Kuliner

Nasi Padang Rempah Hotel Aston Sidoarjo, Cocok Bantu Jaga Imunitas Tubuh di Musim Hujan

Jumat, 22 Januari 2021 - 17:03 | 25.38k
Nasi Padang Rempah Hotel Aston Sidoarjo, Cocok Bantu Jaga Imunitas Tubuh di Musim Hujan
Tampilan nasi padang rempah, menu baru di hotel Aston Sidoarjo. (FOTO: Dok. Hotel Aston Sidoarjo)

TIMESINDONESIA, SURABAYA – Di musim hujan seperti ini, makanan sehat sangat dibutuhkan, apalagi musim hujan saat ini bebarengan dengan pandemi Covid-19. Executive Chef Hotel Aston Sidoarjo, Suherman membuat satu varian makanan yakni Nasi Padang rempah yang cocok untuk bantu jaga imunitas tubuh di kala musim hujan. 

Komposisi Nasi Padang ini seperti pada umumnya, namun yang membuat berbeda adalah bumbu–bumbu yang digunakan untuk mengolah daging ayam dan daging sapi untuk lauknya.

“Untuk ayamnya, sebelumnya dikukus dengan campuran temulawak, jahe, kencur, dan serai “ ujar Suherman, Jumat (22/1/2021).

Tampilan-nasi-padang-rempah-2.jpg

Campuran bahan tersebut kata Herman, bermanfaat untuk memaksimalkan fungsi ginjal dalam menyaring darah dari sisa metabolisme tubuh, serta campuran jahe dan serai membantu menghangatkan badan disaat cuaca hujan seperti saat ini.

"Untuk daging rendang, juga direbus terlebih dahulu kemudian dimasak dan dibumbui dengan campuran kunyit, jahe, dan ketumbar serta daun jeruk," tambahnya

Sebagai pelengkap, pihaknya juga telah menyiapkan minuman penetralisir racun atau biasa disebut detoks. Yakni Fresh Vitamin C, minuman dengan campuran mentimun serta jeruk nipis yang bisa berkhasiat untuk menurunkan gula darah, menjaga kesehatan ginjal, menghancurkan lemak serta meningkatkan imunitas tubuh.

Semua sajian ini bisa dinikmati di Kayana Restoran Hotel Aston Sidoarjo lantai 3 dengan harga Rp 68.000 untuk satu porsi Nasi Padang rempah dan Rp 38.000 untuk satu gelas Fresh Vitamin C. (*)



Publisher : Sofyan Saqi Futaki

EKORAN

TERBARU

  • Cuaca Ekstrem, Pemkab Lombok Barat Minta Masyarakat Tetap Waspada
    Cuaca Ekstrem, Pemkab Lombok Barat Minta Masyarakat Tetap Waspada
    28/02/2021 - 16:59
  • Bupati Ipuk Minta Setiap Dinas di Banyuwangi Ramah Bagi Penyandang Disabilitas
    Bupati Ipuk Minta Setiap Dinas di Banyuwangi Ramah Bagi Penyandang Disabilitas
    28/02/2021 - 16:53
  • Artidjo Alkostar Wafat, Mahfud MD Mengaku Kehilangan Sosok Penegak Hukum yang Penuh Integritas 
    Artidjo Alkostar Wafat, Mahfud MD Mengaku Kehilangan Sosok Penegak Hukum yang Penuh Integritas 
    28/02/2021 - 16:48
  • Mendes PDTT, Akui NU Masih Tertinggal di Bidang Perekonomian dan Kesehatan
    Mendes PDTT, Akui NU Masih Tertinggal di Bidang Perekonomian dan Kesehatan
    28/02/2021 - 16:43
  • Gowes Bareng PDI Perjuangan, Utut Adianto: Gaya Berpolitik Santai dan Gembira
    Gowes Bareng PDI Perjuangan, Utut Adianto: Gaya Berpolitik Santai dan Gembira
    28/02/2021 - 16:37

TIMES TV

Menko Airlangga Hartarto: Patuhi 3M Saat Liburan Natal dan Tahun Baru

Menko Airlangga Hartarto: Patuhi 3M Saat Liburan Natal dan Tahun Baru

15/12/2020 - 15:25

Teaser Terbaru Wonder Women 1984 Makin Seru

Teaser Terbaru Wonder Women 1984 Makin Seru
Ayo Kunjungi Pameran Virtual Hari Bakti PU ke-75

Ayo Kunjungi Pameran Virtual Hari Bakti PU ke-75
Meluaskan Manfaat

Meluaskan Manfaat
Panglima TNI: Yang Mengganggu NKRI Berhadapan dengan TNI

Panglima TNI: Yang Mengganggu NKRI Berhadapan dengan TNI

iGuides

  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20

KOPI TIMES

  • Ngopi Pagi: Kontan
    Ngopi Pagi: Kontan
    28/02/2021 - 08:19
  • “Titipan” untuk Pak Bupati
    “Titipan” untuk Pak Bupati
    27/02/2021 - 11:00
  • Renungan Harlah ke-95 NU: Dosen NU, untuk Apa? 
    Renungan Harlah ke-95 NU: Dosen NU, untuk Apa? 
    27/02/2021 - 09:27
  • Ngopi Pagi: Emphaty
    Ngopi Pagi: Emphaty
    27/02/2021 - 07:30
  • Ngopi Pagi: Iman
    Ngopi Pagi: Iman
    25/02/2021 - 07:56
  • Pembelajaran yang Berpusat pada Siswa
    Pembelajaran yang Berpusat pada Siswa
    24/02/2021 - 16:10
  • Harapan Terhadap Perubahan UU Pemilu
    Harapan Terhadap Perubahan UU Pemilu
    24/02/2021 - 16:06
  • Mengubah Stigma Milenial dalam Dunia Peternakan di Era 4.0
    Mengubah Stigma Milenial dalam Dunia Peternakan di Era 4.0
    24/02/2021 - 13:51

KULINER

  • Kampung Mina Ijen Suites Resort and Convention Sajikan Olahan Menu Ikan Nusantara
    Kampung Mina Ijen Suites Resort and Convention Sajikan Olahan Menu Ikan Nusantara
    28/02/2021 - 14:54
  • Hadirkan Suasana Alam Pedesaan, De Pule Cafe & Resto Jadi Pilihan Wisata Kuliner di Madiun
    Hadirkan Suasana Alam Pedesaan, De Pule Cafe & Resto Jadi Pilihan Wisata Kuliner di Madiun
    28/02/2021 - 14:29
  • Cara Olah Brokoli Tetap Renyah dan Kaya Kandungan Gizi
    Cara Olah Brokoli Tetap Renyah dan Kaya Kandungan Gizi
    28/02/2021 - 02:22
  • Nasi Liwet, Kuliner Khas Majalengka yang Gurih dan Nikmat
    Nasi Liwet, Kuliner Khas Majalengka yang Gurih dan Nikmat
    27/02/2021 - 16:33
  • Yuk Intip, Cara Pembuatan Sambal Terasi Ala Mojang Cirebon
    Yuk Intip, Cara Pembuatan Sambal Terasi Ala Mojang Cirebon
    27/02/2021 - 07:00
  • Pose Pakai Tanktop Tanpa Bra, Vanessa Angel Jadi Sorotan Warganet
    Pose Pakai Tanktop Tanpa Bra, Vanessa Angel Jadi Sorotan Warganet
    28/02/2021 - 00:00
  • Ini Dia IRT Cantik Bandar Besar Narkoba, Jadi Buronan Polisi
    Ini Dia IRT Cantik Bandar Besar Narkoba, Jadi Buronan Polisi
    28/02/2021 - 09:37
  • Buntut Kasus Maut Bripka CS, Propam-TNI NTB Razia Hiburan Malam
    Buntut Kasus Maut Bripka CS, Propam-TNI NTB Razia Hiburan Malam
    28/02/2021 - 07:22
  • Ritual Liar Petarung Seksi Hingga Prajurit TNI Merantau ke Eropa
    Ritual Liar Petarung Seksi Hingga Prajurit TNI Merantau ke Eropa
    28/02/2021 - 06:54
  • Bebas PPnBM, Harga Brio RS Menggiurkan
    Bebas PPnBM, Harga Brio RS Menggiurkan
    28/02/2021 - 11:51