TIMESINDONESIA, JAKARTA – Bola-bola nasi keju bisa menjadi ide bekal anak sekolah. Menu ini mudah dibuat bahkan dengan nasi sisa loh.
Tentunya bisa dilengkapi dengan sayuran, agar kebutuhan serat anak tetap tercukupi.
Bentuknya yang lucu imut menggemaskan itu membuat anak-anak lahap makannya. Dijamin deh, anak akan kenyang setelah menyantap bekalnya.
Bagaimana bikinnya? Berikut resep bola-bola nasi keju.
Bahan-bahan:
- Nasi
- Sosis secukupnya
- Wortel sesuai selera
- Margarin buat menumis (bisa diganti minyak goreng)
- Garam, lada
- Keju cheddar di parut
- Telur buat baluran
- Tepung panir / tepung roti
- Minyak goreng
Cara membuat:
1. Siapkan nasi sisa, potong-potong sosis dan iris tipis wortel lalu tumis dengan margarin atau sedikit miyak goreng
2. Tambahkan garam, lada, aduk hingga rata dan tumis hingga layu dan harum.
Campurkan kedalam nasi sisa yang sudah disiapkan, tambahkan parutan keju, aduk kembali hingga rata.
4. Basahi tangan, ambil secukupnya nasi sisa yang sudah tercampur lalu kepal-kepal hingga berbentuk bola bola kecil hingga habis
5. Gulingkan ke dalam telur lalu tepung panir dan goreng sebentar hingga kuning matang.
Tata rapi dalam wadah bekal. Jangan lupa sertakan saus dan mayonais sebagai cocolannya.
Anak-anak pasti senang dengan bola-bola nasi keju, karena makan nasi, sayur sekaligus lauk dalam satu bentuk saja. Jadi serasa makan camilan, hehehe.. Selamat mencoba TIMES Lovers. (*)
**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.
Advertisement
| Editor | : Dhina Chahyanti |
| Publisher | : Ahmad Rizki Mubarok |
