Kuliner

Ini 5 Kue Kering yang Cocok Buat Hidangan Lebaran

Senin, 02 Mei 2022 - 20:20 | 32.42k
Ini 5 Kue Kering yang Cocok Buat Hidangan Lebaran
Kue putri salju. (Foto: rinaresep.com)

TIMESINDONESIA, JAKARTA – Perayaan Idul Fitri atau lebaran tidak lepas dari hidangan makanan maupun kue kering. Hidangan ini yang disuguhkan kepada keluarga, tamu, tetangga atau orang yang berkunjung ke rumah kita untuk bersilaturahmi.

Bahkan, kue-kue lebaran juga dibuat untuk hantaran silaturahmi. Di sejumlah daerah di Indonesia, mengirim hantaran lebaran sudah menjadi tradisi.

Ada banyak kue yang setiap lebaran nyaris muncul dan menjadi kue 'wajib'. Biasanya, jajan suguhan adalah kue kering karena bisa tahan lama.

Diambil dari berbagai sumber, TIMES Indonesia merangkum setidaknya ada 7 kue lebaran yang sering tersedia dalam meja rumah kita. 

1. Nastar

Kue nastar yang populer di saat lebaran ini diambil dari kata ananas dan taart, dari Bahasa Belanda. Tak heran jika kue kering berwarna dominan kuning telur ini berisi selai nanas.

Nastar mempunyai banyak variasi isi, mulai dari selai nanas, kurma, abon dan lainnya. Masing-masing varian tentu memiliki penggemar sendiri.

2. Kastengel

Kue kering seperti kastengel menjadi camilan yang wajib disajikan saat menyambut hari perayaan Idul Fitri. Kue kastengel adalah kue kering yang gurih dan renyah.

Kue ini ternyata kastengel cerita cerita panjang dalam perjalanannya hingga menjadi hidangan yang begitu populer di Indonesia. Kue kering yang berbahan dasar keju ini merupakan resep asli dari Belanda.

3. Kue Kacang

Kue kacang tanah adalah sejenis kue kering yang berbahan dasar kacang tanah dengan berbagai macam bentuk, seperti bentuk bulat, hati, ataupun bulan sabit.

Kue kacang dikenal jenis kue dengan cita rasa yang gurih. Warnanya yang dominan oranye ini menjadi hidangan populer saat lebaran. Kue ini juga menjadi sumber protein nabati yang memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan tubuh.

4. Kukis

Kukis adalah makanan yang dipanggang atau dimasak yang biasanya kecil, datar, dan manis. Kukis biasanya terdiri dari tepung, gula, dan beberapa jenis minyak atau lemak. Kukis juga dapat dicampur dengan bahan-bahan lain seperti kismis, gandum, keping cokelat, kacang-kacangan, dan lainnya.

5. Putri Salju

Kue ini sejenis kue kering yang berbentuk bulan sabit. Di atasnya diselimuti gula halus seperti salju. Kue putri salju dibuat dari adonan tepung terigu, tepung maizena, mentega, dan kuning telur yang dipanggang di dalam oven sampai matang dan di atasnya diselimuti dengan gula halus.

Itulah 5 kue kering khas lebaran yang cocok dan populer untuk hidangan tamu lebaran. (*)

**) Dapatkan update informasi pilihan setiap hari dari TIMES Indonesia dengan bergabung di Grup Telegram TI Update. Caranya, klik link ini dan join. Pastikan Anda telah menginstal aplikasi Telegram di HP.



Publisher : Rizal Dani

EKORAN

TERBARU

  • Ramai di Twitter, Rumor iPhone 14 Rilis September Tahun Ini
    Ramai di Twitter, Rumor iPhone 14 Rilis September Tahun Ini
    23/05/2022 - 17:46
  • Menhub RI Budi Karya Sumadi Terima Anugerah Doktor Kehormatan UGM
    Menhub RI Budi Karya Sumadi Terima Anugerah Doktor Kehormatan UGM
    23/05/2022 - 17:41
  • Beragama Mendorong Umatnya untuk Tidak Jadi Pengangguran
    Beragama Mendorong Umatnya untuk Tidak Jadi Pengangguran
    23/05/2022 - 17:35
  • Wali Kota Batu Serahkan Sertifikat PTSL ke 250 Warga Sidomulyo
    Wali Kota Batu Serahkan Sertifikat PTSL ke 250 Warga Sidomulyo
    23/05/2022 - 17:26
  • Sebanyak 238 Pencari Kerja Ikuti Tes Rekrutmen BKK di SMKN 2 Kota Banjar
    Sebanyak 238 Pencari Kerja Ikuti Tes Rekrutmen BKK di SMKN 2 Kota Banjar
    23/05/2022 - 17:21

TIMES TV

Nyaman dan Aman, Yuk Belanja ke Matos

Nyaman dan Aman, Yuk Belanja ke Matos

10/11/2021 - 09:39

Suara Merdu Dipikat Label Maia Estianty- Ninaya Ilena

Suara Merdu Dipikat Label Maia Estianty- Ninaya Ilena
Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji

Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji
Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji

Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji
Pemkot Malang Kuatkan Infrastruktur Digital Penunjang Smart City Melalui Wifi Gratis

Pemkot Malang Kuatkan Infrastruktur Digital Penunjang Smart City Melalui Wifi Gratis

iGuides

  • Tawarkan Konsep Baru, Saygon Hotel and Cottage Terekomendasi Iguides 5 Star
    20/03/2022 - 18:00
  • Skipjack, Kuliner Seafood Murah Rasa Bintang Lima, iGuides Recommended!
    Skipjack, Kuliner Seafood Murah Rasa Bintang Lima, iGuides Recommended!
    28/01/2022 - 10:38
  • Miliki Kolam Ombak Ikonik, Saygon Waterpark Iguides Recommended
    Miliki Kolam Ombak Ikonik, Saygon Waterpark Iguides Recommended
    07/12/2021 - 20:06
  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05

KOPI TIMES

  • Beragama Mendorong Umatnya untuk Tidak Jadi Pengangguran
    Beragama Mendorong Umatnya untuk Tidak Jadi Pengangguran
    23/05/2022 - 17:35
  • Pandemi, Buruh, dan Perubahan Sistem Tenaga Kerja
    Pandemi, Buruh, dan Perubahan Sistem Tenaga Kerja
    23/05/2022 - 16:02
  • Upaya Berkelanjutan untuk Maksimalkan Nilai Tambah SDA                                                
    Upaya Berkelanjutan untuk Maksimalkan Nilai Tambah SDA                                                
    21/05/2022 - 10:15
  • Perempuan dan Akses Sumber Daya Alam di NTT
    Perempuan dan Akses Sumber Daya Alam di NTT
    21/05/2022 - 03:38
  • Metropolitan Pesisir Malang
    Metropolitan Pesisir Malang
    20/05/2022 - 12:09
  • Bangkit Berbudaya
    Bangkit Berbudaya
    20/05/2022 - 10:48
  • Bidan Praktik Mandiri Harus Profesi Bidan
    Bidan Praktik Mandiri Harus Profesi Bidan
    19/05/2022 - 19:24
  • Catatan Atas Pembentukan Partai Mahasiswa Indonesia
    Catatan Atas Pembentukan Partai Mahasiswa Indonesia
    19/05/2022 - 17:11

KULINER

  • Sensasi Robusta Premium di KopiKOE Cafe Java Lotus Hotel Jember
    Sensasi Robusta Premium di KopiKOE Cafe Java Lotus Hotel Jember
    23/05/2022 - 16:55
  • Sosis Asam Manis, Olahan Praktis untuk Menu Sarapan
    Sosis Asam Manis, Olahan Praktis untuk Menu Sarapan
    23/05/2022 - 05:37
  • Es Sereh Telang Lemon, Menu Sehat ala Backyard Cafe
    Es Sereh Telang Lemon, Menu Sehat ala Backyard Cafe
    22/05/2022 - 23:14
  • Nasi Gurih Jeruk Purut, Menu Akhir Pekan yang Bikin Nagih
    Nasi Gurih Jeruk Purut, Menu Akhir Pekan yang Bikin Nagih
    22/05/2022 - 06:49
  • Majukan Kuliner Nusantara, Majalengka Exotic Food Menumbuhkan Pelaku Usaha Kuliner Berjati Diri
    Majukan Kuliner Nusantara, Majalengka Exotic Food Menumbuhkan Pelaku Usaha Kuliner Berjati Diri
    21/05/2022 - 22:45