Kuliner

Perluas Market, Toko Kopi Tuku Buka Gerai Kedua di Surabaya

Selasa, 05 Juli 2022 - 20:46 | 59.99k
Perluas Market, Toko Kopi Tuku Buka Gerai Kedua di Surabaya
Customer memilih aneka menu kopi di Toko Kopi Tuku Jalan Dr Ir H Soekarno Surabaya, Selasa (5/7/2022). (Foto: Lely Yuana/TIMES Indonesia)
Pewarta: | Editor: Deasy Mayasari

TIMESINDONESIA, SURABAYA – Brand minuman pelopor es kopi susu dengan gula aren dari Jakarta Selatan, Toko Kopi Tuku, resmi membuka gerai kedua di Surabaya.

Pembukaan gerai kedua di Pom Bensin BP AKR Jalan Dr Ir H Soekarno atau Kawasan Merr ini menyusul kesuksesan toko pertama di BP AKR Gubeng Surabaya. Kerja sama dengan BP AKR sendiri telah berjalan selama tiga tahun.

VP of Business & Operations Toko Kopi Tuku, Muhammad Septiansyah mengatakan, dalam dua tahun terakhir terjadi peningkatan jumlah pelanggan di gerai Gubeng.

"Toko Gubeng dikategorikan toko sangat sehat. Kalau kita lihat kita itu ada di kurang lebih 5 ribu sampai 6 ribu orang customer per bulan. Dengan gambaran kurang lebih mereka datang 3 sampai 4 kali ke toko," terangnya saat pembukaan Tuku di BP AKR Merr, Selasa (5/7/2022).

Toko-Kopi-Tuku-b.jpg

Peningkatan angka pelanggan ini menjadi salah satu faktor untuk memperluas market menyasar Kawasan Surabaya Selatan.

Berbeda dengan gerai pertama, toko baru di Surabaya Selatan didesain dengan lebih banyak tempat duduk menyesuaikan kebiasaan cangkruk ala tonggo Suroboyo yang ingin sekadar melepas lelah atau mengumpulkan semangat di tengah aktivitas.

"Di market baru ternyata kami juga nggak sulit diterima oleh customer di Surabaya," tandasnya.

Septian menambahkan, rencana pembukaan gerai kedua tersebut sebenarnya sudah dirancang sejak Maret lalu. Namun baru terealisasi saat ini. Bahkan pihaknya juga berencana menambah toko hingga akhir tahun mendatang. Terutama di luar kawasan pom bensin.

Apalagi Tuku identik dengan kawasan perumahan sebagai konsep awal saat gerai kopi ini pertama kali berdiri.

"Kami akan kembali ke konsep awal Tuku untuk masuk ke perumahan," harap Septiansyah.

Toko-Kopi-Tuku-c.jpg

Dari segi penjualan, Tuku memilki produk best seller Es Kopi Susu Tetangga. Namun  beberapa produk minuman kalengan juga mulai memiliki penikmat tersendiri di Surabaya. Kontribusi penjualan Es Kopi Susu Tetangga menarik minat lebih dari 70 persen customer.

Es Kopi Susu Tetangga dikenal sebagai  menu yang mengawali jejak Toko Kopi Tuku dalam memperkenalkan rasa kopi dengan gula aren kepada masyarakat sebagai bentuk cita-cita untuk ikut serta dalam meningkatkan konsumsi kopi di Indonesia.

Dengan pembukaan toko baru ini, Septiansyah menargetkan mampu menyamai dengan gerai Toko Kopi Tuku di Gubeng dan menjadi tempat nyaman bagi para Tetangga Tuku.

Sementara disinggung terkait pendanaan, Septiansyah mengatakan bahwa Tuku mengelola sendiri tanpa suntikan dana ventura layaknya startup lain.

"Sampai saat ini tidak ada (pendanaan) jadi kita masih sendiri tidak ada suntikan dana dan sebagainya. Memang prinsip dan konsepnya saat ini masih seperti itu," tambah dia saat pembukaan Toko Kopi Tuku kedua di Surabaya. (*)

**) Dapatkan update informasi pilihan setiap hari dari TIMES Indonesia dengan bergabung di Grup Telegram TI Update. Caranya, klik link ini dan join. Pastikan Anda telah menginstal aplikasi Telegram di HP.



Publisher : Ahmad Rizki Mubarok

EKORAN

TERBARU

  • Voca Erudita of UNS Won Tokyo International Choir Competition
    Voca Erudita of UNS Won Tokyo International Choir Competition
    12/08/2022 - 06:25
  • Merasa Sudah Dewasa? Yuk Kenali Tandanya dari Pola Pikir dan Mental
    Merasa Sudah Dewasa? Yuk Kenali Tandanya dari Pola Pikir dan Mental
    12/08/2022 - 05:19
  • Resep Ayam Popcorn Renyah, Cocok Buat Bekal Anak
    Resep Ayam Popcorn Renyah, Cocok Buat Bekal Anak
    12/08/2022 - 04:00
  • Get a Premium Mooncake of Vasa Hotel Surabaya
    Get a Premium Mooncake of Vasa Hotel Surabaya
    12/08/2022 - 03:11
  • Kebaya Goes to UNESCO, the Indonesian Way to Support the Program
    Kebaya Goes to UNESCO, the Indonesian Way to Support the Program
    12/08/2022 - 02:18

TIMES TV

Nyaman dan Aman, Yuk Belanja ke Matos

Nyaman dan Aman, Yuk Belanja ke Matos

10/11/2021 - 09:39

Suara Merdu Dipikat Label Maia Estianty- Ninaya Ilena

Suara Merdu Dipikat Label Maia Estianty- Ninaya Ilena
Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji

Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji
Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji

Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji
Pemkot Malang Kuatkan Infrastruktur Digital Penunjang Smart City Melalui Wifi Gratis

Pemkot Malang Kuatkan Infrastruktur Digital Penunjang Smart City Melalui Wifi Gratis

iGuides

  • Tawarkan Konsep Baru, Saygon Hotel and Cottage Terekomendasi Iguides 5 Star
    20/03/2022 - 18:00
  • Skipjack, Kuliner Seafood Murah Rasa Bintang Lima, iGuides Recommended!
    Skipjack, Kuliner Seafood Murah Rasa Bintang Lima, iGuides Recommended!
    28/01/2022 - 10:38
  • Miliki Kolam Ombak Ikonik, Saygon Waterpark Iguides Recommended
    Miliki Kolam Ombak Ikonik, Saygon Waterpark Iguides Recommended
    07/12/2021 - 20:06
  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05

KOPI TIMES

  • Idealitas Ruang Publik dalam Citayam Fashion Week
    Idealitas Ruang Publik dalam Citayam Fashion Week
    11/08/2022 - 16:16
  • Diskresi SKB 4 Menteri di Tengah Pandemi
    Diskresi SKB 4 Menteri di Tengah Pandemi
    11/08/2022 - 15:58
  • Bergerak dengan Hati hingga Menjadi Dambaan Hati
    Bergerak dengan Hati hingga Menjadi Dambaan Hati
    11/08/2022 - 13:29
  • Pekan ASI: Ayo Kerja Sama Mengasihi!
    Pekan ASI: Ayo Kerja Sama Mengasihi!
    10/08/2022 - 16:40
  • Pendampingan UKM dan Kolaborasi Kegiatan Inisiasi Eduwisata Bersama Kampus UMM
    Pendampingan UKM dan Kolaborasi Kegiatan Inisiasi Eduwisata Bersama Kampus UMM
    10/08/2022 - 15:09
  • Kali ini Bagong yang Resah
    Kali ini Bagong yang Resah
    10/08/2022 - 09:13
  • Jangan Gampang Mengkafirkan
    Jangan Gampang Mengkafirkan
    10/08/2022 - 00:51
  • Tantangan Pariwisata di Sumba Timur
    Tantangan Pariwisata di Sumba Timur
    08/08/2022 - 23:11

KULINER

  • Resep Ayam Popcorn Renyah, Cocok Buat Bekal Anak
    Resep Ayam Popcorn Renyah, Cocok Buat Bekal Anak
    12/08/2022 - 04:00
  • Kembange Kopi, Inovasi Banyuwangi Kembangkan Ekonomi Kopi Rakyat
    Kembange Kopi, Inovasi Banyuwangi Kembangkan Ekonomi Kopi Rakyat
    11/08/2022 - 16:21
  • Es Krim Rasa Saos Tomat atau Jadi Incaran Warga Inggris
    Es Krim Rasa Saos Tomat atau Jadi Incaran Warga Inggris
    11/08/2022 - 05:17
  • Kakiage, Bakwan Sayur Ala Jepang, Asik Buat Cemilan Sore
    Kakiage, Bakwan Sayur Ala Jepang, Asik Buat Cemilan Sore
    09/08/2022 - 17:32
  • Cafe Ubar, Tawarkan Sensasi Nikmatnya Kopi Majalengka di Tengah Panorama Alam
    Cafe Ubar, Tawarkan Sensasi Nikmatnya Kopi Majalengka di Tengah Panorama Alam
    09/08/2022 - 15:49