Ekonomi

Merajang Daun Tembakau Probolinggo secara Tradisional di Tengah Kemajuan Teknologi

Jumat, 23 September 2022 - 08:06 | 26.98k
Merajang Daun Tembakau Probolinggo secara Tradisional di Tengah Kemajuan Teknologi
Umumnya, merajang daun tembakau secara tradisional di Probolinggo dilakukan di tempat luas dan terbuka. (FOTO: Rhoma Dona/TIMES Indonesia)
Pewarta: | Editor: Muhammad Iqbal

TIMESINDONESIA, PROBOLINGGO – Kecanggihan teknologi sudah merambah dunia pertanian. Tapi masih ada cara-cara tradisional yang tetap bertahan di tengah kemajuan teknologi. Salah satunya merajang daun tembakau secara manual, seperti yang dilakukan petani tembakau Kabupaten Probolinggo, Jatim.

Nah, berbicara tembakau, Kabupaten Probolinggo, menjadi salah satu daerah penghasil tembakau di Indonesia. Di Jawa Timur, Kabupaten Probolinggo menjadi daerah penghasil tembakau paling produktif keempat versi rilis BPS Jawa Timur tahun 2018.

Di Kabupaten Probolinggo sudah banyak petani tembakau yang memiliki mesin rajang untuk memotong halus daun tembakau yang dipanennya. Tapi masih banyak pula petani yang merajang daun tembakau secara tradisional atau manual. 

Ada beberapa perbedaan cara dan hasil memotong daun tembakau menggunakan mesin dan manual. Berikut perbedaannya berdasarkan hasil wawancara TIMES Indonesia dengan beberapa petani di Kabupaten Probolinggo.

Pertama, efektivitas waktu. Merajang daun tembakau dengan cara tradisional membutuhkan waktu yang cukup lama. Memotong 1 kwintal daun tembakau dengan cara tradisional, butuh waktu hingga 10 jam.

Merajang-Tembakau-au.jpgMerajang daun tembakau secara tradisional membutuhkan kehati-hatian. (FOTO: Rhoma Dona/TIMES Indonesia)

Sementara jika memotong daun tembakau menggunakan mesin, hanya butuh waktu sekitar 2 jam saja! Efektivitas waktu tentu jauh lebih singkat menggunakan mesin dibandingkan dengan cara manual.

Kedua, hemat tenaga. Jika mengacu jumlah daun tembakau 1 kwintal, menggunakan mesin pemotong bisa dilakukan satu orang saja dalam waktu 2 jam.

Berbeda jika merajang 1 kwintal daun tembakau menggunakan tenaga manusia. Butuh sekitar 3 orang untuk memotongnya. Jelas, tenaga yang dibutuhkan lebih banyak.

Ketiga, berat daun. Daun tembakau yang dipotong menggunakan mesin pemotong beratnya akan lebih ringan. Sebab getah daun sudah terperas secara langsung.

Berbeda dengan pemotongan daun tembakau dengan cara manual. Daun yang sudah terpotong halus akan lebih berat. Sebab getah daun masih melekat pada daun tembakau yang sudah dipotong halus. 

Keempat, proses pengeringan. Daun tembakau yang sudah dipotong, baik dengan menggunakan mesin ataupun dirajang, selanjutnya akan dijemur. 

Nah, jika menggunakan mesin pemotong, daun tembakau akan cepat kering karena getah daun sudah terperas saat dipotong menggunakan mesin. Berbeda dengan daun tembakau yang dipotong secara tradisional, dimana proses pengeringannya lebih lama. Sebab getah daun masih melekat pada daun.

Kelima, biaya alat pemotong. Untuk satu alat pemotong mesin berkisar antara Rp 4-5 juta. Sedangkan satu alat potong rajang manual sekitar Rp 300-500 ribu.

Meski terdapat perbedaan, namun masih ada kesamaan memotong daun tembakau secara tradisional maupun dengan menggunakan mesin. Kesamaannya yakni pada biaya upah pekerja.

Merajang-Tembakau-dengan-mesin.jpgMerajang daun tembakau menggunakan mesin tidak membutuhkan banyak tenaga dan lebih cepat. (FOTO: Rhoma Dona/TIMES Indonesia)

Baik membayar upah satu orang pemotong daun tembakau menggunakan mesin ataupun alat manual, sama-sama diupah Rp 175-200 ribu per satu kwintalnya. Biaya itu berlaku di wilayah Kabupaten Probolinggo. 

Lalu, apakah perbedaan tersebut membuat semua petani memilih memotong daun tembakau menggunakan mesin? Ternyata, tidak!

Sudi, seorang petani tembakau asal Kelurahan Sidomukti, Kecamatan Kraksaan, Kabupaten Probolinggo, Jatim menuturkan, merajang daun tembakau secara tradisional jauh lebih asyik dibanding menggunakan mesin.

Kalau tradisional, kata Sudi, ia bisa mempekerjakan banyak orang. Secara otomatis, ia bisa berbagi rezeki dengan orang lain. "Untuk jumlah tenaga yang dibutuhkan tergantung jumlah tanaman," katanya.

Selain berbagi rezeki, Sudi juga bisa berbaur dengan banyak orang. Saat proses rajang berlangsung, banyak orang berkumpul di tempat merajang. "Ya, sambil jagongan dan kumpul-kumpul dengan pekerja," ujarnya.
 
Umumnya, merajang daun tembakau dilakukan saat cuaca tidak panas. Biasanya dimulai pada sore hari dan berakhir hingga malam. Bahkan demi mengejar target penyelesaian, merajang bisa sampai dini hari. 

Selain Sudi, masih banyak petani tembakau di kecamatan lain di Kabupaten Probolinggo yang merajang daun tembakau secara manual. Seperti yang dilakukan Hari Siswanto, petani di Desa Sokaan, Kecamatan Krejengan.

Agus menuturkan, sampai saat ini, ia tetap merajang daun tembakau secara manual. "Sebab masih banyak pabrikan rokok yang gak mau hasil rajang mesin. Hasilnya memang beda," kata Agus.

Sekadar informasi, berdasarkan Analisis Data Tembakau Jawa Timur 2018 yang dirilis BPS Jatim, Kabupaten Probolinggo merupakan penghasil tembakau nomor empat di Jatim. Produksi tembakau Probolinggo sebanyak 10.042 ton.

Di atas Kabupaten Probolinggo, ada Kabupaten Sumenep dengan produksi 13.135 ton. Kemudian Kabupaten Jember dengan produksi 13.391 ton. Adapun penghasil tembakau tertinggi adalah Kabupaten Pamekasan dengan produksi 27.508 ton.

Petani di daerah penghasil tembakau selain Kabupaten Probolinggo tersebut, masih banyak juga yang merajang daun tembakau secara tradisional. Seperti yang dilakukan petani tembakau Kabupaten Probolinggo. (*) 

**) Dapatkan update informasi pilihan setiap hari dari TIMES Indonesia dengan bergabung di Grup Telegram TI Update. Caranya, klik link ini dan join. Pastikan Anda telah menginstal aplikasi Telegram di HP.



Publisher : Sholihin Nur

EKORAN

TERBARU

  • Anies Baswedan dan AHY, Lawan Jadi Kawan Bahkan Mungkin Berpasangan
    Anies Baswedan dan AHY, Lawan Jadi Kawan Bahkan Mungkin Berpasangan
    07/10/2022 - 21:34
  • Ziarah ke RPH.M. Noer, Gubernur Khofifah Ajak Teladani Filosofi Agawe Wong Cilik Melu Gemuyu
    Ziarah ke RPH.M. Noer, Gubernur Khofifah Ajak Teladani Filosofi Agawe Wong Cilik Melu Gemuyu
    07/10/2022 - 21:20
  • BHS Pastikan Pasar Tradisional Wonokromo Segera Raih Predikat SNI
    BHS Pastikan Pasar Tradisional Wonokromo Segera Raih Predikat SNI
    07/10/2022 - 20:49
  • Alfamart dan DLH Tanam 200 Pohon Durian di Pogar Urban Forest Pasuruan
    Alfamart dan DLH Tanam 200 Pohon Durian di Pogar Urban Forest Pasuruan
    07/10/2022 - 20:41
  • Adaptasi Digitalisasi, Banyuwangi Luncurkan Mal Pelayanan Publik Digital
    Adaptasi Digitalisasi, Banyuwangi Luncurkan Mal Pelayanan Publik Digital
    07/10/2022 - 20:23

TIMES TV

Jelajah Kopi Nusantara: Kopi Taji Dulu Kini dan Nanti

Jelajah Kopi Nusantara: Kopi Taji Dulu Kini dan Nanti

11/08/2022 - 17:08

Aremania Jemput Juara Piala Presiden 2022

Aremania Jemput Juara Piala Presiden 2022
Mengenang Sejarah Nabi di Jabal Uhud

Mengenang Sejarah Nabi di Jabal Uhud
Friendly Match PSIS vs Arema FC, Suporter Nyanyi ke Stadion Lagi

Friendly Match PSIS vs Arema FC, Suporter Nyanyi ke Stadion Lagi
Petugas Haji Gelar Gladi Posko, Siap Sambut JCH Indonesia

Petugas Haji Gelar Gladi Posko, Siap Sambut JCH Indonesia

iGuides

  • Tawarkan Konsep Baru, Saygon Hotel and Cottage Terekomendasi Iguides 5 Star
    20/03/2022 - 18:00
  • Skipjack, Kuliner Seafood Murah Rasa Bintang Lima, iGuides Recommended!
    Skipjack, Kuliner Seafood Murah Rasa Bintang Lima, iGuides Recommended!
    28/01/2022 - 10:38
  • Miliki Kolam Ombak Ikonik, Saygon Waterpark Iguides Recommended
    Miliki Kolam Ombak Ikonik, Saygon Waterpark Iguides Recommended
    07/12/2021 - 20:06
  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05

KOPI TIMES

  • Sepak Bola dan Problem Kemanusiaan
    Sepak Bola dan Problem Kemanusiaan
    06/10/2022 - 15:12
  • Sosial Budaya Dalam Beragama
    Sosial Budaya Dalam Beragama
    06/10/2022 - 11:14
  • Menatap Masa Depan Sepakbola Indonesia
    Menatap Masa Depan Sepakbola Indonesia
    06/10/2022 - 10:00
  • Duka Petruk Sebelum Menjadi Raja
    Duka Petruk Sebelum Menjadi Raja
    05/10/2022 - 15:05
  • Stop Tragedi Kemanusiaan Atas Nama Sepak Bola
    Stop Tragedi Kemanusiaan Atas Nama Sepak Bola
    04/10/2022 - 14:26
  • Nasihat Seorang Ibu:
    Nasihat Seorang Ibu: "Jangan Nonton Sepak Bola Nak...."
    04/10/2022 - 13:33
  • Nyawa Lebih Berharga Dari Pada Sepak Bola
    Nyawa Lebih Berharga Dari Pada Sepak Bola
    04/10/2022 - 12:55
  • Tragedy Kanjuruhan Malang
    Tragedy Kanjuruhan Malang
    04/10/2022 - 11:14

KULINER

  • 8 Rekomendasi Menu yang Wajib Dicoba di Sushikun
    8 Rekomendasi Menu yang Wajib Dicoba di Sushikun
    07/10/2022 - 09:34
  • Sushikun, Tempat makan Sushi yang Unik dan Murah
    Sushikun, Tempat makan Sushi yang Unik dan Murah
    07/10/2022 - 09:02
  • Apang Pella, Kue Khas Bugis Mulai Menjamur di Kota Tasikmalaya
    Apang Pella, Kue Khas Bugis Mulai Menjamur di Kota Tasikmalaya
    05/10/2022 - 00:20
  • Hangatkan Tubuh dengan Peuyeum Bandung, Yuk Rasakan Nikmatnya
    Hangatkan Tubuh dengan Peuyeum Bandung, Yuk Rasakan Nikmatnya
    30/09/2022 - 06:04
  • Menyicip Kuliner Nasi Ayam Kungpao dan Nasi Ayam Rempah ala Depot 2 Legenda
    Menyicip Kuliner Nasi Ayam Kungpao dan Nasi Ayam Rempah ala Depot 2 Legenda
    29/09/2022 - 04:38