Ekonomi

Butuh Modal Kecil, Budidaya Jamur Tiram Cocok untuk Usaha Sampingan

Senin, 12 Juli 2021 - 17:12 | 24.24k
Butuh Modal Kecil, Budidaya Jamur Tiram Cocok untuk Usaha Sampingan
Taufiq saat menunjukkan jamur tiram yang dia budidayakan. (FOTO: M.Miftakul/TIMES Indonesia)

TIMESINDONESIA, NGAWI – Memulai usaha sampingan tidak harus dengan modal yang besar. Beberapa jenis usaha ada yang bisa dimulai dengan hanya ratusan ribu rupiah saja. Salah satu yang patut untuk dicoba adalah budidaya jamur tiram.

Saat ini jamur tiram menjadi salah satu produk olahan yang cukup digemari oleh banyak orang. Mengingat kandungan nutrisinya yang baik untuk kesehatan, seperti kandungan protein juga rendah lemak. 

Selain itu, jamur tiram juga bisa diolah menjadi beragam panganan yang menarik nan lezat. Seperti yang umum untuk ditumis atau diolah jadi steak jamur yang cukup populer.

Jamur.jpg

Jamur tiram bisa dibudidayakan dengan mudah  dan cukup murah modalnya. (FOTO: M.Miftakul/TIMES Indonesia)

Seperti Muhammad Taufiq, warga Banyubiru, Widodaren, Ngawi ini menggeluti usaha budidaya jamur tiram. Kepada TIMES Indonesia Taufiq mengatakan untuk memulai usaha budidaya jamur tiram tidak memerlukan modal yang besar. "Modal dulu cuma Rp 500 ribu, untuk membeli log jamur, " kata Taufiq, Senin (12/7/21).

Kata Taufiq, usaha budidaya jamur tiram ini cocok untuk semua kalangan. Bahkan, katanya usaha ini bisa dilakukan walaupun sibuk dengan pekerjaan utama.

Budidaya jamur tiram tidak membutuhkan perawatan ekstra. Perlakuan hanya pada menjaga kondisi lingkungan agar spora jamur bisa berkembang dengan baik. "Intinya cuma menjaga kelembapan tempat log jamur, kalau terlalu panas kita siram, paginya bisa dipanen," terang Taufiq. 

Untuk memulai usaha budidaya jamur tiram, yang harus disiapkan terlebih dahulu log jamur. Log jamur merupakan umbut kayu yang sudah diberi bibit jamur, ini yang akan menjadi tempat hidup dan berkembang jamur tiram.

"Harga satu buah log jamur tiram yang sudah siap, umumnya Rp 2000 hingga Rp 3000, tergantung ukurannya. Log banyak dijual petani jamur, mudah mencarinya, dan kalau kwalitasnya bagus, log bisa terus berproduksi selama 4 hingga 6 bulan," imbuhnya.

Jamur-2.jpg

Harga log jamur tiram hanya Rp 2000 hingga Rp 3000 tergantung ukuran. (FOTO: M.Miftakul/TIMES Indonesia)

Dalam satu hari, rata-rata bisa menghasilkan 4 sampai 5 kilo jamur dari 1000 log. Sementara untuk harga satu kilo jamur tiram, kata Taufiq berkisar Rp 9 ribu hingga Rp 12 ribu di tingkat pedagang pengecer.   

Kemudian yang harus disiapkan rak untuk menyimpan log. Biasanya, rak berbentuk memanjang dengan tinggi antara satu hingga satu setengah meter. Satu susun rak dengan ukuran 1,5 x 3 meter bisa untuk menyimpan sebanyak 400 log.

"Kalau mau hemat dibuat dari bambu, tapi kalau mau awet bisa pakai baja ringan," katanya. 

Log yang sudah siap untuk berproduksi biasanya ditandai dengan tumbuhnya serbuk putih disekeliling log. Umumnya, jamur akan mulai tumbuh setelah log berusia satu hingga dua bulan.

Budidaya jamur tiram bisa menjadi pilihan usaha sampingan bagi pekerja saat musim pandemi seperti saat ini. Mengingat saat ini, budaya bekerja dari rumah sudah menjadi tradisi banyak perusahaan, seiring belum selesainya pandemi. (*)



Publisher : Sofyan Saqi Futaki

EKORAN

TERBARU

  • Peselancar Indonesia Rio Waida Masuk Putaran 3 Olimpiade Tokyo 2020
    Peselancar Indonesia Rio Waida Masuk Putaran 3 Olimpiade Tokyo 2020
    25/07/2021 - 16:11
  • Forkopimda Jatim Tinjau Vaksinasi Covid-19 di Pesantren Sidoarjo
    Forkopimda Jatim Tinjau Vaksinasi Covid-19 di Pesantren Sidoarjo
    25/07/2021 - 15:51
  • Data Kemenkes RI, 94 Persen Kematian Pasien Covid-19 Karena Belum Vaksin Covid-19
    Data Kemenkes RI, 94 Persen Kematian Pasien Covid-19 Karena Belum Vaksin Covid-19
    25/07/2021 - 15:40
  • Perangi Covid-19, TNI AL Konsisten Gelar Serbuan Vaksinasi Covid-19 Masyarakat Maritim  
    Perangi Covid-19, TNI AL Konsisten Gelar Serbuan Vaksinasi Covid-19 Masyarakat Maritim  
    25/07/2021 - 15:21
  • PPKM Level 4 Berakhir, Gubernur Khofifah Tunggu Instruksi Luhut
    PPKM Level 4 Berakhir, Gubernur Khofifah Tunggu Instruksi Luhut
    25/07/2021 - 15:07

TIMES TV

Rektor UIN Maliki: Genjot Kualitas SDM menuju Smart Islamic University

Rektor UIN Maliki: Genjot Kualitas SDM menuju Smart Islamic University

01/04/2021 - 15:58

Rektor UNU: Merdeka Belajar di Tengah Pandemi

Rektor UNU: Merdeka Belajar di Tengah Pandemi
Tangis Haru Warnai Penganugerahan Doktor Kehormatan Doni Monardo

Tangis Haru Warnai Penganugerahan Doktor Kehormatan Doni Monardo
Peresmian SPAM Umbulan di Kabupaten Pasuruan

Peresmian SPAM Umbulan di Kabupaten Pasuruan
The Voice of Peace Official Video by Maria Stefanie

The Voice of Peace Official Video by Maria Stefanie

iGuides

  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20

KOPI TIMES

  • Kiai Dan Upaya Memperbaiki Keletihan Sosial
    Kiai Dan Upaya Memperbaiki Keletihan Sosial
    25/07/2021 - 08:12
  • Jadi Pribadi Kecanduan Menulis
    Jadi Pribadi Kecanduan Menulis
    25/07/2021 - 00:21
  • Demokrasi Ilusif Menghantui Indonesia
    Demokrasi Ilusif Menghantui Indonesia
    24/07/2021 - 17:07
  • Memberantas Kecerdasan
    Memberantas Kecerdasan
    24/07/2021 - 16:31
  • Energi Positif Lawan Corona
    Energi Positif Lawan Corona
    24/07/2021 - 15:43
  • Mengenal Sejarah dan Polemik Rokok
    Mengenal Sejarah dan Polemik Rokok
    24/07/2021 - 14:26
  • Rajin Melawan Pemanasan Global
    Rajin Melawan Pemanasan Global
    24/07/2021 - 13:40
  • Perlukah Pemerintah Menggandeng Primary Healthcare Swasta Dalam Penanganan Covid-19?
    Perlukah Pemerintah Menggandeng Primary Healthcare Swasta Dalam Penanganan Covid-19?
    24/07/2021 - 13:20

KULINER

  • Nikmatnya Jajan Sambil Donasi di DoubleTree by Hilton Surabaya
    Nikmatnya Jajan Sambil Donasi di DoubleTree by Hilton Surabaya
    24/07/2021 - 12:00
  • 6 Tips Olah Daging Kurban Praktis dan Nikmat Ala Chef Juna
    6 Tips Olah Daging Kurban Praktis dan Nikmat Ala Chef Juna
    20/07/2021 - 11:55
  • 4 Tips Olah Daging Kambing Agar Tidak Bau dan Empuk
    4 Tips Olah Daging Kambing Agar Tidak Bau dan Empuk
    20/07/2021 - 03:27
  • Pakar Kuliner: Indonesia Memiliki 104 Jenis Nasi Goreng
    Pakar Kuliner: Indonesia Memiliki 104 Jenis Nasi Goreng
    17/07/2021 - 09:22
  • Ini Resep Olahan Sehat Kambing Ala Quest Hotel Darmo Surabaya
    Ini Resep Olahan Sehat Kambing Ala Quest Hotel Darmo Surabaya
    16/07/2021 - 12:43