Kesehatan

Putih Kolang-Kaling Majalengka yang Ngangenin

Minggu, 17 April 2022 - 15:38 | 39.96k
Putih Kolang-Kaling Majalengka yang Ngangenin
Kolang-Kaling Majalengka. (FOTO: Herik Diana/TIMES Indonesia)
Pewarta: | Editor: Deasy Mayasari

TIMESINDONESIA, MAJALENGKA – Pipit Pitriani tampak sumringah ketika ada dua orang calon pembeli datang ke kios kolang kaling miliknya, di pinggir jalan raya Maja-Cikijing Kabupaten Majalengka, Jawa Barat.

Gadis berusia 20 tahun itu menjawab lugas pertanyaan calon pembelinya, saat ini harga kolang kaling Rp15 ribu untuk satu kilogram.

Buah kenyal tak berasa ini pada saat dipetik dari pohonnya, warnanya tidak seputih itu.‎ Butuh proses direbus hingg berjam-jam, untuk menghilangkan getahnya. Kulit Kolang-kaling sebelum dikupas berwarna hijau menyala.

"Meski bukan bulan Ramadan, pesanan kolang kaling Majalengka selalu ada saja. Saat bulan puasa kayak gini, pesanan memang meningkat tiga kali lipat," ujarnya, Minggu (17/4/2022).

‎Pipit menambahkan, pemesanan kolang-kaling untuk bulan Ramadan biasanya untuk dicampur dalam pembuatan kolak. 

"Bulan lainnya, pelanggan atau konsumen biasanya untuk menjaga kesehatan, kolang kaling itu bagus untuk nutrisi tulang. Makanya buah ini ngangenin, karena baik dikonsumsi untuk kesehatan tubuh," ungkapnya. 

Buah Kolang-kaling memang kebanyakan berasal dari wilayah Kecamatan Banjaran Kabupaten Majalengka. ‎Buah Kolang-kaling Majalengka ini selalu terlihat dan mudah dijumpai, di pinggiran jalan raya di wilayah Banjaran Majalengka. 

"Kalau yang mau nyari Buah kolang kaling, pasti datangnya ke daerah Banjaran ini. Di sini memang gudangnya Kolang-kaling Majalengka," ujar Pipit. (*)

**) Dapatkan update informasi pilihan setiap hari dari TIMES Indonesia dengan bergabung di Grup Telegram TI Update. Caranya, klik link ini dan join. Pastikan Anda telah menginstal aplikasi Telegram di HP.



Publisher : Sofyan Saqi Futaki

EKORAN

TERBARU

  • AS Kehabisan Stok Susu Formula untuk Bayi
    AS Kehabisan Stok Susu Formula untuk Bayi
    23/05/2022 - 18:09
  • Dievaluasi Wagub Jatim, Begini Progres KEK Singhasari
    Dievaluasi Wagub Jatim, Begini Progres KEK Singhasari
    23/05/2022 - 18:04
  • Sukses di SEA Games 2021 Vietnam, Tim Review Berterima Kasih pada Menpora RI
    Sukses di SEA Games 2021 Vietnam, Tim Review Berterima Kasih pada Menpora RI
    23/05/2022 - 17:57
  • Usai Lawatan ke Arab Saudi, Ini Pesan Menag RI untuk JCH Indonesia
    Usai Lawatan ke Arab Saudi, Ini Pesan Menag RI untuk JCH Indonesia
    23/05/2022 - 17:52
  • Ramai di Twitter, Rumor iPhone 14 Rilis September Tahun Ini
    Ramai di Twitter, Rumor iPhone 14 Rilis September Tahun Ini
    23/05/2022 - 17:46

TIMES TV

Nyaman dan Aman, Yuk Belanja ke Matos

Nyaman dan Aman, Yuk Belanja ke Matos

10/11/2021 - 09:39

Suara Merdu Dipikat Label Maia Estianty- Ninaya Ilena

Suara Merdu Dipikat Label Maia Estianty- Ninaya Ilena
Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji

Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji
Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji

Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji
Pemkot Malang Kuatkan Infrastruktur Digital Penunjang Smart City Melalui Wifi Gratis

Pemkot Malang Kuatkan Infrastruktur Digital Penunjang Smart City Melalui Wifi Gratis

iGuides

  • Tawarkan Konsep Baru, Saygon Hotel and Cottage Terekomendasi Iguides 5 Star
    20/03/2022 - 18:00
  • Skipjack, Kuliner Seafood Murah Rasa Bintang Lima, iGuides Recommended!
    Skipjack, Kuliner Seafood Murah Rasa Bintang Lima, iGuides Recommended!
    28/01/2022 - 10:38
  • Miliki Kolam Ombak Ikonik, Saygon Waterpark Iguides Recommended
    Miliki Kolam Ombak Ikonik, Saygon Waterpark Iguides Recommended
    07/12/2021 - 20:06
  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05

KOPI TIMES

  • Beragama Mendorong Umatnya untuk Tidak Jadi Pengangguran
    Beragama Mendorong Umatnya untuk Tidak Jadi Pengangguran
    23/05/2022 - 17:35
  • Pandemi, Buruh, dan Perubahan Sistem Tenaga Kerja
    Pandemi, Buruh, dan Perubahan Sistem Tenaga Kerja
    23/05/2022 - 16:02
  • Upaya Berkelanjutan untuk Maksimalkan Nilai Tambah SDA                                                
    Upaya Berkelanjutan untuk Maksimalkan Nilai Tambah SDA                                                
    21/05/2022 - 10:15
  • Perempuan dan Akses Sumber Daya Alam di NTT
    Perempuan dan Akses Sumber Daya Alam di NTT
    21/05/2022 - 03:38
  • Metropolitan Pesisir Malang
    Metropolitan Pesisir Malang
    20/05/2022 - 12:09
  • Bangkit Berbudaya
    Bangkit Berbudaya
    20/05/2022 - 10:48
  • Bidan Praktik Mandiri Harus Profesi Bidan
    Bidan Praktik Mandiri Harus Profesi Bidan
    19/05/2022 - 19:24
  • Catatan Atas Pembentukan Partai Mahasiswa Indonesia
    Catatan Atas Pembentukan Partai Mahasiswa Indonesia
    19/05/2022 - 17:11

KULINER

  • Sensasi Robusta Premium di KopiKOE Cafe Java Lotus Hotel Jember
    Sensasi Robusta Premium di KopiKOE Cafe Java Lotus Hotel Jember
    23/05/2022 - 16:55
  • Sosis Asam Manis, Olahan Praktis untuk Menu Sarapan
    Sosis Asam Manis, Olahan Praktis untuk Menu Sarapan
    23/05/2022 - 05:37
  • Es Sereh Telang Lemon, Menu Sehat ala Backyard Cafe
    Es Sereh Telang Lemon, Menu Sehat ala Backyard Cafe
    22/05/2022 - 23:14
  • Nasi Gurih Jeruk Purut, Menu Akhir Pekan yang Bikin Nagih
    Nasi Gurih Jeruk Purut, Menu Akhir Pekan yang Bikin Nagih
    22/05/2022 - 06:49
  • Majukan Kuliner Nusantara, Majalengka Exotic Food Menumbuhkan Pelaku Usaha Kuliner Berjati Diri
    Majukan Kuliner Nusantara, Majalengka Exotic Food Menumbuhkan Pelaku Usaha Kuliner Berjati Diri
    21/05/2022 - 22:45