Gaya Hidup

Xiang Fu Hai Vasa Hotel Surabaya Luncurkan Mooncake Premium, Ini Kelebihannya

Selasa, 09 Agustus 2022 - 16:22 | 58.39k
Xiang Fu Hai Vasa Hotel Surabaya Luncurkan Mooncake Premium, Ini Kelebihannya
Ragam varian kue bulan atau mooncake premium buatan Chef Loong dari Xiang Fu Hai Vasa Hotel Surabaya, Selasa (9/8/2022). (Foto: Lely Yuana/TIMES Indonesia)
Pewarta: | Editor: Ronny Wicaksono

TIMESINDONESIA, SURABAYAVasa Hotel Surabaya kembali merayakan festival pertengahan musim gugur (mid-autumn) dengan menghadirkan beragam kue bulan atau mooncake premium.

Taste of Nostalgia  di tengah maraknya variasi kue bulan modern dengan rasa fushion, Xiang Fu Hai di Vasa Hotel Surabaya mempertahankan resep tradisional untuk perayaan tahun ini. 

Karena setiap tahunnya, sebagai festival penting terbesar kedua setelah Tahun Baru Imlek, komunitas Tionghoa di Surabaya merayakan dengan pertukaran mooncake yang lezat. 

Xiang-Fu-Hai-Vasa-Hotel-Surabaya-2.jpg

Mooncake juga kerap dijadikan sebagai hadiah istimewa dan dikirim ke teman, kolega, serta keluarga. Mooncake juga dapat dinikmati pada saat pertemuan keluarga dan makan malam menjelang ataupun pada saat minggu festival. 

Untuk menjaga tradisi perayaan festival ini tetap hidup, banyak orang tua mencari mooncake dan lentera untuk menginspirasi anak-anak mereka agar belajar tentang perayaan budaya. 

Di mana festival ini biasanya dirayakan pada hari ke-15 bulan ke-8 pada penanggalan Imlek, dan bertepatan dengan pergantian musim panas ke musim gugur dan diyakini merupakan saat yang tepat untuk merayakan panen serta mengucap syukur bagi banyak keluarga. 

Festival ini dapat pula menjadi momentum untuk merenungkan apa yang telah kita raih dan mulai menutup tahun untuk menyambut musim liburan yang akan segera datang. 

Oleh karena itu, Xiang Fu Hai Vasa Hotel Surabaya menghadirkan varian yang sempat terlupakan. Shanghai Mooncake, rasa yang membawa ingatan setiap orang kembali ke masa kecil.

"Tentunya dengan banyak peningkatan," terang Oyon, Cluster Marketing Communications Executive Vasa Hotel Surabaya, Selasa (9/8/2022). 

Shanghai Mooncake ini juga mirip dengan karakteristik kue-kue Prancis dengan kulit yang berlapis, tekstur renyah dan kaya rasa. Sehingga, menjadikannya salah satu varian mooncake yang lebih halus. 

Xiang-Fu-Hai-Vasa-Hotel-Surabaya-3.jpg

Selain itu, Xiang Fu Hai juga tetap menghadirkan varian rasa mooncake klasik yang legendaris seperti White Lotus, Red Lotus, Assorted Nuts, dan Yolk yang tetap menjadi favorit keluarga, walaupun kehadiran rasa kontemporer seperti Red Bean, Pandan, dan Green Tea juga tersedia dalam varian baked dan snow-skin. 

Sebagai ciri khas, cicipi pula mooncake lezat yang dibuat dari 100 persen Durian Musang King pada varian snow-skin dan rasakan sensasi manis, pahit, dan mentega yang dipadu dengan durian segar. 

Kulit snow-skin yang lembut dan kenyal serta isian dengan tekstur krim menjadikan Signature Mooncake Musang King Durian ini menjadi pilihan yang sempurna untuk merayakan Festival Mid-autumn

Setiap gigitan dari mooncake Xiang Fu Hai, Vasa Hotel Surabaya menawarkan kelezatan mooncake yang lebih sehat dengan kandungan rendah gula yang hanya 25 persen lebih rendah dibandingkan yang ada di pasaran. 

Ditambah, minyak yang digunakan adalah minyak kacang murni yang jauh lebih rendah lemak jenuh daripada minyak sawit yang biasa dipakai. "Hasilnya adalah mooncake yang sehat tanpa mengurangi kualitas rasa dengan kandungan rendah gula dan rendah kalori," terang Oyon.

Setiap varian disajikan dengan sepenuh hati oleh Chef Loong dari Xiang Fu Hai yang mengedepankan bahan-bahan pilihan terbaik untuk memastikan setiap gigitan menjadi suguhan yang tak pernah lekang sepanjang masa.

Dikemas dengan elegan dalam tampilan kontemporer yang youthfull, Vasa Gift Box didesain dengan 2 warna branding yang dominan, yaitu Goldfish Orange dan Warm Tungsten, yang selaras dengan sketsa tradisional Tiongkok yang menggambarkan semangat untuk menyambut festival ini. 

Gift Box ini berisi pilihan kue bulan buatan tangan dengan pilihan isi 4 atau 8 buah pada setiap box-nya. Pengunjung setia Vasa Hotel Surabaya dapat menikmati mooncake premium ini dengan inovasi terbaru yang menghadirkan berbagai jenis pilihan dan rasa.

Karena Mooncake ini hanya akan dibuat segera setalah mendapat pesanan dan pembuatan dengan tangan tanpa campuran bahan pengawet, untuk menjaga kualitas dari rasa yang disajikan, varian Baked dan Shanghai Mooncake dapat dikonsumsi dalam waktu 5 hari sedangkan varian Snow-skin Mooncake dapat dikonsumsi dalam waktu 3 hari. 

Varian lengkap dari Mooncake Vasa Hotel Surabaya dapat dipilih mulai dari harga Rp 588,000,- + per box untuk varian Baked atau Shanghai, Rp 688,000+ per box untuk varian Snow-skin, hingga Rp 888,000,-+ per box untuk varian khusus Durian Musang King Snow-skin. 

Nikmati diskon hingga 20 persen untuk pemesanan early bird hingga tanggal 15 Agustus 2022 dan tambahan diskon hingga 20 persen dari tanggal 16 Agustus hingga 30 September 2022. Vasa Gift Box mooncake premium dari Vasa Hotel Surabaya ini akan siap dikirim 15 Agustus hingga 30 September 2022. (*)

**) Dapatkan update informasi pilihan setiap hari dari TIMES Indonesia dengan bergabung di Grup Telegram TI Update. Caranya, klik link ini dan join. Pastikan Anda telah menginstal aplikasi Telegram di HP.



Publisher : Lucky Setyo Hendrawan

EKORAN

TERBARU

  • Cendikiawan Muslim Yusuf Al-Qaradawi Wafat
    Cendikiawan Muslim Yusuf Al-Qaradawi Wafat
    26/09/2022 - 19:36
  • Partai NasDem Umumkan Capres dan Poros Koalisi Pemilu 2024 pada 10 November
    Partai NasDem Umumkan Capres dan Poros Koalisi Pemilu 2024 pada 10 November
    26/09/2022 - 19:22
  • Survei CSIS: Golkar Terpopuler di Pemilih Muda
    Survei CSIS: Golkar Terpopuler di Pemilih Muda
    26/09/2022 - 19:14
  • Cove River Park: Kost di Bintaro dengan Desain Homey
    Cove River Park: Kost di Bintaro dengan Desain Homey
    26/09/2022 - 19:07
  • Calon Jemaah Umrah Gagal Berangkat, AMPHURI Jatim: Keteledoran KKP Juanda
    Calon Jemaah Umrah Gagal Berangkat, AMPHURI Jatim: Keteledoran KKP Juanda
    26/09/2022 - 18:58

TIMES TV

Nyaman dan Aman, Yuk Belanja ke Matos

Nyaman dan Aman, Yuk Belanja ke Matos

10/11/2021 - 09:39

Suara Merdu Dipikat Label Maia Estianty- Ninaya Ilena

Suara Merdu Dipikat Label Maia Estianty- Ninaya Ilena
Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji

Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji
Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji

Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji
Pemkot Malang Kuatkan Infrastruktur Digital Penunjang Smart City Melalui Wifi Gratis

Pemkot Malang Kuatkan Infrastruktur Digital Penunjang Smart City Melalui Wifi Gratis

iGuides

  • Tawarkan Konsep Baru, Saygon Hotel and Cottage Terekomendasi Iguides 5 Star
    20/03/2022 - 18:00
  • Skipjack, Kuliner Seafood Murah Rasa Bintang Lima, iGuides Recommended!
    Skipjack, Kuliner Seafood Murah Rasa Bintang Lima, iGuides Recommended!
    28/01/2022 - 10:38
  • Miliki Kolam Ombak Ikonik, Saygon Waterpark Iguides Recommended
    Miliki Kolam Ombak Ikonik, Saygon Waterpark Iguides Recommended
    07/12/2021 - 20:06
  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05

KOPI TIMES

  • Korupsi Pendidikan Indonesia
    Korupsi Pendidikan Indonesia
    26/09/2022 - 13:16
  • Penegakan Hukum; Problem Struktur Hukum dan Etika Profesi
    Penegakan Hukum; Problem Struktur Hukum dan Etika Profesi
    25/09/2022 - 11:17
  • Demam Sound Horeg dan Kebangkitan Ekonomi Kerakyatan
    Demam Sound Horeg dan Kebangkitan Ekonomi Kerakyatan
    25/09/2022 - 09:13
  • Nasib Petani Tanaman Pangan Kita
    Nasib Petani Tanaman Pangan Kita
    25/09/2022 - 01:29
  • Misi Kesejahteraan Guru dalam RUU SISDIKNAS
    Misi Kesejahteraan Guru dalam RUU SISDIKNAS
    24/09/2022 - 15:32
  • Pesantren, Hutan dan Sumber Mata Air Adalah Identitas Kabupaten Jombang
    Pesantren, Hutan dan Sumber Mata Air Adalah Identitas Kabupaten Jombang
    24/09/2022 - 13:37
  • Membongkar Tipu Muslihat Berbasis Wacana Feodalisme-Relasi Kuasa-Struktur Metafisis
    Membongkar Tipu Muslihat Berbasis Wacana Feodalisme-Relasi Kuasa-Struktur Metafisis
    24/09/2022 - 12:34
  • Membersihkan Penumpang Gelap Kemerdekaan Pers
    Membersihkan Penumpang Gelap Kemerdekaan Pers
    23/09/2022 - 21:06

KULINER

  • Ulen Juara, Jajanan Tradisional Rasa Kekinian
    Ulen Juara, Jajanan Tradisional Rasa Kekinian
    26/09/2022 - 16:32
  • BBQ Seafood Luminor Hotel Jember, Menu Hasil Laut yang Menggugah Selera
    BBQ Seafood Luminor Hotel Jember, Menu Hasil Laut yang Menggugah Selera
    26/09/2022 - 10:01
  • Menikmati Sorabi Legendaris Abah Rahman di Alun-Alun Kota Banjar
    Menikmati Sorabi Legendaris Abah Rahman di Alun-Alun Kota Banjar
    25/09/2022 - 15:42
  • Pecel Mbok Marem, Menu Sarapan Legendaris di Kabupaten Blitar 
    Pecel Mbok Marem, Menu Sarapan Legendaris di Kabupaten Blitar 
    25/09/2022 - 06:39
  • Resep Potato Cheese Bread Ala Korea yang Tengah Viral
    Resep Potato Cheese Bread Ala Korea yang Tengah Viral
    25/09/2022 - 05:01