Kuliner

Cara Menikmati Ketupat di Hari Raya Idul Fitri

Kamis, 13 Mei 2021 - 09:24 | 47.22k
Cara Menikmati Ketupat di Hari Raya Idul Fitri
Gambar ketupat, sajian khas hari lebaran. (Foto: Pinterest)

TIMESINDONESIA, JAKARTAKetupat lebaran adalah menu yang sangat khas dipadukan dengan nuansa di Hari Raya Idul Fitri. Ketupat adalah makanan yang berasal dari Asia Tenggara Maritim yang menggunakan bahan utama berupa beras. Kemudian dibungkus dengan daun kelapa muda atau janur.

Bentuknya juga sangat cantik yakni segiempat dengan motif kotak-kotak di setiap bentukannya. Maka tidak heran jika selalu dijadikan simbol utama hari raya yang biasanya terdapat parcel-parcel.

Cara menikmati ketupat pun ada bermacam caranya. Berikut cara manikmati ketupat di hari raya: 

1. Disantap dengan kuah lodeh 

Sayur lodeh umumnya berupa santan diisi dengan sayuran dan cita rasa khas pedas sangat cocok untuk disantap bersama ketupat di hari lebaran. Hidangan ini akan lebih lezat jika ditambahi dengan bawang goreng sebagai pelengkap. 

2. Semur Daging

Semur daging berupa hidangan berkuah dengan isian dominan daging dengan rasa yang cenderung gurih. Maka hidangan ini juga termasuk hidangan yang pas disantap dengan ketupat lebaran. 

3. Bakso

Salah satu hidangan kuah bening segar dan rasanyapun sama dengan menu sebelumnya, yakni gurih. Membuat ketupat menjadi memiliki varian rasa yang lebih nikmat dan segar disantap dengan daging bakso. 

4. Soto

Soto cukup mudah dicari dan merupakan makanan pilihan sehari-hari terutama yang sedang mencari kehangatan. Akan tetapi, siapa sangka jika makanan satu ini juga kerap menjadi teman untuk disantap bersama ketupat saat lebaran. Soto yang dimaksud dapat berupa soto ayam maupun soto daging. 

5. Opor Ayam

Opor ayam sekilas hampir sama dengan sayur lodeh. Akan tetapi bedanya di sini adalah, isian dalam opor adalah ayam yang dipotong kecil-kecil. Kuah opor ayam juga berupa santan. Sepertinya, menu satu ini adalah menu paling cocok untuk dinikmati bersama ketupat. Pasalnya, pada umumnya masyarakat kerap memasak ketupat dengan didampingi oleh opor ayam. 

Itulah beberapa hidangan yang cocok dinikmati dengan ketupat saat Hari Raya Idul Fitri. Melihat hidangan tersebut, menimbulkan kesan jika ketupat sangat bersahabat jika dipadukan dengan hidangan lain dengan rasa gurih.(*)



Publisher : Ahmad Rizki Mubarok

EKORAN

TERBARU

  • GKBRAy Adipati Paku Alam X: Batik Punya Nilai Ekonomi Tinggi
    GKBRAy Adipati Paku Alam X: Batik Punya Nilai Ekonomi Tinggi
    14/06/2021 - 22:35
  • Ridwan Kamil Serahkan Bantuan Masyarakat Jabar Senilai Rp1,5 M bagi Rakyat Palestina
    Ridwan Kamil Serahkan Bantuan Masyarakat Jabar Senilai Rp1,5 M bagi Rakyat Palestina
    14/06/2021 - 22:28
  • Live Streaming Euro 2020 Bermasalah, Mola TV Berikan Ganti Rugi
    Live Streaming Euro 2020 Bermasalah, Mola TV Berikan Ganti Rugi
    14/06/2021 - 22:22
  • Bupati Bandung Instruksikan Satpol PP Pantau Peredaran Miras
    Bupati Bandung Instruksikan Satpol PP Pantau Peredaran Miras
    14/06/2021 - 22:10
  • Aero Pack Premium Tawarkan Solusi Perawatan Kendaraan Tanpa Keluar Rumah
    Aero Pack Premium Tawarkan Solusi Perawatan Kendaraan Tanpa Keluar Rumah
    14/06/2021 - 22:06

TIMES TV

Rektor UIN Maliki: Genjot Kualitas SDM menuju Smart Islamic University

Rektor UIN Maliki: Genjot Kualitas SDM menuju Smart Islamic University

01/04/2021 - 15:58

Rektor UNU: Merdeka Belajar di Tengah Pandemi

Rektor UNU: Merdeka Belajar di Tengah Pandemi
Tangis Haru Warnai Penganugerahan Doktor Kehormatan Doni Monardo

Tangis Haru Warnai Penganugerahan Doktor Kehormatan Doni Monardo
Peresmian SPAM Umbulan di Kabupaten Pasuruan

Peresmian SPAM Umbulan di Kabupaten Pasuruan
The Voice of Peace Official Video by Maria Stefanie

The Voice of Peace Official Video by Maria Stefanie

iGuides

  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20

KOPI TIMES

  • Ichhatigkeit
    Ichhatigkeit
    14/06/2021 - 13:29
  • Kacamata Akademisi: Tes Wawasan Kebangsaan Berujung Peretasan?
    Kacamata Akademisi: Tes Wawasan Kebangsaan Berujung Peretasan?
    14/06/2021 - 13:06
  • Distrosi di Balik Sebuah Inovasi Pendidikan
    Distrosi di Balik Sebuah Inovasi Pendidikan
    14/06/2021 - 11:33
  • Kasus Tambang Emas Sangihe, Mari Kita ‘Sumpek’ dengan Elegan
    Kasus Tambang Emas Sangihe, Mari Kita ‘Sumpek’ dengan Elegan
    14/06/2021 - 10:33
  • Mengenal Infeksi Jamur Hitam (Mucormycosis) di India
    Mengenal Infeksi Jamur Hitam (Mucormycosis) di India
    14/06/2021 - 08:39
  • Sebenarnya, Apa Sih Maunya Bung Karno Itu?
    Sebenarnya, Apa Sih Maunya Bung Karno Itu?
    14/06/2021 - 05:38
  • Strategi Pengembangan Profesionalisme dalam Pembelajaran di Pendidikan Sekolah Dasar
    Strategi Pengembangan Profesionalisme dalam Pembelajaran di Pendidikan Sekolah Dasar
    12/06/2021 - 13:56
  • Menciptakan Ruang dan Waktu di Era Pandemi
    Menciptakan Ruang dan Waktu di Era Pandemi
    12/06/2021 - 10:30

KULINER

  • Dawet Ayu Bu Seni, Satu-Satunya Kuliner Tradisional di Taman Ganjaran
    Dawet Ayu Bu Seni, Satu-Satunya Kuliner Tradisional di Taman Ganjaran
    13/06/2021 - 16:03
  • Sensasi Nikmatnya Bakmi Jawa di Kopi Luwak Mataram Yogyakarta
    Sensasi Nikmatnya Bakmi Jawa di Kopi Luwak Mataram Yogyakarta
    13/06/2021 - 06:16
  • Chef Grand Aston Yogyakarta Ciptakan Menu Makanan Plant-Based
    Chef Grand Aston Yogyakarta Ciptakan Menu Makanan Plant-Based
    13/06/2021 - 05:22
  • Cimplung Kuliner Tradisional Masyarakat Pangandaran yang Mulai Terlupakan
    Cimplung Kuliner Tradisional Masyarakat Pangandaran yang Mulai Terlupakan
    13/06/2021 - 00:12
  • Pizza Parade, Kulineran Seru di Hotel Royal Tulip Darmo Surabaya
    Pizza Parade, Kulineran Seru di Hotel Royal Tulip Darmo Surabaya
    12/06/2021 - 11:00