Lagi Viral, Yuk Bikin Permen Dalgona ala Squid Game

TIMESINDONESIA, JAKARTA – Drama Korea Squid Game tengah menjadi buah bibir. Drakor bergenre survival thriller ini sukses menduduki tayangan paling diminati di berbagai negara. Selain alur cerita yang bikin jantung berdebar, permen dalgona yang muncul di drama ini juga mencuri perhatian penonton. 

Ya, dalam salah satu episodenya, peserta permainan akan diberikan permen dalgona atau ppopgi dengan berbagai bentuk cetakan. 

Tantangannya, para peserta harus memotong permen dalgona secara sempurna dengan menggunakan jarum kecil. 

Jika gagal, pasukan Squid Game akan langsung menembaknya. Deg-deg an gak sih? 

Eh tapi, ternyata Anda bisa lho bikin permen dalgona sendiri di rumah. Yuk intip resepnya

Bahan:

1. Panci logam
2. Cangkir logam
3. Sendok kecil
4. Pemotong kue
5. Tusuk gigi
6. 1 sdm gula pasir (bisa pakai brown sugar)
7. 1/8 sendok teh soda kue
8. Minyak/margarin

Cara membuat:

Oles permukaan panci dengan minyak dan tekan melingkar. Agar mendapatkan bentuk yang sempurna, disarankan pakai peralatan anti lengket ya. Pakai juga cetakan yang berbeda-beda bentuknya, biar makin seru. 

Masukkan satu sendok makan gula ke dalam panci. Aduk, dan biarkan hingga gula meleleh.

Tambahkan 1/8 sendok teh soda kue dan aduk campuran rata hingga berbusa dan berwarna kecoklatan seperti kopi dalgona.

Tuangkan campuran pada permukaan atau cangkir logam dan tekan dengan kuat dengan mesin press melingkar.

Sebelum campuran dingin dan mengeras, gunakan pemotong kue untuk membentuk adonan.

Setelah terbentuk, coba lepas dari cetakannya menggunakan tusuk gigi. Kalau untuk dimakan sendiri tak perlu rapi-rapi amat lah ya, yang penting rasanya enak. 

Permen dalgona yang viral karena Squid Game ini siap dimakan. Yuk dicoba!

**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.

Advertisement