Ekonomi

Akademisi Unej: Reaktivasi BRK adalah Langkah yang Tepat 

Senin, 20 September 2021 - 14:16 | 15.69k
Akademisi Unej: Reaktivasi BRK adalah Langkah yang Tepat 
Ilustrasi produksi Kopi BRK (Bondowoso Republik Kopi) (FOTO: Moh Bahri/TIMES Indonesia)
Pewarta: | Editor: Faizal R Arief

TIMESINDONESIA, BONDOWOSO – Pemerintah Kabupaten Bondowoso mulai melakukan upaya untuk mereaktivasi BRK (Bondowoso Republik Kopi). Mengenai hal itu akademisi dari Universitas Jember (Unej) Doktor. M Fathorrazi menilai langkah Pemkab sudah sangat tepat.

Kordinator Program-program Studi Unej Kampus Bondowoso tersebut memaparkan, BRK sudah ditopang dengan factor endowment (jumlah faktor) yang melimpah yaitu kopi.

Seperti diketahui Bondowoso merupakan salah satu daerah penghasil kopi terbaik di Indonesia. Secara geografis, 48 persen areanya adalah perbukitan yang ketinggiannya 500 hingga di atas 1000 mdpl (Meter di Atas Permukaan Laut). 

Saat ini lahan kebun kopi di Bondowoso mencapai 13.649 hektar. Tersebar di dua kawasan. Yakni kawasan lereng Ijen Raung yang berbatasan dengan Banyuwangi dan Situbondo. Serta area barat di Lereng Argopuro yang berbatasan dengan Jember dan Probolinggo.

Menurutnya, dengan jumlah faktor yang melimpah itu. Maka saat Pemkab membuat kebijakan tentang kopi secara otomatis nanti langsung menyentuh masyarakat.

"Ada sekitar 12 kawalan kebijakan yang dibuat oleh bupati sebelumnya, Pak Amin Said Husni," jelasnya.

Selain itu lanjut dia, prospek pemasaran kopi ke depan sangat besar. Dimana kopi Indonesia sudah dipasarkan di beberapa negara.

"Ada di China, Prancis dan lain sebagainya. Itu kopi Indonesia termasuk Bondowoso," jelasnya, Senin (20/9/2021).

Memang di tengah pandemi Covid-19 seperti saat ini peluang penjualan berkurang. Tetapi kata dia, peluang pasarnya tidak akan berubah. "Itu yang menjanjikan, daripada membuat sesuatu yang belum pasti," imbuhnya.

Selain kebijakan kata dia, pemerintah sebelumnya juga meninggalkan beberapa warisan pengembangan kopi di hilir. Yakni Kampung Kopi di Jalan Pelita Kelurahan Taman Sari. Dimana di sana banyak cafe-cafe yang menawarkan kopi khas Bondowoso.

Kondisi itu juga didukung dengan jumlah pendatang di Bondowoso yang semakin bertambah. Misalnya mahasiswa Unej Kampus Bondowoso saja sudah mencapai 1743.

"Dan itu hanya 28 persen yang berasal Bondowoso. Misalnya mereka senang ke cafe maka cafe akan hidup. Biasanya mahasiswa senang kongko-kongko," jelasnya.

Menurutnya, lebih dari 1000 mahasiswa itu membutuhkan makan, kopi, pakaian dan tempat tidur di Bondowoso. "Itu membuat prospek ke depan. Alun-Alun di Bondowoso juga bisa hidup," jelasnya. 

Sebenarnya kata dia, sudah banyak masyarakat mempertahankan BRK. Terutama pengusaha di hilir. "Kalau ada kebijakan berubah maka eman. BRK bagus untuk dilanjutkan," jelasnya.

Menurutnya, Kopi Ijen Raung Bondowoso sudah punya hak paten. Yakni sudah mengantongi IG (Indikasi Geografis). "Makanya saya secara pribadi sangat mendukung jika dilanjutkan," paparnya.

Informasi dihimpun, pada Tahun 2013 Kopi Ijen Raung mengantongi Sertifikat IG dari Kementerian Hukum dan HAM dengan nama 'Klaster Kopi Arabica Java Ijen Raung'. Tahun 2020 kawasan lereng Argopuro juga mengantongi IG dengan 'Klaster Arabica Hyang Argopuro'.

Dia juga menyarankan agar Pemkab menggunakan brand BRK yang sudah ada. Sebab jika membuat brand baru biayanya lebih mahal. "Kecuali brand itu gagal. BRK kan tidak gagal," jelasnya.

Diberitakan sebelumnya, Pemerintah Kabupaten Bondowoso berencana menghidupkan kembali BRK (Bondowoso Republik Kopi). Bahkan Oktober depan akan digelar event Kopi Rakyat yang melibatkan sejumlah cafe.(*)



Publisher : Ahmad Rizki Mubarok

EKORAN

TERBARU

  • Hujani Norwich 7 Gol, Chelsea Penantang Utama Trofi Liga Inggris 2021-2022
    Hujani Norwich 7 Gol, Chelsea Penantang Utama Trofi Liga Inggris 2021-2022
    23/10/2021 - 22:23
  • Banjarnegara Ternyata Kaya Bahan Pembelajaran Audiovisual
    Banjarnegara Ternyata Kaya Bahan Pembelajaran Audiovisual
    23/10/2021 - 22:13
  • Polisi di Majalengka Antar Jemput Warga ke Lokasi Vaksinasi
    Polisi di Majalengka Antar Jemput Warga ke Lokasi Vaksinasi
    23/10/2021 - 21:59
  • Gencarkanr Vaksinasi, Kapolres Tasikmalaya Kota Pantau Langsung ke Tingkat RW
    Gencarkanr Vaksinasi, Kapolres Tasikmalaya Kota Pantau Langsung ke Tingkat RW
    23/10/2021 - 21:45
  • Presiden Pemuda OKI Bakar Semangat Para Guru Yayasan Darul Maarif Indramayu
    Presiden Pemuda OKI Bakar Semangat Para Guru Yayasan Darul Maarif Indramayu
    23/10/2021 - 21:39

TIMES TV

Rektor UIN Maliki: Genjot Kualitas SDM menuju Smart Islamic University

Rektor UIN Maliki: Genjot Kualitas SDM menuju Smart Islamic University

01/04/2021 - 15:58

Rektor UNU: Merdeka Belajar di Tengah Pandemi

Rektor UNU: Merdeka Belajar di Tengah Pandemi
Tangis Haru Warnai Penganugerahan Doktor Kehormatan Doni Monardo

Tangis Haru Warnai Penganugerahan Doktor Kehormatan Doni Monardo
Peresmian SPAM Umbulan di Kabupaten Pasuruan

Peresmian SPAM Umbulan di Kabupaten Pasuruan
The Voice of Peace Official Video by Maria Stefanie

The Voice of Peace Official Video by Maria Stefanie

iGuides

  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20

KOPI TIMES

  • Kapan Pandemi Berakhir
    Kapan Pandemi Berakhir
    23/10/2021 - 17:33
  • Santri di Era Revolusi Masyarakat 5.0
    Santri di Era Revolusi Masyarakat 5.0
    23/10/2021 - 13:13
  • Menjaga Identitas Kesantrian untuk Indonesia yang Lebih Hebat
    Menjaga Identitas Kesantrian untuk Indonesia yang Lebih Hebat
    23/10/2021 - 09:32
  • Dua Tahun Pemerintahan Jokowi-Ma'ruf Amin
    Dua Tahun Pemerintahan Jokowi-Ma'ruf Amin
    23/10/2021 - 02:01
  • Refleksi Singkat Tentang Maulid
    Refleksi Singkat Tentang Maulid
    23/10/2021 - 00:29
  • Menyuarakan Wakaf Sebagai Lifestyle
    Menyuarakan Wakaf Sebagai Lifestyle
    22/10/2021 - 18:39
  • Santri Agen Demokrasi
    Santri Agen Demokrasi
    22/10/2021 - 17:15
  • Jangan Sibuk Menilai Orang Lain Terus, Sibuklah dengan Dirimu Sendiri
    Jangan Sibuk Menilai Orang Lain Terus, Sibuklah dengan Dirimu Sendiri
    22/10/2021 - 10:20

KULINER

  • 5 Kuliner Korea yang Hits di Indonesia
    5 Kuliner Korea yang Hits di Indonesia
    23/10/2021 - 12:00
  • Sate Layah, Sate Ayam Hidden Gem dengan Saus Kacang Melelehkan Hati
    Sate Layah, Sate Ayam Hidden Gem dengan Saus Kacang Melelehkan Hati
    23/10/2021 - 06:51
  • Ragam Kuliner Seafood Tersedia di Kampung Mandar Banyuwangi, Begini Keseruannya
    Ragam Kuliner Seafood Tersedia di Kampung Mandar Banyuwangi, Begini Keseruannya
    23/10/2021 - 06:25
  • Pertama di Gresik, Bakso Lava di Atas Hot Plate
    Pertama di Gresik, Bakso Lava di Atas Hot Plate
    19/10/2021 - 14:01
  • Makan Malam Bak Artis Drakor di JW Marriott Surabaya
    Makan Malam Bak Artis Drakor di JW Marriott Surabaya
    18/10/2021 - 10:09