Ekonomi Indonesia Bangkit

Camilan Legenda Kota Banjar, Ranginang Purwaharja Tembus Turki dan Kanada

Minggu, 10 Oktober 2021 - 20:52 | 145.92k
Camilan Legenda Kota Banjar, Ranginang Purwaharja Tembus Turki dan Kanada
Ranginang Purwaharja Kota Banjar dikenal mendunia karena rasanya yang gurih. (FOTO: Istimewa)
FOKUS

Indonesia Bangkit

TIMESINDONESIA, BANJAR – Sentra Ranginang Purwaharja adalah salah satu lokasi para pelaku UMKM kawakan di Kota Banjar, Jawa Barat. Kendati olahan yang terbuat dari nasi ketan tersebut dikategorikan makanan tradisional, karena rasanya yang enak dan gurih, camilan lezat tersebut dikenal mendunia. 

Makanan tradisional ini kerap hadir dalam setiap acara perayaan besar, syukuran dan selalu dijadikan oleh-oleh yang ditunggu oleh teman dan kerabat. 

Ranginang Purwaharja adalah legenda ranginang di Kota Banjar. Sesuai dengan filosofi ranginang yang merupakan kumpulan dari butir-butir beras ketan yang menjadi satu membentuk sebuah camilan enak, gurih, renyah dan menjadi kebanggan Kota Banjar. 

Para-perajin-Sentra-Ranginang-berpoto-bersama-perwakilan.jpgPara perajin Sentra Ranginang berpoto bersama perwakilan dari BI saat mengunjungi tempat produksi (FOTO: Istimewa)

"Melalui filosofi tersebut, terbentuklah sebuah kelompok pelaku usaha ranginang yang terdiri dari 22 pelaku usaha di lingkungan Wargamulia Kelurahan Purwaharja dengan nama Sentra Rengginang Purwaharja," ungkap Wawat Herawati, owner dari Ranginang Purwaharja ini.

Ranginang ini cukup terkenal karena konsisten melakukan produksi sejak tahun 2000 lalu. Selama ini sudah mengalami beberapa perkembangan dari bentuknya maupun rasanya. 

"Awalnya hanya menjual ranginang mentah, tapi kini sudah bisa menjual ranginang goreng yang siap santap dengan berbagai rasa dan bentuk yang berbeda sesuai permintaan atau kebutuhan konsumen," tuturnya.

Dari mulai pasar tradisional, pasar modern maupun ekspor, pemasaran ranginang ini sudah bisa menjual hingga ke Turki. 

Beberapa-pembeli-sedang-memegang-produk-Ranginang-Purwaharja.jpgBeberapa pembeli sedang memegang produk Ranginang Purwaharja (FOTO: Istimewa)

"Bahkan kami sedang melakukan kerjasama dengan buyer dari Kanada melalui bimbingan dari Bank Indonesia yang selama ini menjadi mitra kami," urainya.

Target penjualan yang awalnya hanya menyasar masyarakat biasa, kini mulai disukai kawula muda dan bahkan ke kalangan perkantoran untuk dijadikan souvenir di setiap acara-acara pemerintahan. 

"Karena kami menjadi vendor tetap Bank Indonesia pusat di Jakarta. Alhamdulillah Ranginang Purwaharja sudah dijadikan produk unggulan daerah Kota Banjar melaui SK Wali Kota No. 511.2/284/2018 tentang produk unggulan daerah Kota Banjar," jelasnya.

Ranginang Purwaharja, Kota Banjar telah membuktikan bahwa pihaknya terus konsisten memproduksi ranginang sejak lama, dari generasi ke generasi dengan menjaga kualitas produk dan meningkatkan pemasaran secara bertahap. "Penasaran kan produk kami seperti apa? ayo hubungi kami dan temukan produk kami di toko-toko, pasar tradisional maupun marketplace," ungapnya. (*)



Publisher : Sofyan Saqi Futaki

EKORAN

TERBARU

  • Matchday 3 Liga Champions, Kebangkitan Manchester United dan Link Live Streaming
    Matchday 3 Liga Champions, Kebangkitan Manchester United dan Link Live Streaming
    20/10/2021 - 14:01
  • Oknum Polisi Terlibat Penyalahgunaan Narkoba di Villa Mojokerto
    Oknum Polisi Terlibat Penyalahgunaan Narkoba di Villa Mojokerto
    20/10/2021 - 13:41
  • Arema FC Pastikan 5 Kali Beruntun Raih AFC Club Licensing
    Arema FC Pastikan 5 Kali Beruntun Raih AFC Club Licensing
    20/10/2021 - 13:35
  • Pertama Kali, Ginjal Babi Bisa Ditransplatasikan ke Manusia
    Pertama Kali, Ginjal Babi Bisa Ditransplatasikan ke Manusia
    20/10/2021 - 13:27
  • Ciptakan Wisata Baru, Pemkot Malang Percantik Gantangan Burung di Eks TPA Lowokdoro
    Ciptakan Wisata Baru, Pemkot Malang Percantik Gantangan Burung di Eks TPA Lowokdoro
    20/10/2021 - 13:21

TIMES TV

Rektor UIN Maliki: Genjot Kualitas SDM menuju Smart Islamic University

Rektor UIN Maliki: Genjot Kualitas SDM menuju Smart Islamic University

01/04/2021 - 15:58

Rektor UNU: Merdeka Belajar di Tengah Pandemi

Rektor UNU: Merdeka Belajar di Tengah Pandemi
Tangis Haru Warnai Penganugerahan Doktor Kehormatan Doni Monardo

Tangis Haru Warnai Penganugerahan Doktor Kehormatan Doni Monardo
Peresmian SPAM Umbulan di Kabupaten Pasuruan

Peresmian SPAM Umbulan di Kabupaten Pasuruan
The Voice of Peace Official Video by Maria Stefanie

The Voice of Peace Official Video by Maria Stefanie

iGuides

  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20

KOPI TIMES

  • Muktamar NU yang Diharapkan
    Muktamar NU yang Diharapkan
    20/10/2021 - 12:56
  • Pentingkah Menumbuhkan Budaya Literasi di Negeri Ini?
    Pentingkah Menumbuhkan Budaya Literasi di Negeri Ini?
    20/10/2021 - 11:40
  • Urgensi PPHN versus Hoax Amandemen
    Urgensi PPHN versus Hoax Amandemen
    20/10/2021 - 10:10
  • Mom's World, Perempuan Digital Masa Kini
    Mom's World, Perempuan Digital Masa Kini
    19/10/2021 - 15:48
  • Musda KAHMI Banyuwangi Mau Dibawa Kemana?
    Musda KAHMI Banyuwangi Mau Dibawa Kemana?
    19/10/2021 - 13:30
  • Memutar Radio Kehidupan, Menjaring Frekwensi Rasulullah
    Memutar Radio Kehidupan, Menjaring Frekwensi Rasulullah
    19/10/2021 - 12:03
  • Resesi Paradigma Pendidikan Islam
    Resesi Paradigma Pendidikan Islam
    19/10/2021 - 10:00
  • Kecerdasan Emosional dalam Perspektif Pendidikan Islam
    Kecerdasan Emosional dalam Perspektif Pendidikan Islam
    18/10/2021 - 14:51

KULINER

  • Pertama di Gresik, Bakso Lava di Atas Hot Plate
    Pertama di Gresik, Bakso Lava di Atas Hot Plate
    19/10/2021 - 14:01
  • Makan Malam Bak Artis Drakor di JW Marriott Surabaya
    Makan Malam Bak Artis Drakor di JW Marriott Surabaya
    18/10/2021 - 10:09
  • Indomie Penyet Dinoyo Surabaya, Satu Hari Habiskan 5 Dus Indomie
    Indomie Penyet Dinoyo Surabaya, Satu Hari Habiskan 5 Dus Indomie
    18/10/2021 - 05:28
  • Cerita Nasgor Robot di Malang: Berawal Karena Lengan Penjual Patah Muncul Inovasi
    Cerita Nasgor Robot di Malang: Berawal Karena Lengan Penjual Patah Muncul Inovasi
    17/10/2021 - 11:53
  • De Bamboo, Café dengan Pemandangan Eksotik Kota Batu
    De Bamboo, Café dengan Pemandangan Eksotik Kota Batu
    17/10/2021 - 04:20