Kuliner

Perkenalkan Chocolate Indulgence, Chef Joy Berikan Tips Menarik

Jumat, 04 Desember 2020 - 22:45 | 23.50k
Perkenalkan Chocolate Indulgence, Chef Joy Berikan Tips Menarik
Chef Joy saat memberikan tutorial proses pembuatan Chocolate Indulgence. (FOTO: Hendro S.B/TIMES Indonesia)

TIMESINDONESIA, YOGYAKARTA – Berbagai variasi atau rasa bagi penikmat minuman kopi dan coklat merupakan sebuah kewajiban bagi khalayak masyarakat Indonesia bahkan di belahan dunia sekalipun. Hal inilah yang membuat para pecinta minuman kopi maupun coklat rela meluangkan waktunya demi mencoba varian tersebut. Kali ini, ada hal yang cukup menarik dinanti oleh masyarakat khususnya di kota Yogyakarta. Dengan membawakan tema “Chocolate Indulgence With Chef Joy”, acara tersebut dipandu secara langsung oleh chef asal Filipina yang bernama Joy, sapaan akrabnya.

Bertempat di lokasi cup of Tugu Lor, Joy memandu sekaligus mendampingi pengunjung bagaimana proses meracik dan membuat berbagai varian minuman kopi maupun coklat. Dalam pantauan TIMES Indonesia, ia terlihat mahir dan cakap dalam proses pembuatan minuman kopi yang dipadukan dengan coklat.

Joy menjelaskan, acara Chocolate Indulgence ini bertujuan untuk memberikan sebuah pengalaman baru kepada masyarakat Indonesia terutama bagi masyarakat yang memang mencintai minuman kopi maupun coklat.

“Bahkan saya disini juga memperkenalkan produk-produk coklat. Saya juga ingin memberikan informasi bahwa di Indonesia kita bisa membuat decent quality chocolate. It doesnt to be made in Europe, it doesnt to be made in Belgia and it doesnt to be made in Switzerland or France,” jelas Joy di akhir acara, Jumat (4/12/2020).

Joy mengakui bahwa negara-negara penghasil kopi maupun coklat dijual di Indonesia secara premium price dikarenakan kopi tersebut berasal dari Eropa. Lalu perbedaan antara Eropa dengan Indonesia, lanjut Joy, lebih kepada kualitas saja bahkan bisa lebih baik dari negara-negara Eropa.

“Actually, we can make what they are making. We can make the same quality probably or even better. Jadi ini yang saya lakukan dan perkenalkan di Indonesia,” katanya.

Selain itu, Joy juga memberikan beberapa varian kopi diantaranya seperti Chocolate Drinks, Under DLanier Brand, Chocolate Cruffles, Crunchy Waffles dan Chocolate Pearls. “Kami punya sembilan varian Crunchy Waffles, lalu 22 varian Chocolate Pearls. Salah satunya yang saya sajikan di sini,” terangnya.

Dengan demikian, melalui tutorial Chocolate Indulgence ini, Joy berharap agar semua masyarakat bisa memahami kualitas dari coklat. Saat mengunjungi sebuah cafe, kata Joy, belum tentu semua pecinta kopi maupun coklat memiliki varian rasa yang sama.

“Well, mereka sangat mengapresiasi dan memahami apa yang saya lakukan di sini seperti apa coklat atau kopi yang benar-benar enak dan beda. Saya harap kalian bisa merasakan dan menyukainya dari apa yang saya buat,” tutup Chef Joy saat acara Chocolate Indulgence. (*)



Publisher : Rizal Dani

EKORAN

TERBARU

  • DPRD Tuban Umumkan Penetapan Cabup-Cawabup Tuban Terpilih Secara Virtual
    DPRD Tuban Umumkan Penetapan Cabup-Cawabup Tuban Terpilih Secara Virtual
    27/01/2021 - 10:23
  • Ini Harapan Ketua Umum Sahabat Polisi Indonesia kepada Kapolri Baru
    Ini Harapan Ketua Umum Sahabat Polisi Indonesia kepada Kapolri Baru
    27/01/2021 - 10:16
  • Kadin Sebut Upaya Vaksinasi Mandiri Sudah Masuk Tahap Negosiasi
    Kadin Sebut Upaya Vaksinasi Mandiri Sudah Masuk Tahap Negosiasi
    27/01/2021 - 10:02
  • Selama PPKM di Lamongan, Total 746 Pelanggar Prokes Terjaring Operasi Yustisi
    Selama PPKM di Lamongan, Total 746 Pelanggar Prokes Terjaring Operasi Yustisi
    27/01/2021 - 09:55
  • Vaksinasi Covid-19 di Jember Dimulai, Masyarakat Diminta Tetap Disiplin Prokes
    Vaksinasi Covid-19 di Jember Dimulai, Masyarakat Diminta Tetap Disiplin Prokes
    27/01/2021 - 09:40

TIMES TV

Menko Airlangga Hartarto: Patuhi 3M Saat Liburan Natal dan Tahun Baru

Menko Airlangga Hartarto: Patuhi 3M Saat Liburan Natal dan Tahun Baru

15/12/2020 - 15:25

Teaser Terbaru Wonder Women 1984 Makin Seru

Teaser Terbaru Wonder Women 1984 Makin Seru
Ayo Kunjungi Pameran Virtual Hari Bakti PU ke-75

Ayo Kunjungi Pameran Virtual Hari Bakti PU ke-75
Meluaskan Manfaat

Meluaskan Manfaat
Panglima TNI: Yang Mengganggu NKRI Berhadapan dengan TNI

Panglima TNI: Yang Mengganggu NKRI Berhadapan dengan TNI

iGuides

  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20

KOPI TIMES

  • Tingkatkan Elektoral PPP, Jawabannya Anak Muda
    Tingkatkan Elektoral PPP, Jawabannya Anak Muda
    27/01/2021 - 08:57
  • Ngopi Pagi: Monumen Hidup
    Ngopi Pagi: Monumen Hidup
    27/01/2021 - 05:45
  • Pentingnya UMKM yang Menjadi Penopang Ekonomi Negara
    Pentingnya UMKM yang Menjadi Penopang Ekonomi Negara
    26/01/2021 - 16:48
  • Studi Kebudayaan, Tradisi dan Religi Guru di Sekolah
    Studi Kebudayaan, Tradisi dan Religi Guru di Sekolah
    26/01/2021 - 14:27
  • Belajar Bermukim Bersama
    Belajar Bermukim Bersama
    25/01/2021 - 18:39
  • Transformasi Pembelajaran di Era Digital
    Transformasi Pembelajaran di Era Digital
    25/01/2021 - 10:44
  • Membagi Peran BUMN Bidang Keuangan dan Mimpi Pengembangan UMKM di Indonesia
    Membagi Peran BUMN Bidang Keuangan dan Mimpi Pengembangan UMKM di Indonesia
    24/01/2021 - 11:33
  • Mendeskripsikan Pemikiran Ibnu Thufail Tentang Tuhan
    Mendeskripsikan Pemikiran Ibnu Thufail Tentang Tuhan
    23/01/2021 - 14:44

KULINER

  • Resep Sup Kacang Merah yang Segar dan Kaya Nutrisi Penting
    Resep Sup Kacang Merah yang Segar dan Kaya Nutrisi Penting
    27/01/2021 - 01:06
  • Bidik Pasar Domestik, PT Panca Mitra Multiperdana Tbk Luncurkan Brand Baru
    Bidik Pasar Domestik, PT Panca Mitra Multiperdana Tbk Luncurkan Brand Baru
    26/01/2021 - 20:26
  • Menu Praktis untuk Sarapan, Bihun Kuah Jamur
    Menu Praktis untuk Sarapan, Bihun Kuah Jamur
    26/01/2021 - 05:22
  • Sama-Sama Berupa Mi Putih, Tapi Soun dan Bihun Berbeda Lho!
    Sama-Sama Berupa Mi Putih, Tapi Soun dan Bihun Berbeda Lho!
    26/01/2021 - 01:22
  • Banyuwangi Getol Kembangkan Jeruk Dekopon
    Banyuwangi Getol Kembangkan Jeruk Dekopon
    25/01/2021 - 19:47
  • Kisah Pemuda Sumedang Jadi Jenderal TNI Sampai Wakil Presiden RI
    Kisah Pemuda Sumedang Jadi Jenderal TNI Sampai Wakil Presiden RI
    27/01/2021 - 00:00
  • Ngeri, Axelsen Alami Tragedi Hadapi Ginting di BWF World Tour Finals
    Ngeri, Axelsen Alami Tragedi Hadapi Ginting di BWF World Tour Finals
    27/01/2021 - 07:00
  • Cukup Satu Cara untuk Puaskan Suami di Ranjang
    Cukup Satu Cara untuk Puaskan Suami di Ranjang
    27/01/2021 - 00:30
  • Perubahan Besar Mantan Juara NBA Usai Jadi Mualaf
    Perubahan Besar Mantan Juara NBA Usai Jadi Mualaf
    27/01/2021 - 02:28
  • Profil Michaela Paruntu, Wanita yang Viral Labrak Suami Selingkuh
    Profil Michaela Paruntu, Wanita yang Viral Labrak Suami Selingkuh
    27/01/2021 - 06:00