Gaya Hidup

Ide Menu Sarapan Non Nasi yang Enak dan Mudah

Rabu, 18 November 2020 - 06:12 | 59.68k
Ide Menu Sarapan Non Nasi yang Enak dan Mudah
Ilustrasi - Sarapan (FOTO: Freepik/pressfoto)
Pewarta: | Editor: Dhina Chahyanti

TIMESINDONESIA, JAKARTASarapan atau makan pagi adalah rutinitas yang tak boleh dilewatkan. Sarapan mengisi energi tubuh agar dapat beraktifitas dengan maksimal.

Eits tapi jangan asal sarapan, Anda harus memperhitungkan asupan gizi pada menu sarapan. Menurut ahli gizi , Prof. Dr. Ir. Hardinsyah, menu sarapan sehat adalah yang mengandung karbohidrat kompleks, lemak tak jenuh, protein, serat, vitamin dan mineral. 

Nah berikut ini ide menu sarapan yang sehat sekaligus praktis.

1. Kentang daging kukus

Kentang-Daging-kukus.jpgFoto: cookpad

Menu ini sangat mudah disiapkan dan tentunya enak. Anda cukup mempersiapkan bahan, seperti  kentang (kukus dan haluskan), daging giling, bawang bombay, bawang putih, mentega, garam, merica, gula pasir, dan saus tomat.

Cara membuatnyapun mudah, campur adonan kentang dengan mentega, garam, dan merica lalu aduk hingga rata. Tumis bawang bombay, bawang putih dan daging giling, tambahkan saus tomat, garam, merica dan gula pasir, masak hingga matang. 

Siapkan pinggan tahan panas dan olesi dengan mentega. Masukkan sebagian adonan kentang, isi dengan tumisan daging lalu tutup dengan sisa adonan kentang. Kukus hingga matang lalu sajikan hangat.

2. Ubi panggang keju

Ubi-Panggang-Keju.jpgFoto: cookpad

Ubi masuk dalam deretan super food, karena ubi mengandung aneka vitamin dan mineral. Umbi yang bernama latin Ipomea itu juga berserat tinggi. Kandungan karbohidrat yang mencapai 26 gram pada setiap 130 gram ubi membuat kita kenyang lebih lama.

Apa jadinya jika ubi dikombinasikan dengan keju? Hmm.. pasti nikmat

Bahan yang dibutuhkan ubi (bisa merah, kuning, maupun ungu), garam, brokoli (rebus), daging asap, keju parut. Sedangkan untuk saus siapkan margarin, tepung terugi, susu cair dan keju parut.

Cara membuat tusuk-tusuk ubi dengan garpu agar cepat matang sampai bagian dalam lalu panggang setengah matang. 

Sambil menunggu buat saus keju dengan panaskan margarin, tuang air dingin, masukkan terigu aduk hingga mendidih lalu taung susu cair dan keju parut, aduk hingga mendidih dan mengental. 

Kembali ke ubi yang dipaanggang tadi. Belah ubi dan olesi margarin lalu isi dengan daging asap dan keju parut. Panggang kembali hingga keju meleleh. Sajikan hangat!

3. Bubur jagung suwir ayam

Bubur-Jagung-Suwir-ayam.jpgFoto: centroone

Jagung juga ide yang bagus untuk menu sarapan. Kandungan karbohidrat, protein dan lemak sangat baik dikonsumsi untuk mengawali hari. 

Siapkan bahan 2 buah Jagung rebus (sisir untuk mendapatkan jagung pipilan dan blender kasar), ayam suwir, wortel, kacang polong, daun bawang, dan susu segar, bawang putih, lada, dan garam.

Cara membuat tumis bawang putih lalu masukkan suwiran daging ayam. Tambahkan daun bawang, wortel dan kacang polong. Kemudian tuang susu, jagung yang telah diblender, tambahkan garam dan lada. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Paling enak jika dikonsumsi saat masih hangat. 

Jadi, mau coba ide menu sarapan non nasi yang mana dulu nih? (*)



Publisher : Sholihin Nur

EKORAN

TERBARU

  • Tempat Kuliner Asyik di Kepanjen untuk Libur Lebaran
    Tempat Kuliner Asyik di Kepanjen untuk Libur Lebaran
    14/05/2021 - 04:33
  • Lebaran di Rumah Bikin Lapar? Pesan Menu Gurami di Kharisma Resto Banyuwangi Saja
    Lebaran di Rumah Bikin Lapar? Pesan Menu Gurami di Kharisma Resto Banyuwangi Saja
    14/05/2021 - 03:07
  • Petirtaan Dewi Sri di Magetan, Airnya Dipercaya Bisa Menyembuhkan Penyakit
    Petirtaan Dewi Sri di Magetan, Airnya Dipercaya Bisa Menyembuhkan Penyakit
    14/05/2021 - 02:45
  • Tips Lebaran Online, Alternatif Larangan Mudik 2021
    Tips Lebaran Online, Alternatif Larangan Mudik 2021
    14/05/2021 - 01:22
  • 4 Tradisi Unik di Banyuwangi Saat Hari Raya Idul Fitri
    4 Tradisi Unik di Banyuwangi Saat Hari Raya Idul Fitri
    14/05/2021 - 00:30

TIMES TV

Rektor UIN Maliki: Genjot Kualitas SDM menuju Smart Islamic University

Rektor UIN Maliki: Genjot Kualitas SDM menuju Smart Islamic University

01/04/2021 - 15:58

Rektor UNU: Merdeka Belajar di Tengah Pandemi

Rektor UNU: Merdeka Belajar di Tengah Pandemi
Tangis Haru Warnai Penganugerahan Doktor Kehormatan Doni Monardo

Tangis Haru Warnai Penganugerahan Doktor Kehormatan Doni Monardo
Peresmian SPAM Umbulan di Kabupaten Pasuruan

Peresmian SPAM Umbulan di Kabupaten Pasuruan
The Voice of Peace Official Video by Maria Stefanie

The Voice of Peace Official Video by Maria Stefanie

iGuides

  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20

KOPI TIMES

  • Lebaran dan Puasa Panjang Petani Indonesia
    Lebaran dan Puasa Panjang Petani Indonesia
    13/05/2021 - 07:33
  • Mempertahankan Lebaran Effect Tanpa Mudik
    Mempertahankan Lebaran Effect Tanpa Mudik
    12/05/2021 - 14:08
  • Kiat Cukup Beras untuk Wilayah Minim Sawah 
    Kiat Cukup Beras untuk Wilayah Minim Sawah 
    12/05/2021 - 08:21
  • Ngopi Pagi: Lebaran
    Ngopi Pagi: Lebaran
    12/05/2021 - 07:02
  • Dahsyatnya Korupsi Jual Beli Jabatan Mengalahkan Pengadaan Barang Jasa
    Dahsyatnya Korupsi Jual Beli Jabatan Mengalahkan Pengadaan Barang Jasa
    11/05/2021 - 13:12
  • Ngopi Pagi: Akhir Ramadan
    Ngopi Pagi: Akhir Ramadan
    11/05/2021 - 09:50
  • Berpuasa dan Bercinta
    Berpuasa dan Bercinta
    10/05/2021 - 17:29
  • Ngopi Pagi: Pembelajaran Ramadan
    Ngopi Pagi: Pembelajaran Ramadan
    10/05/2021 - 08:45

KULINER

  • Tempat Kuliner Asyik di Kepanjen untuk Libur Lebaran
    Tempat Kuliner Asyik di Kepanjen untuk Libur Lebaran
    14/05/2021 - 04:33
  • Lebaran di Rumah Bikin Lapar? Pesan Menu Gurami di Kharisma Resto Banyuwangi Saja
    Lebaran di Rumah Bikin Lapar? Pesan Menu Gurami di Kharisma Resto Banyuwangi Saja
    14/05/2021 - 03:07
  • Kembang Gula, Kue Tradisional yang Masih Eksis Tiap Lebaran di Banyuwangi
    Kembang Gula, Kue Tradisional yang Masih Eksis Tiap Lebaran di Banyuwangi
    13/05/2021 - 19:27
  • Makanan Khas Lebaran yang Sayang untuk Dilewatkan
    Makanan Khas Lebaran yang Sayang untuk Dilewatkan
    13/05/2021 - 13:01
  • Cara Menikmati Ketupat di Hari Raya Idul Fitri
    Cara Menikmati Ketupat di Hari Raya Idul Fitri
    13/05/2021 - 09:24