Telur Ikan Kadukang dari Pangandaran Dipasarkan ke Thailand dan Hongkong
TIMESINDONESIA, PANGANDARAN – Telur ikan kadukang dari pantai Pangandaran tembus dipasarkan ke restoran Thailand dan Hongkong. Salah satu warga Kabupaten Pangandaran Acep (40) mengatakan, tidak hanya telur ikan kadukang saja yang dibeli oleh restoran Thailand dan Hongkong, jeroan ikan seperti kembungan juga laku dijual.
"Pengiriman telur ikan kadukang dari Kabupaten Pangandaran ke Thailand dan Hongkong dalam satu kali pemberangkatan 1 ton," kata Acep, Sabtu (6/8/2022).
Ditambahkan Acep, telur ikan kadukang tersebut di Thailand dan Hongkong dijadikan sebagai bahan makanan dan kuliner.
"Harga telur ikan kadukang berdasarkan ukuran untuk telur AF Rp5 ribu per kilogram, size SS dan S Rp7 ribu per kilogram, size M Rp80 ribu per kilogram, size L Rp130 ribu per kilogram dan XL Rp140 ribu per kilogrm.
"Kami baru bisa mengirim barang jika sudah 1 ton, kalau belum 1 ton belum bisa diberangkatkan," jelas Acep.
Warga lokal Pangandaran pun banyak yang minat untuk melakukan pengolahan telur ikan kadukang. "Biasanya diolah menjadi cobek telur dengan bumbu jahe atau sambal kecap," pungkas Acep. (*)
**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.
Advertisement
Editor | : Deasy Mayasari |
Publisher | : Rizal Dani |