Kuliner

Mencicipi Segarnya Rujak Kelang Khas Pesisir Pantai Branta Pamekasan

Selasa, 01 Desember 2020 - 01:28 | 69.22k
Mencicipi Segarnya Rujak Kelang Khas Pesisir Pantai Branta Pamekasan
Rujak Kelang Khas Pamekasan, di Pesisir Pantai Branta Pamekasan.(Foto: Akhmad Syafi'i/TIMES Indonesia)
Pewarta: | Editor: Ronny Wicaksono

TIMESINDONESIA, PAMEKASANRujak Kelang khas Kabupaten Pamekasan, Madura, Jawa timur ramai dikunjungi banyak orang baik pelajar, mahasiswa maupun masyarakat Pamekasan pada umumnya.

Biasanya makanan tersebut dijual dekat dengan pantai di Kabupaten Pamekasan seperti di Desa Branta, Kecamatan Tlanakan.

Rujak Kelang tersebut terkenal bukan karena namanya melainkan karena rasanya yang bikin nikmat di lidah. Selain itu, makanan khas Pamekasan ini bikin orang ketagihan karena di rujak tersebut ada ikannya yang masih segar.

Rujak ini mempunyai penampakan yang unik dari rujak pada umumnya yang tersebar di berbagai daerah. Hal itu yang membuat orang-orang luar Pamekasan penasaran dengan Rujak khas Desa Branta ini.

Pada dasarnya rujak kelang ini tidak jauh beda dengan rujak pada umumnya hanya saja yang menjadikan rujak ini khas ia dibumbui dengan ikan laut, sehingga dengan selera pembeli jadi bertambah.

Menurut Fat, salah satu penjual Rujak Kelang, Istilah kelang itu bukan nama yang disebabkan karena ada tambahan ikannya, tapi karena air rebusan ikan yang dijadikan sambal rujaknya.

"Perbedaan rujak kelang dengan rujak yang lain Itu karena ada tambahan ikannya, tapi bukan karena ada ikannya sehingga disebut rujak kelang, tapi karena air rebusan ikan yang dijadikan sambal," paparnya.

Lebih lanjut ia mengatakan, pembeli tidak hanya dari Pamekasan saja akan tetapi dari luar Pamekasan juga banyak. "Biasanya anak-anak muda seperti mahasiswa," imbuhnya

Hanisah, salah satu pelanggan Rujak Kelang mengaku sudah berkali-kali membeli rujak kelang khas Desa Branta tersebut

"Banyak juga teman-teman di kampus ngomongin rujak kelang ini, sehingga saya mampir ke tempat tersebut. Ternyata rasanya memang enak," ungkap salah satu mahasiswa IAIN Madura ini.

Harga setiap porsi rujak kelang ini Rp 15.000. Seporsinya terdiri dari Ikan, rumput laut, siwil. Rujak khas Pesisir Branta Kabupaten Pamekasan ini juga dilengkapi gorengan, aneka macam buahseperti mentimun, kedondong, mangga, Tak lupa guyuran sambalnya yang kental dengan aroma khas ikan. (*)



Publisher : Sholihin Nur

EKORAN

TERBARU

  • Zaenal Muttaqin, Suami Ketua DPRD Kota Cirebon Mantap Maju Pilwali 2023
    Zaenal Muttaqin, Suami Ketua DPRD Kota Cirebon Mantap Maju Pilwali 2023
    27/01/2021 - 11:16
  • Kejari Batu Gunakan Seni untuk Penyuluhan Hukum
    Kejari Batu Gunakan Seni untuk Penyuluhan Hukum
    27/01/2021 - 11:02
  • 30 Ribu Lebih Nama di Banyuwangi Tercoret dari Daftar Penerima PKH dan BPNT
    30 Ribu Lebih Nama di Banyuwangi Tercoret dari Daftar Penerima PKH dan BPNT
    27/01/2021 - 10:55
  • Mendapat Suntikan Vaksin Covid-19 yang Kedua, Ini yang Dirasakan Presiden Jokowi
    Mendapat Suntikan Vaksin Covid-19 yang Kedua, Ini yang Dirasakan Presiden Jokowi
    27/01/2021 - 10:48
  • Segel SDN Klatak Banyuwangi Dibuka, Ahli Waris Pilih Bertahan di Sekolah
    Segel SDN Klatak Banyuwangi Dibuka, Ahli Waris Pilih Bertahan di Sekolah
    27/01/2021 - 10:41

TIMES TV

Menko Airlangga Hartarto: Patuhi 3M Saat Liburan Natal dan Tahun Baru

Menko Airlangga Hartarto: Patuhi 3M Saat Liburan Natal dan Tahun Baru

15/12/2020 - 15:25

Teaser Terbaru Wonder Women 1984 Makin Seru

Teaser Terbaru Wonder Women 1984 Makin Seru
Ayo Kunjungi Pameran Virtual Hari Bakti PU ke-75

Ayo Kunjungi Pameran Virtual Hari Bakti PU ke-75
Meluaskan Manfaat

Meluaskan Manfaat
Panglima TNI: Yang Mengganggu NKRI Berhadapan dengan TNI

Panglima TNI: Yang Mengganggu NKRI Berhadapan dengan TNI

iGuides

  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20

KOPI TIMES

  • Tingkatkan Elektoral PPP, Jawabannya Anak Muda
    Tingkatkan Elektoral PPP, Jawabannya Anak Muda
    27/01/2021 - 08:57
  • Ngopi Pagi: Monumen Hidup
    Ngopi Pagi: Monumen Hidup
    27/01/2021 - 05:45
  • Pentingnya UMKM yang Menjadi Penopang Ekonomi Negara
    Pentingnya UMKM yang Menjadi Penopang Ekonomi Negara
    26/01/2021 - 16:48
  • Studi Kebudayaan, Tradisi dan Religi Guru di Sekolah
    Studi Kebudayaan, Tradisi dan Religi Guru di Sekolah
    26/01/2021 - 14:27
  • Belajar Bermukim Bersama
    Belajar Bermukim Bersama
    25/01/2021 - 18:39
  • Transformasi Pembelajaran di Era Digital
    Transformasi Pembelajaran di Era Digital
    25/01/2021 - 10:44
  • Membagi Peran BUMN Bidang Keuangan dan Mimpi Pengembangan UMKM di Indonesia
    Membagi Peran BUMN Bidang Keuangan dan Mimpi Pengembangan UMKM di Indonesia
    24/01/2021 - 11:33
  • Mendeskripsikan Pemikiran Ibnu Thufail Tentang Tuhan
    Mendeskripsikan Pemikiran Ibnu Thufail Tentang Tuhan
    23/01/2021 - 14:44

KULINER

  • Resep Sup Kacang Merah yang Segar dan Kaya Nutrisi Penting
    Resep Sup Kacang Merah yang Segar dan Kaya Nutrisi Penting
    27/01/2021 - 01:06
  • Bidik Pasar Domestik, PT Panca Mitra Multiperdana Tbk Luncurkan Brand Baru
    Bidik Pasar Domestik, PT Panca Mitra Multiperdana Tbk Luncurkan Brand Baru
    26/01/2021 - 20:26
  • Menu Praktis untuk Sarapan, Bihun Kuah Jamur
    Menu Praktis untuk Sarapan, Bihun Kuah Jamur
    26/01/2021 - 05:22
  • Sama-Sama Berupa Mi Putih, Tapi Soun dan Bihun Berbeda Lho!
    Sama-Sama Berupa Mi Putih, Tapi Soun dan Bihun Berbeda Lho!
    26/01/2021 - 01:22
  • Banyuwangi Getol Kembangkan Jeruk Dekopon
    Banyuwangi Getol Kembangkan Jeruk Dekopon
    25/01/2021 - 19:47
  • Ngeri, Axelsen Alami Tragedi Hadapi Ginting di BWF World Tour Finals
    Ngeri, Axelsen Alami Tragedi Hadapi Ginting di BWF World Tour Finals
    27/01/2021 - 07:00
  • Kisah Pemuda Sumedang Jadi Jenderal TNI Sampai Wakil Presiden RI
    Kisah Pemuda Sumedang Jadi Jenderal TNI Sampai Wakil Presiden RI
    27/01/2021 - 00:00
  • Profil Michaela Paruntu, Wanita yang Viral Labrak Suami Selingkuh
    Profil Michaela Paruntu, Wanita yang Viral Labrak Suami Selingkuh
    27/01/2021 - 06:00
  • Cukup Satu Cara untuk Puaskan Suami di Ranjang
    Cukup Satu Cara untuk Puaskan Suami di Ranjang
    27/01/2021 - 00:30
  • Perubahan Besar Mantan Juara NBA Usai Jadi Mualaf
    Perubahan Besar Mantan Juara NBA Usai Jadi Mualaf
    27/01/2021 - 02:28