Kuliner

Berawal Dari Cinta, Waroeng Dolan Cirebon Sajikan Mie Korea

Senin, 18 Januari 2021 - 04:20 | 24.78k
Berawal Dari Cinta, Waroeng Dolan Cirebon Sajikan Mie Korea
Mie korea dengan kuah kental yang nikmat (Foto: Dede Sofiyah/TIMES Indonesia)
Pewarta: | Editor: Irfan Anshori

TIMESINDONESIA, CIREBONWaroeng Dolan Cirebon menyajikan menu Mie Korea. Pembuatan mie Korea ini berawal dari kecintaan makanan yang berasal dari negeri ginseng tersebut.

Pemilik Waroeng Dolan, Eka membuat mie Korea dengan racikan khas dari Korea, namun hasilnya tidak sesuai ekspektasinya. Kemudian, Eka pun mencoba meracik dan membuat mie Korea versi Indonesia.

Mie-korea-dengan-kuah-kental-2.jpg

Mie Korea tersebut berbahan dasar rempah-rempah pilihan, ditambah dengan bahan-bahan lainnya seperti potongan daging ayam fillet, sayuran, telor, kombinasi saus tomat dan cabe, cabe kering tumis dan mie sebagai bahan dasarnya.

"Saya buat resep mie Korea karena dari beberapa mie yang saya coba, mie Korea rasanya kurang enak pedasnya, jadi akhirnya saya coba buat dan ternyata banyak yang suka," ujarnya, Minggu (17/1/2021).

Walaupun Eka baru membuka usaha dalam bidang kuliner, namun ia sudah banyak memiliki pelanggan. Selain mie Korea, di tempatnya juga memiliki beberapa menu lainnya seperti chicken bakar krispi, ayam geprek, lele krispi, dan nila krispi juga varian kopi Sumatera.

Mie-korea-dengan-kuah-kental-3.jpg

"Untuk mie Korea, per hari kita bisa jual 30-40 porsi dan kebanyakan untuk dibawa pulang," ujarnya.

Harga yang dibanderol pun cukup terjangkau, per porsinya cukup dengan Rp 12.000 saja. Mie Korea milik Eka memiliki rasa yang pedas, manis dan kental. Tekstur mie yang kenyal sangat nikmat untuk disantap di segala cuaca.

"Rata-rata dari yang pesan Mie Korea, kalau makan di tempat mereka tidak pernah menyisakan kuahnya, jadi kuahnya habis," pungkas Pemilik Waroeng Dolan Cirebon(*)



Publisher : Sofyan Saqi Futaki

EKORAN

TERBARU

  • Artis Aceh Cut Fahra Putri Minta Presiden RI Jokowi Tuntaskan Pandemi Covid-19
    Artis Aceh Cut Fahra Putri Minta Presiden RI Jokowi Tuntaskan Pandemi Covid-19
    07/03/2021 - 09:32
  • Morata Dua Gol, Juventus Pangkas Selisih Poin Dengan Milan
    Morata Dua Gol, Juventus Pangkas Selisih Poin Dengan Milan
    07/03/2021 - 08:53
  • PSSI Ingin Timnas U-23 Serius Jalani Uji Coba Lawan Bali United Malam Ini 
    PSSI Ingin Timnas U-23 Serius Jalani Uji Coba Lawan Bali United Malam Ini 
    07/03/2021 - 08:39
  • Nama Aliong Mus-Ali Ibrahim Mencuat di Pilgub Malut 2024
    Nama Aliong Mus-Ali Ibrahim Mencuat di Pilgub Malut 2024
    07/03/2021 - 08:20
  • TNI AL Operasikan Dua Kapal Angkut Tank Buatan Dalam Negeri
    TNI AL Operasikan Dua Kapal Angkut Tank Buatan Dalam Negeri
    07/03/2021 - 08:08

TIMES TV

Menko Airlangga Hartarto: Patuhi 3M Saat Liburan Natal dan Tahun Baru

Menko Airlangga Hartarto: Patuhi 3M Saat Liburan Natal dan Tahun Baru

15/12/2020 - 15:25

Teaser Terbaru Wonder Women 1984 Makin Seru

Teaser Terbaru Wonder Women 1984 Makin Seru
Ayo Kunjungi Pameran Virtual Hari Bakti PU ke-75

Ayo Kunjungi Pameran Virtual Hari Bakti PU ke-75
Meluaskan Manfaat

Meluaskan Manfaat
Panglima TNI: Yang Mengganggu NKRI Berhadapan dengan TNI

Panglima TNI: Yang Mengganggu NKRI Berhadapan dengan TNI

iGuides

  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20

KOPI TIMES

  • Ngopi Pagi: Ujian
    Ngopi Pagi: Ujian
    07/03/2021 - 07:03
  • Ketuhanan yang Maha Esa, Cinta, Makna dan Corona B117
    Ketuhanan yang Maha Esa, Cinta, Makna dan Corona B117
    06/03/2021 - 11:40
  • Ngopi Pagi: Dzikir
    Ngopi Pagi: Dzikir
    06/03/2021 - 07:08
  • Ngopi Pagi: Bangkit
    Ngopi Pagi: Bangkit
    05/03/2021 - 07:00
  • Ngopi Pagi: Ilmu
    Ngopi Pagi: Ilmu
    04/03/2021 - 08:26
  • Raksasa Baru dan Tulang Punggung Ekonomi Kita
    Raksasa Baru dan Tulang Punggung Ekonomi Kita
    03/03/2021 - 18:17
  • Ngopi Pagi: Riya'
    Ngopi Pagi: Riya'
    03/03/2021 - 07:10
  • Bank Syariah dan Tulang Punggung Ekonomi Kita
    Bank Syariah dan Tulang Punggung Ekonomi Kita
    03/03/2021 - 05:54

KULINER

  • Black Melody Jadi Incaran Penikmat Kopi di Kota Tasikmalaya
    Black Melody Jadi Incaran Penikmat Kopi di Kota Tasikmalaya
    07/03/2021 - 01:34
  • Rawon Sup Terenak se-Asia Versi Taste Atlas
    Rawon Sup Terenak se-Asia Versi Taste Atlas
    06/03/2021 - 15:30
  • Sajikan Ragam Bakso, Udang dan Cumi Jadi Andalan Kedai A.Je Majalengka
    Sajikan Ragam Bakso, Udang dan Cumi Jadi Andalan Kedai A.Je Majalengka
    06/03/2021 - 15:00
  • Shokudo Resto Sajikan Fusion Sushi Nachos
    Shokudo Resto Sajikan Fusion Sushi Nachos
    06/03/2021 - 04:04
  • Bantu Perekonomian Masyarakat, Lesehan Bambu Cah Bagus Resmi Dibuka
    Bantu Perekonomian Masyarakat, Lesehan Bambu Cah Bagus Resmi Dibuka
    05/03/2021 - 22:38
  • Bercinta dengan Posisi Ini Bikin Tidur Makin Nyenyak
    Bercinta dengan Posisi Ini Bikin Tidur Makin Nyenyak
    07/03/2021 - 00:30
  • Selain Model Seksi, 3 Pria Juga Diketahui Jadi Budak Seks Mike Tyson
    Selain Model Seksi, 3 Pria Juga Diketahui Jadi Budak Seks Mike Tyson
    07/03/2021 - 00:08
  • Haris Pertama Dipecat dari Ketua Umum KNPI di Hotel Mewah
    Haris Pertama Dipecat dari Ketua Umum KNPI di Hotel Mewah
    07/03/2021 - 07:28
  • Sadis, Detik-detik Mike Tyson Nyaris Habisi Michael Jordan
    Sadis, Detik-detik Mike Tyson Nyaris Habisi Michael Jordan
    07/03/2021 - 06:04
  • Peristiwa Menyeramkan Saat Mabuk dan Kecanduan Seks Mike Tyson Kumat
    Peristiwa Menyeramkan Saat Mabuk dan Kecanduan Seks Mike Tyson Kumat
    07/03/2021 - 00:00