Ketahanan Informasi Universitas Islam Malang

KSM-Unisma Malang Gerakkan UMKM Melalui Jamu Kunir Asam

Rabu, 17 Februari 2021 - 14:02 | 21.74k
KSM-Unisma Malang Gerakkan UMKM Melalui Jamu Kunir Asam
Produk olahan Jamu Kunir Asem Tradisional oleh mahasiswa KSM-Tematik 73 Unisma. (FOTO: AJP TIMES Indonesia)
FOKUS

Universitas Islam Malang

Editor: Dhina Chahyanti

TIMESINDONESIA, MALANG – Di masa pandemi covid- 19, Unisma Malang menggelar Kandidat Sarjana Mengabdi (KSM-Tematik). Tema yang diambil oleh mahasiswa KSM-Tematik 73 di bawah bimbingan Dr. Ir. Priyagung Hartono, M. T adalah kelurahan sehat bebas covid19 dengan 3M.

Pada program kerja mahasiswa KSM-Tematik kelompok 73 memberikan penyuluhan terlebih dahulu kepada masyarakat tentang menjaga kebersihan diri dan menjaga kesehatan. Sasaran kegiatan ini kepada warga atau masyarakat setempat yang bekerja setiap harinya di luar rumah, seperti contoh petani dan buruh pengupas bawang merah.

INFORMASI SEPUTAR UNISMA DAPAT MENGUNJUNGI www.unisma.ac.id

Sosialisasi jamu kunir asemSosialisasi jamu kunir asem kepada warga.

Kegiatan ini dilaksanakan dibeberapa rumah warga setempat dengan tetap mematuhi protokol kesehatan. Kelompok 73 membuat jamu herbal tradisional kunir asem, bahan-bahan itu kami dapatkan dari pasar sayur terdekat, dengan tetap menjaga protokol kesehatan. Jamu ini dibuat untuk membantu masyarakat desa menjaga stamina dan system imun tubuh. Proses pembuatan jamu kunir asem terdiri dari beberapa bahan yaitu kunyit, asam, gula pasir, garam, dan air.

Untuk proses cara pembuatannya pertama terlebih dahulu kunyit dibersihkan dan dipotong-potong dan digeprek kemudian menyiapkan air rebusan, proses kedua memasukan kunyit bersih tersebut dilanjut dengan memasukkan asem secukupnya, gula pasir secukupnya, dan garam secukupnya, lalu ditunggu sampai mendidih dan tercampur. Kemudian rebusan jamu tersebut disaring dan dimasukkan ke kemasan botol yang tersedia dan terakhir siap dibagikan kepada masyarakat desa.

Muhammad Nur Afif Mahasiswa KSMMuhammad Nur Afif Mahasiswa KSM menunjukkan produk jamu kunir asem.

Jamu disosialisasikan dengan mendatangi beberapa rumah warga, dengan beberapa tahap, tahap pertama sasaran kami adalah warga yang bekerja sebagai petani dan buruh. Tahap kedua warga sebagai pelaku usaha UMKM, dari beberapa warga menerima jamu sangat baik, karena mereka beranggapan bahwa asupan jamu herbal dapat meningkatkan kekebalan dan imunitas tubuh untuk kegiatan sehari-harinya.

"Jamu kunir ini sangat penting untuk menjaga kelestarian minuman herbal dan juga penting untuk menjaga kesehatan dan kekebalan tubuh pada masa pandemi ini," kata Sulianah salah satu warga Dusun Watudakon, Desa Watukenongo Mojokerto.

Ia juga berterimakasih, karena mahasiswa Unisma Malang telah menggerakkan warga untuk memproduksi jamu kuinir asem. "Setidaknya warga kami ada pemasukan meski di masa sulut seperti saat ini. (*)

INFORMASI SEPUTAR UNISMA DAPAT MENGUNJUNGI www.unisma.ac.id

*)Pewarta: Muhammad Nur Afif, Mahasiswa KSM Kelompok 73 Universitas Islam Malang (UNISMA)



Publisher : Rochmat Shobirin

EKORAN

TERBARU

  • Matangkan Piala Menpora 2021, Besok PT LIB akan Gelar Managers Meeting
    Matangkan Piala Menpora 2021, Besok PT LIB akan Gelar Managers Meeting
    07/03/2021 - 09:55
  • Artis Aceh Cut Fahra Putri Minta Presiden RI Jokowi Tuntaskan Pandemi Covid-19
    Artis Aceh Cut Fahra Putri Minta Presiden RI Jokowi Tuntaskan Pandemi Covid-19
    07/03/2021 - 09:32
  • Morata Dua Gol, Juventus Pangkas Selisih Poin Dengan Milan
    Morata Dua Gol, Juventus Pangkas Selisih Poin Dengan Milan
    07/03/2021 - 08:53
  • PSSI Ingin Timnas U-23 Serius Jalani Uji Coba Lawan Bali United Malam Ini 
    PSSI Ingin Timnas U-23 Serius Jalani Uji Coba Lawan Bali United Malam Ini 
    07/03/2021 - 08:39
  • Nama Aliong Mus-Ali Ibrahim Mencuat di Pilgub Malut 2024
    Nama Aliong Mus-Ali Ibrahim Mencuat di Pilgub Malut 2024
    07/03/2021 - 08:20

TIMES TV

Menko Airlangga Hartarto: Patuhi 3M Saat Liburan Natal dan Tahun Baru

Menko Airlangga Hartarto: Patuhi 3M Saat Liburan Natal dan Tahun Baru

15/12/2020 - 15:25

Teaser Terbaru Wonder Women 1984 Makin Seru

Teaser Terbaru Wonder Women 1984 Makin Seru
Ayo Kunjungi Pameran Virtual Hari Bakti PU ke-75

Ayo Kunjungi Pameran Virtual Hari Bakti PU ke-75
Meluaskan Manfaat

Meluaskan Manfaat
Panglima TNI: Yang Mengganggu NKRI Berhadapan dengan TNI

Panglima TNI: Yang Mengganggu NKRI Berhadapan dengan TNI

iGuides

  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20

KOPI TIMES

  • Ngopi Pagi: Ujian
    Ngopi Pagi: Ujian
    07/03/2021 - 07:03
  • Ketuhanan yang Maha Esa, Cinta, Makna dan Corona B117
    Ketuhanan yang Maha Esa, Cinta, Makna dan Corona B117
    06/03/2021 - 11:40
  • Ngopi Pagi: Dzikir
    Ngopi Pagi: Dzikir
    06/03/2021 - 07:08
  • Ngopi Pagi: Bangkit
    Ngopi Pagi: Bangkit
    05/03/2021 - 07:00
  • Ngopi Pagi: Ilmu
    Ngopi Pagi: Ilmu
    04/03/2021 - 08:26
  • Raksasa Baru dan Tulang Punggung Ekonomi Kita
    Raksasa Baru dan Tulang Punggung Ekonomi Kita
    03/03/2021 - 18:17
  • Ngopi Pagi: Riya'
    Ngopi Pagi: Riya'
    03/03/2021 - 07:10
  • Bank Syariah dan Tulang Punggung Ekonomi Kita
    Bank Syariah dan Tulang Punggung Ekonomi Kita
    03/03/2021 - 05:54

KULINER

  • Black Melody Jadi Incaran Penikmat Kopi di Kota Tasikmalaya
    Black Melody Jadi Incaran Penikmat Kopi di Kota Tasikmalaya
    07/03/2021 - 01:34
  • Rawon Sup Terenak se-Asia Versi Taste Atlas
    Rawon Sup Terenak se-Asia Versi Taste Atlas
    06/03/2021 - 15:30
  • Sajikan Ragam Bakso, Udang dan Cumi Jadi Andalan Kedai A.Je Majalengka
    Sajikan Ragam Bakso, Udang dan Cumi Jadi Andalan Kedai A.Je Majalengka
    06/03/2021 - 15:00
  • Shokudo Resto Sajikan Fusion Sushi Nachos
    Shokudo Resto Sajikan Fusion Sushi Nachos
    06/03/2021 - 04:04
  • Bantu Perekonomian Masyarakat, Lesehan Bambu Cah Bagus Resmi Dibuka
    Bantu Perekonomian Masyarakat, Lesehan Bambu Cah Bagus Resmi Dibuka
    05/03/2021 - 22:38
  • Bercinta dengan Posisi Ini Bikin Tidur Makin Nyenyak
    Bercinta dengan Posisi Ini Bikin Tidur Makin Nyenyak
    07/03/2021 - 00:30
  • Selain Model Seksi, 3 Pria Juga Diketahui Jadi Budak Seks Mike Tyson
    Selain Model Seksi, 3 Pria Juga Diketahui Jadi Budak Seks Mike Tyson
    07/03/2021 - 00:08
  • Haris Pertama Dipecat dari Ketua Umum KNPI di Hotel Mewah
    Haris Pertama Dipecat dari Ketua Umum KNPI di Hotel Mewah
    07/03/2021 - 07:28
  • Sadis, Detik-detik Mike Tyson Nyaris Habisi Michael Jordan
    Sadis, Detik-detik Mike Tyson Nyaris Habisi Michael Jordan
    07/03/2021 - 06:04
  • Peristiwa Menyeramkan Saat Mabuk dan Kecanduan Seks Mike Tyson Kumat
    Peristiwa Menyeramkan Saat Mabuk dan Kecanduan Seks Mike Tyson Kumat
    07/03/2021 - 00:00