Gaya Hidup

Tips Membuat Salad Lebih Sehat

Minggu, 19 September 2021 - 05:48 | 25.97k
Tips Membuat Salad Lebih Sehat
ILUSTRASI - Makan Salad. (FOTO: Shutterstock)
Editor: Deasy Mayasari

TIMESINDONESIA, JAKARTASalad dikenal sebagai makanan yang sehat karena terdiri dari sayuran yang kaya serat, vitamin, mineral dan karbohidrat yang aman bagi kulit. Namun jika salah meracik bahan-bahan, salad ternyata bisa jadi makanan yang tidak menyehatkan. Dilansir dari webmd, ini panduan memilih salad yang sehat.

1. Hindari salad dressing tinggi kalori

Dressing salad yang bertekstur creamy seperti keju biru dan Thousand Island biasanya memiliki kalori yang tinggi, lemak dan sodium. Dua sendok makan dressing keju biru mengandung 150 kalori dan 15 gram lemak. Menyantap salad dengan pilihan dressing ini sebanyak setengah mangkuk memiliki kandungan lemak setara dengan cheeseburger dan kentang goreng.

2. Hindari dressing salad bebas lemak

Untuk menghindari salad, Anda tentu memilih salad dengan bebas lemak bukan? Namun ternyata dressing salad dengan bebas lemak justru tidak sehat. Pasalnya, dressing salad jenis ini justru mengandung lebih banyak gula dan sodium.

3. Gunakan minyak zaitun

Jika ingin salad Anda lebih sehat, coba buat sendiri dressing salad Anda. Gunakan minyak zaitun, perasan lemon, madu, lalu sedikit garam dan lada hitam untuk memperkaya rasa. Campuran dressing ini lebih sehat karena mengandung lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan.

4. Crispy vs grilled chicken salad

Salad yang terdiri dari berbagai macam sayuran memang merupakan makanan sehat. Namun jika Anda menambahkan potongan ayam goreng yang renyah, hal ini bisa mengubah salad Anda menjadi makanan yang berkalori tinggi. Untuk menambahkan protein pada salad, Anda bisa menambahkan ayam atau ikan yang dipanggang. Gunakan dada ayam yang relatif lebih rendah lemak atau ikan salmon dan udang jika Anda ingin membuat salad seafood.

5. Perbanyak sayuran hijau

Tambahkan sayuran hijau pada salad Anda agar semakin kaya rasa dan nutrisi. Beberapa sayur yang bisa Anda campur untuk salad antara lain wortel, timun, brokoli, kale dan bayam. Tambahkan juga sayuran berwarna yang kaya vitamin A seperti tomat, paprika, buah bit dan bawang bombay. (*)



Publisher : Lucky Setyo Hendrawan

EKORAN

TERBARU

  • Yura Yunita Ceritakan Pesan Lagu
    Yura Yunita Ceritakan Pesan Lagu "Merakit" yang Menjadi Tema Tilm "Nussa"
    21/10/2021 - 09:45
  • Mahasiswa UGM Kembangkan Kit Deteksi Kebuntingan Dini Sapi Berbasis IoT
    Mahasiswa UGM Kembangkan Kit Deteksi Kebuntingan Dini Sapi Berbasis IoT
    21/10/2021 - 09:29
  • Gara-Gara Skandal Aborsi, Kim Seon ho Dicoret dari Dua Film
    Gara-Gara Skandal Aborsi, Kim Seon ho Dicoret dari Dua Film
    21/10/2021 - 09:21
  • Persiapan Porprov Jatim 2021, Tim Beladiri Kabupaten Blitar Gandeng UNESA
    Persiapan Porprov Jatim 2021, Tim Beladiri Kabupaten Blitar Gandeng UNESA
    21/10/2021 - 09:11
  • Kutuk Penyerangan Bus, Arema FC Serahkan pada Proses Hukum
    Kutuk Penyerangan Bus, Arema FC Serahkan pada Proses Hukum
    21/10/2021 - 09:00

TIMES TV

Rektor UIN Maliki: Genjot Kualitas SDM menuju Smart Islamic University

Rektor UIN Maliki: Genjot Kualitas SDM menuju Smart Islamic University

01/04/2021 - 15:58

Rektor UNU: Merdeka Belajar di Tengah Pandemi

Rektor UNU: Merdeka Belajar di Tengah Pandemi
Tangis Haru Warnai Penganugerahan Doktor Kehormatan Doni Monardo

Tangis Haru Warnai Penganugerahan Doktor Kehormatan Doni Monardo
Peresmian SPAM Umbulan di Kabupaten Pasuruan

Peresmian SPAM Umbulan di Kabupaten Pasuruan
The Voice of Peace Official Video by Maria Stefanie

The Voice of Peace Official Video by Maria Stefanie

iGuides

  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20

KOPI TIMES

  • Bersama Peduli Sesama, untuk Kota Batu Berjaya
    Bersama Peduli Sesama, untuk Kota Batu Berjaya
    21/10/2021 - 08:32
  • Kemal Attaturk Tidak Sebanding Soekarno
    Kemal Attaturk Tidak Sebanding Soekarno
    21/10/2021 - 06:21
  • LEMI Hadir untuk Pulihkan Ekonomi Indonesia dI Tengah Pandemi
    LEMI Hadir untuk Pulihkan Ekonomi Indonesia dI Tengah Pandemi
    21/10/2021 - 04:14
  • Muktamar NU yang Diharapkan
    Muktamar NU yang Diharapkan
    20/10/2021 - 12:56
  • Pentingkah Menumbuhkan Budaya Literasi di Negeri Ini?
    Pentingkah Menumbuhkan Budaya Literasi di Negeri Ini?
    20/10/2021 - 11:40
  • Urgensi PPHN versus Hoax Amandemen
    Urgensi PPHN versus Hoax Amandemen
    20/10/2021 - 10:10
  • Mom's World, Perempuan Digital Masa Kini
    Mom's World, Perempuan Digital Masa Kini
    19/10/2021 - 15:48
  • Musda KAHMI Banyuwangi Mau Dibawa Kemana?
    Musda KAHMI Banyuwangi Mau Dibawa Kemana?
    19/10/2021 - 13:30

KULINER

  • Pertama di Gresik, Bakso Lava di Atas Hot Plate
    Pertama di Gresik, Bakso Lava di Atas Hot Plate
    19/10/2021 - 14:01
  • Makan Malam Bak Artis Drakor di JW Marriott Surabaya
    Makan Malam Bak Artis Drakor di JW Marriott Surabaya
    18/10/2021 - 10:09
  • Indomie Penyet Dinoyo Surabaya, Satu Hari Habiskan 5 Dus Indomie
    Indomie Penyet Dinoyo Surabaya, Satu Hari Habiskan 5 Dus Indomie
    18/10/2021 - 05:28
  • Cerita Nasgor Robot di Malang: Berawal Karena Lengan Penjual Patah Muncul Inovasi
    Cerita Nasgor Robot di Malang: Berawal Karena Lengan Penjual Patah Muncul Inovasi
    17/10/2021 - 11:53
  • De Bamboo, Café dengan Pemandangan Eksotik Kota Batu
    De Bamboo, Café dengan Pemandangan Eksotik Kota Batu
    17/10/2021 - 04:20