Kuliner

Mexchicken Hadirkan Ayam Bercita Rasa Khas Bali

Selasa, 14 September 2021 - 21:16 | 106.71k
Mexchicken Hadirkan Ayam Bercita Rasa Khas Bali
Chicken Mambo, salah satu olahan spesial di Mexchicken Bali. (FOTO: Mexchicken)
Pewarta: | Editor: Imadudin Muhammad

TIMESINDONESIA, BADUNG – Restoran yang menyajikan olah ayam spesial, hadir di kawasan Canggu, Bali. Restoran bernama Mexchicken, ini menghadirkan suasana yang hangat untuk bersantap bersama keluarga, teman, atau pun kekasih.

Owner Mexchichen, Aris Andriansyah, menyampaikan bahwa restorannya mengangkat konsep Irish Bar.  Konsep ini menampilkan suasana hijau sehingga menampilkan kesejukan.

Chicken Mambo bGamy bersama istri dan anaknya di lokasi Mexchicken, menjelang grandopening di Kuta Bali. (Foto: Mexchicken)

"Kita mengusung filosofi pohon,dengan warna hijau daun dan warna kayu sehingga memberi kesejukan di hati, terutama untuk pengunjung," kata pria yang akrab disapa Gemy pada TIMES Indonesia, Selasa (14/9/20201).

Ia menyebutkan resto yang bakal dibuka 15 September 2021, akan menyajikan aneka olahan ayam.  Gemy menilai bahwa ayam adalah makanan penuh nutrisi dan protein yg baik bagi tubuh dan kesehatan.

Gemy menambahkan ciri khas dari menu Mexchicken, ada pada bumbu spesial yang terispirasi dari hidangan khas Bali. Bumbu ini telah dimodifikasi oleh koki Mexchicken sehingga olahan ayam melekat dengan selera Bali.

Mexchicken-Bali.jpg

"Bali merupakan tempat yang indah dan penuh historis. Jadi kami memadukan menu masakan dan suasana Bali di sini," lanjutnya.

Selain menu ayam olahan bumbu Bali, ada juga dua menu Western yg berdasar ayam. Kedua menu tersebut yakni Chicken Siminggo dan Bebyku. Menu-menu spesial Mexchicken ini pun bisa dinikmati

di Jalan Berawa no 88 Canggu, Bali, atau sebelah SDN 2 Tibubeneng.

Mexchicken-Bali-3.jpg

Gemy menyampaikan pengambilan nama restoran ini, merupakan singkatan dari nama keluarganya. Mexchicken merupakan kolaborasi dari ME X CHICka niKEN.

"Jadi itu singkatan saya, Chicka (anak) dan Niken (istri). Jadinya Mexchicken," katanya.

Gemy yang merupakan arek asli Malang ini memang dikenal bertangan dingin, dan sukses mengelola restoran makanan. Ia pun sangat ini menghadirkan Mexchicken untuk meramaikan industri makanan di Bali(*)



Publisher : Ahmad Rizki Mubarok

EKORAN

TERBARU

  • Merasakan Sensasi Ekstrem Memancing di Pantai Srau Pacitan
    Merasakan Sensasi Ekstrem Memancing di Pantai Srau Pacitan
    30/11/2021 - 03:23
  • Get the Authentic Taste of Local Coffee at Koopen Malang
    Get the Authentic Taste of Local Coffee at Koopen Malang
    30/11/2021 - 02:27
  • DNT Cigar Buktikan Bisa Hasilkan Cerutu Berdaya Saing Global
    DNT Cigar Buktikan Bisa Hasilkan Cerutu Berdaya Saing Global
    30/11/2021 - 01:11
  • Kafe Janu Tasikmalaya, Best Outdoor Coffee Shop for Coffee Catch-ups
    Kafe Janu Tasikmalaya, Best Outdoor Coffee Shop for Coffee Catch-ups
    30/11/2021 - 00:37
  • MPR RI Bersama Pimpinan Kementerian/Lembaga Terima DIPA 2022 dari Presiden 
    MPR RI Bersama Pimpinan Kementerian/Lembaga Terima DIPA 2022 dari Presiden 
    29/11/2021 - 23:10

TIMES TV

Suara Merdu Dipikat Label Maia Estianty- Ninaya Ilena

Suara Merdu Dipikat Label Maia Estianty- Ninaya Ilena

05/11/2021 - 09:44

Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji

Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji
Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji

Jelajah Kopi Nusantara : Sukron, Anak Desa Bangkitkan Kopi Taji
Pemkot Malang Kuatkan Infrastruktur Digital Penunjang Smart City Melalui Wifi Gratis

Pemkot Malang Kuatkan Infrastruktur Digital Penunjang Smart City Melalui Wifi Gratis
Profesor Kopi : Malang Gudangnya Kopi Robusta

Profesor Kopi : Malang Gudangnya Kopi Robusta

iGuides

  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20

KOPI TIMES

  • Nahdlatul Ulama Tidak Boleh Pecah 
    Nahdlatul Ulama Tidak Boleh Pecah 
    29/11/2021 - 17:16
  • Terorisme dan Fundamentalisme Kemanusiaan
    Terorisme dan Fundamentalisme Kemanusiaan
    29/11/2021 - 14:54
  • Momen Hari Pahlawan: Berjiwa Heroik-Nasionalistik di Era Digital
    Momen Hari Pahlawan: Berjiwa Heroik-Nasionalistik di Era Digital
    29/11/2021 - 07:37
  • Refleksi antar Konferensi PCNU: Menjadikan  NU sebagai Organisasi Umat
    Refleksi antar Konferensi PCNU: Menjadikan NU sebagai Organisasi Umat
    28/11/2021 - 09:53
  • Mungkinkah Garuda Berganti Nama?
    Mungkinkah Garuda Berganti Nama?
    27/11/2021 - 17:05
  • Melawan Stigma Seksisme Wanita Karir
    Melawan Stigma Seksisme Wanita Karir
    27/11/2021 - 09:29
  • Meningkatkan Profesionalisme Guru Melalui Penelitian
    Meningkatkan Profesionalisme Guru Melalui Penelitian
    27/11/2021 - 00:29
  • Transisi Energi dan Memulihkan Keseimbangan Lingkungan Hidup
    Transisi Energi dan Memulihkan Keseimbangan Lingkungan Hidup
    26/11/2021 - 15:33

KULINER

  • Bakmi Pak Pendek Ponorogo, Kuliner Legendaris Langganan Pejabat
    Bakmi Pak Pendek Ponorogo, Kuliner Legendaris Langganan Pejabat
    29/11/2021 - 03:21
  • Saung Ma UTI Kota Banjar Tawarkan Menu Sunda di Alam Pedesaan Rejasari
    Saung Ma UTI Kota Banjar Tawarkan Menu Sunda di Alam Pedesaan Rejasari
    28/11/2021 - 01:16
  • Cek Deretan Dessert Paling WOW di Ji Restaurant Canggu
    Cek Deretan Dessert Paling WOW di Ji Restaurant Canggu
    26/11/2021 - 04:44
  • Macarina, Cemilan Makaroni yang Nagih untuk Terus Disantap
    Macarina, Cemilan Makaroni yang Nagih untuk Terus Disantap
    24/11/2021 - 02:06
  • Quatro Coffee, Nyaman, Elegan dan Tenang untuk Pekerja Milenial
    Quatro Coffee, Nyaman, Elegan dan Tenang untuk Pekerja Milenial
    22/11/2021 - 13:04