Kuliner

Woyoo Coffee Beans And Roastery Pas Dinikmati Malam Hari

Minggu, 29 November 2020 - 04:27 | 32.21k
Woyoo Coffee Beans And Roastery Pas Dinikmati Malam Hari
Kuswoyo seorang kunsultan PLUT Jateng yang juga mahir meracik kopi. (FOTO: Muchlas Hamidi/TIMES Indonesia)
Pewarta: | Editor: Deasy Mayasari

TIMESINDONESIA, BANJARNEGARAWoyoo Coffee di Jalan Raya Gumiwang atau barat Pasar Gumiwang Kecamatan Purwonegoro Kabupaten Banjarnegara Jawa Tengah dikenal sebagai tempat tongkrongan anak-anak muda.

Setiap menjelang malam, terlebih weekend tempat ini selalu ramai. Saat TIMES Indonesia mencoba mampir ke tempat ini, Sabtu (28/11/2020) hujan deras mengguyur Gumiwang dan sekitarnya.

Kuswoyo pemilik kedai ini tampak asyik di depan laptopnya. Hampir 30 menit TIMES Indonesia ngobrol dengan Kuswoyo yang juga sebagai konsultan Pusat Layanan Usaha Terpadu (PLUT) Koperasi dan UMKM Provinsi Jawa Tengah.

Woyoo Coffee berdiri 4 tahun yang silam (2016). Sebenarnya Woyoo Coffee itu salah satu rumah produksi kopi kemasan di Kampung Prapas Gumiwang.

Barista-Kopi-2.jpg

Untuk menuju Woyoo Coffee tidaklah sulit karena berada di jalan utama. Tepatnya 50 meter sebelah barat Masjid Al Falah Gumiwang atau 200 meter dari Pasar Gumiwang. 

Kedai kopi berukuran 40 M2 ini tampak bersih dan kental suasana ethnik, kapasitas memang hanya untuk 25 orang.  Bangunan berlantai dua ini menyajikan tiga produk kopi unggulan yakni torabika, arabika dan exelsa.

Rasa kopi robusta dominan ke pahit pas untuk varian minuman kopi tubruk dan susu. Kemudian arabika, dominan menonjolkan keasamannya. Sedang untuk kopi exelsa memiliki cita rasa buah apel.

Menurutnya, kedai kopi ini salah satu wahan promosi hasil olahan kopi miliknya. "Karena ketika orang membeli kopi, maka yang pertama kali dilakukan oleh konsumen adalah ingin merasakan kopi tersebut," imbuh Woyo.

Disamping itu, untuk berkumpul komunitas kopi sekaligus sebagai edukasi bahwa kopi Banjarnegara memiliki daya saing artinya secara kualitas bisa bersaing dengan kopi-kopi ternama seperti Gayo, Temanggung, Cintamani, dan lain sebagainya.

Kopi Banjarnegara rasanya sangat variatif dan dapat diterima penikmat kopi. Sehingga disaat Covid-19 ini, kedai kopi sebagian besar masih mampu bertahan.  "Omzet kami memang masih kecil. Karena utamanya adalah kopi kemasan," kata Kuswoyo.

Saat ditanya harga, Kuswoyo menyampaikan bahwa harga sangat terjangkau  yakni kisaran Rp 8000 - 15.000/cangkir. Namun untuk jenis Arabika Wine harganya 25 ribu ini untuk segmen khusus.

Kedepan, Kuswoyo yang hobi masak ini, berencana  memperluas kedainya untuk menu kuliner yakni ayam oseng sedap dan ayam gejrot,  nasi ayam dan SOP ayam sebagai pelengkap menu Woyoo Coffee, Gumiwang, Banjarnegara, Jawa Tengah. (*)



Publisher : Rizal Dani

EKORAN

TERBARU

  • BPOM: Lianhua Qingwen Redakan Bukan Obat Tradisional Covid-19
    BPOM: Lianhua Qingwen Redakan Bukan Obat Tradisional Covid-19
    20/01/2021 - 10:52
  • Gubernur Abdul Gani Kasuba Lantik Lima Anggota Komisi Informasi Provinsi Maluku Utara
    Gubernur Abdul Gani Kasuba Lantik Lima Anggota Komisi Informasi Provinsi Maluku Utara
    20/01/2021 - 10:46
  • Hamid Nabhan Luncurkan Buku Puisi Spiritual dan Quotes Dua Bahasa 
    Hamid Nabhan Luncurkan Buku Puisi Spiritual dan Quotes Dua Bahasa 
    20/01/2021 - 10:40
  • Sang Putu Eka Pertama Terpilih sebagai Ketua Manca Agung Kabupaten Gianyar
    Sang Putu Eka Pertama Terpilih sebagai Ketua Manca Agung Kabupaten Gianyar
    20/01/2021 - 10:34
  • Ketua Kwarda Jatim Tinjau Lahan Bumi Perkemahan di Gresik
    Ketua Kwarda Jatim Tinjau Lahan Bumi Perkemahan di Gresik
    20/01/2021 - 10:30
  • Kapten Persija Jadikan Kritikan Jakmania Sebagai Penyemangat
    Kapten Persija Jadikan Kritikan Jakmania Sebagai Penyemangat
    20/01/2021 - 10:27
  • Mengenal Metode Apheresis, Teknik Pengambilan Plasma Konvalesen
    Mengenal Metode Apheresis, Teknik Pengambilan Plasma Konvalesen
    20/01/2021 - 10:20
  • Korban Tanah Longsor Akhirnya Ditemukan di Bendungan Sengguruh Kepanjen
    Korban Tanah Longsor Akhirnya Ditemukan di Bendungan Sengguruh Kepanjen
    20/01/2021 - 10:13
  • Persib Bandung Tetap Genjot Skill Pemain Putri
    Persib Bandung Tetap Genjot Skill Pemain Putri
    20/01/2021 - 10:06
  • Dijadwalkan Tampil di Konferensi Internasional Vatikan, Katib Aam PBNU: Dialog Antaragama Harus Jujur
    Dijadwalkan Tampil di Konferensi Internasional Vatikan, Katib Aam PBNU: Dialog Antaragama Harus Jujur
    20/01/2021 - 09:53

TIMES TV

Menko Airlangga Hartarto: Patuhi 3M Saat Liburan Natal dan Tahun Baru

Menko Airlangga Hartarto: Patuhi 3M Saat Liburan Natal dan Tahun Baru

15/12/2020 - 15:25

Teaser Terbaru Wonder Women 1984 Makin Seru

Teaser Terbaru Wonder Women 1984 Makin Seru
Ayo Kunjungi Pameran Virtual Hari Bakti PU ke-75

Ayo Kunjungi Pameran Virtual Hari Bakti PU ke-75
Meluaskan Manfaat

Meluaskan Manfaat
Panglima TNI: Yang Mengganggu NKRI Berhadapan dengan TNI

Panglima TNI: Yang Mengganggu NKRI Berhadapan dengan TNI

iGuides

  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20

KOPI TIMES

  • Jokowi, Vaksin Sinovac, dan Legitimasi MUI
    Jokowi, Vaksin Sinovac, dan Legitimasi MUI
    19/01/2021 - 09:39
  • Musibah Demi Musibah
    Musibah Demi Musibah
    19/01/2021 - 00:50
  • Optimisme Gresik Baru
    Optimisme Gresik Baru
    18/01/2021 - 23:04
  • Gotong Royong Milenial, Kearifan Lokal Menyokong Penanganan Covid-19
    Gotong Royong Milenial, Kearifan Lokal Menyokong Penanganan Covid-19
    18/01/2021 - 22:41
  • Tahun Pengharapan 2021: Indonesia Bangkit Melalui Ekonomi Kreatif
    Tahun Pengharapan 2021: Indonesia Bangkit Melalui Ekonomi Kreatif
    18/01/2021 - 21:00
  • Pendidikan untuk Lanjut Usia
    Pendidikan untuk Lanjut Usia
    18/01/2021 - 20:24
  • Orang Pintar yang Dipelihara oleh Orang Awam
    Orang Pintar yang Dipelihara oleh Orang Awam
    18/01/2021 - 16:35
  • Mewujudkan Instansi yang Bersih
    Mewujudkan Instansi yang Bersih
    18/01/2021 - 14:15

KULINER

  • Begini Cara Mudah Bikin Ayam Geprek
    Begini Cara Mudah Bikin Ayam Geprek
    20/01/2021 - 05:48
  • Asal Nama Jajanan Khas Indonesia ini Ternyata Berasal dari Singkatan Kata
    Asal Nama Jajanan Khas Indonesia ini Ternyata Berasal dari Singkatan Kata
    20/01/2021 - 01:04
  • Nikmati Sensasi Makan Siang di Tengah Taman Bunga di Jombang
    Nikmati Sensasi Makan Siang di Tengah Taman Bunga di Jombang
    19/01/2021 - 07:03
  • Malas Sarapan Nasi Bubur Sumsum jadi Solusi, Ini Resepnya
    Malas Sarapan Nasi Bubur Sumsum jadi Solusi, Ini Resepnya
    19/01/2021 - 05:24
  • Filosofi Bubur Sumsum yang Manis dan Lembut di Mulut
    Filosofi Bubur Sumsum yang Manis dan Lembut di Mulut
    19/01/2021 - 04:37
  • Hubungan Suami Istri yang Dilarang Islam Hingga Bercinta Tanpa Busana
    Hubungan Suami Istri yang Dilarang Islam Hingga Bercinta Tanpa Busana
    20/01/2021 - 05:02
  • Buya Yahya Jawab Hukum Tentang Memperbesar Alat Kelamin Pria
    Buya Yahya Jawab Hukum Tentang Memperbesar Alat Kelamin Pria
    20/01/2021 - 05:41
  • Seragam Basah Ajudan Jokowi, Pengusaha Borong 7 Ton Emas Antam
    Seragam Basah Ajudan Jokowi, Pengusaha Borong 7 Ton Emas Antam
    20/01/2021 - 05:30
  • Ssstt.. Ada 2 Jenderal Kopassus di Rumah Orang Kepercayaan Jokowi
    Ssstt.. Ada 2 Jenderal Kopassus di Rumah Orang Kepercayaan Jokowi
    20/01/2021 - 00:23
  • Sultan HB X Pecat 2 Adiknya dari Jabatan di Keraton Yogyakarta
    Sultan HB X Pecat 2 Adiknya dari Jabatan di Keraton Yogyakarta
    20/01/2021 - 03:58