Kuliner

Kedai Tanah Senja, Sensasi Ngopi di Alam Terbuka Gunung Anjasmoro

Selasa, 17 Agustus 2021 - 05:22 | 73.19k
Kedai Tanah Senja, Sensasi Ngopi di Alam Terbuka Gunung Anjasmoro
Ngopi di Kedai Tanah Senja, Pengunjung juga bisa merasakan sensasi sejuknya aliran sungai yang asri dari lereng Gunung Anjasmoro di Kedai Tanah Senja (Foto: Rofiul Achsan/TIMES Indonesia)
Pewarta: | Editor: Wahyu Nurdiyanto

TIMESINDONESIA, JOMBANGKedai Tanah Senja, tawarkan sensasi ngopi sembari berinteraksi dengan alam yang asri di lereng Gunung Anjasmoro.

Di kedai ini, pengunjung akan dimanjakan pemandangan alam yang indah dan asri. Mulai dari berbagai macam bunga-bunga yang tertata rapi hingga kejernihan air sungai yang berada di samping kedai.

Tak hanya itu, kedai yang terletak di Dusun Notorejo Desa/Kecamatan Wonosalam, Kabupaten Jombang, Jawa Timur ini juga menawarkan menu ndeso yang natural.

Afrianto Rahmawan (26), Owner Kedai Tanah Senja menceritakan awal berdirinya kedai terinspirasi saat menjadi volunteer di salah satu LSM yang fokus pada pelestarian mata air dan alam.

Kedai Tanah Senja 2Suasana Pengunjung yang asik ngopi di Kedai Tanah Senja yang berada di Desa/Kecamatan Wonosalam, Jombang (Foto : Rofiul Achsan/TIMES Indonesia)

"Wonosalam merupakan daerah yang strategis, sekarang juga menjadi pusat destinasi wisata yang ada di Jombang. Dulu, sempat melakukan pendampingan di sini dan kami berniat untuk mejaga alam di sini," katanya kepada TIMES Indonesia, Senin (16/8/2021).

Selain pendampingan terhadap masyarakat, bahan baku minuman dan makanan yang menjadi andalan dari Kedai Tanah Senja juga merupakan produk asli alam tanah Wonosalam.

"Kita ingin masyarakat bisa masyarakat tak hanya memproduksi bahan mentah dari tanamannya. Namun, bisa mengelola dalam bentuk produk yang mempunyai nilai jual yang tinggi," jelas lelaki kelahiran Gresik ini.

Nama Tanah Senja sendiri mempunyai arti yang sangat filosofis yaitu Tanah yang memiliki arti tempat kembali atau asal usul manusia sedangkan senja merupakan suatu simbol kedamaian.

Untuk menu yang disajikannya juga unik dan menyehatkan, terdapat beberapa menu yang menggunakan dedaunan yang berasal dari alam yang langsung dipetik disekitar kedai seperti minuman telang. Kopinya pun asli yang dipetik dari petani sendiri yaitu jenis robusta dan ekselsa.

Kedai-Tanah-Senja.jpgPengunjung saat asik ngopi di Kedai Tanah Senja yang berada di Desa/Kecamatan Wonosalam, Jombang (FOTO: Rofiul Achsan/TIMES Indonesia)

"Kita memang mengundari pencemaran lingkungan. Maka kita tidak pernah menggunakan yang plastik baik dari sedotan atau pun makanan," ungkapnya.

Harga yang ditawarkan cukup murah mulai harga mulai Rp5-15 ribuan. Pengunjung sudah bisa menikmati ngopi sembari menikmati keindahan alam di lereng gunung Anjasmoro ini.

Pandemi Semakin Berinovasi

Buka sekitar satu tahun yang lalu, sejak pandemi Covid-19 masuk Indonesia. Tak membuat pria berumur 27 tahun ini, terus berinspirasi dan menemukan solusi memerangi sulitnya ekonomi di masa pandemi.

"Menarik pengunjung tetap harus dijalankan. Namun, Protokol kesehatan dan jam pelayanan yang kita atur sebaik mungkin agar tidak terjadi kerumunan. Pengunjung bebas memilih tempat sesuai alam yang disukai disini. Soalnya tempatnya out door," bebernya.

Kedai-Tanah-Senja-11.jpgPengunjung saat asik ngopi di Kedai Tanah Senja yang berada di Desa/Kecamatan Wonosalam, Jombang (FOTO: Rofiul Achsan/TIMES Indonesia)

Namun, semenjak kebijakan diberlakukannya PPKM Jawa-Bali pihaknya mengaku terjadi penurunan omset sebesar 20-25 persen dari omzet sebelumnya.

"Kami memaklumi itu, di suatu sisi kita juga harus mendukung pemerintah dalam menangani pandemi di Indonesia," ungkapnya.

Pandemi membuatnya semakin berinovasi, sebab pandemi bukan alasan untuk bermalas-malasan. Selain tempat yang menjadi andalan kebersihan juga menjadi hal yang nomor satu di kedai ini.

Dengan inovasi di tengah pandemi, pemuda kelahiran Gresik, 28 April 1994 ini, berharap kepada generasi muda untuk tetap menjaga kelestarian alam dan lingkunganlingkungan. "Terutama mengenai sumber mata air dimanapun berada. Sebab dimana ada mata air disitu ada kehidupan," harap Afrianto Rahmawan (26), Owner Kedai Tanah Senja(*)



Publisher : Lucky Setyo Hendrawan

EKORAN

TERBARU

  • Cegah Covid-19, FORTASI Ingatkan Kembali Prokes Melalui Program Sargab
    Cegah Covid-19, FORTASI Ingatkan Kembali Prokes Melalui Program Sargab
    19/09/2021 - 15:14
  • Wisata Luar Angkasa Terwujud, SpaceX Inspiration4 Membuktikannya
    Wisata Luar Angkasa Terwujud, SpaceX Inspiration4 Membuktikannya
    19/09/2021 - 15:08
  • Hima Edsa Unusa Lakukan Pendampingan Pembelajaran Langsung Bahasa Inggris di Madura
    Hima Edsa Unusa Lakukan Pendampingan Pembelajaran Langsung Bahasa Inggris di Madura
    19/09/2021 - 15:02
  • Hasil Perikanan Pulau Bawean Gresik Berpeluang Ekspor
    Hasil Perikanan Pulau Bawean Gresik Berpeluang Ekspor
    19/09/2021 - 14:58
  • 154 Tempat Wisata di Jatim Sudah Buka, Perhatikan Hal Ini
    154 Tempat Wisata di Jatim Sudah Buka, Perhatikan Hal Ini
    19/09/2021 - 14:50

TIMES TV

Rektor UIN Maliki: Genjot Kualitas SDM menuju Smart Islamic University

Rektor UIN Maliki: Genjot Kualitas SDM menuju Smart Islamic University

01/04/2021 - 15:58

Rektor UNU: Merdeka Belajar di Tengah Pandemi

Rektor UNU: Merdeka Belajar di Tengah Pandemi
Tangis Haru Warnai Penganugerahan Doktor Kehormatan Doni Monardo

Tangis Haru Warnai Penganugerahan Doktor Kehormatan Doni Monardo
Peresmian SPAM Umbulan di Kabupaten Pasuruan

Peresmian SPAM Umbulan di Kabupaten Pasuruan
The Voice of Peace Official Video by Maria Stefanie

The Voice of Peace Official Video by Maria Stefanie

iGuides

  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20

KOPI TIMES

  • Mengenal Gagal Jantung, Sebuah Kondisi Akhir dari Penyakit Jantung
    Mengenal Gagal Jantung, Sebuah Kondisi Akhir dari Penyakit Jantung
    18/09/2021 - 15:35
  • Perpres Pendanaan Pesantren dan Alat Intelijen
    Perpres Pendanaan Pesantren dan Alat Intelijen
    18/09/2021 - 14:05
  • Iklan Ketua Partai Politik Di Tengah Pandemi
    Iklan Ketua Partai Politik Di Tengah Pandemi
    18/09/2021 - 12:22
  • Nasib Ilmu Pengetahuan: Dijual Penerbit Komersial, Diselamatkan Sci-Hub
    Nasib Ilmu Pengetahuan: Dijual Penerbit Komersial, Diselamatkan Sci-Hub
    17/09/2021 - 17:28
  • Membangun Sepakbola dan Ekonomi ala Gubernur Anies Baswedan
    Membangun Sepakbola dan Ekonomi ala Gubernur Anies Baswedan
    17/09/2021 - 16:25
  • Penguatan Karakter Siswa dalam PTMT
    Penguatan Karakter Siswa dalam PTMT
    17/09/2021 - 16:04
  • Wujudkan Generasi Emas Indonesia, Pendidikan Karakter Solusinya?
    Wujudkan Generasi Emas Indonesia, Pendidikan Karakter Solusinya?
    17/09/2021 - 15:00
  • Pro Kontra Santri Tutup Telinga dan Fenomena Matinya Kepakaran
    Pro Kontra Santri Tutup Telinga dan Fenomena Matinya Kepakaran
    17/09/2021 - 12:06

KULINER

  • 154 Tempat Wisata di Jatim Sudah Buka, Perhatikan Hal Ini
    154 Tempat Wisata di Jatim Sudah Buka, Perhatikan Hal Ini
    19/09/2021 - 14:50
  • Kopi Degan, Sensasi Dua Rasa
    Kopi Degan, Sensasi Dua Rasa
    18/09/2021 - 15:11
  • Lezatnya Laksa Khas Cibinong ala Rumah Makan Omah Oong Ciriung
    Lezatnya Laksa Khas Cibinong ala Rumah Makan Omah Oong Ciriung
    15/09/2021 - 15:16
  • Ikan Nilem Telor Sultan, Curi Perhatian Pecinta Pepes Ikan di Tasikmalaya
    Ikan Nilem Telor Sultan, Curi Perhatian Pecinta Pepes Ikan di Tasikmalaya
    15/09/2021 - 00:14
  • Mexchicken Hadirkan Ayam Bercita Rasa Khas Bali
    Mexchicken Hadirkan Ayam Bercita Rasa Khas Bali
    14/09/2021 - 21:16