Kuliner

Masak Seru Akhir Pekan, Yuk Bikin Nasi Mentega Bawang Putih 

Minggu, 21 Agustus 2022 - 09:45 | 28.71k
Masak Seru Akhir Pekan, Yuk Bikin Nasi Mentega Bawang Putih 
Nasi mentega bawang putih. (Taste.com.au)
Editor: Dhina Chahyanti

TIMESINDONESIA, JAKARTA – Salah satu kegiatan di akhir pekan yang dapat dilakukan adalah masak bersama. Memasak tak hanya dapat meningkatkan kakraban dan kekompakan dalam keluarga, sekaligus mengenalkan beberapa jenis bahan dapur pada anak-anak. Resep yang mudah dieksekusi untuk masak bersama di akhir pekan ada nasi mentega bawang putih

Menu ini sangat mudah dibuat dan nggak butuh waktu lama untuk menyiapkannya. Terlebih rasanya yang gurih cocok disantap dengan berbagai jenis lauk pauk. Anak-anak pasti suka!

Berikut resep nasi mentega bawng putih dari taste.co.au

Bahan-bahan: 

40 gram mentega
2 siung bawang putih, memarkan
2 cm jahe segar, kupas, parut
420 gram beras melati, cuci
3 lembar daun salam kering
700 ml kaldu ayam cair
70 gram kacang polong dan biji jagung beku (opsional)
40 gram bawang merah goreng

Cara memasak:

Siapkan panci anti lengket dan nyalakan dengan api sedang. Lelehkan mentega di dalam panci anti lengket.

Tumis bawang putih dan jahe yang sudah dihaluskan. Masak dan aduk selama satu menit sampai harum.

Tambahkan beras, daun salam, dan kaldu ayam.
Masak sampai mendidih kemudian kecilkan api. Tutup panci dan masak selama 10-15 menit atau sampai kaldu menyusut.

Masukkan jagung dan kacang polong, aduk rata. Angkat dari kompor. Tetap tutup panci. Biarkan selama 10 menit.

Buang daun salam. Aduk nasi menggunakan garpu. Bumbui dengan garam dan lada. Sajikan nasi mentega bersama bawang merah goreng.

Anda dapat menyajikan dengan beberasa sayuran yang sudah direbus, brokoli dan wortel. Selain itu bisa juga disandingkan dengan ayam goreng, atau sosis goreng, hmmm.. yummy. 

Sedangkan untuk orang dewasa penyuka pedas, nasi mentega bawang putih sangat pas disajikan bersama teri kacang pedas, ayam suwir pedas. Gimana tertarik mencoba TIMES Lovers? (*)

**) Dapatkan update informasi pilihan setiap hari dari TIMES Indonesia dengan bergabung di Grup Telegram TI Update. Caranya, klik link ini dan join. Pastikan Anda telah menginstal aplikasi Telegram di HP.



Publisher : Ahmad Rizki Mubarok

EKORAN

TERBARU

  • Melalui P20, Saatnya Parlemen Dunia Bersama Atasi ‘Scary Effect’ Gejolak Ekonomi Global
    Melalui P20, Saatnya Parlemen Dunia Bersama Atasi ‘Scary Effect’ Gejolak Ekonomi Global
    05/10/2022 - 16:39
  • Dinkes Majalengka Sebut Stres Berat Bisa Picu Gangguan Jiwa
    Dinkes Majalengka Sebut Stres Berat Bisa Picu Gangguan Jiwa
    05/10/2022 - 16:17
  • Bareskrim Polri Limpahkan Kasus Ferdy Sambo ke Kejagung RI 
    Bareskrim Polri Limpahkan Kasus Ferdy Sambo ke Kejagung RI 
    05/10/2022 - 16:07
  • Bupati Majalengka Ungkapkan Dirinya Terima Dua Kegembiraan
    Bupati Majalengka Ungkapkan Dirinya Terima Dua Kegembiraan
    05/10/2022 - 15:56
  • Pengusutan Tragedi Kanjuruhan, Jokowi: Secepatnya, Barangnya Kelihatan!
    Pengusutan Tragedi Kanjuruhan, Jokowi: Secepatnya, Barangnya Kelihatan!
    05/10/2022 - 15:48

TIMES TV

Jelajah Kopi Nusantara: Kopi Taji Dulu Kini dan Nanti

Jelajah Kopi Nusantara: Kopi Taji Dulu Kini dan Nanti

11/08/2022 - 17:08

Aremania Jemput Juara Piala Presiden 2022

Aremania Jemput Juara Piala Presiden 2022
Mengenang Sejarah Nabi di Jabal Uhud

Mengenang Sejarah Nabi di Jabal Uhud
Friendly Match PSIS vs Arema FC, Suporter Nyanyi ke Stadion Lagi

Friendly Match PSIS vs Arema FC, Suporter Nyanyi ke Stadion Lagi
Petugas Haji Gelar Gladi Posko, Siap Sambut JCH Indonesia

Petugas Haji Gelar Gladi Posko, Siap Sambut JCH Indonesia

iGuides

  • Tawarkan Konsep Baru, Saygon Hotel and Cottage Terekomendasi Iguides 5 Star
    20/03/2022 - 18:00
  • Skipjack, Kuliner Seafood Murah Rasa Bintang Lima, iGuides Recommended!
    Skipjack, Kuliner Seafood Murah Rasa Bintang Lima, iGuides Recommended!
    28/01/2022 - 10:38
  • Miliki Kolam Ombak Ikonik, Saygon Waterpark Iguides Recommended
    Miliki Kolam Ombak Ikonik, Saygon Waterpark Iguides Recommended
    07/12/2021 - 20:06
  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05

KOPI TIMES

  • Duka Petruk Sebelum Menjadi Raja
    Duka Petruk Sebelum Menjadi Raja
    05/10/2022 - 15:05
  • Stop Tragedi Kemanusiaan Atas Nama Sepak Bola
    Stop Tragedi Kemanusiaan Atas Nama Sepak Bola
    04/10/2022 - 14:26
  • Nasihat Seorang Ibu:
    Nasihat Seorang Ibu: "Jangan Nonton Sepak Bola Nak...."
    04/10/2022 - 13:33
  • Nyawa Lebih Berharga Dari Pada Sepak Bola
    Nyawa Lebih Berharga Dari Pada Sepak Bola
    04/10/2022 - 12:55
  • Tragedy Kanjuruhan Malang
    Tragedy Kanjuruhan Malang
    04/10/2022 - 11:14
  • Bangun Sportifitas Olahraga di Tengah Euforia Usainya Pandemi
    Bangun Sportifitas Olahraga di Tengah Euforia Usainya Pandemi
    04/10/2022 - 00:32
  • Ingatan 30 September,
    Ingatan 30 September, "PKI No dan Komunis Yes"
    03/10/2022 - 17:35
  • Merawat Budaya Leluhur adalah Bagian dari Nasionalisme
    Merawat Budaya Leluhur adalah Bagian dari Nasionalisme
    03/10/2022 - 17:34

KULINER

  • Apang Pella, Kue Khas Bugis Mulai Menjamur di Kota Tasikmalaya
    Apang Pella, Kue Khas Bugis Mulai Menjamur di Kota Tasikmalaya
    05/10/2022 - 00:20
  • Hangatkan Tubuh dengan Peuyeum Bandung, Yuk Rasakan Nikmatnya
    Hangatkan Tubuh dengan Peuyeum Bandung, Yuk Rasakan Nikmatnya
    30/09/2022 - 06:04
  • Menyicip Kuliner Nasi Ayam Kungpao dan Nasi Ayam Rempah ala Depot 2 Legenda
    Menyicip Kuliner Nasi Ayam Kungpao dan Nasi Ayam Rempah ala Depot 2 Legenda
    29/09/2022 - 04:38
  • 6 Jajanan Berbahan Aci yang Enak di Bandung
    6 Jajanan Berbahan Aci yang Enak di Bandung
    29/09/2022 - 02:21
  • Ulen Juara, Jajanan Tradisional Rasa Kekinian
    Ulen Juara, Jajanan Tradisional Rasa Kekinian
    26/09/2022 - 16:32