Kuliner

Yuk Belajar Masak Croffle di Live Instagram @astonbanyuwangi

Sabtu, 28 Agustus 2021 - 16:23 | 42.23k
Yuk Belajar Masak Croffle di Live Instagram @astonbanyuwangi
Croffle, makanan yang tengah viral dan banyak digemari masyarakat (Foto : Dokumentasi TIMESIndonesia)
Pewarta: | Editor: Wahyu Nurdiyanto

TIMESINDONESIA, BANYUWANGI – Masyarakat Indonesia kini tengah menggemari makanan croffle yang viral di media sosial. Tak heran jika banyak orang berburu resep masakan ini dan mencobanya di rumah. Untuk itu, ASTON Banyuwangi Hotel & Conference Center ingin berbagi cara membuat croffle melalui live Instagram @astonbanyuwangi. Program the best croffle in town ini merupakan program baru akhir pekan yang dilakukan setiap Sabtu pagi.

Executive Chef ASTON Banyuwangi Hotel & Conference Center , Gelar Edhi Wibowo mengatakan, demo masak ini cocok untuk yang ingin belajar bikin masakan lezat di rumah ala chef hotel. Chef Gelar akan memperlihatkan cara memasak croffle setiap pukul 08.00-10.00 Wib.

"Kami ingin mempromosikan satu spot corner di lobi Hotel Aston dengan display produk pastry khususnya dessert, cake, maupun bakery," kata Chef Gelar, kepada TIMESIndonesia, Sabtu (28/8/2021).

Croffle mulai viral setelah seorang penyanyi asal Korea Selatan, Kang Min-Kyung menyukainya. Dalam sebuah video yang beredar luas di media sosial, Kang Min-Kyung tampak menunjukan dapur rumahnya dan croffle sebagai kudapan favoritnya.

Aston-Banyuwangi-2.jpg

Padahal, croffle sudah populer di street food Korea Selatan pada pertengahan tahun 2020 lalu. Namun kini cita rasa croffle yang gurih, manis, dan renyah turut digemari masyarakat Indonesia.

Croffle merupakan camilan berbahan dasar adonan croissant yang dimasak dengan menggunakan alat mencetak waffle. Bahan-bahan yang biasa digunakan untuk membuat adonan croissant yakni tepung, garam, air dingin, butter, gula, ragi, dan susu.

Tak hanya itu, adonan croissant juga perlu disimpan ke dalam lemari es karena sensitif terhadap temperatur. Hal ini berguna supaya adonan ragi tidak cepat aktif serta butter tidak cepat leleh.

Croffle merupakan gabungan dari croissant dan waffle. Croissant biasanya berbentuk bulan sabit, sedangkan waffle beraneka bentuk sesuai cetakannya.

Croffle adalah gabungan keduanya, yakni dengan adonan croissant yang tidak dipanggang melainkan di press dengan menggunakan alat cetakan waffle.

Aston-Banyuwangi.jpg

"Tak ayal makanan tersebut langsung viral di media sosial dan banyak diburu masyarakat. Bahkan, masyarakat rela antri panjang untuk mendapatkan croffle," ucap Chef Gelar.

Public Relations ASTON Banyuwangi Hotel & Conference Center, Novia Carera mengatakan, tutorial pembuatan croffle ini untuk memulai publikasi pastry corner di Aston Banyuwangi secara resmi.

"Tujuannya agar tamu atau pengunjung bisa melihat kami, bahwa kami menyajikan produk yang up to date. Apa yang lagi happening di luar sana ada di Aston Banyuwangi," ungkap Carera.

Menurut Carera, selama pandemi, ASTON Banyuwangi Hotel & Conference Center telah menerapkan protokol kesehatan yang ketat dan berkonsep staff service. Tamu yang datang akan dilayani dan tidak diperkenankan untuk mengambil sendiri makanan yang ada. Namun, tamu akan tetap bisa makan sepuasnya.

Menarik bukan? Yuk segera persiapkan rencana akhir pekan anda berkunjung dan menginap di ASTON Banyuwangi Hotel & Conference Center. (*)



Publisher : Rizal Dani

EKORAN

TERBARU

  • Menag RI Terbitkan Buku Pedoman Penguatan Moderasi Beragama di Lembaga Pendidikan
    Menag RI Terbitkan Buku Pedoman Penguatan Moderasi Beragama di Lembaga Pendidikan
    23/09/2021 - 06:47
  • Awas, 9 Kebiasaan Buruk Ini Bikin Anda Tak Produktif di Kantor
    Awas, 9 Kebiasaan Buruk Ini Bikin Anda Tak Produktif di Kantor
    23/09/2021 - 06:12
  • Hasil Carabao Cup: Tanpa Ronaldo, United Tersingkir, Chelsea Lolos
    Hasil Carabao Cup: Tanpa Ronaldo, United Tersingkir, Chelsea Lolos
    23/09/2021 - 05:35
  • Pengunjung Anak-Anak di Mal Mulai Banyak, Ini Pesan IDAI Jatim
    Pengunjung Anak-Anak di Mal Mulai Banyak, Ini Pesan IDAI Jatim
    23/09/2021 - 05:22
  • Tidak Hanya Covid-19, Informasi Hoaks Soal Kusta Juga Harus Diwaspadai
    Tidak Hanya Covid-19, Informasi Hoaks Soal Kusta Juga Harus Diwaspadai
    23/09/2021 - 04:29

TIMES TV

Rektor UIN Maliki: Genjot Kualitas SDM menuju Smart Islamic University

Rektor UIN Maliki: Genjot Kualitas SDM menuju Smart Islamic University

01/04/2021 - 15:58

Rektor UNU: Merdeka Belajar di Tengah Pandemi

Rektor UNU: Merdeka Belajar di Tengah Pandemi
Tangis Haru Warnai Penganugerahan Doktor Kehormatan Doni Monardo

Tangis Haru Warnai Penganugerahan Doktor Kehormatan Doni Monardo
Peresmian SPAM Umbulan di Kabupaten Pasuruan

Peresmian SPAM Umbulan di Kabupaten Pasuruan
The Voice of Peace Official Video by Maria Stefanie

The Voice of Peace Official Video by Maria Stefanie

iGuides

  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20

KOPI TIMES

  • ”Bahasa” Orang Miskin
    ”Bahasa” Orang Miskin
    21/09/2021 - 15:55
  • Vaksin Dipacu, Wsbk Melaju
    Vaksin Dipacu, Wsbk Melaju
    21/09/2021 - 13:14
  • Menuju Pendidikan yang Berkualitas
    Menuju Pendidikan yang Berkualitas
    21/09/2021 - 12:55
  • Agama Cinta Gus Dudung Abdurrachman, Sang Jenderal Bernasab Sunan Gunung Jati
    Agama Cinta Gus Dudung Abdurrachman, Sang Jenderal Bernasab Sunan Gunung Jati
    21/09/2021 - 09:58
  • Mengenang Isa Hasanda Pendiri SBT, 12 Tahun Dari Bui ke Bui
    Mengenang Isa Hasanda Pendiri SBT, 12 Tahun Dari Bui ke Bui
    20/09/2021 - 17:51
  • Pengakaran Kembali Pancasila di Masyarakat
    Pengakaran Kembali Pancasila di Masyarakat
    20/09/2021 - 13:25
  • Sinergi Pelaku Pengadaan Publik Berkelanjutan Pasca Covid-19
    Sinergi Pelaku Pengadaan Publik Berkelanjutan Pasca Covid-19
    19/09/2021 - 16:30
  • Mengenal Gagal Jantung, Sebuah Kondisi Akhir dari Penyakit Jantung
    Mengenal Gagal Jantung, Sebuah Kondisi Akhir dari Penyakit Jantung
    18/09/2021 - 15:35

KULINER

  • Asyiknya Nikmati Senja di ASTON Sidoarjo City Hotel & Conference Center
    Asyiknya Nikmati Senja di ASTON Sidoarjo City Hotel & Conference Center
    23/09/2021 - 01:33
  • Berburu Lezat Gurih Es Kopi Susu Tetangga di Toko Kopi Tuku Surabaya
    Berburu Lezat Gurih Es Kopi Susu Tetangga di Toko Kopi Tuku Surabaya
    20/09/2021 - 05:30
  • Unik, Ada Bakso Berbentuk Rantai di Sidoarjo
    Unik, Ada Bakso Berbentuk Rantai di Sidoarjo
    20/09/2021 - 01:25
  • 154 Tempat Wisata di Jatim Sudah Buka, Perhatikan Hal Ini
    154 Tempat Wisata di Jatim Sudah Buka, Perhatikan Hal Ini
    19/09/2021 - 14:50
  • Kopi Degan, Sensasi Dua Rasa
    Kopi Degan, Sensasi Dua Rasa
    18/09/2021 - 15:11