Gaya Hidup

Creamy dan Unik, Yuk Intip Resep Simpel Rose Pasta

Minggu, 19 Juni 2022 - 03:45 | 26.96k
Creamy dan Unik, Yuk Intip Resep Simpel Rose Pasta
Uniknya olahan Rose Pasta dari Negeri Gingseng. (Foto: ilustrasi cookerru.com/TIMES Indonesia)

TIMESINDONESIA, JAKARTA – Pasta merupakan makanan asal Italia yang masuk ke Indonesia pada abad ke-19, ketika terjadi arus impor makanan Eropa seperti keju, bir, sosis, dan sebagainya. Sekarang ini, olahan pasta banyak digemari orang dan dikreasikan sendiri, mulai dari cara memasaknya hingga bahan sausnya.

Salah satunya adalah rose pasta yang mnejadi favorit masyarakat Korea Selatan. Dengan bahan dasar saus tomat yang creamy, makanan ini banyak ditemukan di berbagai tempat makan. Nah untuk kalian yang penasaran rasanya tanpa harus jauh-jauh ke Negeri Gingseng dulu, yuk ikuti cara simpel yang satu ini di rumah!

Rose-Pasta-B---Copy.jpg

Siapkan dulu pasta jenis apapun kesukaan kalian, bawang putih, bawang bombay, puree tomat atau saus tomat juga bisa, tomat ceri, krim kental atau kalau tidak ada bisa diganti dengan susu cair, minyak zaitun atau margarin, garam, lada, dan parutan keju. Untuk campurannya di Korea Selatan umumnya menggunakan udang. Oh iya, takarannya bisa kalian sesuaikan dengan selera atau seberapa banyak porsinya ya!

Langkah pertama, masak pasta hingga tingkat kematangan yang kalian mau, bisa lembek atau juga al dente. Jangan lupa untuk memasukkan sedikit minyak saat merebus agar tidak lengket ya! Setelah itu angkat dan tiriskan. Lanjutkan dengan mencincang bawang putih dan bawang Bombay.

Tuangkan sedikit minyak zaitun atau margarin ke dalam teflon anti lengket, lalu masukkan bawang yang telah dicincang. Tumis sebentar hingga aroma wanginya keluar, lalu masukkan udang dan tomat ceri, tumis sebentar sekali lagi. Tambahkan puree tomat ke dalam tumisan, diikuti krim kental perlahan-lahan sambil diaduk hingga merata. Biarkan sebentar hingga mendidih.

Rose-Pasta-C---Copy.jpg

Setelah dirasa sudah mendidih, masukkan pasta yang sudah ditiriskan dan masak sebentar. Tambahkan sedikit garam dan lada, dan jika kalian ingin menambahkan oregano agar lebih kaya juga bisa. Angkat lalu pindahkan ke piring perlahan agar tidak tercecer. Taburi keju parut di atasnya untuk rasa yang lebih mantap!

Olahan rose pasta satu ini bisa jadi pilihan jika sedang berkumpul bersama loh! Selain rasanya yang unik, cara memasaknya juga mudah. Selamat mencoba dan semoga berhasil ya.(*)

**) Dapatkan update informasi pilihan setiap hari dari TIMES Indonesia dengan bergabung di Grup Telegram TI Update. Caranya, klik link ini dan join. Pastikan Anda telah menginstal aplikasi Telegram di HP.



Publisher : Ahmad Rizki Mubarok

EKORAN

TERBARU

  • These 3 Groups of Pilgrim Get Previlege with Badal Hajj for Free from Kemenag RI
    These 3 Groups of Pilgrim Get Previlege with Badal Hajj for Free from Kemenag RI
    25/06/2022 - 07:11
  • 7 Film Aksi Korea, Dijamin Seru Menegangkan Temani Akhir Pekan
    7 Film Aksi Korea, Dijamin Seru Menegangkan Temani Akhir Pekan
    25/06/2022 - 06:41
  • Mendaki Gunung Cara Asik Isi Liburan, Ini Rekomendasi Gunung untuk Anak-Anak
    Mendaki Gunung Cara Asik Isi Liburan, Ini Rekomendasi Gunung untuk Anak-Anak
    25/06/2022 - 06:17
  • 4 Crazy Benefits of Basil Seeds for Your Health
    4 Crazy Benefits of Basil Seeds for Your Health
    25/06/2022 - 05:34
  • These Beverages Recipe will Take You to the Cloud Nine
    These Beverages Recipe will Take You to the Cloud Nine
    25/06/2022 - 04:31

TIMES TV

Nyaman dan Aman, Yuk Belanja ke Matos

Nyaman dan Aman, Yuk Belanja ke Matos

10/11/2021 - 09:39

Suara Merdu Dipikat Label Maia Estianty- Ninaya Ilena

Suara Merdu Dipikat Label Maia Estianty- Ninaya Ilena
Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji

Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji
Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji

Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji
Pemkot Malang Kuatkan Infrastruktur Digital Penunjang Smart City Melalui Wifi Gratis

Pemkot Malang Kuatkan Infrastruktur Digital Penunjang Smart City Melalui Wifi Gratis

iGuides

  • Tawarkan Konsep Baru, Saygon Hotel and Cottage Terekomendasi Iguides 5 Star
    20/03/2022 - 18:00
  • Skipjack, Kuliner Seafood Murah Rasa Bintang Lima, iGuides Recommended!
    Skipjack, Kuliner Seafood Murah Rasa Bintang Lima, iGuides Recommended!
    28/01/2022 - 10:38
  • Miliki Kolam Ombak Ikonik, Saygon Waterpark Iguides Recommended
    Miliki Kolam Ombak Ikonik, Saygon Waterpark Iguides Recommended
    07/12/2021 - 20:06
  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05

KOPI TIMES

  • Sketsa TWKM ke-32 Mahasiswa Pecinta Alam se-Indonesia
    Sketsa TWKM ke-32 Mahasiswa Pecinta Alam se-Indonesia
    25/06/2022 - 00:51
  • Catatan Ketua MPR RI: Stunting, Anak Putus Sekolah dan Endapan Dana Pemda
    Catatan Ketua MPR RI: Stunting, Anak Putus Sekolah dan Endapan Dana Pemda
    24/06/2022 - 09:32
  • Koalisi Parpol, Upaya Membatasi Gerak Politik PDIP Pada Pilpres 2024?
    Koalisi Parpol, Upaya Membatasi Gerak Politik PDIP Pada Pilpres 2024?
    23/06/2022 - 14:12
  • Memaknai Burung Enggang dalam Motif Batik Suku Dayak Kalimantan Tengah
    Memaknai Burung Enggang dalam Motif Batik Suku Dayak Kalimantan Tengah
    23/06/2022 - 12:18
  • Terorisme dan Kritisisme
    Terorisme dan Kritisisme
    23/06/2022 - 01:34
  • Konstitusionalitas Durasi Kampanye Pemilu 2024
    Konstitusionalitas Durasi Kampanye Pemilu 2024
    22/06/2022 - 17:46
  • Refleksi Hari Krida Pertanian: Pemulihan Ekonomi Melalui Pertanian
    Refleksi Hari Krida Pertanian: Pemulihan Ekonomi Melalui Pertanian
    22/06/2022 - 14:36
  • Bahaya Laten AKM dan Alternatif Mitigasinya
    Bahaya Laten AKM dan Alternatif Mitigasinya
    21/06/2022 - 15:56

KULINER

  • Bosan dengan Olahan Sapi Biasa? Yuk Intip Resep Satu Ini!
    Bosan dengan Olahan Sapi Biasa? Yuk Intip Resep Satu Ini!
    25/06/2022 - 01:36
  • Watermelon Lemonade Smoothie, Si Semangka Merah Penghilang Dahaga
    Watermelon Lemonade Smoothie, Si Semangka Merah Penghilang Dahaga
    24/06/2022 - 05:31
  • Martabak Black Ajipp, Cemilan Inovatif Bandung yang Tak Kalah Legit
    Martabak Black Ajipp, Cemilan Inovatif Bandung yang Tak Kalah Legit
    24/06/2022 - 00:17
  • JW Marriott Surabaya Buka Gerai Wine & Co
    JW Marriott Surabaya Buka Gerai Wine & Co
    23/06/2022 - 21:32
  • 10 Kuliner Khas Arab Saudi, JCH Indonesia Wajib Coba
    10 Kuliner Khas Arab Saudi, JCH Indonesia Wajib Coba
    23/06/2022 - 03:33