Ekonomi

Stabilkan Pasokan dan Harga, Jawa Barat Gencarkan Operasi Pasar Kedelai

Kamis, 14 Januari 2021 - 13:54 | 9.69k
Stabilkan Pasokan dan Harga, Jawa Barat Gencarkan Operasi Pasar Kedelai
Rumah pengrajin tahu tempe di Provinsi Jawa Barat. (FOTO: Kementan RI).
Pewarta: | Editor: Imadudin Muhammad

TIMESINDONESIA, JAKARTA – Upaya stabilisasi pasokan dan harga kedelai digencarkan di Jawa Barat. Puskopti (Pusat Koperasi Produsen Tempe dan Tahu Indonesia) Jawa Barat, Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan Provinsi Jabar, dan Satgas Pangan Jawa Barat, melakukan operasi pasar kedelai pada Rabu (13/1/2021). 

Operasi pasar kedelai tersebut dilakukan langsung ke pengrajin tahu tempe di tiga lokasi yaitu Kota Bandung, Kabupaten Bandung, dan Kabupaten Cianjur.

Kepala Pusat Distribusi dan Cadangan Pangan, Risfaheri mengatakan, operasi pasar ini merupakan tindak lanjut gerakan stabilisasi pasokan dan harga kedelai yang dicanangkan oleh Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo akibat terjadinya lonjakan harga kedelai beberapa waktu terakhir. 

Pada pelaksanaan operasi pasar kedelai di Kantor Puskopti Jawa Barat, Jalan Babakan Ciparay Bandung, para perajin tahu dan tempe yang membeli kedelai tampak langsung hadir membeli secara kontan. Mereka berasal dari sentra produksi tahu dan tempe kawasan Antapani, Cibolerang, Bojongloa, dll.

Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan Provinsi Jawa Barat, Jafar Ismail, menyebutkan, bahwa dalam operasi pasar kedelai ini, harga yang sampai kepada perajin tahu dan tempe adalah Rp 8.500/kg.

Walau dijual dengan harga Rp 8.500/kg, dikatakan, tetap lebih murah dibandingkan di pasaran yang saat ini masih sekitar Rp 11.000/kg. Biasanya, harga kedelai sebelum naik adalah Rp 7.500-an/kg.

“Persoalan kedelai ini yang kabarnya sebagai dampak negara China membeli banyak kedelai dari Amerika, memang banyak berdampak karena banyak sekali keterkaitan,” ujar Jafar.

Ketua Puskopti Jawa Barat, Asep Nurdin, menyebutkan, bahwa operasi pasar kedelai ini merupakan salah satu langkah 100 hari untuk menstabilkan harga kedelai yang dilakukan pemerintah.

Disebutkan, tahap awal dilakukan selama tiga hari, yaitu Rabu, 13 Januari sampai Jumat, 15 Januari 2021. Terdapat total 50 ton kedelai yang dipasok untuk operasi pasar ini, untuk di Kopti Kota Bandung 25 ton, Kabupaten Bandung 15 ton, serta Cianjur 10 ton.

Untuk di Kota Bandung, penjualan operasi pasar kedelai ini diantaranya dilakukan di daerah Sukajadi, Bojongloa. Buahbatu, di Kabupaten Bandung di Jalan Siliwangi Baleendah, serta di Cianjur di Kantor Kopti setempat.

“Harganya Rp 8.500/kg dibeli melalui telepon atau sambungan percakapan. Paketnya 50 kg dengan dibayar tunai saat transaksi, namun jika belum dibayar akan dibawa kembali,” ujar Asep Nurdin.  

Sebelumnya, Kepala Badan Ketahanan Pangan Kementan, Agung Hendriadi mengatakan, gerakan stabilisasi pasokan dan harga kedelai ini memang harus terus digencarkan oleh Dinas Ketahanan Pangan, Dinas Perdagangan, Satgas Pangan, Importir dan Gakoptindo/Puskopti di daerah khususnya di pulau Jawa. Salah satunya dengan operasi pasar kedelai.

"Harga jual yang telah disepakati untuk memenuhi kebutuhan dalam 100 hari ke depan, tentunya ini tidak ada yang dirugikan, saling menguntungkan. Pengrajin tetap bisa berproduksi," kata Agung saat mengunjungi produsen tahu tempe di Bandung, Jawa Barat beberapa waktu lalu. (*)



Publisher : Rizal Dani

EKORAN

TERBARU

  • Kemensos RI Salurkan Bantuan Rp 1,7 milyar untuk Gempa Sulbar
    Kemensos RI Salurkan Bantuan Rp 1,7 milyar untuk Gempa Sulbar
    16/01/2021 - 12:49
  • Waktu Kunjung ke Kampung IV Gunung Api Dempo Pagaralam Dibatasi
    Waktu Kunjung ke Kampung IV Gunung Api Dempo Pagaralam Dibatasi
    16/01/2021 - 12:37
  • Kasus Covid-19 Bertambah, PMI Tasikmalaya Belum Mampu Donor Plasma Darah
    Kasus Covid-19 Bertambah, PMI Tasikmalaya Belum Mampu Donor Plasma Darah
    16/01/2021 - 12:25
  • Ulama Muda Bondowoso Dukung Calon Kapolri Pilihan Presiden RI Jokowi
    Ulama Muda Bondowoso Dukung Calon Kapolri Pilihan Presiden RI Jokowi
    16/01/2021 - 12:18
  • Peduli Kasih, Ini Bentuk Bantuan GPK Jombang bagi Warga Terdampak Banjir
    Peduli Kasih, Ini Bentuk Bantuan GPK Jombang bagi Warga Terdampak Banjir
    16/01/2021 - 12:12
  • Kepala Satpol PP Kota Pagaralam: Masker Harus Jadi Sebuah Kebutuhan
    Kepala Satpol PP Kota Pagaralam: Masker Harus Jadi Sebuah Kebutuhan
    16/01/2021 - 12:09
  • BNPB: 3000-an Rumah Terendam Banjir di Kabupaten Balangan Kalsel
    BNPB: 3000-an Rumah Terendam Banjir di Kabupaten Balangan Kalsel
    16/01/2021 - 12:06
  • Imigasi Tanjung Perak Surabaya Deportasi WNA Singapura
    Imigasi Tanjung Perak Surabaya Deportasi WNA Singapura
    16/01/2021 - 12:00
  • 5 Korban Banjir Kalsel dari Desa Hentakan ditemukan Meninggal Dunia
    5 Korban Banjir Kalsel dari Desa Hentakan ditemukan Meninggal Dunia
    16/01/2021 - 11:54
  • Polwan Polresta Cirebon Sosialisasi PPKM pada Pengguna Jalan
    Polwan Polresta Cirebon Sosialisasi PPKM pada Pengguna Jalan
    16/01/2021 - 11:47

TIMES TV

Menko Airlangga Hartarto: Patuhi 3M Saat Liburan Natal dan Tahun Baru

Menko Airlangga Hartarto: Patuhi 3M Saat Liburan Natal dan Tahun Baru

15/12/2020 - 15:25

Teaser Terbaru Wonder Women 1984 Makin Seru

Teaser Terbaru Wonder Women 1984 Makin Seru
Ayo Kunjungi Pameran Virtual Hari Bakti PU ke-75

Ayo Kunjungi Pameran Virtual Hari Bakti PU ke-75
Meluaskan Manfaat

Meluaskan Manfaat
Panglima TNI: Yang Mengganggu NKRI Berhadapan dengan TNI

Panglima TNI: Yang Mengganggu NKRI Berhadapan dengan TNI

iGuides

  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20

KOPI TIMES

  • Omnichannel Marketing di Masa Pandemi
    Omnichannel Marketing di Masa Pandemi
    15/01/2021 - 23:32
  • Demokrasi, Kedaruratan dan Lahirnya Homo Sacer
    Demokrasi, Kedaruratan dan Lahirnya Homo Sacer
    15/01/2021 - 22:38
  • Pentingnya Keberlanjutan Paradiplomasi Demi Pengembangan Potensi Daerah
    Pentingnya Keberlanjutan Paradiplomasi Demi Pengembangan Potensi Daerah
    15/01/2021 - 21:26
  • Membangun Paradiplomasi dalam Meningkatkan SDM di Era Globalisasi
    Membangun Paradiplomasi dalam Meningkatkan SDM di Era Globalisasi
    15/01/2021 - 20:36
  • Kaum Santri Dalam Tradisi Gerakan Pembaruan di Indonesia
    Kaum Santri Dalam Tradisi Gerakan Pembaruan di Indonesia
    15/01/2021 - 19:54
  • Harapan pada Menparekraf Yang Baru
    Harapan pada Menparekraf Yang Baru
    15/01/2021 - 19:27
  • Tantangan Pelayanan Publik dimasa Pandemi Covid-19
    Tantangan Pelayanan Publik dimasa Pandemi Covid-19
    15/01/2021 - 02:53
  • Menjadi Teman yang Baik
    Menjadi Teman yang Baik
    15/01/2021 - 00:18

KULINER

  • Sarapan Enak dan Hangat, Sup Tetelan Sapi Kacang Ijo Paling Pas!
    Sarapan Enak dan Hangat, Sup Tetelan Sapi Kacang Ijo Paling Pas!
    16/01/2021 - 06:14
  • Menu Baru 2021 di Golden Palace Hotel Lombok, Ada Taliwang Chicken Steak
    Menu Baru 2021 di Golden Palace Hotel Lombok, Ada Taliwang Chicken Steak
    15/01/2021 - 16:33
  • Yuk Bikin Sarapan Kentang ala Hotel, Egg Baked Potato
    Yuk Bikin Sarapan Kentang ala Hotel, Egg Baked Potato
    15/01/2021 - 06:51
  • Ingin Lebih Sehat, Ganti Kebiasaan Sarapan Nasi dengan Kentang 
    Ingin Lebih Sehat, Ganti Kebiasaan Sarapan Nasi dengan Kentang 
    15/01/2021 - 04:16
  • Melegendanya Kopi Seduhan Mbah Cip di Undar Bundaran Coffee
    Melegendanya Kopi Seduhan Mbah Cip di Undar Bundaran Coffee
    14/01/2021 - 21:06
  • Kisah Licik Mike Tyson Rayu Wanita Sekeluarga Layani Kecanduan Seks
    Kisah Licik Mike Tyson Rayu Wanita Sekeluarga Layani Kecanduan Seks
    16/01/2021 - 00:02
  • Prof Yusuf: Sebutan Bodoh Walau Kasar Bagi SBY-AHY Bukan Pidana
    Prof Yusuf: Sebutan Bodoh Walau Kasar Bagi SBY-AHY Bukan Pidana
    16/01/2021 - 06:20
  • Nagita Beli Sofa Baru, Adik Raffi Ahmad: Edan Canggih Banget
    Nagita Beli Sofa Baru, Adik Raffi Ahmad: Edan Canggih Banget
    16/01/2021 - 07:16
  • Skandal Olahraga, John Terry Hamili Tunangan Sahabat
    Skandal Olahraga, John Terry Hamili Tunangan Sahabat
    16/01/2021 - 00:12
  • Paranormal Mbak You Bikin Merinding, Model Masturbasi Pangkas Lemak
    Paranormal Mbak You Bikin Merinding, Model Masturbasi Pangkas Lemak
    16/01/2021 - 06:38