Gaya Hidup

Tak Boleh Sembarangan, Begini Cara Mencairkan Makanan Beku Sebelum Diolah

Sabtu, 05 Desember 2020 - 05:17 | 35.01k
Tak Boleh Sembarangan, Begini Cara Mencairkan Makanan Beku Sebelum Diolah
ILUSTRASI - Daging ikan beku. (FOTO: epicurious.com)
Pewarta: | Editor: Dhina Chahyanti

TIMESINDONESIA, JAKARTA – Membekukan makanan salah satu cara yang dilakukan agar makanan awet atau tahan lama. Tak hanya bahan makanan seperti daging, ikan, ayam, tapi juga beberapa jenis sayur juga tersedia dalam bentuk beku. Demikian juga beberapa jenis jajanan seperti risoles atau lainnya. Makanan beku sebenarnya memang jauh lebih praktis. Karena dapat dikonsumsi kapan saja saat dibutuhkan.

Namun Anda harus tepat saat mengolah makanan beku. Salah dalam mengolah makanan beku bisa mengubah rasa dan aroma makanan itu sendiri. Tak itu itu saja, salah dalam memperlakukan makanan beku juga dapat mengudang bakteri.

Lantas bagaimana cara yang tepat mencairkan makanan beku sebelun diolah? 

1. Keluarkan dari freezer

Jika Anda ingin mengonsumsi makanan beku sebaiknya keluarkan dari freezer dan letakkan di kulkas biasa (bukan freezer) beberapa jam sebelumnya. Ini akan membantu makanan beku mencair secara perlahan untuk menghindari paparan bakteri

2. Diamkan di suhu ruang

Setelah beberapa jam di dalam kulkas (bukan freezer), Anda dapat mengeluarkannya dan membiarkan di suhu ruang. 

3. Direndam air biasa

Jika Anda lupa mengeluarkan makanan beku dari freezer ke kulkas, Anda dapat merendam dengan air biasa (suhu ruang). Perlu diingat, sebelumnya beri lapisan plastik kedap air pada bahan makanan yang akan dicairkan tersebut agar tak menyerap air. 

4. Pakai microwave

Cara ini dilakukan jika Anda sangat terburu-buru. Sebab mencairkan makanan beku menggunakan microvawe hasil pencairan kurang rata. Meski demikian masih dapat ditoleransi jika makanan tersebut segera diolah. (*)



Publisher : Lucky Setyo Hendrawan

EKORAN

TERBARU

  • Kadin Sebut Upaya Vaksinasi Mandiri Sudah Masuk Tahap Negosiasi
    Kadin Sebut Upaya Vaksinasi Mandiri Sudah Masuk Tahap Negosiasi
    27/01/2021 - 10:02
  • Vaksinasi Covid-19 di Jember Dimulai, Masyarakat Diminta Tetap Disiplin Prokes
    Vaksinasi Covid-19 di Jember Dimulai, Masyarakat Diminta Tetap Disiplin Prokes
    27/01/2021 - 09:40
  • Menjelajahi Pesona Lima Destinasi Wisata Desa Ketupat Pulau Raas
    Menjelajahi Pesona Lima Destinasi Wisata Desa Ketupat Pulau Raas
    27/01/2021 - 09:24
  • PPKM Gresik Diperpanjang, Operasi Yustisi dan Tracing Covid-19 Dimasifkan
    PPKM Gresik Diperpanjang, Operasi Yustisi dan Tracing Covid-19 Dimasifkan
    27/01/2021 - 09:17
  • PSSI Terbitkan SK Penghentian Liga 1 2020
    PSSI Terbitkan SK Penghentian Liga 1 2020
    27/01/2021 - 09:03

TIMES TV

Menko Airlangga Hartarto: Patuhi 3M Saat Liburan Natal dan Tahun Baru

Menko Airlangga Hartarto: Patuhi 3M Saat Liburan Natal dan Tahun Baru

15/12/2020 - 15:25

Teaser Terbaru Wonder Women 1984 Makin Seru

Teaser Terbaru Wonder Women 1984 Makin Seru
Ayo Kunjungi Pameran Virtual Hari Bakti PU ke-75

Ayo Kunjungi Pameran Virtual Hari Bakti PU ke-75
Meluaskan Manfaat

Meluaskan Manfaat
Panglima TNI: Yang Mengganggu NKRI Berhadapan dengan TNI

Panglima TNI: Yang Mengganggu NKRI Berhadapan dengan TNI

iGuides

  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20

KOPI TIMES

  • Tingkatkan Elektoral PPP, Jawabannya Anak Muda
    Tingkatkan Elektoral PPP, Jawabannya Anak Muda
    27/01/2021 - 08:57
  • Ngopi Pagi: Monumen Hidup
    Ngopi Pagi: Monumen Hidup
    27/01/2021 - 05:45
  • Pentingnya UMKM yang Menjadi Penopang Ekonomi Negara
    Pentingnya UMKM yang Menjadi Penopang Ekonomi Negara
    26/01/2021 - 16:48
  • Studi Kebudayaan, Tradisi dan Religi Guru di Sekolah
    Studi Kebudayaan, Tradisi dan Religi Guru di Sekolah
    26/01/2021 - 14:27
  • Belajar Bermukim Bersama
    Belajar Bermukim Bersama
    25/01/2021 - 18:39
  • Transformasi Pembelajaran di Era Digital
    Transformasi Pembelajaran di Era Digital
    25/01/2021 - 10:44
  • Membagi Peran BUMN Bidang Keuangan dan Mimpi Pengembangan UMKM di Indonesia
    Membagi Peran BUMN Bidang Keuangan dan Mimpi Pengembangan UMKM di Indonesia
    24/01/2021 - 11:33
  • Mendeskripsikan Pemikiran Ibnu Thufail Tentang Tuhan
    Mendeskripsikan Pemikiran Ibnu Thufail Tentang Tuhan
    23/01/2021 - 14:44

KULINER

  • Resep Sup Kacang Merah yang Segar dan Kaya Nutrisi Penting
    Resep Sup Kacang Merah yang Segar dan Kaya Nutrisi Penting
    27/01/2021 - 01:06
  • Bidik Pasar Domestik, PT Panca Mitra Multiperdana Tbk Luncurkan Brand Baru
    Bidik Pasar Domestik, PT Panca Mitra Multiperdana Tbk Luncurkan Brand Baru
    26/01/2021 - 20:26
  • Menu Praktis untuk Sarapan, Bihun Kuah Jamur
    Menu Praktis untuk Sarapan, Bihun Kuah Jamur
    26/01/2021 - 05:22
  • Sama-Sama Berupa Mi Putih, Tapi Soun dan Bihun Berbeda Lho!
    Sama-Sama Berupa Mi Putih, Tapi Soun dan Bihun Berbeda Lho!
    26/01/2021 - 01:22
  • Banyuwangi Getol Kembangkan Jeruk Dekopon
    Banyuwangi Getol Kembangkan Jeruk Dekopon
    25/01/2021 - 19:47
  • Kisah Pemuda Sumedang Jadi Jenderal TNI Sampai Wakil Presiden RI
    Kisah Pemuda Sumedang Jadi Jenderal TNI Sampai Wakil Presiden RI
    27/01/2021 - 00:00
  • Ngeri, Axelsen Alami Tragedi Hadapi Ginting di BWF World Tour Finals
    Ngeri, Axelsen Alami Tragedi Hadapi Ginting di BWF World Tour Finals
    27/01/2021 - 07:00
  • Cukup Satu Cara untuk Puaskan Suami di Ranjang
    Cukup Satu Cara untuk Puaskan Suami di Ranjang
    27/01/2021 - 00:30
  • Perubahan Besar Mantan Juara NBA Usai Jadi Mualaf
    Perubahan Besar Mantan Juara NBA Usai Jadi Mualaf
    27/01/2021 - 02:28
  • Profil Michaela Paruntu, Wanita yang Viral Labrak Suami Selingkuh
    Profil Michaela Paruntu, Wanita yang Viral Labrak Suami Selingkuh
    27/01/2021 - 06:00