Mahasiswa KSM-T Unisma Malang Ikut Andil Dalam Bazar Launching Posko PPKM Mikro
Mahasiswa KSM-Tematik Unisma Malang melaksanakan kegiatan launching posko PPKM Mikro di Keluarahan Balearjosari, Blimbing, Malang, Rabu (24/2/2021).

Sebarkan Narasi Positif untuk Indonesia
Aplikasi Jurnalisme Positif (AJP) hadir sebagai ruang kolaboratif untuk menebarkan berita baik, inspiratif, dan membangun. Kami mengajak jurnalis, pembuat konten, dan masyarakat luas untuk bersama-sama menciptakan ekosistem informasi yang sehat, optimis, dan bermanfaat bagi kemajuan bangsa.
MALANG – Mahasiswa KSM-Tematik Unisma Malang melaksanakan kegiatan launching posko PPKM Mikro di Keluarahan Balearjosari, Blimbing, Malang, Rabu (24/2/2021).
Kegiatan tersebut berlangsung di Gedung Serbaguna Jl. Pahlawan RT. 07 RW. 03 Kelurahan Balearjosari Kecamatan Blimbing Kota Malang.

Acara ini dihadiri oleh Kasat Bimnas Polresta Malang Kota Kompol Barkah, Kasat intelakam Polresta Malang Kota yaitu Kompol Yudi Eto Handoyo S.H, Kapolsek Blimbing yaitu Kompol Heri Wahyu Widodo beserta jajarannya, Kasatlantas Polresta Malang Kota Kompol Rama.
Tampak pula Danramil 0833/03 Blimbing Kapten Arh Imran, S.H., perwakilan Kecamatan Blimbing, Lurah Balarjosari yaitu Ardi Novianto beserta staf, Babinsa dan Bhabinkamtibmas Kelurahan Balearjosari, Ketua Kampung Tangguh Rw. 03 Balearjosari yaitu Darmaji, Linmas Kelurahan Balearjosari dan Kader PKK / Kamoung Tangguh Semeru RW. 03 Kelurahan Balearjosari.
INFORMASI SEPUTAR UNISMA DAPAT MENGUNJUNGI www.unisma.ac.id
Dalam acara ini Istana Ikan Balearjosari ikut berpatisipasi dengan membuka bazar. Bazar ini menjual berbagai produk seperti ikan asap, bakso lele, dimsum, kopi jahe, berbagai macam jamu, dan juga beberapa makanan ringan. Disini para mahasiswa KSM-T Unisma kelompok 50 membantu dalam kegiatan bazar tersebut, dari mulai mempersiapkan bazar hingga membereskan paska acara. Para mahasiswa juga membantu menata produk yang akan dijajakan dan menyiapkan proses pengasapan ikan, diantaranya ikan gurami, ikan salem, ikan nila, dan ikan mujair.
Selama acara berlangsung beberapa mahasiswa membantu melakukan pengasapan ikan yang dibimbing oleh Ucok selaku pemilik kedai istana ikan. Para mahasiswa diberitahu cara pengasapan ikan yang benar sehingga dapat menciptakan cita rasa yang sangat nikmat.

"Mula-mula siapkan ikan yang akan di asapkan, panggangan ikan, cek semua perlengkapan seperti gas dan tabung, kemudian letakkan ikan yang susah atau lama matangnya di bagian bawah dan ikan yang kecil atau mudah matang diletakkan dibagian atas. Lalu masukkan arang yang terbuat dari serut kulit kelapa ke dalam tabung panggangan, kalau sudah setengah matang baru diberi bumbu, bumbunya terdiri dari sambal dan jeruk nipis. Yang terakhir tunggu ikan sampai matang dengan sempurna," jelas Ucok. (*)
INFORMASI SEPUTAR UNISMA DAPAT MENGUNJUNGI www.unisma.ac.id
*) Pewarta: Afizatul Albab dan Khoirun Nisa, Mahasiswa KSM Tematik Universitas Islam Malang (UNISMA)
Simak breaking news dan berita pilihan TIMES Indonesia langsung dari WhatsApp-mu!
Klik 👉 Channel TIMES Indonesia
Pastikan WhatsApp kamu sudah terpasang.

