Peristiwa Daerah

Salah Kaprah Jam Operasional Kuliner di Luar Mal, Apkrindo Jatim Turun Sosialiasi 

Kamis, 14 Januari 2021 - 22:43 | 25.52k
Salah Kaprah Jam Operasional Kuliner di Luar Mal, Apkrindo Jatim Turun Sosialiasi 
Ketua Apkrindo Jatim Tjahjono Haryono bersama pengurus melakukan kunjungan sosialiasi kepada pemilik Gildak dan Boba Street, Herry Siandik di Jalan Tunjungan, Surabaya, Kamis (14/1/2021) malam. (Foto: Lely Yuana/TIMES Indonesia)
Pewarta: | Editor: Irfan Anshori

TIMESINDONESIA, SURABAYA – Asosiasi Pengusaha Kafe dan Resto Indonesia Jawa Timur (Apkrindo Jatim) turun ke lapangan melakukan evaluasi Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) hari keempat bagi pebisnis kuliner di Jalan Tunjungan Surabaya, Kamis (14/1/2021) malam. 

Ketua Apkrindo Jatim, Tjahjono Haryono bersama pengurus memastikan bahwa para pengusaha kuliner tetap bisa menjalankan usahanya sesuai Peraturan Gubernur dan Peraturan Wali Kota Surabaya tentang PPKM. Terutama polemik terkait jam operasional. 

Mengingat selama dua hari pertama, terjadi kesalahpahaman batas jam operasional antara petugas pengawas protokol kesehatan dengan pemilik kuliner. 

"Apkrindo punya satu concern supaya apa yang sudah ditegaskan dalam Pergub maupun Surat Edaran Plt (Wali Kota Surabaya) itu dapat diterapkan dengan baik. Bukan hanya para pelaku bisnis kuliner, tapi juga oleh pemerintah kota maupun pemerintah provinsi," tegas Tjahjono. 

Dalam Kepgub Nomor 7 Tahun 2021 dan Perwali No 67 Tahun 2020 yang menjadi acuan PPKM, pembatasan jam operasional mal dan pusat perbelanjaan yang diatur hingga pukul 20.00 WIB. Aturan ini tidak berlaku bagi bisnis kuliner, kafe, maupun restoran di luar mal. Mereka boleh tutup sesuai jam operasional namun dengan kapasitas maksimal 25 persen. 

Sehingga, Apkrindo Jatim berharap aturan ini juga dimengerti oleh petugas pengawas protokol kesehatan yang melakukan sidak lapangan. 

"Nah, kami di sini ini hanya ingin memastikan bahwa apa yang sudah digambarkan dalam Pergub maupun SE Plt Wali Kota Surabaya yang dasarnya dari Peraturan Wali Kota Nomor 67, itu berjalan sesuai yang sudah ditentukan dalam surat tersebut," tambahnya.

Di samping itu, Apkrindo Jatim turut mengimbau para pelaku usaha kuliner tetap mematuhi protokol kesehatan sebagai upaya membantu pemerintah memutus mata rantai penyebaran Covid-19. 

"Itu tujuan utama kami, kenapa selama empat hari tersebut kami juga berkeliling untuk melihat teman-teman khususnya anggota-anggota Apkrindo," tandasnya. 

Salah satunya, Apkrindo Jatim mengunjungi Gildak dan Street Boba di Jalan Tunjungan. Kawasan ini merupakan ikon legendaris Kota Surabaya. Ada beberapa anggota Apkrindo Jatim membuka usaha di tempat tersebut. 

Kedatangan para pengurus Apkrindo Jatim guna memastikan bahwa yang sudah diatur dalam Pergub maupun Perwali tersebut berjalan dengan baik. 

Tjahjono berdiskusi terkait toleransi jam operasional dengan pemilik usaha kuliner Gildak dan Street Boba, Herry Siandik. 

Pada awalnya, Herry mengaku bingung karena sempat disweeping petugas pada hari pertama dan hari kedua pelaksanaan PPKM. 

Tjahjono menjelaskan bahwa batas jam tersebut hanya berlaku di pusat perbelanjaan dan mal saja. Sedangkan yang ada di luar mal sesuai dengan jam operasional mereka asalkan tempat duduk atau kapasitas dikurangi menjadi 25 persen. 

"Jadi sebenarnya itulah yang kadang-kadang ada salah kaprah. Ada petugas yang mungkin tidak mengetahui secara menyeluruh dianggap di luar mall itu juga harus tutup jam delapan," kata Tjahjono. 

"Ada masukan yang kami dapatkan dari anggota kami adalah yaitu yang di luar mal dianggap juga harus tutup posisinya jam delapan. Padahal itu sebenarnya tidak diatur," tambahnya. 

Mendapatkan informasi ini, Herry mengaku lega. Ia butuh kejelasan jam tutupnya. Apalagi, Herry juga telah mengantongi Perwali sebagai acuan saat kunjungan petugas secara tiba-tiba. 

"Sudah, dari PP Wali Kota juga sudah terima. Tapi di PP Wali Kota kan menyesuaikan jam operasional. Jam operasional kita mulai jam 10 pagi sampai 10 malam," jelasnya. 

Ia bercerita, saat hari pertama, sempat didatangi petugas yang meminta usahanya tutup jam delapan malam. Petugas bahkan sempat bertanya kenapa usaha milik Herry belum tutup. Setelah itu, Herry melakukan komunikasi dengan Apkrindo Jatim untuk meminta kejelasan. 

Herry pun menjawab karena mengacu sama Perwali sesuai jam operasional. Ia juga mengurangi kapasitas menjadi 25 persen. 

"Petugasnya nggak bawa surat. Mereka mengacunya untuk mal. Kita udah tunjukin juga surat itu, tapi ya itu, pas hari kedua masih datang. Tapi sekarang udah nggak," kisahnya tentang imbauan Apkrindo Jatim soal jam tutup tempat kuliner di luar mal. (*) 



Publisher : Lucky Setyo Hendrawan

EKORAN

TERBARU

  • Ratusan Nelayan Cirebon Diajak Makan Bersama di Himas Caffee And Eatery
    Ratusan Nelayan Cirebon Diajak Makan Bersama di Himas Caffee And Eatery
    24/01/2021 - 18:40
  • Ketua Peradi Cirebon Terpilih Janji Buat Sekretariat DPC Peradi Cirebon
    Ketua Peradi Cirebon Terpilih Janji Buat Sekretariat DPC Peradi Cirebon
    24/01/2021 - 18:25
  • Kasus Covid-19 Semakin Tinggi, Anies Baswedan Panjang PSBB Jakarta Hingga 8 Februari
    Kasus Covid-19 Semakin Tinggi, Anies Baswedan Panjang PSBB Jakarta Hingga 8 Februari
    24/01/2021 - 18:04
  • Awan Cumulonimbus Berpotensi Ganggu Penerbangan 7 Hari ke Depan
    Awan Cumulonimbus Berpotensi Ganggu Penerbangan 7 Hari ke Depan
    24/01/2021 - 17:52
  • Bupati Banyumas: Vaksinasi Covid-19 di Banyumas Dilakukan Senin Besok
    Bupati Banyumas: Vaksinasi Covid-19 di Banyumas Dilakukan Senin Besok
    24/01/2021 - 17:40
  • BMKG Ingatkan Potensi Multi Bencana Hidrometeorologis
    BMKG Ingatkan Potensi Multi Bencana Hidrometeorologis
    24/01/2021 - 17:32
  • Lembah Mbencirang: Desa Wisata di Lereng Gunung Welirang dan Anjasmara
    Lembah Mbencirang: Desa Wisata di Lereng Gunung Welirang dan Anjasmara
    24/01/2021 - 17:24
  • Pakar Bumi dan Kebencanaan ITS, Amien Widodo: Kembalikan Fungsi Hutan 
    Pakar Bumi dan Kebencanaan ITS, Amien Widodo: Kembalikan Fungsi Hutan 
    24/01/2021 - 17:18
  • Pemkot Malang Pastikan Penerapan PPKM Jilid Dua Sesuai Instruksi Kemendagri
    Pemkot Malang Pastikan Penerapan PPKM Jilid Dua Sesuai Instruksi Kemendagri
    24/01/2021 - 17:12
  • BMKG: Aktifitas Kegempaan Meningkat, Masyarakat Diminta Tidak Panik
    BMKG: Aktifitas Kegempaan Meningkat, Masyarakat Diminta Tidak Panik
    24/01/2021 - 17:06

TIMES TV

Menko Airlangga Hartarto: Patuhi 3M Saat Liburan Natal dan Tahun Baru

Menko Airlangga Hartarto: Patuhi 3M Saat Liburan Natal dan Tahun Baru

15/12/2020 - 15:25

Teaser Terbaru Wonder Women 1984 Makin Seru

Teaser Terbaru Wonder Women 1984 Makin Seru
Ayo Kunjungi Pameran Virtual Hari Bakti PU ke-75

Ayo Kunjungi Pameran Virtual Hari Bakti PU ke-75
Meluaskan Manfaat

Meluaskan Manfaat
Panglima TNI: Yang Mengganggu NKRI Berhadapan dengan TNI

Panglima TNI: Yang Mengganggu NKRI Berhadapan dengan TNI

iGuides

  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20

KOPI TIMES

  • Membagi Peran BUMN Bidang Keuangan dan Mimpi Pengembangan UMKM di Indonesia
    Membagi Peran BUMN Bidang Keuangan dan Mimpi Pengembangan UMKM di Indonesia
    24/01/2021 - 11:33
  • Mendeskripsikan Pemikiran Ibnu Thufail Tentang Tuhan
    Mendeskripsikan Pemikiran Ibnu Thufail Tentang Tuhan
    23/01/2021 - 14:44
  • Efektivitas Distribusi Bantuan Sosial Covid-19 di Indonesia
    Efektivitas Distribusi Bantuan Sosial Covid-19 di Indonesia
    23/01/2021 - 14:00
  • Mengintip Wisudawan Terbaik Program Sarjana Unisma Malang
    Mengintip Wisudawan Terbaik Program Sarjana Unisma Malang
    23/01/2021 - 13:54
  • Wakil Presiden RI Paparkan Transformasi Wakaf Indonesia Produktif
    Wakil Presiden RI Paparkan Transformasi Wakaf Indonesia Produktif
    22/01/2021 - 12:05
  • Vaksin Sinovac: Untuk Indonesia sehat
    Vaksin Sinovac: Untuk Indonesia sehat
    21/01/2021 - 20:32
  • Perlunya Pelayanan Publik Digital Di Masa Pandemi Covid-19
    Perlunya Pelayanan Publik Digital Di Masa Pandemi Covid-19
    21/01/2021 - 19:30
  • Kuasa Kekerabatan dalam Pilkada 2020
    Kuasa Kekerabatan dalam Pilkada 2020
    21/01/2021 - 17:24

KULINER

  • Mengenal Keju Dangke, Keju Asli Indonesia yang Terbuat dari Susu Kerbau
    Mengenal Keju Dangke, Keju Asli Indonesia yang Terbuat dari Susu Kerbau
    24/01/2021 - 03:45
  • Sup Tomat ala Italia, Pas untuk Sarapan di Musim Hujan
    Sup Tomat ala Italia, Pas untuk Sarapan di Musim Hujan
    23/01/2021 - 05:27
  • Hati-Hati 5 Jenis Makanan ini Bisa Turunkan Imun
    Hati-Hati 5 Jenis Makanan ini Bisa Turunkan Imun
    23/01/2021 - 01:20
  • Donat Alanuts Hotel Alana Angkat Kearifan Lokal
    Donat Alanuts Hotel Alana Angkat Kearifan Lokal
    22/01/2021 - 23:25
  • Nasi Padang Rempah Hotel Aston Sidoarjo, Cocok Bantu Jaga Imunitas Tubuh di Musim Hujan
    Nasi Padang Rempah Hotel Aston Sidoarjo, Cocok Bantu Jaga Imunitas Tubuh di Musim Hujan
    22/01/2021 - 17:03
  • Razia Tempat Hiburan Malam, Oknum TNI Kepergok Sembunyi di Toilet
    Razia Tempat Hiburan Malam, Oknum TNI Kepergok Sembunyi di Toilet
    24/01/2021 - 07:24
  • Jadi Komisaris PTPN V, Demokrat: Budiman Sudjatmiko Harusnya di Istana
    Jadi Komisaris PTPN V, Demokrat: Budiman Sudjatmiko Harusnya di Istana
    24/01/2021 - 00:10
  • AC Milan Dibantai Atalanta, Ibrahimovic Salahkan Taktik Aneh Pioli
    AC Milan Dibantai Atalanta, Ibrahimovic Salahkan Taktik Aneh Pioli
    24/01/2021 - 04:14
  • Kasus 6 Laskar FPI Dibawa ke ICC, Refly Harun Kritik Komnas HAM
    Kasus 6 Laskar FPI Dibawa ke ICC, Refly Harun Kritik Komnas HAM
    24/01/2021 - 11:20
  • Adik Sultan Yogya: Gaji dari Keraton Hanya Cukup untuk Pakan Kuda
    Adik Sultan Yogya: Gaji dari Keraton Hanya Cukup untuk Pakan Kuda
    24/01/2021 - 12:10