Gaya Hidup

Rekomendasi Bahan Pesta Barbeque di Malam Tahun Baru

Jumat, 31 Desember 2021 - 12:26 | 60.38k
Rekomendasi Bahan Pesta Barbeque di Malam Tahun Baru
Makanan-makanan untuk pesta barbeque. (Foto: pinterest.com)

TIMESINDONESIA, MALANG – Penghujung tahun adalah momen yang paling ditunggu-tunggu bagi banyak orang. Momen ini biasanya dimanfaatkan berkumpul bersama teman atau keluarga menyambut tahun baru. Barbeque atau bakar-bakar menjadi agenda yang khas dilakukan dan sayang sekali jika dilewatkan. Tidak melulu memanggang daging, anda juga bisa memanfaatkan aneka bahan bakaran yang lainnya. TIMES Indonesia punya rekomendasi bahan pilihan lain yang tidak kalah lezat, simple dan nggak bikin repot. 

1. Jagung

Banyak yang memilih membakar jagung karena simple dan cukup mudah. Anda hanya perlu mengupas dan memotongnya menjadi beberapa potong agar matang keseluruhan. Agar rasanya lebih lezat, jangan lupa mengolesinya dengan bumbu. Jagung biasanya akan matang dalam waktu 15 menit saja. Seringlah membolak-balik agar tidak ada sisi yang gosong.

2. Sosis

Sosis biasanya menjadi bahan andalan bagi orang yang tidak suka ribet, karena bahan ini tidak perlu dipotong-potong ataupun dikupas terlebih dahulu. Selain itu, memanggangnya juga tidak membutuhkan waktu yang lama. Anda hanya perlu memanggang sampai berwarna kecoklatan saja tanpa perlu khawatir belum matang. Sosis kecil maupun besar bisa anda pilih sesuai selera. Biasanya orang-orang memilih sosis yang berukuran besar, karena lebih juicy ketika dimakan.

3. Ikan air tawar

Meski lumayan menguras tenaga, ikan bakar bisa jadi pilihan bahan yang nikmat disantap saat tahun baru. Ada beraneka jenis ikan yang bisa anda pilih, antara lain ikan gurami, mujaer, nila, dan kakap. Setelah dibersihkan, olesi ikan dengan kecap dan bumbu-bumbu favorit anda. Bisa juga anda sandingkan dengan sambal-sambal pedas agar momen setahun sekali ini menjadi lebih menantang.

4. Seafood

Barbeque menggunakan bahan seafood akhir-akhir ini menjadi begitu populer, lantaran banyaknya kedai all you can eat di Indonesia. Udang, cumi-cumi, dan lobster yang biasa anda goreng ini akan terasa lebih fresh jika dipanggang. Saat ini anda juga dapat menemukan banyak olahan berbahan dasar makanan laut, seperti baso ikan, crabstick, scallop, otak-otak dan lain-lain. Bahan ini mudah ditemukan di penjual makanan beku. Anda hanya perlu menyiapkan bumbu oles dan tusukan sate.

5. Daging ayam

Rekomendasi selanjutnya adalah ayam bakar. Bahan ini pastinya menjadi urutan pertama bahan terlezat saat mengadakan pesta barbeque. Anda bisa menggunakan bagian sayap atau dada ayam. Untuk membuat bumbu lebih meresap, marinasi terlebih dahulu sekitar 30 menit. Ketika dipanggang, sesekali olesi seluruh bagian ayam dengan kecap atau bumbu lain. Menyajikannya bersama sambal juga akan menambah selera makan anda.

6. Usus

Rekomendasi bahan bakaran terakhir yang bisa anda coba adalah sate usus. Bagi anda yang biasa menghabiskan bertusuk-tusuk sate usus di angkringan, kini bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahan ini tergolong paling murah, mudah dicari, dan tentunya tidak ribet. Anda hanya perlu membersihkannya terlebih dahulu. Kemudian olesi dengan kecap atau bumbu lainnya. Jika takut usus tidak matang, anda bisa merebusnya terlebih dahulu.

Dari rekomendasi bahan barbeque di atas, kira-kira bahan mana yang anda pilih untuk menemani penghujung tahun nanti? (*) 

**) Dapatkan update informasi pilihan setiap hari dari TIMES Indonesia dengan bergabung di Grup Telegram TI Update. Caranya, klik link ini dan join. Pastikan Anda telah menginstal aplikasi Telegram di HP.



Publisher : Sholihin Nur

EKORAN

TERBARU

  • Haul 2022, Ponpes Darussalam Blokagung Gelar Darussalam Soccer Cup
    Haul 2022, Ponpes Darussalam Blokagung Gelar Darussalam Soccer Cup
    23/01/2022 - 12:15
  • Ayub Busono: Partai Demokrat di Jatim Pilih Mas Bayu Secara Demokratis Sesuai Arahan Mas AHY
    Ayub Busono: Partai Demokrat di Jatim Pilih Mas Bayu Secara Demokratis Sesuai Arahan Mas AHY
    23/01/2022 - 12:03
  • Kepala Otorita IKN Minimal Penuhi Lima Kriteria Ini
    Kepala Otorita IKN Minimal Penuhi Lima Kriteria Ini
    23/01/2022 - 11:56
  • Pasar Tradisional Pancasila Kota Tasikmalaya Harus Bisa Bersaing dengan Pasar Modern
    Pasar Tradisional Pancasila Kota Tasikmalaya Harus Bisa Bersaing dengan Pasar Modern
    23/01/2022 - 11:47
  • 129 PMI dari Malaysia Tiba di Jatim, Gubernur Khofifah: Forkopimda Jatim Siapkan Sarana Prasarana Karantina Bagi PMI
    129 PMI dari Malaysia Tiba di Jatim, Gubernur Khofifah: Forkopimda Jatim Siapkan Sarana Prasarana Karantina Bagi PMI
    23/01/2022 - 11:41

TIMES TV

Nyaman dan Aman, Yuk Belanja ke Matos

Nyaman dan Aman, Yuk Belanja ke Matos

10/11/2021 - 09:39

Suara Merdu Dipikat Label Maia Estianty- Ninaya Ilena

Suara Merdu Dipikat Label Maia Estianty- Ninaya Ilena
Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji

Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji
Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji

Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji
Pemkot Malang Kuatkan Infrastruktur Digital Penunjang Smart City Melalui Wifi Gratis

Pemkot Malang Kuatkan Infrastruktur Digital Penunjang Smart City Melalui Wifi Gratis

iGuides

  • Miliki Kolam Ombak Ikonik, Saygon Waterpark Iguides Recommended
    07/12/2021 - 20:06
  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00

KOPI TIMES

  • Belajar dari Kesabaran Megawati
    Belajar dari Kesabaran Megawati
    23/01/2022 - 08:27
  • Strategi Pengembangan Perpustakaan Desa
    Strategi Pengembangan Perpustakaan Desa
    22/01/2022 - 19:51
  • Keluarga Be(re)ncana
    Keluarga Be(re)ncana
    22/01/2022 - 13:45
  • Sebuah Konsep dalam Menghadapi Keberagaman di Era Disrupsi
    Sebuah Konsep dalam Menghadapi Keberagaman di Era Disrupsi
    22/01/2022 - 12:03
  • Tahun 2022, Persaingan Militer Antar Negara Akan Makin Intens
    Tahun 2022, Persaingan Militer Antar Negara Akan Makin Intens
    22/01/2022 - 11:00
  • Menempatkan Taklid Pada Tempatnya
    Menempatkan Taklid Pada Tempatnya
    21/01/2022 - 20:21
  • Undang-Undang Ibu Kota Negara, Pemerataan Ekonomi dan Pembangunan
    Undang-Undang Ibu Kota Negara, Pemerataan Ekonomi dan Pembangunan
    21/01/2022 - 19:23
  • Desa Harus Berbenah: Refleksi Sewindu Lahirnya Undang-Undang Desa
    Desa Harus Berbenah: Refleksi Sewindu Lahirnya Undang-Undang Desa
    21/01/2022 - 18:41

KULINER

  • Bisa Jadi Lauk atau Camilan, Ini Resep Membuat Chicken Popcorn
    Bisa Jadi Lauk atau Camilan, Ini Resep Membuat Chicken Popcorn
    23/01/2022 - 06:14
  • Pempek, Makanan Tradisional Palembang Berbahan Ikan
    Pempek, Makanan Tradisional Palembang Berbahan Ikan
    23/01/2022 - 04:19
  • Kafe Kopi Siip Probolinggo Jadi Primadona Kalangan Pemuda
    Kafe Kopi Siip Probolinggo Jadi Primadona Kalangan Pemuda
    22/01/2022 - 19:15
  • Lezatnya Sarapan Pagi di Depot Bakmi Kolonel, Rajanya Bakmi di Kota Blora
    Lezatnya Sarapan Pagi di Depot Bakmi Kolonel, Rajanya Bakmi di Kota Blora
    22/01/2022 - 14:14
  • Nikmati 8 Menu Spesial Tahun Baru Imlek dari Vasa Hotel Surabaya
    Nikmati 8 Menu Spesial Tahun Baru Imlek dari Vasa Hotel Surabaya
    22/01/2022 - 11:39