Kuliner

Menyicip Lezatnya Kerang Dara Saus Pedas di Omah Van Java Pacitan

Jumat, 09 September 2022 - 02:32 | 57.56k
Menyicip Lezatnya Kerang Dara Saus Pedas di Omah Van Java Pacitan
Kerang Dara Saus Pedas jadi menu favorit restoran dan kafe Omah Van Java (OVJ Pacitan). (FOTO: Yusuf Arifai/TIMES Indonesia)

TIMESINDONESIA, PACITAN – Kurang puas masakan istri di rumah? Ini ada Kerang Dara Saus Pedas lezat khas restoran Omah Van Java (OVJ) yang lokasinya berada di Jalan Dr. Soetomo 86, Kabupaten Pacitan, Jawa Timur yang wajib anda cicipi. 

Nah, menu favorit satu ini kental akan cita rasa bumbu yang identik dengan masakan jawa perpaduan antara pedas dan manis jadi satu sangat nempel di lidah namun menggugah selera. 

Anggie (35) pemilik restoran Omah Van Java Pacitan mengatakan, Kerang Dara Saus Pedas ini merupakan salah satu menu favorit andalan sejak lima tahun terakhir. 

"Yang membedakan dengan menu lainnya adalah bumbu yang kami proses secara tradisional sehingga rasanya memang paten," ujarnya saat ditemui TIMES Indonesia, Kamis (8/9/2022).

Kerang-dara-Saus-Pedas-1.jpgKerang Dara Saus Pedas jadi menu favorit restoran dan kafe Omah Van Java (OVJ Pacitan). (FOTO: Yusuf Arifai/TIMES Indonesia)

Meski identik dengan menu laut, Kerang Dara Saus Pedas di OVJ Pacitan ini rasa dan baunya tidak amis. Sebab, kata Anggie, ada cara khusus yang hanya bisa dilakukan oleh koki handal dan sudah berpengalaman. 

"500 gram kerang yang sudah direbus lalu ditumis pakai minyak, habis itu ditiriskan, terus dikasih bumbu bawang merah dan bawang putih. Buat ngilangin bau amis pakai merica," terangnya. 

Lebih lanjut, proses memasaknya tak butuh waktu lama, sekitar 10-15 menit menu favorit Kerang Dara Saus Pedas yang anda pesan sudah siap disantap. Level pedasnya bisa menyesuaikan selera. 

"Soal rasa, kami pakai racikan bumbu rahasia," jelas Anggie. 

Selain rasanya lezat dan nikmat, Kerang Dara Saus Pedas khas Omah Van Java Pacitan ini harganya cukup bersahabat dengan isi kantong anda, yakni Rp20 ribu satu porsi. Bisa tambah nasi Rp5 ribu.

Kerang-dara-Saus-Pedas-2.jpgPelanggan mencicipi kelezatan Kerang Dara Saus Pedas di OVJ Pacitan.  (FOTO: Yusuf Arifai/TIMES Indonesia)

"Suka rasa pedas. Kalau saya pakai nasi. Buat camilan juga oke. Harganya bersahabat sih. Kan udah langganan tetap," ungkap salah seorang pelanggan, Sherin (22) sambil menikmati kelezatan Kerang Dara Saus Pedas

Tak cukup sampai di situ, restoran dan kafe di tengah Kota Pacitan ini menyuguhkan suasana ala vintage menambah kehangatan waktu bersantap anda bersama orang terdekat. 

Selain Kerang Dara Saus Pedas, di Omah Van Java Pacitan, anda juga bisa menemukan menu pilihan seperti Sup Buntut Iga Bakar, Cumi Saus Pedas, Ayam Kampung, Ayam Geprek, Chicken Katsu, Batagor, Cireng, Pisang Bakar dan berbagai minuman segar dan hangat. (*)

**) Dapatkan update informasi pilihan setiap hari dari TIMES Indonesia dengan bergabung di Grup Telegram TI Update. Caranya, klik link ini dan join. Pastikan Anda telah menginstal aplikasi Telegram di HP.



Publisher : Sholihin Nur

EKORAN

TERBARU

  • Yusuf Al-Qaradawi, Ulama Kontemporer Itu Tutup Usia
    Yusuf Al-Qaradawi, Ulama Kontemporer Itu Tutup Usia
    26/09/2022 - 20:14
  • Nabil Haroen: Perundungan di Pendidikan Kedokteran Merupakan Kejahatan!
    Nabil Haroen: Perundungan di Pendidikan Kedokteran Merupakan Kejahatan!
    26/09/2022 - 19:41
  • Cendikiawan Muslim Yusuf Al-Qaradawi Wafat
    Cendikiawan Muslim Yusuf Al-Qaradawi Wafat
    26/09/2022 - 19:36
  • Kapolresta Malang Kota Bekali Mahasiswa Baru Universitas Gajayana Malang
    Kapolresta Malang Kota Bekali Mahasiswa Baru Universitas Gajayana Malang
    26/09/2022 - 19:28
  • Partai NasDem Umumkan Capres dan Poros Koalisi Pemilu 2024 pada 10 November
    Partai NasDem Umumkan Capres dan Poros Koalisi Pemilu 2024 pada 10 November
    26/09/2022 - 19:22

TIMES TV

Nyaman dan Aman, Yuk Belanja ke Matos

Nyaman dan Aman, Yuk Belanja ke Matos

10/11/2021 - 09:39

Suara Merdu Dipikat Label Maia Estianty- Ninaya Ilena

Suara Merdu Dipikat Label Maia Estianty- Ninaya Ilena
Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji

Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji
Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji

Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji
Pemkot Malang Kuatkan Infrastruktur Digital Penunjang Smart City Melalui Wifi Gratis

Pemkot Malang Kuatkan Infrastruktur Digital Penunjang Smart City Melalui Wifi Gratis

iGuides

  • Tawarkan Konsep Baru, Saygon Hotel and Cottage Terekomendasi Iguides 5 Star
    20/03/2022 - 18:00
  • Skipjack, Kuliner Seafood Murah Rasa Bintang Lima, iGuides Recommended!
    Skipjack, Kuliner Seafood Murah Rasa Bintang Lima, iGuides Recommended!
    28/01/2022 - 10:38
  • Miliki Kolam Ombak Ikonik, Saygon Waterpark Iguides Recommended
    Miliki Kolam Ombak Ikonik, Saygon Waterpark Iguides Recommended
    07/12/2021 - 20:06
  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05

KOPI TIMES

  • Korupsi Pendidikan Indonesia
    Korupsi Pendidikan Indonesia
    26/09/2022 - 13:16
  • Penegakan Hukum; Problem Struktur Hukum dan Etika Profesi
    Penegakan Hukum; Problem Struktur Hukum dan Etika Profesi
    25/09/2022 - 11:17
  • Demam Sound Horeg dan Kebangkitan Ekonomi Kerakyatan
    Demam Sound Horeg dan Kebangkitan Ekonomi Kerakyatan
    25/09/2022 - 09:13
  • Nasib Petani Tanaman Pangan Kita
    Nasib Petani Tanaman Pangan Kita
    25/09/2022 - 01:29
  • Misi Kesejahteraan Guru dalam RUU SISDIKNAS
    Misi Kesejahteraan Guru dalam RUU SISDIKNAS
    24/09/2022 - 15:32
  • Pesantren, Hutan dan Sumber Mata Air Adalah Identitas Kabupaten Jombang
    Pesantren, Hutan dan Sumber Mata Air Adalah Identitas Kabupaten Jombang
    24/09/2022 - 13:37
  • Membongkar Tipu Muslihat Berbasis Wacana Feodalisme-Relasi Kuasa-Struktur Metafisis
    Membongkar Tipu Muslihat Berbasis Wacana Feodalisme-Relasi Kuasa-Struktur Metafisis
    24/09/2022 - 12:34
  • Membersihkan Penumpang Gelap Kemerdekaan Pers
    Membersihkan Penumpang Gelap Kemerdekaan Pers
    23/09/2022 - 21:06

KULINER

  • Ulen Juara, Jajanan Tradisional Rasa Kekinian
    Ulen Juara, Jajanan Tradisional Rasa Kekinian
    26/09/2022 - 16:32
  • BBQ Seafood Luminor Hotel Jember, Menu Hasil Laut yang Menggugah Selera
    BBQ Seafood Luminor Hotel Jember, Menu Hasil Laut yang Menggugah Selera
    26/09/2022 - 10:01
  • Menikmati Sorabi Legendaris Abah Rahman di Alun-Alun Kota Banjar
    Menikmati Sorabi Legendaris Abah Rahman di Alun-Alun Kota Banjar
    25/09/2022 - 15:42
  • Pecel Mbok Marem, Menu Sarapan Legendaris di Kabupaten Blitar 
    Pecel Mbok Marem, Menu Sarapan Legendaris di Kabupaten Blitar 
    25/09/2022 - 06:39
  • Resep Potato Cheese Bread Ala Korea yang Tengah Viral
    Resep Potato Cheese Bread Ala Korea yang Tengah Viral
    25/09/2022 - 05:01