Kuliner

Mencicip Gurih Pulen Bubur Ayam Tasik di Kota Blitar

Kamis, 09 September 2021 - 12:25 | 42.33k
Mencicip Gurih Pulen Bubur Ayam Tasik di Kota Blitar
Seorang pelanggan sedang menikmati Bubur Ayam Tasik di depan Taman Kebon Rojo Kota Blitar, Kamis (9/9/2021). (FOTO: Sholeh/ TIMES Indonesia)
Pewarta: | Editor: Wahyu Nurdiyanto

TIMESINDONESIA, BLITARBubur ayam memang cocok dikonsumsi waktu sarapan. Bagi anda warga Blitar atau warga sekitanya yang sedang berada di Kota Blitar, bubur ayam satu ini bisa menjadi pilihan sarapan pagi anda. Bubur Ayam Tasik namanya.

Mey Meawathie sang penjual, setiap pagi menjajakan Bubur Ayam tersebut  di depan Taman Kebon Rojo Kota Blitar.

Bubur Ayam Tasik berbeda dengan Bubur Ayam pada umumnya. Mey Meawathie mengatakan Bubur Ayam Tasik disajikan tanpa kuah. Memiliki tekstur lembut. Serta tekstur bubur lebih pulen. Dengan rasa lebih gurih.

Bubur-Ayam-Tasik-di-depan-Taman-Kebon-Rojo-Kota-Blitar-2.jpgBentuk Sajian Bubur Ayam Tasik yang dijual di depan Taman Kebon Rojo Kota Blitar (FOTO: Sholeh/ TIMES Indonesia)

"Dalam penyajiannya, selain ada ayam saya tambahkan cakue, kedelai, daun bawang, brambang goreng, mrica kecap dan sambel, kata perempuan yang akrab disapa Mey kepada TIMES Indonesia, Kamis (9/9/2021).

Mey mengatakan baru berjualan Bubur Ayam Tasik sebulan terakhir. Tepatnya pada  awal bulan Agustus 2021. Menurutnya, pandemi Covid-19 membuat ia harus memutar otak membantu ekonomi keluarga. Sehingga, ia nekat berjualan Bubur Ayam. 

Kini, Mey telah memiliki banyak pelanggan. Meskipun baru sebulan berjualan Bubur Ayam Tasik. Tak tanggung tanggung, dikatakannya, Wakil Bupati Blitar Rahmat Santoso setiap pagi berlangganan Bubur Ayam Tasik.

"Saya buka Senin sampai Sabtu mulai pukul 06.00 - 09.00. Per hari rata rata 30 porsi. Tapi kalau ada pesenan, per hari bisa mencapai 100 porsi," ulas perempuan ramah itu.

Bubur-Ayam-Tasik-di-depan-Taman-Kebon-Rojo-Kota-Blitar-3.jpgMey Meawathie menjajakan Bubur Ayam Tasik di depan Taman Kebon Rojo Kota Blitar. (FOTO: Sholeh/ TIMES Indonesia)

Bubur Ayam Tasik dijual dengan harga yang terjangkau. Hanya dengan Rp 8 ribu, anda sudah bisa menikmati satu porsi bubur ayam nikmat ini. Bubur Ayam Tasik menerima pesanan. Juga, bisa dipesan melalui aplikasi ojek online terkemuka.

"Hasilnya, lumayan mas. Ya untuk membantu kebutuhan keluarga. Semoga pandemi ini segera berakhir. Sehingga kehidupan kembali normal," sambung Mey.

Nama Bubur Ayam Tasik diambil dari nama tanah kelahiran sang penjual Mey. Perempuan tiga anak tersebut memang asli Tasikmalaya Jawa barat. Ia menikah dengan pria asli Blitar. Kemudian menetap di Kota Blitar.

"Kan orang Blitar ngomongnya, dari Tasik yaa. Bukan dari Tasikmalaya. Makanya dinamakan Bubur Ayam Tasik. biar mudah dihafal," urainya. (*)



Publisher : Sofyan Saqi Futaki

EKORAN

TERBARU

  • Wisata Luar Angkasa Terwujud, SpaceX Inspiration4 Membuktikannya
    Wisata Luar Angkasa Terwujud, SpaceX Inspiration4 Membuktikannya
    19/09/2021 - 15:06
  • Hima Edsa Unusa Lakukan Pendampingan Pembelajaran Langsung Bahasa Inggris di Madura
    Hima Edsa Unusa Lakukan Pendampingan Pembelajaran Langsung Bahasa Inggris di Madura
    19/09/2021 - 15:02
  • Hasil Perikanan Pulau Bawean Gresik Berpeluang Ekspor
    Hasil Perikanan Pulau Bawean Gresik Berpeluang Ekspor
    19/09/2021 - 14:58
  • 154 Tempat Wisata di Jatim Sudah Buka, Perhatikan Hal Ini
    154 Tempat Wisata di Jatim Sudah Buka, Perhatikan Hal Ini
    19/09/2021 - 14:50
  • Sejarah Hari Ini: 19 September, Rapat Besar Ikada dan Insiden Hotel Yamato
    Sejarah Hari Ini: 19 September, Rapat Besar Ikada dan Insiden Hotel Yamato
    19/09/2021 - 14:44

TIMES TV

Rektor UIN Maliki: Genjot Kualitas SDM menuju Smart Islamic University

Rektor UIN Maliki: Genjot Kualitas SDM menuju Smart Islamic University

01/04/2021 - 15:58

Rektor UNU: Merdeka Belajar di Tengah Pandemi

Rektor UNU: Merdeka Belajar di Tengah Pandemi
Tangis Haru Warnai Penganugerahan Doktor Kehormatan Doni Monardo

Tangis Haru Warnai Penganugerahan Doktor Kehormatan Doni Monardo
Peresmian SPAM Umbulan di Kabupaten Pasuruan

Peresmian SPAM Umbulan di Kabupaten Pasuruan
The Voice of Peace Official Video by Maria Stefanie

The Voice of Peace Official Video by Maria Stefanie

iGuides

  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20

KOPI TIMES

  • Mengenal Gagal Jantung, Sebuah Kondisi Akhir dari Penyakit Jantung
    Mengenal Gagal Jantung, Sebuah Kondisi Akhir dari Penyakit Jantung
    18/09/2021 - 15:35
  • Perpres Pendanaan Pesantren dan Alat Intelijen
    Perpres Pendanaan Pesantren dan Alat Intelijen
    18/09/2021 - 14:05
  • Iklan Ketua Partai Politik Di Tengah Pandemi
    Iklan Ketua Partai Politik Di Tengah Pandemi
    18/09/2021 - 12:22
  • Nasib Ilmu Pengetahuan: Dijual Penerbit Komersial, Diselamatkan Sci-Hub
    Nasib Ilmu Pengetahuan: Dijual Penerbit Komersial, Diselamatkan Sci-Hub
    17/09/2021 - 17:28
  • Membangun Sepakbola dan Ekonomi ala Gubernur Anies Baswedan
    Membangun Sepakbola dan Ekonomi ala Gubernur Anies Baswedan
    17/09/2021 - 16:25
  • Penguatan Karakter Siswa dalam PTMT
    Penguatan Karakter Siswa dalam PTMT
    17/09/2021 - 16:04
  • Wujudkan Generasi Emas Indonesia, Pendidikan Karakter Solusinya?
    Wujudkan Generasi Emas Indonesia, Pendidikan Karakter Solusinya?
    17/09/2021 - 15:00
  • Pro Kontra Santri Tutup Telinga dan Fenomena Matinya Kepakaran
    Pro Kontra Santri Tutup Telinga dan Fenomena Matinya Kepakaran
    17/09/2021 - 12:06

KULINER

  • 154 Tempat Wisata di Jatim Sudah Buka, Perhatikan Hal Ini
    154 Tempat Wisata di Jatim Sudah Buka, Perhatikan Hal Ini
    19/09/2021 - 14:50
  • Kopi Degan, Sensasi Dua Rasa
    Kopi Degan, Sensasi Dua Rasa
    18/09/2021 - 15:11
  • Lezatnya Laksa Khas Cibinong ala Rumah Makan Omah Oong Ciriung
    Lezatnya Laksa Khas Cibinong ala Rumah Makan Omah Oong Ciriung
    15/09/2021 - 15:16
  • Ikan Nilem Telor Sultan, Curi Perhatian Pecinta Pepes Ikan di Tasikmalaya
    Ikan Nilem Telor Sultan, Curi Perhatian Pecinta Pepes Ikan di Tasikmalaya
    15/09/2021 - 00:14
  • Mexchicken Hadirkan Ayam Bercita Rasa Khas Bali
    Mexchicken Hadirkan Ayam Bercita Rasa Khas Bali
    14/09/2021 - 21:16