Kuliner

Memasak Masakan Sehat Ala Luminor Hotel Jemursari Surabaya Bersama Husada Cancer Center

Sabtu, 29 Januari 2022 - 02:22 | 56.80k
Memasak Masakan Sehat Ala Luminor Hotel Jemursari Surabaya Bersama Husada Cancer Center
Hidangan sehat ala Luminor Hotel Jemursari Surabaya bersama Adi Husada Cancer Center Surabaya. (FOTO: Luminor Hotel Jemursari Surabaya)

TIMESINDONESIA, SURABAYA – Gaya hidup sehat saat ini sedang populer di masyarakat. Masih dalam rangkaian hari gizi, Luminor Hotel Jemursari Surabaya bersama Adi Husana Cancer Center Surabaya pun memberikan tips memasak masakan sehat.

Melalui demo masak yang digelar Luminor pada Kamis (27/1/2022) kemarin, berbagai kreasi cara masakan sehat pun ditunjukkan oleh para Chef di dihadapan pengunjung Rock n’ Sugar Coffee and Bistro Luminor Hotel Jemursari Surabaya.

Ahli Gizi Adi Husada Cancer Center, Elda Puspa Rustantri pun memberi tips bagaimana mengolah makanan yang sehat, memilih bahan makanan yang tepat untuk dapat diolah menjadi makanan yang sehat dan enak, yang kemudian bertujuan untuk mencegah kanker.

Luminor-Hotel-Jemursari-Surabaya-2.jpg

"Salah satu upaya untuk mencegah kanker dapat dilakukan dengan banyak cara, salah satu nya dengan menjaga nutrisi dan kandungan gizi pada makanan," ujarnya.

Sous Chef Luminor Jemursari Surabaya pun membuat hidangan pembuka Watermelon Shrimp Salad dan Poach Snapper sebagai makanan utama sesuai saran Ahli Gizi Adi Husada Cancer Center. Watermelon Shrimp Salad sendiri merupakan cold salad yang bahan nya terdiri dari buah semangka, udang yang sudah direbus dan dicampur dengan beberapa sayuran lain seperti iceberg lettuce, oak lettuce, aragula, dan lolorosso.

Lalu untuk menu Poached Snapper dengan bahan dasar ikan kakap ini juga direbus kemudian di sajikan dengan saus spesial lalu didampingi dengan aneka sayuran yang sudah direbus dan tambahan mashed potato sebagai karbohidrat.

Luminor-Hotel-Jemursari-Surabaya-3.jpg

Semua makanan yang di demo kan oleh Chef di proses dengan cara yang sehat menurut ahli gizi, yakni makanan nya di rebus, kemudian untuk menumis beberapa sayuran dan saus nya pun hanya di perbolehkan menggunakan minyak zaitun. Hal tersebut tentu bertujuan untuk menjadikan sebuah hidangan yang di kreasikan secara sehat namun tetap enak untuk di konsumsi.

“Acara seperti ini sangat menarik untuk diadakan, selain dapat berbagi resep makanan sehat kepada para pengunjung, edukasi dan informasi kesehatan juga didapatkan oleh pengunjung. Menu yang di buat pun yang cukup mudah sehingga dapat dipraktikkan dirumah dan menjadi salah satu referensi makanan sehat yang enak untuk dikonsumsi”. Ujar Sukismanto selaku Sous Chef Luminor Hotel Jemursari Surabaya. (*)

**) Dapatkan update informasi pilihan setiap hari dari TIMES Indonesia dengan bergabung di Grup Telegram TI Update. Caranya, klik link ini dan join. Pastikan Anda telah menginstal aplikasi Telegram di HP.



Publisher : Sofyan Saqi Futaki

EKORAN

TERBARU

  • Kementerian PUPR RI Selesaikan 7 Paket Peningkatan Jalan dan Jembatan DPSP Borobudur
    Kementerian PUPR RI Selesaikan 7 Paket Peningkatan Jalan dan Jembatan DPSP Borobudur
    16/05/2022 - 16:43
  • Hadapi Tahun Politik 2024, Syarief Hasan: Kedepankan Politik yang Santun
    Hadapi Tahun Politik 2024, Syarief Hasan: Kedepankan Politik yang Santun
    16/05/2022 - 16:35
  • Kemenpora RI: Tim Rowing Indonesia Lampaui Target di SEA Games 2021 Vietnam
    Kemenpora RI: Tim Rowing Indonesia Lampaui Target di SEA Games 2021 Vietnam
    16/05/2022 - 16:29
  • Waisak 2022, Ketua DPR RI Ajak Umat Buddha Amalkan Kebaikan yang Berkeadaban
    Waisak 2022, Ketua DPR RI Ajak Umat Buddha Amalkan Kebaikan yang Berkeadaban
    16/05/2022 - 16:24
  • Pembangunan Butuh Keberlanjutan, Prabowo-Puan Bisa Jadi Pasangan Idel Bagi Jokowi
    Pembangunan Butuh Keberlanjutan, Prabowo-Puan Bisa Jadi Pasangan Idel Bagi Jokowi
    16/05/2022 - 16:20

TIMES TV

Nyaman dan Aman, Yuk Belanja ke Matos

Nyaman dan Aman, Yuk Belanja ke Matos

10/11/2021 - 09:39

Suara Merdu Dipikat Label Maia Estianty- Ninaya Ilena

Suara Merdu Dipikat Label Maia Estianty- Ninaya Ilena
Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji

Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji
Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji

Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji
Pemkot Malang Kuatkan Infrastruktur Digital Penunjang Smart City Melalui Wifi Gratis

Pemkot Malang Kuatkan Infrastruktur Digital Penunjang Smart City Melalui Wifi Gratis

iGuides

  • Tawarkan Konsep Baru, Saygon Hotel and Cottage Terekomendasi Iguides 5 Star
    20/03/2022 - 18:00
  • Skipjack, Kuliner Seafood Murah Rasa Bintang Lima, iGuides Recommended!
    Skipjack, Kuliner Seafood Murah Rasa Bintang Lima, iGuides Recommended!
    28/01/2022 - 10:38
  • Miliki Kolam Ombak Ikonik, Saygon Waterpark Iguides Recommended
    Miliki Kolam Ombak Ikonik, Saygon Waterpark Iguides Recommended
    07/12/2021 - 20:06
  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05

KOPI TIMES

  • Islam Untuk Kemanusiaan dan Kedamaian Dunia
    Islam Untuk Kemanusiaan dan Kedamaian Dunia
    16/05/2022 - 06:28
  • Di Balik Substansi dan Eksistensi Partai Mahasiswa Indonesia
    Di Balik Substansi dan Eksistensi Partai Mahasiswa Indonesia
    14/05/2022 - 16:00
  • Syawal sebagai Bulan Silaturrahim
    Syawal sebagai Bulan Silaturrahim
    13/05/2022 - 16:11
  • Gaya Kepemimpinan Gus Dur, Refleksi untuk Pemimpin Masa Kini
    Gaya Kepemimpinan Gus Dur, Refleksi untuk Pemimpin Masa Kini
    12/05/2022 - 17:33
  • Ekstrakurikuler Jurnalistik SMP: Upaya Mengasah Critical Thinking Sejak Dini
    Ekstrakurikuler Jurnalistik SMP: Upaya Mengasah Critical Thinking Sejak Dini
    12/05/2022 - 16:27
  • Catatan Ketua MPR RI: Merawat Momentum Pertumbuhan di Tengah Lonjakan Pertumbuhan Harga Energi
    Catatan Ketua MPR RI: Merawat Momentum Pertumbuhan di Tengah Lonjakan Pertumbuhan Harga Energi
    12/05/2022 - 10:37
  • Korupsi itu Budaya Siapa? Bentuk dan Implikasinya bagi Kehidupan Bernegara
    Korupsi itu Budaya Siapa? Bentuk dan Implikasinya bagi Kehidupan Bernegara
    10/05/2022 - 14:07
  • Surat Terbuka, Tahun 2024 Indonesia dalam Ancaman
    Surat Terbuka, Tahun 2024 Indonesia dalam Ancaman
    10/05/2022 - 13:13

KULINER

  • Jalakotek Majalengka, Pedas Asin Manis Rasanya‎ Bikin Ngiler
    Jalakotek Majalengka, Pedas Asin Manis Rasanya‎ Bikin Ngiler
    15/05/2022 - 16:35
  • Wow! Londo Kampung Mencoba Jadi Waiter di Srasa Desa Kota Madiun
    Wow! Londo Kampung Mencoba Jadi Waiter di Srasa Desa Kota Madiun
    14/05/2022 - 20:27
  • Nikmati Akhir Pekanmu di 4 Resto di Majalengka yang Lagi Hits
    Nikmati Akhir Pekanmu di 4 Resto di Majalengka yang Lagi Hits
    14/05/2022 - 19:08
  • Mengenal Garam Bambu, Garam Paling Mahal dari Korea
    Mengenal Garam Bambu, Garam Paling Mahal dari Korea
    14/05/2022 - 14:00
  • Resep Sayur Asam Segar Dinikmati saat Cuaca Panas
    Resep Sayur Asam Segar Dinikmati saat Cuaca Panas
    14/05/2022 - 05:18