Kuliner

Melegendanya Kopi Seduhan Mbah Cip di Undar Bundaran Coffee

Kamis, 14 Januari 2021 - 21:06 | 18.48k
Melegendanya Kopi Seduhan Mbah Cip di Undar Bundaran Coffee
Mbah Cip saat menyeduh kopi untuk pelanggannya di Undar Bundaran Coffee warung kopi miliknya. (FOTO: Rohmadi/TIMES Indonesia)
Pewarta: | Editor: Deasy Mayasari

TIMESINDONESIA, JOMBANG – Tak lengkap rasanya jika menjadi mahasiswa Jombang belum pernah menikmati kopi legendaris hasil seduhan Mustajib (55) yang berada di tengah kampus Universitas Darul Ulum (Undar) Jombang. Kopi seduhan Mbah Cip ini menjadi primadona. 

Warung kopi yang ia nama Undar Bundaran Coffee tak secantik dan semewah kafe atau kantin pada umumnya. Tempat duduk yang terbuat dari bambu dan kayu seadanya, dengan hanya bermodal kompor gas, alat seduh kopi seadanya kopi buatannya mampu menarik minat para pelanggan dari berbagai kalangan.

Tak jarang pelanggannya tak hanya dari mahasiswa Undar sendiri, wartawan, pejabat pemerintahan, bahkan mahasiswa luar Undar banyak yang nongkrong dan menikmati kopi seduhan laki-laki paruh baya ini.

Warung kopi yang didirikan sejak tahun 2000 ini hanya menyajikan kopi hitam, kopi susu serta teh saja. Namun, warung ini tak pernah sepi dari pelanggannya meskipun kampus sedang libur.

Lelaki yang akrab disapa Mbah Cip ini, dalam satu bulan bisa meraih omset sebesar 3 juta rupiah lebih. Dengan hanya bermodalkan peralatan yang seadanya tersebut.

"Dalam satu bulan omset keuntungan bisa mencapai 3 juta lebih," ujar Mbah Cip, kepada TIMES Indonesia saat menyeduh kopi untuk pelanggannya, Kamis (14/1/2021).

Kopi yang ia sajikan harganya cukup murah untuk kantong para mahasiswa yaitu hanya Rp 3000 untuk setiap cangkirnya.

Menurutnya, bukan keuntungan semata yang ia cari saat membuka warung kopi miliknya. Namun, keberkahan dari pendiri Undar yang merupakan mursyid thariqah di Jombang.

"Di sini saya menikmatinya, kalau masalah rejeki sudah ada yang ngatur, yang terpenting itu barokah dari pendiri sini," kata Mbah Cip dengan senyum khasnya.

Lelaki asal Kecamatan Megaluh ini, sudah menjadi icon bagi kampus Undar sendiri. Mahasiswa Jombang mana yang tidak kenal dan belum pernah mencicipi kopi hasil seduhannya.

"Bahkan ada alumni yang tiba-tiba ke rumah ngasih uang banyak waktu itu, katanya belum bayar waktu jadi mahasiswa, saya sendiri kaget dan gak tahu itu. Memang saya gak pernah minta untuk bayar, kalau ada yang bayar saya terima kalau tidak itu sudah menjadi urusannya," pungkasnya.

Sementara itu, Luki Lukmanul Hakim (25), mahasiswa asal Madiun merasa ada yang kurang jika Mbah Cip tidak buka warung. Ia mengakui jika memang nikmat kopi hasil seduhannya.

"Meskipun buka, kalau yang nyeduh bukan beliau rasanya beda. Suatu saat nanti pasti ini (Kopi seduhan Mbah Cip) salah satu yang saya rindukan di kampus ini," katanya. (*) 



Publisher : Sofyan Saqi Futaki

EKORAN

TERBARU

  • Kasus Covid-19 Bertambah, PMI Tasikmalaya Belum Mampu Donor Plasma Darah
    Kasus Covid-19 Bertambah, PMI Tasikmalaya Belum Mampu Donor Plasma Darah
    16/01/2021 - 12:25
  • Ulama Muda Bondowoso Dukung Calon Kapolri Pilihan Presiden RI Jokowi
    Ulama Muda Bondowoso Dukung Calon Kapolri Pilihan Presiden RI Jokowi
    16/01/2021 - 12:18
  • BNPB: 3000-an Rumah Terendam Banjir di Kabupaten Balangan Kalsel
    BNPB: 3000-an Rumah Terendam Banjir di Kabupaten Balangan Kalsel
    16/01/2021 - 12:06
  • Imigasi Tanjung Perak Surabaya Deportasi WNA Singapura
    Imigasi Tanjung Perak Surabaya Deportasi WNA Singapura
    16/01/2021 - 12:00
  • 5 Korban Banjir Kalsel dari Desa Hentakan ditemukan Meninggal Dunia
    5 Korban Banjir Kalsel dari Desa Hentakan ditemukan Meninggal Dunia
    16/01/2021 - 11:54
  • Polwan Polresta Cirebon Sosialisasi PPKM pada Pengguna Jalan
    Polwan Polresta Cirebon Sosialisasi PPKM pada Pengguna Jalan
    16/01/2021 - 11:47
  • Jaga Sinergi Antara Umat, Pemkot Gorontalo dan FKUD Deklarasi 3J
    Jaga Sinergi Antara Umat, Pemkot Gorontalo dan FKUD Deklarasi 3J
    16/01/2021 - 11:42
  • Komisi II DPRD Kota Cirebon dan OJK Bahas Perumda BPR Bank Kota Cirebon
    Komisi II DPRD Kota Cirebon dan OJK Bahas Perumda BPR Bank Kota Cirebon
    16/01/2021 - 11:36
  • Wapres RI: Perlindungan UMKM Harus Maksimal di Tahun 2021
    Wapres RI: Perlindungan UMKM Harus Maksimal di Tahun 2021
    16/01/2021 - 11:30
  • Sandiaga Uno Gandeng Desainer Top Indonesia untuk Dampingi Perajin Kriya di Desa Wisata NTB
    Sandiaga Uno Gandeng Desainer Top Indonesia untuk Dampingi Perajin Kriya di Desa Wisata NTB
    16/01/2021 - 11:22

TIMES TV

Menko Airlangga Hartarto: Patuhi 3M Saat Liburan Natal dan Tahun Baru

Menko Airlangga Hartarto: Patuhi 3M Saat Liburan Natal dan Tahun Baru

15/12/2020 - 15:25

Teaser Terbaru Wonder Women 1984 Makin Seru

Teaser Terbaru Wonder Women 1984 Makin Seru
Ayo Kunjungi Pameran Virtual Hari Bakti PU ke-75

Ayo Kunjungi Pameran Virtual Hari Bakti PU ke-75
Meluaskan Manfaat

Meluaskan Manfaat
Panglima TNI: Yang Mengganggu NKRI Berhadapan dengan TNI

Panglima TNI: Yang Mengganggu NKRI Berhadapan dengan TNI

iGuides

  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20

KOPI TIMES

  • Omnichannel Marketing di Masa Pandemi
    Omnichannel Marketing di Masa Pandemi
    15/01/2021 - 23:32
  • Demokrasi, Kedaruratan dan Lahirnya Homo Sacer
    Demokrasi, Kedaruratan dan Lahirnya Homo Sacer
    15/01/2021 - 22:38
  • Pentingnya Keberlanjutan Paradiplomasi Demi Pengembangan Potensi Daerah
    Pentingnya Keberlanjutan Paradiplomasi Demi Pengembangan Potensi Daerah
    15/01/2021 - 21:26
  • Membangun Paradiplomasi dalam Meningkatkan SDM di Era Globalisasi
    Membangun Paradiplomasi dalam Meningkatkan SDM di Era Globalisasi
    15/01/2021 - 20:36
  • Kaum Santri Dalam Tradisi Gerakan Pembaruan di Indonesia
    Kaum Santri Dalam Tradisi Gerakan Pembaruan di Indonesia
    15/01/2021 - 19:54
  • Harapan pada Menparekraf Yang Baru
    Harapan pada Menparekraf Yang Baru
    15/01/2021 - 19:27
  • Tantangan Pelayanan Publik dimasa Pandemi Covid-19
    Tantangan Pelayanan Publik dimasa Pandemi Covid-19
    15/01/2021 - 02:53
  • Menjadi Teman yang Baik
    Menjadi Teman yang Baik
    15/01/2021 - 00:18

KULINER

  • Sarapan Enak dan Hangat, Sup Tetelan Sapi Kacang Ijo Paling Pas!
    Sarapan Enak dan Hangat, Sup Tetelan Sapi Kacang Ijo Paling Pas!
    16/01/2021 - 06:14
  • Menu Baru 2021 di Golden Palace Hotel Lombok, Ada Taliwang Chicken Steak
    Menu Baru 2021 di Golden Palace Hotel Lombok, Ada Taliwang Chicken Steak
    15/01/2021 - 16:33
  • Yuk Bikin Sarapan Kentang ala Hotel, Egg Baked Potato
    Yuk Bikin Sarapan Kentang ala Hotel, Egg Baked Potato
    15/01/2021 - 06:51
  • Ingin Lebih Sehat, Ganti Kebiasaan Sarapan Nasi dengan Kentang¬†
    Ingin Lebih Sehat, Ganti Kebiasaan Sarapan Nasi dengan Kentang 
    15/01/2021 - 04:16
  • Melegendanya Kopi Seduhan Mbah Cip di Undar Bundaran Coffee
    Melegendanya Kopi Seduhan Mbah Cip di Undar Bundaran Coffee
    14/01/2021 - 21:06
  • Kisah Licik Mike Tyson Rayu Wanita Sekeluarga Layani Kecanduan Seks
    Kisah Licik Mike Tyson Rayu Wanita Sekeluarga Layani Kecanduan Seks
    16/01/2021 - 00:02
  • Prof Yusuf: Sebutan Bodoh Walau Kasar Bagi SBY-AHY Bukan Pidana
    Prof Yusuf: Sebutan Bodoh Walau Kasar Bagi SBY-AHY Bukan Pidana
    16/01/2021 - 06:20
  • Nagita Beli Sofa Baru, Adik Raffi Ahmad: Edan Canggih Banget
    Nagita Beli Sofa Baru, Adik Raffi Ahmad: Edan Canggih Banget
    16/01/2021 - 07:16
  • Paranormal Mbak You Bikin Merinding, Model Masturbasi Pangkas Lemak
    Paranormal Mbak You Bikin Merinding, Model Masturbasi Pangkas Lemak
    16/01/2021 - 06:38
  • Skandal Olahraga, John Terry Hamili Tunangan Sahabat
    Skandal Olahraga, John Terry Hamili Tunangan Sahabat
    16/01/2021 - 00:12