Kuliner

Jelang Ramadan, Resep Nasi Goreng Kari Sapi untuk Menu Berbuka Puasa

Senin, 05 April 2021 - 05:33 | 17.00k
Jelang Ramadan, Resep Nasi Goreng Kari Sapi untuk Menu Berbuka Puasa
Nasi goreng kari sapi. (FOTO: Dok. Mamaco untuk TIMES Indonesia)

TIMESINDONESIA, SURABAYA – Ramadan tinggal menunggu hitungan hari lagi, kira-kira menu apa ya yang cocok disajikan saat berbuka puasa nanti. TIMES Indonesia punya resep yang bisa dicoba saat ramadan nanti loh. Nasi Goreng Kari Sapi sepertinya cocok menjadi salah satu menu berbuka puasa. Yuk simak bahan dan cara pembuatannya.

Pertama siapkan bahan untuk kari sapinya yakni 250 gram Daging Sapi, potong-potong lalu presto, 1 sendok makan bawang bombay yang chop, 1 teh bawang butih chop juga, 2 sendok makan kari bubuk, 200 mili liter kaldu sapi, setengah sendok teh garam, setengah sendok teh gula, setengah sendok teh merica bubuk, satu sendok teh kaldu jamu, dan 2 sendok makan minyak goreng kelapa bisa menggunakan minyak goreng dari Mamaco.

Nasi-goreng-kari-sapi-2.jpg

Lalu untuk bahan nasi goreng yakni 500 gram nasi putih, 1 sendok makan bawang bombay yang di chop, 1 sendok makan saus tiram, 1 sendok teh kari blok, garam secukupnya, kaldu jamur secukupnya, kecap manis secukupnya, 3 buah Cabairawit lalu di potong dan kari bubuk secukupnya.

Nasi-goreng-kari-sapi-3.jpg

Untuk cara pembuatan, pertama tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum masukkan daging sapi presto dan kaldu sapi aduk sebentar. Lalu masukkan bumbu-bumbu masak hingga air sedikit menyusut dan sisihkan.

Berikutnya tumis bawang bombay lalu masukkan kari blok aduk sebentar,  masukkan nasi putih aduk hingga bumbu merata, jika sudab masukkan kari sapi aduk sebentar.

Kemudian masukkan saus tiram, garam, cabe rawit, kaldu jamur, dan kari bubuk aduk hingga merata, koreksi rasa. Sajikan dengan Telur dadar atau mata sapi, emping, acar, dan garnish.

Nasi Goreng Kari Sapi siap dihidangkan saat berbuka puasa bersama keluarga. Selamat mencoba. (*) 



Publisher : Sofyan Saqi Futaki

EKORAN

TERBARU

  • Komisi III DPRD Bontang Gelar RDP, Ungkap Program Kotaku Terhambat Anggaran
    Komisi III DPRD Bontang Gelar RDP, Ungkap Program Kotaku Terhambat Anggaran
    13/04/2021 - 22:35
  • Ngabuburit Sambil Berburu Takjil di Alun-Alun Kota Banjar
    Ngabuburit Sambil Berburu Takjil di Alun-Alun Kota Banjar
    13/04/2021 - 22:23
  • Cocok untuk Teman Ngopi, Kue Kering Jahe My Husband Menyehatkan dan Menghangatkan Tubuh
    Cocok untuk Teman Ngopi, Kue Kering Jahe My Husband Menyehatkan dan Menghangatkan Tubuh
    13/04/2021 - 22:16
  • Canggih! 74 Jilid Manuskrip Kuno Dilestarikan Lewat Digitalisasi
    Canggih! 74 Jilid Manuskrip Kuno Dilestarikan Lewat Digitalisasi
    13/04/2021 - 22:09
  • Teh Daun Kelor Sinona, Rekomendasi Minuman Saat Sahur
    Teh Daun Kelor Sinona, Rekomendasi Minuman Saat Sahur
    13/04/2021 - 22:02

TIMES TV

Rektor UIN Maliki: Genjot Kualitas SDM menuju Smart Islamic University

Rektor UIN Maliki: Genjot Kualitas SDM menuju Smart Islamic University

01/04/2021 - 15:58

Rektor UNU: Merdeka Belajar di Tengah Pandemi

Rektor UNU: Merdeka Belajar di Tengah Pandemi
Tangis Haru Warnai Penganugerahan Doktor Kehormatan Doni Monardo

Tangis Haru Warnai Penganugerahan Doktor Kehormatan Doni Monardo
Peresmian SPAM Umbulan di Kabupaten Pasuruan

Peresmian SPAM Umbulan di Kabupaten Pasuruan
The Voice of Peace Official Video by Maria Stefanie

The Voice of Peace Official Video by Maria Stefanie

iGuides

  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20

KOPI TIMES

  • Kesederhanaan Hidup dalam Ikatan Hak dan Kewajiban
    Kesederhanaan Hidup dalam Ikatan Hak dan Kewajiban
    13/04/2021 - 12:33
  • Program Satu Hari Tanpa Nasi Kab Malang
    Program Satu Hari Tanpa Nasi Kab Malang
    13/04/2021 - 10:08
  • Ngopi Pagi: Kemuliaan Ramadhan
    Ngopi Pagi: Kemuliaan Ramadhan
    13/04/2021 - 06:24
  • Terorisme dan Politik Global (4)
    Terorisme dan Politik Global (4)
    13/04/2021 - 06:00
  • Rendahnya Kemampuan Menulis Masyarakat Indonesia
    Rendahnya Kemampuan Menulis Masyarakat Indonesia
    12/04/2021 - 17:23
  • Melestarikan Folklor Melalui Peran Digital
    Melestarikan Folklor Melalui Peran Digital
    12/04/2021 - 16:33
  • Bersuka Cita Menyambut Bulan Suci Ramadan
    Bersuka Cita Menyambut Bulan Suci Ramadan
    12/04/2021 - 15:44
  • Gagasan Perubahan  Kelima UUD NRI 1945 Keinginan Elit Atau Rakyat?
    Gagasan Perubahan  Kelima UUD NRI 1945 Keinginan Elit Atau Rakyat?
    12/04/2021 - 14:26

KULINER

  • Ngabuburit Sambil Berburu Takjil di Alun-Alun Kota Banjar
    Ngabuburit Sambil Berburu Takjil di Alun-Alun Kota Banjar
    13/04/2021 - 22:23
  • Cocok untuk Teman Ngopi, Kue Kering Jahe My Husband Menyehatkan dan Menghangatkan Tubuh
    Cocok untuk Teman Ngopi, Kue Kering Jahe My Husband Menyehatkan dan Menghangatkan Tubuh
    13/04/2021 - 22:16
  • Bani Food Court Cafe dan Resto Luncurkan Aneka Menu Ramadan
    Bani Food Court Cafe dan Resto Luncurkan Aneka Menu Ramadan
    13/04/2021 - 15:43
  • Susu Sapi Murni Baik untuk Jantung, Ini Info Penting dari SuPiNi Madiun
    Susu Sapi Murni Baik untuk Jantung, Ini Info Penting dari SuPiNi Madiun
    13/04/2021 - 14:58
  • Lima Minuman Berbuka Puasa yang Menyegarkan dan Bervitamin
    Lima Minuman Berbuka Puasa yang Menyegarkan dan Bervitamin
    13/04/2021 - 14:49