Peristiwa Nasional

Korporasi Petani dan Food Estate untuk Penguatan Daya Saing Tanaman Pangan

Minggu, 22 November 2020 - 10:07 | 24.17k
Korporasi Petani dan Food Estate untuk Penguatan Daya Saing Tanaman Pangan
Mentan RI Syahrul Yasin Limpo. (FOTO: Dok. Kementan RI).
Pewarta: | Editor: Faizal R Arief

TIMESINDONESIA, JAKARTA – Presiden RI Jokowi menginginkan proses bisnis terintegrasi melalui korporasi petani, disempurnakan dan menjadi contoh sekaligus direplikasi provinsi lain. Menurut Jokowi, dalam korporasi petani harus terbangun model bisnisnya dan proses bisnis sehingga menjadi contoh provinsi-provinsi lain yang ingin membuat food estate.

Direktur Jenderal Tanaman Pangan Kementerian Pertanian (Kementan), Suwandi menegaskan oleh karena itu diperlukan upaya penguatan basis produksi di lahan eksiting dan di lahan baru. 

Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo, katanya, telah menggarisbawahi bahwa pengembangan korporasi dan food estate harus mampu meningkatkan ketahanan pangan nasional, optimalisasi sumber daya, dan membuka peluang usaha pertanian lebih efisien hulu ke hilir (on farm dan off farm) bagi kesejahteraan petani. 

“Penguatan basis produksi yang perlu dilakukan. Jangan sampai upaya yang dilakukan tidak memberikan dampak signifikan. Untuk itu, keunikan sumber daya hayati, efisiensi, kapasitas produksi, mutu produk, nilai tambah, dan jaminan produksi (kontiniunitas) perlu dirancang secara baik. Ini menjadi basis utama daya saing," demikian dikatakan Suwandi di Jakarta, Minggu (21/11/2020).

Ia menjelaskan mengelaborasi posisi sumber daya lahan saat ini dalam konfigurasi usaha secara optimal yaitu dengan memperkuat semua parameter daya saing pada kondisi yang lebih baik. 

Produk yang bermutu akan menciptakan harga yang lebih, artinya pendapatan petani pun dapat meningkat. "Proses korporasi dan membentuk kawasan skala luas (food estate) menjadi pilihan terbaik saat ini," tuturnya.

Sekretaris Direktorat Jenderal Tanaman Pangan, Bambang Pamuji, menghimbau proses korporasi dan food estate perlu dirancang oleh masing-masing daerah dengan mengedepankan pada tiga pilihan. 

Pertama, kawasan lahan eksisting, kedua kawasan lahan baru, dan ketiga kawasan integrasi lahan eksisting dan lahan baru. “Perhitungan investasi pun pasti akan berbeda pada tiga pilihan tersebut,” sebutnya.

Untuk itu, dikatakan Bambang, pengembangan korporasi dan food estate harus berlangsung secara bersamaan. Food estate memerlukan kepastian batasan luas maksimum produksi dan integrasi usaha yang akan dijadikan sebagai andalan produk. 

"Kepastian kedua hal ini, menjadi awal perancangan proses korporasi yang sesuai. Yang sudah jelas, hasilnya harus menciptakan atribut produk yang jelas, termasuk mendorong merek," ujarnya.

Lebih lanjut Bambang menuturkan base food estate yang ideal adalah minimal 1.000 hektar. Kuncinya adalah penerapan proses produksi yang memperhatikan budidaya yang baik (Good Agricultural Practices) dan harus dikawal dengan proses ketelusuran yang terekam. 

"Sering kali, produk kita ditolak karena tidak memiliki ketelusuran produk. Selain itu, rekayasa lingkungan yang artistik diperlukan untuk meningkatkan nilai tambah. Karena saat ini, kawasan pertanian sangat bernilai lebih ketika dapat dijadikan sebagai pilihan wisata lingkungan," jelasnya.

Untuk itu, Bambang meminta semua provinsi agar melakukan penilaian atas basis produksi masing-masing dan mendorong penetapan kawasan terintegrasi dengan penerapan korporasi petani dan food estate dalam bentuk keputusan. “Saat ini, kita memerlukan kreativitas dari semua pihak agar implementasi korporasi dan food estate ini berjalan secara signifikan, seperti harapan Bapak Presiden Jokowi,” kata Bambang. (*)



Publisher : Sholihin Nur

EKORAN

TERBARU

  • Quest Hotel Surabaya has an Exotic Christmas Tree Made of Batik
    Quest Hotel Surabaya has an Exotic Christmas Tree Made of Batik
    06/12/2020 - 04:31
  • A Proper Way to Thaw Your Meat
    A Proper Way to Thaw Your Meat
    06/12/2020 - 03:32
  • Admire the Beauty of Nakamura and Raja Waterfall of Morotai
    Admire the Beauty of Nakamura and Raja Waterfall of Morotai
    06/12/2020 - 02:37
  • Amazing! These Exotic Ship Miniatures was Made of a Guy with Special Need
    Amazing! These Exotic Ship Miniatures was Made of a Guy with Special Need
    06/12/2020 - 01:28
  • Bakar Batu Tradisi Umat Kristiani Mimika Papua
    Bakar Batu Tradisi Umat Kristiani Mimika Papua
    06/12/2020 - 00:21
  • Ini Perhatian Paslon Bedas di Sektor Pertanian dan UMKM
    Ini Perhatian Paslon Bedas di Sektor Pertanian dan UMKM
    05/12/2020 - 23:59
  • Masa Membludak di Acara Natal, Ini Penjelasan Pendeta V Lakahena
    Masa Membludak di Acara Natal, Ini Penjelasan Pendeta V Lakahena
    05/12/2020 - 23:56
  • Cabup Bandung Dadang Supriatna: Bumdes Jadi Andalan Pengembangan Ekonomi Masyarakat
    Cabup Bandung Dadang Supriatna: Bumdes Jadi Andalan Pengembangan Ekonomi Masyarakat
    05/12/2020 - 23:48
  • DPRD Bondowoso Berharap Kasus Rasuah PT Bogem Diusut Hingga Tuntas
    DPRD Bondowoso Berharap Kasus Rasuah PT Bogem Diusut Hingga Tuntas
    05/12/2020 - 23:41
  • UIN Maliki Malang Gelar Ta’aruf Qur’any XVIII Secara Virtual dan Luring
    UIN Maliki Malang Gelar Ta’aruf Qur’any XVIII Secara Virtual dan Luring
    05/12/2020 - 23:36

TIMES TV

Meluaskan Manfaat

Meluaskan Manfaat

04/12/2020 - 15:15

Panglima TNI: Yang Mengganggu NKRI Berhadapan dengan TNI

Panglima TNI: Yang Mengganggu NKRI Berhadapan dengan TNI
Jalan Jokowi di Abu Dhabi Hasil Barter Lahan Hektaran di Indonesia

Jalan Jokowi di Abu Dhabi Hasil Barter Lahan Hektaran di Indonesia
Bincang soal Fanatisme Kpopers sejak SD

Bincang soal Fanatisme Kpopers sejak SD
Maluku Tenggara Akan Peringati Hari Sumpah Pemuda di Pulau Kecil Terluar

Maluku Tenggara Akan Peringati Hari Sumpah Pemuda di Pulau Kecil Terluar

iGuides

  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20

KOPI TIMES

  • Filosofi Perilaku Baru di Masa Pandemi COVID-19
    Filosofi Perilaku Baru di Masa Pandemi COVID-19
    05/12/2020 - 09:00
  • Titik Berat Bosda Sebagai Penopang Pendidikan Gratis
    Titik Berat Bosda Sebagai Penopang Pendidikan Gratis
    05/12/2020 - 00:08
  • Sering berada di ruangan Tertutup dan ber AC, Lakukan ini agar terhindar dari Penyebaran Virus Corona
    Sering berada di ruangan Tertutup dan ber AC, Lakukan ini agar terhindar dari Penyebaran Virus Corona
    04/12/2020 - 20:40
  • Tantangan Generasi Millenial Menghadapi Society 5.0
    Tantangan Generasi Millenial Menghadapi Society 5.0
    04/12/2020 - 18:37
  • Merenung Menuju Indonesia Emas
    Merenung Menuju Indonesia Emas
    04/12/2020 - 17:12
  • Mahasiswa dan Kebhinekaan
    Mahasiswa dan Kebhinekaan
    04/12/2020 - 16:14
  • “Tuhan-Tuhan” yang Harus Dikalahkan
    “Tuhan-Tuhan” yang Harus Dikalahkan
    04/12/2020 - 15:32
  • Catatan Pasien Covid 19; Terinfeksi Adalah Musibah, Bukan Aib
    Catatan Pasien Covid 19; Terinfeksi Adalah Musibah, Bukan Aib
    04/12/2020 - 14:07

KULINER

  • Intip Menu 1990-an di Warung Wardja Wedangan
    Intip Menu 1990-an di Warung Wardja Wedangan
    05/12/2020 - 16:20
  • Kue Ape Khas Betawi Kini Bisa Dinikmati Warga Cirebon
    Kue Ape Khas Betawi Kini Bisa Dinikmati Warga Cirebon
    05/12/2020 - 10:08
  • Yuk, Kenalan Lebih Dekat dengan Popcorn
    Yuk, Kenalan Lebih Dekat dengan Popcorn
    05/12/2020 - 01:16
  • Perkenalkan Chocolate Indulgence, Chef Joy Berikan Tips Menarik
    Perkenalkan Chocolate Indulgence, Chef Joy Berikan Tips Menarik
    04/12/2020 - 22:45
  • Klathak Jumpi Makanan Khas Karangkobar Banjarnegara yang Merakyat
    Klathak Jumpi Makanan Khas Karangkobar Banjarnegara yang Merakyat
    04/12/2020 - 10:44
  • Penggeruduk Rumah Mahfud MD yang Ditangkap Polisi Berteriak Bunuh
    Penggeruduk Rumah Mahfud MD yang Ditangkap Polisi Berteriak Bunuh
    06/12/2020 - 01:26
  • KPK Imbau Mensos Juliari P Batubara Menyerahkan Diri
    KPK Imbau Mensos Juliari P Batubara Menyerahkan Diri
    06/12/2020 - 02:02
  • KPK Tetapkan Mensos Juliari P Batubara Tersangka
    KPK Tetapkan Mensos Juliari P Batubara Tersangka
    06/12/2020 - 01:50
  • Mensos Juliari Batubara Serahkan Diri ke KPK
    Mensos Juliari Batubara Serahkan Diri ke KPK
    06/12/2020 - 03:52
  • Buat Video Bugil untuk Senang-senang, Krisna Mukti: Emang Salah?
    Buat Video Bugil untuk Senang-senang, Krisna Mukti: Emang Salah?
    06/12/2020 - 00:00