News Commerce TIMES Ramadan

Mbok Piting Probolinggo, Sajikan Aneka Olahan Kepiting

Minggu, 03 April 2022 - 17:18 | 66.45k
Mbok Piting Probolinggo, Sajikan Aneka Olahan Kepiting
Kepting Asam Manis Ala Mbok Pitik Probolinggo (FOTO: Annisa For TIMES Indonesia)
FOKUS

TIMES Ramadan

TIMESINDONESIA, PROBOLINGGO – Bagi penggemar makanan laut, pastinya sudah tidak asing dengan menu berbahan dasar kepiting. Di Kabupaten Probolinggo, Jatim, ada kuliner rumahan yang menyediakan aneka olahan kepiting yang cocok untuk menu berbuka puasa maupun sahur di Bulan Ramadan. Namanya, Mbok Piting Probolinggo

Bisnis kuliner rumahan ini di kelola oleh Annisa Masruroh (26), warga Dusun Darungan, Desa Pajurangan, Kecamatan Gending, Kabupaten Probolinggo. 

Mbok Piting ini, disajikan secara segar. Bukan hanya kepitingnya yang segar, kepitingnya pun diolah langsung dan diantar ke pelanggan dalam kondisi hangat. 

Mbok-Piting-Probolinggo-2.jpgKepting Krispi Ala Mbok Piting Probolinggo (FOTO: Annisa For TIMES Indonesia)

Beragam menu kepiting Annisa buat untuk pelanggannya. Mulai dari kepiting asam manis, kepiting saus padang, kepiting Rica-rica, kepiting saus telur asin, kepiting krispi dan pepes telur kepiting. Selain itu Annisa juga membuat olahan lain berbahan kepiting, yakni sambal  kepiting dan sambal telur kepiting. 

“Makanan yang saya jual serba kepiting ini hanya lewat online saja. Saya belum membuka warung atau restoran sendiri. Jadi, para pelanggan biasanya langsung telpon atau menghubungi WhatsApp saya untuk memesan,” ujar Annisa. 

“Tapi kalau memang pesan dan ingin dimakan di tempat, ya biasanya saya bukakan pintu rumah, dan pelanggan juga bisa makan di rumah, dengan tempat seadanya,” imbuhnya. 

Dalam sehari, Annisa biasa menerima sampai 10 pesanan olahan kepiting. Dan para pelanggannya pun tak perlu jauh datang ke rumahnya.  Para pelanggan tinggal telepon atau kirim pesan WhatsApp, dan masakan olahan kepiting ala Mbok Piting sudah sampai di depan pintu rumah, siap disantap oleh pemesan. 

Mbok-Piting-Probolinggo-3.jpg

Dalam sehari Annisa bisa menghabiskan delapan sampai sepuluh kilogram kepiting bakau. Annisa memilih kepiting bakau sebagai bahan bakunya, karena kepiting bakau di Desa Gending sudah terkenal dengan legitnya dan memiliki tekstur daging yang lembut. 

Menu kepiting ala Anisa ini bisa  juga dijadikan salah satu menu saat berbuka puasa ataupun sahur. Rasanya yang legit, gurih pastinya menggugah selera. 

Bagi yang doyan makan kepiting, kepiting ala Mbok Piting Probolinggo bisa menjadi rujukannya. Anda tinggal menghubungi nomor 082231869891 atau bisa pesan melalui akun Facebook Annisa.(*)

**) Dapatkan update informasi pilihan setiap hari dari TIMES Indonesia dengan bergabung di Grup Telegram TI Update. Caranya, klik link ini dan join. Pastikan Anda telah menginstal aplikasi Telegram di HP.



Publisher : Lucky Setyo Hendrawan

EKORAN

TERBARU

  • Gubernur Khofifah Minta Kemenag Pastikan CJH Telah Divaksin Lengkap
    Gubernur Khofifah Minta Kemenag Pastikan CJH Telah Divaksin Lengkap
    21/05/2022 - 16:59
  • Ra Khalil As'ad Sambut Baik Doa Bersama Ribuan Ulama untuk Perdamaian Dunia
    Ra Khalil As'ad Sambut Baik Doa Bersama Ribuan Ulama untuk Perdamaian Dunia
    21/05/2022 - 16:54
  • Imbas Wabah PMK, Pembeli Daging Sapi di Majalengka Menurun
    Imbas Wabah PMK, Pembeli Daging Sapi di Majalengka Menurun
    21/05/2022 - 16:49
  • Kementerian PUPR RI: Ruas Tol Cibitung-Cilincing Seksi 1 Hingga Seksi 3 Rampung
    Kementerian PUPR RI: Ruas Tol Cibitung-Cilincing Seksi 1 Hingga Seksi 3 Rampung
    21/05/2022 - 16:44
  • Hadiri Pelantikan Pengurus KATGAMA Periode 2021-2024, Begini Kata Menteri PUPR RI
    Hadiri Pelantikan Pengurus KATGAMA Periode 2021-2024, Begini Kata Menteri PUPR RI
    21/05/2022 - 16:32

TIMES TV

Nyaman dan Aman, Yuk Belanja ke Matos

Nyaman dan Aman, Yuk Belanja ke Matos

10/11/2021 - 09:39

Suara Merdu Dipikat Label Maia Estianty- Ninaya Ilena

Suara Merdu Dipikat Label Maia Estianty- Ninaya Ilena
Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji

Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji
Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji

Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji
Pemkot Malang Kuatkan Infrastruktur Digital Penunjang Smart City Melalui Wifi Gratis

Pemkot Malang Kuatkan Infrastruktur Digital Penunjang Smart City Melalui Wifi Gratis

iGuides

  • Tawarkan Konsep Baru, Saygon Hotel and Cottage Terekomendasi Iguides 5 Star
    20/03/2022 - 18:00
  • Skipjack, Kuliner Seafood Murah Rasa Bintang Lima, iGuides Recommended!
    Skipjack, Kuliner Seafood Murah Rasa Bintang Lima, iGuides Recommended!
    28/01/2022 - 10:38
  • Miliki Kolam Ombak Ikonik, Saygon Waterpark Iguides Recommended
    Miliki Kolam Ombak Ikonik, Saygon Waterpark Iguides Recommended
    07/12/2021 - 20:06
  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05

KOPI TIMES

  • Upaya Berkelanjutan untuk Maksimalkan Nilai Tambah SDA                                                
    Upaya Berkelanjutan untuk Maksimalkan Nilai Tambah SDA                                                
    21/05/2022 - 10:15
  • Perempuan dan Akses Sumber Daya Alam di NTT
    Perempuan dan Akses Sumber Daya Alam di NTT
    21/05/2022 - 03:38
  • Metropolitan Pesisir Malang
    Metropolitan Pesisir Malang
    20/05/2022 - 12:09
  • Bangkit Berbudaya
    Bangkit Berbudaya
    20/05/2022 - 10:48
  • Bidan Praktik Mandiri Harus Profesi Bidan
    Bidan Praktik Mandiri Harus Profesi Bidan
    19/05/2022 - 19:24
  • Catatan Atas Pembentukan Partai Mahasiswa Indonesia
    Catatan Atas Pembentukan Partai Mahasiswa Indonesia
    19/05/2022 - 17:11
  • Urgensi Budaya Literasi di Era Digital
    Urgensi Budaya Literasi di Era Digital
    19/05/2022 - 05:35
  • Kongres III PERGUNU: Perlu Keberanian Menata Sistem Organisasi Profesi Guru
    Kongres III PERGUNU: Perlu Keberanian Menata Sistem Organisasi Profesi Guru
    19/05/2022 - 03:33

KULINER

  • Bolu Batik Ginding Asal Majalengka Raih Juara Lomba Kreasi Kuliner
    Bolu Batik Ginding Asal Majalengka Raih Juara Lomba Kreasi Kuliner
    21/05/2022 - 14:06
  •  4 Makanan Mahal Luar Negeri dengan Harga Terjangkau di Indonesia
     4 Makanan Mahal Luar Negeri dengan Harga Terjangkau di Indonesia
    19/05/2022 - 08:25
  • Pesona Cafe Laut Semare Binaan Potensial HCML
    Pesona Cafe Laut Semare Binaan Potensial HCML
    18/05/2022 - 20:34
  • Menikmati Suasana Kupatan Ala Ijen Suites Resort & Convention Malang
    Menikmati Suasana Kupatan Ala Ijen Suites Resort & Convention Malang
    18/05/2022 - 01:33
  • Emil Dardak Penasaran Paru Babat Nggongso Probolinggo
    Emil Dardak Penasaran Paru Babat Nggongso Probolinggo
    16/05/2022 - 19:38