Kuliner

Nikmatnya Nasi Jagung Mak Yah Dumpiagung Lamongan, Tetap jadi Buruan saat Ramadan

Rabu, 21 April 2021 - 19:06 | 22.45k
Nikmatnya Nasi Jagung Mak Yah Dumpiagung Lamongan, Tetap jadi Buruan saat Ramadan
Pembeli terlihat begitu lahap menyantap nasi jagung di nasi jagung Mak Yah, Desa Dumpiagung, Kecamatan Kembangbahu Lamongan. (FOTO: MFA Rohmatillah/TIMES Indonesia)
Pewarta: | Editor: Faizal R Arief

TIMESINDONESIA, LAMONGAN – Jika anda sedang berada di Lamongan bagian selatan dan belum menentukan pilihan untuk menu berbuka puasa, mungkin Nasi Jagung Mak Yah yang berada di Desa Dumpiagung, Kecamatan Kembangbahu bisa dicoba.

Warung nasi jagung milik Sutiyah (49), yang terletak diperbatasan Kecamatan Kembangbahu dan Mantup tersebut cukup terkenal dan memiliki banyak pelanggan.

nasi jagung Mak Yah b

Meski disajikan dengan lauk yang tergolong sederhana, namun Nasi Jagung Mak Yah mampu memanjakan lidah penikmatnya.

Empuknya nasi jagung dipadukan dengan urap-urap, sambal, ikan asin serta rempeyek membuat siapa saja bakal ketagihan dan ingin kembali ke warung Mak Yah. Selain itu, anda juga bisa memilih lauk tambahan, seperti telur dadar, tahu, tempe dan lainnya

Sutiyah atau yang sehari-hari akrab disapa Mak Yah tersebut mengaku mulai membuka warungnya sekitar 5 tahun silam, dengan berbekal pengalaman beberapa tahun menjadi pegawai di sebuah warung makan.

"Sudah 5 tahun menjual nasi jagung, awalnya sih dulu pernah kerja ikut orang di warung, akhirnya memberanikan diri untuk buka warung sendiri," kata Mak Yah, Rabu (21/4/2021).

Pada awal-awal membuka warung, Mak Yah memang telah menentukan bahwa warungnya sebagai warung nasi jagung. Namun saat itu Mak Yah menyediakan beragam beragam pilihan lauk dan sayur sebagai pelengkap nasi jagung, seperti rawon, sayur lodeh dan banyak lainnya.

"Untuk lauk sendiri, dulu juga ada beragam pilihan seperti daging, telor, ayam serta tahu tempe agar yang datang ndak bosan. Tapi nasinya tetap nasi jagung, ndak ada nasi yang lainnya," ujarnya.

Namun dari berbagai macam pilihan sayur dan lauk itu ternyata kurang diminati. Para pelanggan lebih suka makan nasi jagung tanpa sayur.

nasi jagung Mak Yah c

Kondisi itu akhirnya membuat Mak Yah memilih untuk menyajikan nasi jagung dengan lebih sederhana, yaitu memadukannya dengan urap-urap  dan sambal.

"Ternyata dari sekian masakan saya dulu itu, yang laris nasi jagung urap-urap sayur dengan sambalnya sehingga tetap saya pertahankan sampai sekarang. Untuk lauknya, pelanggan bisa memilih ada telur dadar, ikan asin, tahu, tempe dan lainnya," ucap Mak Yah.

Satu porsi nasi jagung di warung Mak Yah tergolong sangat ramah di kantong. Satu porsi nasi jagung hanya seharga 7 ribu saja.

Kenikmatan tiada tara dan harga yang murah membuat nasi jagung Mak Yah tak pernah sepi pembeli. Dalam semalam, Mak Yah mengaku bisa menghabiskan 300 sampai 500 porsi.

"Untuk hari Sabtu dan Minggu di hari-hari biasa di luar bulan puasa bisa lebih banyak. Di hari-hari itu biasanya banyak pesepeda yang datang ke warung," tutur Mak Yah.

Lezatnya nasi jagung Mak Yah diakui oleh para penikmat nasi jagung, salah satunya adalah Gamal, asal Kalikapas, Lamongan.

"Paduan nasi dan jagungnya pas dan lembut. Lauknya yang sederhana dengan tambahan sambal semakin menggugah selera saya," kata Gamal.

Jika anda ingin mencoba kelezatan nasi Jagung Mak Yah, datang langsung Desa Dumpiagung, Kecamatan Kembangbahu Lamongan. Selama bulan Ramadan, warung Mak Yah buka menjelang berbuka puasa hingga waktu makan sahur. (*)



Publisher : Ahmad Rizki Mubarok

EKORAN

TERBARU

  • SMK Unggulan An Nur Bululawang Malang Sukses Kembangkan Pembelajaran Berbasis Wirausaha
    SMK Unggulan An Nur Bululawang Malang Sukses Kembangkan Pembelajaran Berbasis Wirausaha
    18/05/2021 - 04:38
  • Jatim Park Group Diskon HTM 30 Persen
    Jatim Park Group Diskon HTM 30 Persen
    18/05/2021 - 03:34
  • Dua Proyek Crown Group Masuk Nominasi Kelas Dunia
    Dua Proyek Crown Group Masuk Nominasi Kelas Dunia
    18/05/2021 - 02:22
  • Semangat Literasi di Rumah Jurnal IKHAC Mojokerto
    Semangat Literasi di Rumah Jurnal IKHAC Mojokerto
    18/05/2021 - 01:58
  • Gojek dan Tokopedia Resmi Bergabung Jadi GoTo
    Gojek dan Tokopedia Resmi Bergabung Jadi GoTo
    18/05/2021 - 00:12

TIMES TV

Rektor UIN Maliki: Genjot Kualitas SDM menuju Smart Islamic University

Rektor UIN Maliki: Genjot Kualitas SDM menuju Smart Islamic University

01/04/2021 - 15:58

Rektor UNU: Merdeka Belajar di Tengah Pandemi

Rektor UNU: Merdeka Belajar di Tengah Pandemi
Tangis Haru Warnai Penganugerahan Doktor Kehormatan Doni Monardo

Tangis Haru Warnai Penganugerahan Doktor Kehormatan Doni Monardo
Peresmian SPAM Umbulan di Kabupaten Pasuruan

Peresmian SPAM Umbulan di Kabupaten Pasuruan
The Voice of Peace Official Video by Maria Stefanie

The Voice of Peace Official Video by Maria Stefanie

iGuides

  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20

KOPI TIMES

  • Ngopi Pagi: Percaya Diri
    Ngopi Pagi: Percaya Diri
    17/05/2021 - 14:37
  • Desinfektan: Tersangka Terbentuknya Strain Virus Baru, Termasuk Covid
    Desinfektan: Tersangka Terbentuknya Strain Virus Baru, Termasuk Covid
    17/05/2021 - 14:10
  • Selamat Datang di Pertarungan Sesungguhnya
    Selamat Datang di Pertarungan Sesungguhnya
    17/05/2021 - 01:24
  • Ngopi Pagi: Komitmen
    Ngopi Pagi: Komitmen
    16/05/2021 - 09:37
  • Ngopi Pagi: Antara Kesedihan dan Kebahagiaan
    Ngopi Pagi: Antara Kesedihan dan Kebahagiaan
    14/05/2021 - 09:00
  • Ngopi Pagi: Maaf
    Ngopi Pagi: Maaf
    13/05/2021 - 09:00
  • Lebaran dan Puasa Panjang Petani Indonesia
    Lebaran dan Puasa Panjang Petani Indonesia
    13/05/2021 - 07:33
  • Mempertahankan Lebaran Effect Tanpa Mudik
    Mempertahankan Lebaran Effect Tanpa Mudik
    12/05/2021 - 14:08

KULINER

  • Biji Segawe, Cemilan Jadul yang Masih Ditemukan Saat Lebaran di Banyuwangi
    Biji Segawe, Cemilan Jadul yang Masih Ditemukan Saat Lebaran di Banyuwangi
    17/05/2021 - 07:36
  • Deretan Kue Kering yang Bikin Meja Tamumu Makin Cantik Saat Lebaran
    Deretan Kue Kering yang Bikin Meja Tamumu Makin Cantik Saat Lebaran
    16/05/2021 - 21:36
  • Nikmatnya Sambal Mamong, Sambal Ikan Asap Khas Lamongan
    Nikmatnya Sambal Mamong, Sambal Ikan Asap Khas Lamongan
    16/05/2021 - 17:04
  • Ini 5 Makanan Khas Lebaran yang Jadi Langganan Tiap Tahun
    Ini 5 Makanan Khas Lebaran yang Jadi Langganan Tiap Tahun
    16/05/2021 - 15:13
  • Lezat, Inilah Empat Kuliner Khas Pasuruan
    Lezat, Inilah Empat Kuliner Khas Pasuruan
    16/05/2021 - 09:30