Kuliner

Resep Simpel Jukut Urap Khas Bali

Kamis, 09 Juni 2022 - 02:22 | 41.90k
Resep Simpel Jukut Urap Khas Bali
Jukut Urap Khas Bali (Foto: Ilustrasi detikfood/TIMES Indonesia)
Pewarta: | Editor: Irfan Anshori

TIMESINDONESIA, JAKARTA – Kita semua pasti sudah tahu, kalau makanan khas Bali mempunyai cita rasa pedas yang sangat menggugah selera. Contoh saja, siapa yang tidak kenal ayam betutu? Atau plecing kangkung? Atau bahkan sate lilit?

Nah untuk kalian yang ingin mencoba makanan khas Bali simpel di rumah, mungkin resep jukut urap yang satu ini bisa jadi pilihan loh! Selain rasanya yang pedas, juga segar sekali. Cocok untuk dimakan dengan nasi hangat dan lauk favorit kalian.

Bahan utama:

·      Kacang panjang

·      Taoge

·      Kangkung

Bahan bumbu:

·      ½ butir kelapa parut

·      3 lembar daun jeruk, buang tulangnya

·      2 siung bawang putih

·      3 butir bawang merah

·      2 ruas jari kencur

·      3 buah cabai merah

·      Garam dan gula secukupnya

Mari kita mulai resepnya

1.    Potong-potong dan bersihkan sayur dengan air bersih, setelah itu rebus sampai empuk dan layu. Tiriskan.

2.    Haluskan semua bahan bumbu, kalian bisa menggunakan ulekan atau blender. Setelah siap, letakkan dalam wadah yang cukup untuk semua bumbu yang dihaluskan.

3.    Masukkan kelapa parut dan aduk hingga menyatu dengan bumbu. Setelah tercampur rata, masukkan sayuran sedikit demi sedikit hingga bumbu dan kelapa parutnya menyatu sempurna.

4.    Sajikan dengan nasi hangat dan lauk favorit.

Nah mudah bukan membuatnya? Selain praktis dan cepat, jukut urap bisa juga dikreasikan dengan menambah sayur pilihan kalian. Selamat mencoba

**) Dapatkan update informasi pilihan setiap hari dari TIMES Indonesia dengan bergabung di Grup Telegram TI Update. Caranya, klik link ini dan join. Pastikan Anda telah menginstal aplikasi Telegram di HP.



Publisher : Rizal Dani

EKORAN

TERBARU

  • Gubernur Sumsel Ingatkan Jemaah Calon Haji Patuhi Prokes
    Gubernur Sumsel Ingatkan Jemaah Calon Haji Patuhi Prokes
    26/06/2022 - 18:07
  • Kenalan dengan si Happy Face, Anjing Terjelek di Dunia
    Kenalan dengan si Happy Face, Anjing Terjelek di Dunia
    26/06/2022 - 17:59
  • Ribuan Warga Majalengka Antusias Saksikan Kirab Budaya
    Ribuan Warga Majalengka Antusias Saksikan Kirab Budaya
    26/06/2022 - 17:22
  • Gubernur Khofifah Resmikan Zona KIP di Desa Wisata Poetoek Soeko Mojokerto
    Gubernur Khofifah Resmikan Zona KIP di Desa Wisata Poetoek Soeko Mojokerto
    26/06/2022 - 17:09
  • Debit Air Sungai Citanduy Meluap, BPBD Kota Banjar: Kami Terus Berkoordinasi dengan BBWS
    Debit Air Sungai Citanduy Meluap, BPBD Kota Banjar: Kami Terus Berkoordinasi dengan BBWS
    26/06/2022 - 16:57

TIMES TV

Nyaman dan Aman, Yuk Belanja ke Matos

Nyaman dan Aman, Yuk Belanja ke Matos

10/11/2021 - 09:39

Suara Merdu Dipikat Label Maia Estianty- Ninaya Ilena

Suara Merdu Dipikat Label Maia Estianty- Ninaya Ilena
Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji

Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji
Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji

Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji
Pemkot Malang Kuatkan Infrastruktur Digital Penunjang Smart City Melalui Wifi Gratis

Pemkot Malang Kuatkan Infrastruktur Digital Penunjang Smart City Melalui Wifi Gratis

iGuides

  • Tawarkan Konsep Baru, Saygon Hotel and Cottage Terekomendasi Iguides 5 Star
    20/03/2022 - 18:00
  • Skipjack, Kuliner Seafood Murah Rasa Bintang Lima, iGuides Recommended!
    Skipjack, Kuliner Seafood Murah Rasa Bintang Lima, iGuides Recommended!
    28/01/2022 - 10:38
  • Miliki Kolam Ombak Ikonik, Saygon Waterpark Iguides Recommended
    Miliki Kolam Ombak Ikonik, Saygon Waterpark Iguides Recommended
    07/12/2021 - 20:06
  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05

KOPI TIMES

  • n-JAWA-ni: Kolaborasi Holobis Kuntul Baris
    n-JAWA-ni: Kolaborasi Holobis Kuntul Baris
    26/06/2022 - 11:36
  • Ziarah (Imajiner) Makam Bung Karno: 'Gerakan Hidup Baru'
    Ziarah (Imajiner) Makam Bung Karno: 'Gerakan Hidup Baru'
    25/06/2022 - 13:24
  • Penghapusan Tenaga Honorer, Menyelesaikan atau Membuat Masalah?
    Penghapusan Tenaga Honorer, Menyelesaikan atau Membuat Masalah?
    25/06/2022 - 11:18
  • Sketsa TWKM ke-32 Mahasiswa Pecinta Alam se-Indonesia
    Sketsa TWKM ke-32 Mahasiswa Pecinta Alam se-Indonesia
    25/06/2022 - 00:51
  • Catatan Ketua MPR RI: Stunting, Anak Putus Sekolah dan Endapan Dana Pemda
    Catatan Ketua MPR RI: Stunting, Anak Putus Sekolah dan Endapan Dana Pemda
    24/06/2022 - 09:32
  • Koalisi Parpol, Upaya Membatasi Gerak Politik PDIP Pada Pilpres 2024?
    Koalisi Parpol, Upaya Membatasi Gerak Politik PDIP Pada Pilpres 2024?
    23/06/2022 - 14:12
  • Memaknai Burung Enggang dalam Motif Batik Suku Dayak Kalimantan Tengah
    Memaknai Burung Enggang dalam Motif Batik Suku Dayak Kalimantan Tengah
    23/06/2022 - 12:18
  • Terorisme dan Kritisisme
    Terorisme dan Kritisisme
    23/06/2022 - 01:34

KULINER

  • Resep Cobek Bakar, Aromanya Bikin Keluarga Ngumpul
    Resep Cobek Bakar, Aromanya Bikin Keluarga Ngumpul
    25/06/2022 - 12:02
  • Bosan dengan Olahan Sapi Biasa? Yuk Intip Resep Satu Ini!
    Bosan dengan Olahan Sapi Biasa? Yuk Intip Resep Satu Ini!
    25/06/2022 - 01:36
  • Watermelon Lemonade Smoothie, Si Semangka Merah Penghilang Dahaga
    Watermelon Lemonade Smoothie, Si Semangka Merah Penghilang Dahaga
    24/06/2022 - 05:31
  • Martabak Black Ajipp, Cemilan Inovatif Bandung yang Tak Kalah Legit
    Martabak Black Ajipp, Cemilan Inovatif Bandung yang Tak Kalah Legit
    24/06/2022 - 00:17
  • JW Marriott Surabaya Buka Gerai Wine & Co
    JW Marriott Surabaya Buka Gerai Wine & Co
    23/06/2022 - 21:32