Kuliner

Resep Sup Kacang Merah yang Segar dan Kaya Nutrisi Penting

Rabu, 27 Januari 2021 - 01:06 | 42.66k
Resep Sup Kacang Merah yang Segar dan Kaya Nutrisi Penting
Sup Kacang Merah. (FOTO: MAHI)
Pewarta: | Editor: Dhina Chahyanti

TIMESINDONESIA, JAKARTASup kacang merah salah satu sup yang digemari. Sup ini kaya manfaat karena kacang merah mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh. 

Kuahnya yang hangat dapat membuat badan lebih segar dan bersemangat. 

Berikut resep membuat sup kacang merah 

Bahan-bahan:

300 gram daging sengkel sapi rebus sedang potong dadu
250 gram kacang merah kalengan keringkan rendam semalam rebus sedang
6 bawang merah cincang
4 bawang putih cincang
1/2 bawang bombay cincang kasar
12 sendok teh pala bubuk
1 sendok makan gula pasir
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh lada putih bubuk
2 daun bawang cincang kasar
3 seledri ikat
1 seledri cincang kasar
1/2 sendok makan margarin 
2 sendok makan minyak goreng
1 bungkus penyedap rasa sapi
2000 ml air kaldu daging
1 wortel potong dadu
1 tomat buang biji potong dadu

Cara membuat:

Rebus daging bersama kacang merah yang sudah lunak. Oiya kacang merah harus direndam  selama 1-2 jam sebelum diolah. 

Saat merebus daging dan kacang, dapat ditambahkan pala, lada dan garam. 

Sembari merebus daging dan kacang, Anda dapat menumis bawang merah dan putih hingga harum. Masukkan dalam rebusan daging dan kacang. Masukkan wortel

Masak hingga matang, daging, kacang merah dan wortel empuk.

Setelah matang angkat dan sajikan dengan tomat potong, seledri, bawang goreng dan daun bawang. Sup kacang merah sangat nikmat dimakan saat masih hangat. Selamat mencoba. (*)



Publisher : Lucky Setyo Hendrawan

EKORAN

TERBARU

  • Cara Persija Cari untung dari Tradisi Persela Lamongan Orbitkan Pemain Muda
    Cara Persija Cari untung dari Tradisi Persela Lamongan Orbitkan Pemain Muda
    04/03/2021 - 22:42
  • Wisata Kota Batu Moncer Lewat Kolaborasi
    Wisata Kota Batu Moncer Lewat Kolaborasi
    04/03/2021 - 22:36
  • Perhutani dan BPBD Ciamis Tinjau Lokasi Longsor di Gunung Sawal
    Perhutani dan BPBD Ciamis Tinjau Lokasi Longsor di Gunung Sawal
    04/03/2021 - 22:30
  • Satpol Air Polres Ciamis Musnahkan Alat Penangkap Ikan Berbahaya di Pangandaran
    Satpol Air Polres Ciamis Musnahkan Alat Penangkap Ikan Berbahaya di Pangandaran
    04/03/2021 - 22:27
  • IPM Rendah, Unej Siapkan Konsepsi Pembangunan untuk Pemkab Jember
    IPM Rendah, Unej Siapkan Konsepsi Pembangunan untuk Pemkab Jember
    04/03/2021 - 22:23

TIMES TV

Menko Airlangga Hartarto: Patuhi 3M Saat Liburan Natal dan Tahun Baru

Menko Airlangga Hartarto: Patuhi 3M Saat Liburan Natal dan Tahun Baru

15/12/2020 - 15:25

Teaser Terbaru Wonder Women 1984 Makin Seru

Teaser Terbaru Wonder Women 1984 Makin Seru
Ayo Kunjungi Pameran Virtual Hari Bakti PU ke-75

Ayo Kunjungi Pameran Virtual Hari Bakti PU ke-75
Meluaskan Manfaat

Meluaskan Manfaat
Panglima TNI: Yang Mengganggu NKRI Berhadapan dengan TNI

Panglima TNI: Yang Mengganggu NKRI Berhadapan dengan TNI

iGuides

  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20

KOPI TIMES

  • Ngopi Pagi: Ilmu
    Ngopi Pagi: Ilmu
    04/03/2021 - 08:26
  • Raksasa Baru dan Tulang Punggung Ekonomi Kita
    Raksasa Baru dan Tulang Punggung Ekonomi Kita
    03/03/2021 - 18:17
  • Ngopi Pagi: Riya'
    Ngopi Pagi: Riya'
    03/03/2021 - 07:10
  • Bank Syariah dan Tulang Punggung Ekonomi Kita
    Bank Syariah dan Tulang Punggung Ekonomi Kita
    03/03/2021 - 05:54
  • Memahami Perubahan Politik di Myanmar
    Memahami Perubahan Politik di Myanmar
    03/03/2021 - 02:21
  • Harapan Kepada Kepala Daerah Terpilih
    Harapan Kepada Kepala Daerah Terpilih
    03/03/2021 - 00:14
  • Menyoal Tentang Buzzer, Membangun Budaya Hukum Anti Hoaks
    Menyoal Tentang Buzzer, Membangun Budaya Hukum Anti Hoaks
    02/03/2021 - 23:31
  • Perubahan Pola Makan Masyarakat Jadi Beban Negara dalam Jangka Panjang
    Perubahan Pola Makan Masyarakat Jadi Beban Negara dalam Jangka Panjang
    02/03/2021 - 22:27

KULINER

  • Dibuat dari Bunga Telang, Nasi Telang Hadir di Kedai Rudeka Jombang
    Dibuat dari Bunga Telang, Nasi Telang Hadir di Kedai Rudeka Jombang
    04/03/2021 - 17:06
  • Legenda Kota Tasikmalaya, Mie Jaka jadi Buruan Pecinta Kuliner
    Legenda Kota Tasikmalaya, Mie Jaka jadi Buruan Pecinta Kuliner
    04/03/2021 - 14:35
  • Menyusuri Sejarah Lewat Kelezatan Lontong Cap Go Meh Hotel Tugu Malang
    Menyusuri Sejarah Lewat Kelezatan Lontong Cap Go Meh Hotel Tugu Malang
    04/03/2021 - 11:03
  • Mencicipi Lezatnya Soto Empal Kebo, Resep dari Sang Nenek Sejak Zaman Belanda
    Mencicipi Lezatnya Soto Empal Kebo, Resep dari Sang Nenek Sejak Zaman Belanda
    03/03/2021 - 23:01
  • Bentani Hotel & Residence Cirebon Menuai Berkah Lewat Eco Enzyme
    Bentani Hotel & Residence Cirebon Menuai Berkah Lewat Eco Enzyme
    03/03/2021 - 14:50
  • Kebohongan Pelat Militer Terbongkar, Wanita Kaya Diringkus POM TNI
    Kebohongan Pelat Militer Terbongkar, Wanita Kaya Diringkus POM TNI
    04/03/2021 - 12:47
  • Pertama Kali Syuting Adegan Intim, Maria Ozawa: Rasanya Pengin Muntah
    Pertama Kali Syuting Adegan Intim, Maria Ozawa: Rasanya Pengin Muntah
    04/03/2021 - 14:12
  • Ditahan Polisi, Jimmy Menangis dan Jadi Mualaf
    Ditahan Polisi, Jimmy Menangis dan Jadi Mualaf
    04/03/2021 - 07:26
  • Gawat, Anggota Pasukan Elite TNI Dikeroyok dan Disetrum Tentara Asing
    Gawat, Anggota Pasukan Elite TNI Dikeroyok dan Disetrum Tentara Asing
    04/03/2021 - 17:30
  • Pembacok Anak Buah AKBP Iver Ditangkap Ternyata Geng Motor Enjoi MBR
    Pembacok Anak Buah AKBP Iver Ditangkap Ternyata Geng Motor Enjoi MBR
    04/03/2021 - 06:42