Kuliner

Resep Nasi Shirataki Bakar Tuna Kecombrang

Sabtu, 21 November 2020 - 07:27 | 15.85k
Resep Nasi Shirataki Bakar Tuna Kecombrang
Nasi Shirataki Bakar Tuna Kecombrang. (Kumparan)
Pewarta: | Editor: Dhina Chahyanti

TIMESINDONESIA, JAKARTANasi Shirataki salah satu jenis makanan yang baik dikonsumsi bagi mereka yang tengah menjalani diet. 

Nasi shirataki ini terbuat dari tepung konjak. Tepung ini hasil olahan dari tanaman umbi porang. Teksturnya mirip jeli, berwarna yang putih bening. Rasa nasi shiratake cenderung hambar. 

Shirataki ini terbuat dari serat yang mudah larut, di samping itu shirataki juga mengandung nol karbohidrat, nol kalori dan tidak mengandung lemak. Di dalam tubuh. ia memperlambat proses pencernaan dan mengatur penyerapan glukosa. Maka dari itu shirataki ini menjadi solusi alternatif yang baik untuk penderita diabetes mellitus.

Sebenarnya nasi shirataki dapat dikonsumsi dengan aneka sayur dan lauk layaknya nasi putih biasa. Agar lebiih bervariasi, berikut resep Nasi Shirataki Bakar Tuna Kecombrang yang disalin dari Kumparan.

Nasi Shirataki Bakar Tuna Kecombrang

Cara Membuat :

Haluskan 3 bawang putih, 4 bawang merah, 3 cabe rawit oranye, 1 ruas kunyit, 1 ruas jahe, dengan 50ml-100 ml air

Tumis bumbu dengan 3 sdm minyak. Tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh yang telah digeprek, kecombrang secukupnya dan 1/4 cup petai

Masak petai bersama bumbu beberapa saat. Biarkan aroma petai merasuk ke dalam bumbu

Masukkan 150 gram tuna dan 100 gram jamur tiram. Aduk dan masak hingga matang

Tata nasi shirataki di atas daun pisang . Berikan isian tuna jamur tiram, lalu tutup lagi dengan nasi pada lapisan atas. Gulung dan lipat daun pisang yang berisi nasi sshirataki dan lauknya. Kemudian panggang di atas wajan hingga aroma daun pisang keluar. 

Nasi Shirataki bakar tuna kecombrang siap disajikan. Selamat mencoba! (*)



Publisher : Rizal Dani

EKORAN

TERBARU

  • Bahaya untuk Kesehatan, Mulai Sekarang Setop Bakar Sampah Plastik
    Bahaya untuk Kesehatan, Mulai Sekarang Setop Bakar Sampah Plastik
    25/11/2020 - 06:12
  • Di New York, Jenazah Korban Covid-19 Disimpan 8 Bulan dalam Truk Pendingin
    Di New York, Jenazah Korban Covid-19 Disimpan 8 Bulan dalam Truk Pendingin
    25/11/2020 - 05:36
  • Siap Hadapi Hari dengan Sarapan Telur Ayam Kampung Setengah Matang
    Siap Hadapi Hari dengan Sarapan Telur Ayam Kampung Setengah Matang
    25/11/2020 - 05:02
  • Jangan Lupa Lepas Ikatan Rambut Saat Tidur, Jika Tidak Ini Akibatnya
    Jangan Lupa Lepas Ikatan Rambut Saat Tidur, Jika Tidak Ini Akibatnya
    25/11/2020 - 04:22
  • Kaavan, Gajah Asia Satu-Satunya di Pakistan akan Dipulangkan ke Kamboja
    Kaavan, Gajah Asia Satu-Satunya di Pakistan akan Dipulangkan ke Kamboja
    25/11/2020 - 03:13
  • Harlah 53 KOPRI: Women In Development
    Harlah 53 KOPRI: Women In Development
    25/11/2020 - 02:22
  • Lima Tanaman yang Ampuh Atasi Insomnia
    Lima Tanaman yang Ampuh Atasi Insomnia
    25/11/2020 - 01:30
  • Pemanfaatan Eduwisata Rumah Fosil Banjarejo Dalam Belajar Ilmu Pengetahuan Sosial
    Pemanfaatan Eduwisata Rumah Fosil Banjarejo Dalam Belajar Ilmu Pengetahuan Sosial
    25/11/2020 - 00:14
  • Menteri PUPR RI: Indonesia Infrastructure Week dan Konstruksi Indonesia 2020, Momentum Kebangkitan Industri Konstruksi
    Menteri PUPR RI: Indonesia Infrastructure Week dan Konstruksi Indonesia 2020, Momentum Kebangkitan Industri Konstruksi
    24/11/2020 - 23:58
  • Buka Bimtek, Wabup Bogor Berharap Lahir Protokol dan Pembawa Acara yang Handal
    Buka Bimtek, Wabup Bogor Berharap Lahir Protokol dan Pembawa Acara yang Handal
    24/11/2020 - 23:56

TIMES TV

Panglima TNI: Yang Mengganggu NKRI Berhadapan dengan TNI

Panglima TNI: Yang Mengganggu NKRI Berhadapan dengan TNI

15/11/2020 - 07:16

Jalan Jokowi di Abu Dhabi Hasil Barter Lahan Hektaran di Indonesia

Jalan Jokowi di Abu Dhabi Hasil Barter Lahan Hektaran di Indonesia
Bincang soal Fanatisme Kpopers sejak SD

Bincang soal Fanatisme Kpopers sejak SD
Maluku Tenggara Akan Peringati Hari Sumpah Pemuda di Pulau Kecil Terluar

Maluku Tenggara Akan Peringati Hari Sumpah Pemuda di Pulau Kecil Terluar
Oh my God, Aksi Demo UU Cipta Kerja disusupi Massa bayaran?

Oh my God, Aksi Demo UU Cipta Kerja disusupi Massa bayaran?

iGuides

  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20

KOPI TIMES

  • Harlah 53 KOPRI: Women In Development
    Harlah 53 KOPRI: Women In Development
    25/11/2020 - 02:22
  • Pemanfaatan Eduwisata Rumah Fosil Banjarejo Dalam Belajar Ilmu Pengetahuan Sosial
    Pemanfaatan Eduwisata Rumah Fosil Banjarejo Dalam Belajar Ilmu Pengetahuan Sosial
    25/11/2020 - 00:14
  • Membumikan Pendidikan Toleransi
    Membumikan Pendidikan Toleransi
    24/11/2020 - 17:17
  • Mengambil Hikmah dari Caci Maki Habib Rizieq dan Nikita Mirzani
    Mengambil Hikmah dari Caci Maki Habib Rizieq dan Nikita Mirzani
    24/11/2020 - 16:24
  • Anda Juga Keluarga Nabi Kok, Bahkan Keluarga Allah
    Anda Juga Keluarga Nabi Kok, Bahkan Keluarga Allah
    24/11/2020 - 12:26
  • Meningkatkan Sumber Daya Manusia di Era Pandemi Covid-19
    Meningkatkan Sumber Daya Manusia di Era Pandemi Covid-19
    23/11/2020 - 19:31
  • Belajar Akuntansi untuk Memahami Kerja Kapitalisme
    Belajar Akuntansi untuk Memahami Kerja Kapitalisme
    23/11/2020 - 18:24
  • Sugeng Tindak Kiai Mas'ud Ali, Jenengan Tiyang Sae
    Sugeng Tindak Kiai Mas'ud Ali, Jenengan Tiyang Sae
    23/11/2020 - 13:19

KULINER

  • Mie Galau Malang Rasa Nikmat Harga Bersahabat
    Mie Galau Malang Rasa Nikmat Harga Bersahabat
    23/11/2020 - 01:15
  • Menikmati Mie Yamin Cirebon Saat Musim Hujan
    Menikmati Mie Yamin Cirebon Saat Musim Hujan
    23/11/2020 - 00:27
  • Resep Nasi Shirataki Bakar Tuna Kecombrang
    Resep Nasi Shirataki Bakar Tuna Kecombrang
    21/11/2020 - 07:27
  • Cafe Gesah Coffee and Culture, Sensasi Ngopi di Rumah Adat Osing Banyuwangi
    Cafe Gesah Coffee and Culture, Sensasi Ngopi di Rumah Adat Osing Banyuwangi
    20/11/2020 - 08:06
  • Tips Mudah Agar Alpukat Tak Mudah Busuk
    Tips Mudah Agar Alpukat Tak Mudah Busuk
    19/11/2020 - 15:48
  • Bela Pangdam, Mantan KSAU: Rizieq Jangan Berkata Seenak Jidadnya Saja
    Bela Pangdam, Mantan KSAU: Rizieq Jangan Berkata Seenak Jidadnya Saja
    25/11/2020 - 00:06
  • Bruno Fernandes Ganas, MU Ungguli Istanbul Basaksehir
    Bruno Fernandes Ganas, MU Ungguli Istanbul Basaksehir
    25/11/2020 - 03:50
  • Pahlawan Juara Leicester City Banting Setir Jadi Petarung MMA
    Pahlawan Juara Leicester City Banting Setir Jadi Petarung MMA
    25/11/2020 - 02:36
  • Drama Menegangkan, Chelsea Lolos ke Babak 16 Besar Liga Champions
    Drama Menegangkan, Chelsea Lolos ke Babak 16 Besar Liga Champions
    25/11/2020 - 02:54
  • Seteru Kasus Cepu, Nikita Mirzani Minta Elza Syarief Dijemput Paksa
    Seteru Kasus Cepu, Nikita Mirzani Minta Elza Syarief Dijemput Paksa
    25/11/2020 - 00:00