News Commerce

Black and White Patisserie; Kue Enak, Unik, Harga Nggak Bikin Panik

Jumat, 31 Desember 2021 - 22:38 | 38.03k
Black and White Patisserie; Kue Enak, Unik, Harga Nggak Bikin Panik
Menu Roti di gerai Black and White Petisserie. (foto-foto: Sri Hartini/TIMES Indonesia)

TIMESINDONESIA, PROBOLINGGO – Ingin kue dan roti enak dengan berbentuk unik dan harga nggak bikin panik? Gerai Black and White Petisserie di Kompleks Bioskop CGV, Jalan. Basuki Rahmad, Kota Probolinggo, Jawa Timur, menjadi salah satu yang patut dikunjungi dan dicoba. 

Selasa (29/12/2021), TIMES Indonesia berkunjung ke gerai milik Dira Anggi Simulandani (35) itu. Merasakan nikmatnya roti dan kue dengan enaka bentuknya yang unik. Serta berbincang dengan Dira, pemilik usaha kue yang tengah naik daun tersebut.

Awalnya Dira hanya menerima pesanan roti untuk hajatan para tetangganya pada tahun 2018. Nama Black and White Petisserie diambilnya dari pengalaman hidupnya. 

Black and White Patisserie 2Gerai Balck And White Petiserrie, Komplek ruko Bioskop CGV Jalan Basuki Rahmat.

“Dalam kehidupan ada pasang surutnya, ada hitam putihnya. Jadi saya ambil nama itu. Untuk ‘’Patisserie’ sendiri saya ambil dari Bahasa Perancis,” kata wanita asal Kota Probolinggo ini. 

Bagi Dira, usaha roti dan kue haruslah unik, baik dari segi bentuknya ataupun dari varian rasanya untuk menarik konsumen. Selain itu, harga juga harus jadi pertimbangan. 

“Harga roti dan kue itu persaingannya ketat banget. Jadi saya ingin konsumen dari semua kalangan bisa menikmati roti dan kue kita,” ujarnya.

“Kalau kita buat roti dan kue enak dengan harga mahal, pasti sudah biasa. Tapi untuk membuat roti dan kue enak dengan harga yang nggak bikin panik, pastinya akan menjadi pertimbangan dari konsumen,” imbuhnya.

Alhasil, Balck and White Patisserie benar-benar memanjakan para konsumennya. Selain menyediakan roti dan kue yang enak dengan harga yang terjangkau, juga mempertimbangkan kemasan. 

Roti dan kue produksi Black and White dikemas dalam kemasan yang unik dan terkesan mewah, sehingga para konsumennya tertarik untuk membeli.

Black and White Patisserie juga melayani pesanan roti untuk hajatan. Tak jarang  konsumen, khususnya dari Kota Probolinggo memesan roti dan kue untuk hajatan mereka. 

Selain itu Black and White Petisserie juga melayani pembelian untuk reseller atau di jual kembali. Bukan hanya dari dalam Kota Probolinggo, tetapi juga dari luar Kota Probolinggo. Seperti Surabaya, Sidoarjo, Malang, Lumajang dan juga Kota Kraksaan. 

Black and White Patisserie 3Dira, Owner Gerai Balck and White Petisserie saat melayani pelanggan.

"Untuk pemasaran, Black and White mengandalkan media sosial," ucapnya. 

Bagi konsumen yang  datang langsung ke gerai Black and White, konsumen bisa memesan langsung aneka roti fresh from the oven dengan aneka rasa dan topping. Sedangkan untuk kue kering sendiri, biasanya konsumen dapat memesannya di event-event tertentu, misalnya saat Natal dan Tahun Baru, dan juga hari raya Idul Fitri. 

Di hari natal misalnya Black and White menerima pesanan baik dari luar dan dalam kota mencapai puluhan box. Selain roti dan kue kering, Black and White juga menyediakan dessert box dengan aneka rasa

Evi, konsumen dari Sukapura, Kabupaten Probolinggo mengaku mengetahui gerai Black and With Petisserie dari laman Facebook. “Datang langsung ke gerai Black and White karena tertarik dengan Strudelnya,” akunya. 

Setelah datang dan mencoba langsung, ternyata rasanya pun tidak mengecewakan. Harganya pas di kantong. Untuk harga strudelnya dipatok di kisaran Rp 15.000. Sedangkan untuk kue keringnya dipatok dengan harga Rp 20.000 per toples. 

Nah, bagi anda yang ingin mencoba rasa dari roti dan kue dari Black and White Petisserieini, bisa datang langsung ke gerainya, di Ruko Kompleks Bioskop CGV, Jalan . Basuki Rahmad, Kota Probolinggo. Atau bisa membuka laman Facebooknya di Diar Black and Whitedan IG Black and White Petissirie. (*)



Publisher : Lucky Setyo Hendrawan

EKORAN

TERBARU

  • WHO: Omicron Bukan Varian Terakhir, Akan Bermunculan Virus Baru Covid-19
    WHO: Omicron Bukan Varian Terakhir, Akan Bermunculan Virus Baru Covid-19
    20/01/2022 - 12:15
  • Pengusaha Rokok PR Rato Ebuh Bantu Datarkan Tempat Perahu Nelayan
    Pengusaha Rokok PR Rato Ebuh Bantu Datarkan Tempat Perahu Nelayan
    20/01/2022 - 12:01
  • Makin Tegang, Film Ben & Jody Pakai Senjata Asli
    Makin Tegang, Film Ben & Jody Pakai Senjata Asli
    20/01/2022 - 11:54
  • Kepala DPMD Pemkab Morotai: Ada Warga Sah Totodoku Masuk Daftar Pemilih Tambahan Pilkades NNK
    Kepala DPMD Pemkab Morotai: Ada Warga Sah Totodoku Masuk Daftar Pemilih Tambahan Pilkades NNK
    20/01/2022 - 11:46
  • Inilah Penerima Anugerah TIMES Indonesia 2021 Kabupaten Banyuwangi
    Inilah Penerima Anugerah TIMES Indonesia 2021 Kabupaten Banyuwangi
    20/01/2022 - 11:23

TIMES TV

Nyaman dan Aman, Yuk Belanja ke Matos

Nyaman dan Aman, Yuk Belanja ke Matos

10/11/2021 - 09:39

Suara Merdu Dipikat Label Maia Estianty- Ninaya Ilena

Suara Merdu Dipikat Label Maia Estianty- Ninaya Ilena
Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji

Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji
Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji

Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji
Pemkot Malang Kuatkan Infrastruktur Digital Penunjang Smart City Melalui Wifi Gratis

Pemkot Malang Kuatkan Infrastruktur Digital Penunjang Smart City Melalui Wifi Gratis

iGuides

  • Miliki Kolam Ombak Ikonik, Saygon Waterpark Iguides Recommended
    07/12/2021 - 20:06
  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00

KOPI TIMES

  • Sesajen Itu Dimakan, Bukan Ditendang
    Sesajen Itu Dimakan, Bukan Ditendang
    19/01/2022 - 21:02
  • Undang-Undang Desa; Merajut Asa Menggapai Cita
    Undang-Undang Desa; Merajut Asa Menggapai Cita
    18/01/2022 - 23:12
  • Prospek Pengembangan Agribisnis Jagung
    Prospek Pengembangan Agribisnis Jagung
    18/01/2022 - 19:17
  • Spirit Kenuswantaraan Negara Sebuah Babak Baru
    Spirit Kenuswantaraan Negara Sebuah Babak Baru
    17/01/2022 - 22:53
  • Riset dan Inovasi
    Riset dan Inovasi
    15/01/2022 - 19:29
  • "Logika" Sosial BRIN dan Megawati
    15/01/2022 - 18:27
  • Perilaku Bermedia Generasi Produktif di Era Digital
    Perilaku Bermedia Generasi Produktif di Era Digital
    15/01/2022 - 17:00
  • Menyoal Spirit Perda Bantuan Hukum Kota Malang
    Menyoal Spirit Perda Bantuan Hukum Kota Malang
    15/01/2022 - 16:01

KULINER

  • Legenda Kelezatan Iga Bakar Madu ala Kafe Lapas Banjar, Yuk Cobain!
    Legenda Kelezatan Iga Bakar Madu ala Kafe Lapas Banjar, Yuk Cobain!
    20/01/2022 - 00:30
  • Menikmati Sajian Angkringan Jogja di Hotel Berbintang Gresik
    Menikmati Sajian Angkringan Jogja di Hotel Berbintang Gresik
    19/01/2022 - 07:43
  • Black Pudding, Didih ala Warga Inggris
    Black Pudding, Didih ala Warga Inggris
    19/01/2022 - 06:48
  • Tom Yum, Hidangan asal Thailand dengan Rasa yang Unik
    Tom Yum, Hidangan asal Thailand dengan Rasa yang Unik
    19/01/2022 - 04:22
  • Lezatnya Kuliner Sayur Jamur Barat dari Hutan Blora 
    Lezatnya Kuliner Sayur Jamur Barat dari Hutan Blora 
    18/01/2022 - 16:28