Nikmatnya Puding Cokelat Inspirasi Hadiah Valentine dari Rumah

TIMESINDONESIA, JAKARTA – Tanggal 14 februari yang akan datang dirayakan sebagai hari valentine, di mana coklat merupakan hadiah yang wajib untuk diberikan untuk orang terdekat seperti kekasih, teman, sahabat maupun orang tua. Resep puding cokelat satu ini bisa dijadikan salah satu pilihan untuk menemani hari valentine-mu.

Puding biasanya dijadikan sebagai hidangan penutup. Makanan dengan kategori cemilan ini dinilai baik untuk pencernaan dan cocok juga untuk dijadikan sebagai hadiah spesial di hari valentine. Yuk, langsung saja ke resepnya.

Bahan-bahan

3 lembar roti tawar

750 ml susu cair coklat

2 sdm kental manis

1 bungkus agar-agar plain

1 sdm bubuk cocoa

2 sdm gula pasir

100 gram dcc (coklat batang)

Cara membuat

1. Masukkan roti yang sudah dipotong kecil-kecil, susu coklat, kental manis, agar-agar tanpa rasa, gula pasir dan bubuk cocoa ke dalam blender sampai halus

2. Masukkan adonan yang telah di-blend ke dalam panci dan tambahkan coklat batang, masak dengan api kecil hingga mendidih

3. Jika telah menggelembung dan mengental, segera angkat dan tuangkan ke dalam cetakan berbentuk hati atau bulat

4. Tunggu hingga dingin, jika sudah dingin masukkan kedalam kulkas supaya cepat padat dan keras

5. Setelah 1j am, keluarkan puding yang sudah dingin dan hias dengan krim. Tadaaa, puding siap disajikan.

Hidangan puding cokelat ini bukan hanya sehat tetapi juga cocok untuk dijadikan hadiah spesial di hari valentine. Yuk, kreasikan pudingmu untuk orang-orang terkasih.(*)

**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.

Advertisement