Kuliner

Sup Kepompong Tawon Ndas, Kuliner Ekstrem Banyuwangi Bikin Pria Makin Jantan

Rabu, 13 Oktober 2021 - 17:20 | 33.10k
Sup Kepompong Tawon Ndas, Kuliner Ekstrem Banyuwangi Bikin Pria Makin Jantan
Satu porsi kuliner ekstrem di Banyuwangi, sup tawon Ndas. (FOTO: Agung Sedana/TIMES Indonesia)
Pewarta: | Editor: Ronny Wicaksono

TIMESINDONESIA, BANYUWANGI – Bosan makan ayam atau ikan? Pengen nyoba menu agak ektrem tapi enak? Di Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur, ada kuliner uyah asam atau sup kepompong tawon Ndas yang cukup digemari. Tak seperti tampilannya yang menggelikan, ini diyakini berkhasiat mengatasi keluhan kaum pria yang sering loyo. 

Konon, rutin mengkonsumsi kepompong atau larva tawon Ndas ini bisa meningkatkan stamina dan vitalitas pria. Kandungan protein di dalamnya dipercaya masyarakat Banyuwangi bisa membangkitkan kejantanan di atas ranjang. 

Tidak sesuai dengan tampilannya, ternyata kuliner satu ini memiliki rasa yang lezat. Kuliner ini semakin nikmat ketika dimasak dengan sensasi rasa pedas. Rasa gurih dari tawon ini terasa begitu melekat di lidah. 

Tidak hanya larva atau kepompong saja, rupanya tawon Ndas dewasa pun juga sangat gurih ketika disantap. Bisa digoreng atau diolah menjadi bergaman sajian menu makanan. Seperti pepes tawon, tawon asam manis, sup tawon atau olahan lainnya. Sensasi krenyes langsung dirasakan ketika mengunyah tawon dewasa ini.

kuliner ekstrem bkepompong atau larva tawon Ndas diolah menjadi kuliner khas Banyuwangi. (FOTO: Agung Sedana/ TIMES Indonesia)

"Saya pribadi lebih suka Tawon Ndas yang tua ketimbang yang masih kepompong. Rasanya lebih nikmat, mirip udang," ungkap Ahmad Jaini salah satu penikmat kuliner Ekstrem di Banyuwangi, Rabu (13/10/2021).

Jaini mengakui, usai mengkonsumsi tawon Ndas ini langsung muncul sensasi hangat ditubuhnya. Menurutnya sensasi ini memang selalu disebabkan usai menyantap menu tawon Ndas. Dia merasa ada sebuah dorongan yang membuat setiap pria yang mengkonsumsinya betah melek. 

"Menu olahan yang paling saya suka sebenarnya sambal kemangi tawon Ndas. Usai makan pasti berkeringat, rasanya bikin kita betah melek," ungkapnya. 

Di Banyuwangi, selain tersohor soal destinasi wisatanya juga dikenal memiliki seribu keunikan kulinernya. Mulai kuliner yang mainstreem hingga yang nyeleneh namun banyak digemari. 

Pemilik rumah makan Warung Umyah Madang, Rizal Pahlevi mengaku jika ditempatnya tidak hanya menyediakan menu kuliner tawon Ndas saja. Berlokasikan di Jl. Raya Lijen, Desa Paspan Kecamatan Glagah, Banyuwangi, tempatnya juga memiliki menu tawon Sruk atau tawon tanah dan tawon Nyayang kelapa. 

Sebenarnya, dirinya juga memiliki menu kuliner tawon Madu. Namun, banyak pengunjung yang lebih memilih olahan tawon Ndas, tawon Sruk dan tawon Nyayang kelapa. Menurutnya, pengunjung menilai jika tawon Madu bukan sajian yang ekstrem dan merupakan jenis lebah ternak. 

"Sehingga untuk tawon madu kami tidak menyediakan, kata orang kurang ekstrim," katanya. 

Diakui Rizal, ketiga menu tawon yang disediakannya adalah jenis lebah yang sulit ditemukan. Untuk mencukupi permintaan konsumen, dirinya harus blusukan memesan ke warga tepian hutan.

Untuk menikmati satu porsi sup tawon ini, Rizal mematok harga Rp 25 ribu. Warung miliknya dibuka setiap hari mulai pukul 09.00 WIB dan tutup pukul 22.00 WIB. Dia merekomendasikan wedang jeruk atau minuman yang memiliki rasa asam untuk menyempurnakan kenikmatan sup tawon ini. 

Ide berjualan menu ekstrem ini, Rizal adopsi dari kebiasaan sang ayah. Menu ini rupanya adalah makanan khas suku Using Banyuwangi. Dalam setiap kegiatan, tradisi suku Using sudah biasa menyajikan olahan tawon sebagai menu makanan. 

"Ayah saya ingin berbagi kesenangan dengan menikmati menu sup tawon Ndas ini. Makanya Kita munculkan menu tawon Ndas ini sebagai salah satu menu andalan kami. Sebagai makanan khas wong Using Banyuwangi," ujar pemilik warung kuliner di Kabupaten Banyuwangi tersebut. (*)



Publisher : Ahmad Rizki Mubarok

EKORAN

TERBARU

  • Polisi di Majalengka Antar Jemput Warga ke Lokasi Vaksinasi
    Polisi di Majalengka Antar Jemput Warga ke Lokasi Vaksinasi
    23/10/2021 - 21:59
  • Gencarkanr Vaksinasi, Kapolres Tasikmalaya Kota Pantau Langsung ke Tingkat RW
    Gencarkanr Vaksinasi, Kapolres Tasikmalaya Kota Pantau Langsung ke Tingkat RW
    23/10/2021 - 21:45
  • Presiden Pemuda OKI Bakar Semangat Para Guru Yayasan Darul Maarif Indramayu
    Presiden Pemuda OKI Bakar Semangat Para Guru Yayasan Darul Maarif Indramayu
    23/10/2021 - 21:39
  • Mensos RI Tri Risma Akan Bantu Pemkot Blitar Tata Makam Bung Karno
    Mensos RI Tri Risma Akan Bantu Pemkot Blitar Tata Makam Bung Karno
    23/10/2021 - 21:33
  • Santri Ponpes se-Banyuwangi Adu Kepiawaian di MTQ IKMASS, Ini Dia Pemenangnya
    Santri Ponpes se-Banyuwangi Adu Kepiawaian di MTQ IKMASS, Ini Dia Pemenangnya
    23/10/2021 - 21:28

TIMES TV

Rektor UIN Maliki: Genjot Kualitas SDM menuju Smart Islamic University

Rektor UIN Maliki: Genjot Kualitas SDM menuju Smart Islamic University

01/04/2021 - 15:58

Rektor UNU: Merdeka Belajar di Tengah Pandemi

Rektor UNU: Merdeka Belajar di Tengah Pandemi
Tangis Haru Warnai Penganugerahan Doktor Kehormatan Doni Monardo

Tangis Haru Warnai Penganugerahan Doktor Kehormatan Doni Monardo
Peresmian SPAM Umbulan di Kabupaten Pasuruan

Peresmian SPAM Umbulan di Kabupaten Pasuruan
The Voice of Peace Official Video by Maria Stefanie

The Voice of Peace Official Video by Maria Stefanie

iGuides

  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20

KOPI TIMES

  • Kapan Pandemi Berakhir
    Kapan Pandemi Berakhir
    23/10/2021 - 17:33
  • Santri di Era Revolusi Masyarakat 5.0
    Santri di Era Revolusi Masyarakat 5.0
    23/10/2021 - 13:13
  • Menjaga Identitas Kesantrian untuk Indonesia yang Lebih Hebat
    Menjaga Identitas Kesantrian untuk Indonesia yang Lebih Hebat
    23/10/2021 - 09:32
  • Dua Tahun Pemerintahan Jokowi-Ma'ruf Amin
    Dua Tahun Pemerintahan Jokowi-Ma'ruf Amin
    23/10/2021 - 02:01
  • Refleksi Singkat Tentang Maulid
    Refleksi Singkat Tentang Maulid
    23/10/2021 - 00:29
  • Menyuarakan Wakaf Sebagai Lifestyle
    Menyuarakan Wakaf Sebagai Lifestyle
    22/10/2021 - 18:39
  • Santri Agen Demokrasi
    Santri Agen Demokrasi
    22/10/2021 - 17:15
  • Jangan Sibuk Menilai Orang Lain Terus, Sibuklah dengan Dirimu Sendiri
    Jangan Sibuk Menilai Orang Lain Terus, Sibuklah dengan Dirimu Sendiri
    22/10/2021 - 10:20

KULINER

  • 5 Kuliner Korea yang Hits di Indonesia
    5 Kuliner Korea yang Hits di Indonesia
    23/10/2021 - 12:00
  • Sate Layah, Sate Ayam Hidden Gem dengan Saus Kacang Melelehkan Hati
    Sate Layah, Sate Ayam Hidden Gem dengan Saus Kacang Melelehkan Hati
    23/10/2021 - 06:51
  • Ragam Kuliner Seafood Tersedia di Kampung Mandar Banyuwangi, Begini Keseruannya
    Ragam Kuliner Seafood Tersedia di Kampung Mandar Banyuwangi, Begini Keseruannya
    23/10/2021 - 06:25
  • Pertama di Gresik, Bakso Lava di Atas Hot Plate
    Pertama di Gresik, Bakso Lava di Atas Hot Plate
    19/10/2021 - 14:01
  • Makan Malam Bak Artis Drakor di JW Marriott Surabaya
    Makan Malam Bak Artis Drakor di JW Marriott Surabaya
    18/10/2021 - 10:09