Kesehatan

Mampu Turunkan Kolesterol hingga Jaga Kesehatan Jantung, Ini Khasiat Kacang Merah

Rabu, 27 Januari 2021 - 04:22 | 47.66k
Mampu Turunkan Kolesterol hingga Jaga Kesehatan Jantung, Ini Khasiat Kacang Merah
kacang merah. (FOTO: klikdokter.com)
Pewarta: | Editor: Dhina Chahyanti

TIMESINDONESIA, JAKARTAKacang Merah salah satu jenis kacang yang banyak diolah menjadi makanan yang nikmat. Kacang merah punya bentuk yang lebih besar dibanding dengan kacang lainnya. Seperti namanya, kacang ini juga berwarna merah.  

Kacang merah berasal dari Asia Timur dan Hilamaya. Ada tiga jenis kacang merah, yaitu kacang adzuki, kacang merah besar, dan kacang merah kecil. 

Banyak nutrisi yang dikandung kacang merah. Seperti protein tinggi, asam lemak omega-3, serat, vitamin C, K, dan B kompleks. Mineral yang ada dalam kacang merah di antaranya seng, zat besi, magnesium, kalsium, potasium, dan tembaga.

Dari kandungan tersebut, kacang merah punya banyak manfaat untuk tubuh. Apa saja ya? 

1. Jaga gula darah

Kandungan karbohidrat dan protein yang seimbang membuat kacang merah cocok untuk penderita diabetes karena mampu menjaga kadar gula darah di tingkat normal.

2. Turunkan berat badan

Serat yang tinggi dan berbagai nutrisi membuat kacang merah cocok dijadikan menu diet karena mencegah kita makan berlebihan dan membuat simpanan energi lebih lama.

3. Turunkan kolesterol

Kombinasi asam lemak omega-3, serat larut, saponin, dan fitosterol adalah kombinasi yang dibutuhkan pemilik kadar kolesterol dan lipid tinggi. Kacang merah membantu menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik sehingga bagus buat kesehatan jantung.

4. Melawan kanker

Isoflavon dan fitosterol adalah kandungan dalam kacang merah yang terkait turunnya risiko produksi sel-sel kanker. Sering makan kacang merah pun bisa mencegah kanker.

5. Jaga pencernaan

Serat larut dalam kacang merah adalah kunci pencernaan sehat. Pergerakan makanan di usus pun menjadi lancar, begitu pula dengan penyerapan nutrisi. Serat dalam kacang merah juga mencegah sembelit, diare, dan masalah pencernaan lain termasuk kanker usus besar.

6. Bersihkan racun tubuh

Kacang merah mengandung molibdenum yang jarang ditemui pada makanan lain. Mineral ini diperlukan untuk membuang racun dan menjaga fungsi hati.

7. Jaga kesehatan jantung

Potasium, magnesium, dan serat larut adalah kombinasi untuk jantung sehat. Potasium berperan sebagai vasodilator pengurang tekanan pada pembuluh darah dan magnesium membantu mengatur pergerakan otot jantung. Sementara serat larut dalam kacang merah bertugas mengontrol kadar kolesterol yang mengurangi risiko stroke dan penyumbatan pembuluh darah. (*)



Publisher : Lucky Setyo Hendrawan

EKORAN

TERBARU

  • SBY Bersumpah akan Menghadapi Siapapun yang Mengkudeta Partai Demokrat
    SBY Bersumpah akan Menghadapi Siapapun yang Mengkudeta Partai Demokrat
    25/02/2021 - 08:11
  • Ngopi Pagi: Iman
    Ngopi Pagi: Iman
    25/02/2021 - 07:56
  • Pemkot Palembang Gandeng Kemenparekraf RI untuk Pengembangan Pulau Kemaro
    Pemkot Palembang Gandeng Kemenparekraf RI untuk Pengembangan Pulau Kemaro
    25/02/2021 - 07:31
  • Kasus Covid-19 di Ponorogo Masih Tertinggi di Jatim
    Kasus Covid-19 di Ponorogo Masih Tertinggi di Jatim
    25/02/2021 - 06:58
  • Citadines Berawa Beach Bali of Ascott, Another Luxury Beyond Imagination
    Citadines Berawa Beach Bali of Ascott, Another Luxury Beyond Imagination
    25/02/2021 - 06:21

TIMES TV

Menko Airlangga Hartarto: Patuhi 3M Saat Liburan Natal dan Tahun Baru

Menko Airlangga Hartarto: Patuhi 3M Saat Liburan Natal dan Tahun Baru

15/12/2020 - 15:25

Teaser Terbaru Wonder Women 1984 Makin Seru

Teaser Terbaru Wonder Women 1984 Makin Seru
Ayo Kunjungi Pameran Virtual Hari Bakti PU ke-75

Ayo Kunjungi Pameran Virtual Hari Bakti PU ke-75
Meluaskan Manfaat

Meluaskan Manfaat
Panglima TNI: Yang Mengganggu NKRI Berhadapan dengan TNI

Panglima TNI: Yang Mengganggu NKRI Berhadapan dengan TNI

iGuides

  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20

KOPI TIMES

  • Ngopi Pagi: Iman
    Ngopi Pagi: Iman
    25/02/2021 - 07:56
  • Pembelajaran yang Berpusat pada Siswa
    Pembelajaran yang Berpusat pada Siswa
    24/02/2021 - 16:10
  • Harapan Terhadap Perubahan UU Pemilu
    Harapan Terhadap Perubahan UU Pemilu
    24/02/2021 - 16:06
  • Mengubah Stigma Milenial dalam Dunia Peternakan di Era 4.0
    Mengubah Stigma Milenial dalam Dunia Peternakan di Era 4.0
    24/02/2021 - 13:51
  • Menuju Hubungan Agama dan Negara di Indonesia yang Lebih Baik
    Menuju Hubungan Agama dan Negara di Indonesia yang Lebih Baik
    24/02/2021 - 12:02
  • Ngopi Pagi: Sombong
    Ngopi Pagi: Sombong
    24/02/2021 - 07:00
  • Menanamkan Kebaikan pada Anak di Dalam Rumah 
    Menanamkan Kebaikan pada Anak di Dalam Rumah 
    24/02/2021 - 01:49
  • Kritik dan Kebebasan Berpendapat
    Kritik dan Kebebasan Berpendapat
    23/02/2021 - 21:32

KULINER

  • Brokoli Pasta Solusi Sarapan yang Jadi Favorit Anak
    Brokoli Pasta Solusi Sarapan yang Jadi Favorit Anak
    25/02/2021 - 01:20
  • Ada Citarasa Variatif dan Modern di Limestory Coffee Favehotel Cilacap
    Ada Citarasa Variatif dan Modern di Limestory Coffee Favehotel Cilacap
    24/02/2021 - 13:13
  • Hadirkan Udang Asam Manis ala Restoran di Meja Makan Keluarga
    Hadirkan Udang Asam Manis ala Restoran di Meja Makan Keluarga
    24/02/2021 - 04:15
  • Warung Pecel Pincuk Ngisor Talok di Ngawi Jadi Langganan Pejabat Berburu Kuliner
    Warung Pecel Pincuk Ngisor Talok di Ngawi Jadi Langganan Pejabat Berburu Kuliner
    23/02/2021 - 14:04
  • Rumah Makan Ayam Gepuk Mi Benk Suguhkan Pemandangan yang Asri
    Rumah Makan Ayam Gepuk Mi Benk Suguhkan Pemandangan yang Asri
    23/02/2021 - 14:00
  • Penyidik KPK Bawa 2 Koper Usai Geledah Rumah Politikus PDIP
    Penyidik KPK Bawa 2 Koper Usai Geledah Rumah Politikus PDIP
    25/02/2021 - 00:10
  • Surat Larangan Salat Jumat hingga Paspampres Jokowi Nyungsep
    Surat Larangan Salat Jumat hingga Paspampres Jokowi Nyungsep
    25/02/2021 - 05:30
  • Kasus Dihentikan, Ini Pengakuan 4 Nakes yang Dituduh Menista Agama
    Kasus Dihentikan, Ini Pengakuan 4 Nakes yang Dituduh Menista Agama
    25/02/2021 - 01:22
  • Kisah Jasmine Crowe, Miliarder yang Kaya dari Bantu Lawan Kelaparan
    Kisah Jasmine Crowe, Miliarder yang Kaya dari Bantu Lawan Kelaparan
    25/02/2021 - 03:01
  • Pamer Video Bareng Widi Vierratale, Kevin Aprilio Sindir Nissa Sabyan?
    Pamer Video Bareng Widi Vierratale, Kevin Aprilio Sindir Nissa Sabyan?
    25/02/2021 - 08:00