Gaya Hidup

Cerita Nomaden Coffee, Kultur Pasar Hingga Pesan untuk Anak Muda

Kamis, 29 Oktober 2020 - 01:12 | 39.26k
Cerita Nomaden Coffee, Kultur Pasar Hingga Pesan untuk Anak Muda
Satya Sandida, pengusaha muda pemilik kedai Nomaden Coffee (FOTO: Ovan Setiawan / TIMES Indonesia)
Pewarta: | Editor: Faizal R Arief

TIMESINDONESIA, MALANG – Kesan bersahabat dan ramah nampak saat bertemu dengan Satya Sandida di salah satu cabang usaha Nomaden Coffee miliknya, di Pasar Tawangmangu, Kota Malang.

Diantara riuhnya pelanggan yang asyik berbincang sambil ngopi, kepada TIMES Indonesia Satya bercerita soal perjalanannya mendirikan kedai kopi.

Perjuangan Satya berkecimpung di dunia perkopian dimulai sejak 2014. Saat itu pria asal Semarang ini masih membagi konsentrasi di dua hal, yakni bekerja sebagai karyawan swasta di produk kesehatan dan sisa waktu yang ada digunakan untuk berjualan kopi.

Uniknya,  Satya tidak memulai berjualan kopi di kedai, melainkan menggunakan sepeda kayuh yang dimodifikasi berbentuk gerobak hingga mirip seperti kedai kopi berjalan. Dia tidak memiliki tempat mangkal khusus, hal itu yang kadang membuatnya harus berkejaran dengan Satpol PP yang bertugas untuk menertibkan lingkungan.

Satya-Sandida-2.jpg

Terlanjur mencintai usaha kopi, Satya tidak ingin setengah-setengah dia memilih resign sebagai karyawan dan memilih untuk menekuni usaha kopi. Keyakinannya cukup kuat jika kelak dia akan berhasil di jalur ini.

“Selain menguasai ilmu meracik kopi menjadi alasan utama, peluang usaha usaha kopi juga sangat bagus. Apalagi budaya kopi di Malang sangat kuat. Kopi sekarang sudah menjadi tren anak muda bahkan menjadi kebutuhan pokok yang setiap hari harus dikonsumsi. Semakin kuatkan jadinya usaha ini kedepan.” ungkapnya.

Cita-cita Satya memang bukan sekadar angan-angan, kerja kerasnya membuahkan hasil. Nomaden Coffee di Pasar Tawangmangu adalah kedai kopi kedua yang dia kelola. Kedai pertama yang menurut Satya menjadi lompatan untuk usahanya adalah kedai kopi yang terletak di daerah Kayutangan, Kota Malang.

Kala itu dia mendapatkan tawaran bekerjasama dengan salah satu travel yang memiliki lokasi yang pas untuk kedai kopi sederhana. Hingga lahirlah pada 2016 District x Nomaden. District adalah nama travel yang memiliki lokasi.

Satya-Sandida-3.jpg

Kopi manual brew bisa jadi identik dengan anak muda. Namun jika konsep tersebut diusung ke pasar, seperti apa jadinya? Rasa penasaran Satya membuahkan hasil manis, kedai kedua Nomaden Coffee di Pasar Tawangmangu berhasil mengubah kultur ngopi di pasar menjadi lebih digandrungi anak muda.

 

Hampir setiap hari kedainya menjadi tempat nongkrong anak muda. Menggunakan tempat sederhana dan cenderung menempati teras dengan kursi dan meja yang cukup sederhana hal itu tidak mengurangi nikmatnya ngopi.

“Segmentasi kita mungkin anak muda. Tapi kita memberanikan diri untuk membuka di pasar, Alhamdulillah kok banyak yang berminat,” ujar Satya.

Di sisi lain, menurut Satya biaya sewa untuk lokasi di pasar cenderung masih bisa dijangkau untuk pelaku usaha di level UMKM seperti Nomaden Coffee. “Utamanya sih mungkin biasa sewa lebih terjangkau, dibandingkan di pinggir jalan raya,” imbuh suami Putri Radiyanty ini.

Tak hanya di Pasar Tawangmangu, Nomaden Coffee terus mengembangkan bisnisnya. Pada Agustus 2020 Nomaden Coffee buka di pasar pintar Joyoagung, Merjosari, Kota Malang. Dibandingkan dengan di Pasar Tawangmangu, Nomaden Coffee di Pasar Pintar Joyoagung dikemas lebih modern.

Pesan untuk Anak Muda

Tren ngopi di kedai kopi di kalangan anak muda di Malang diakui Satya memunculkan peluang tersendiri bagi siapa saja yang merintis bisnis kopi. Namun di sisi lain, dalam mengembangkan usaha tidak melulu berjalan mulus.

“Kalau memang serius, dalam bidang apapun termasuk kopi. Perjuangkanlah mimpimu itu sampai titik darah penghabisan,” ungkapnya.

Bagi Satya, mendirikan kedai kopi Nomaden Coffee bukanlah sebuah tren. Tetapi lebih pada ilmu tentang kopi yang harus digali dan dikuasai. “Kalau memang niat usaha kopi ya harus belajar juga ilmu kopinya. Jangan cuma ikut tren buka kedainya saja biar produk kita terus enak. Sebesar Starbucks, ownernya juga paham kopi lho,” paparnya. (*)



Publisher : Sofyan Saqi Futaki

EKORAN

TERBARU

  • Komisi Informasi Anugerahi Jawa Barat Provinsi Informatif
    Komisi Informasi Anugerahi Jawa Barat Provinsi Informatif
    03/12/2020 - 23:29
  • Ketahanan Pangan Jadi Prioritas Kekuatan Ekonomi Baru Jawa Barat di 2021 
    Ketahanan Pangan Jadi Prioritas Kekuatan Ekonomi Baru Jawa Barat di 2021 
    03/12/2020 - 23:22
  • Ketika Arum Sabil dan Kahar Muzakir Bertemu, Ini yang Mereka Ceritakan
    Ketika Arum Sabil dan Kahar Muzakir Bertemu, Ini yang Mereka Ceritakan
    03/12/2020 - 23:15
  • PSI Kota Madiun Beri Dukungan Moril untuk Fraksi PSI DPRD Jakarta, Soal Apa?
    PSI Kota Madiun Beri Dukungan Moril untuk Fraksi PSI DPRD Jakarta, Soal Apa?
    03/12/2020 - 23:12
  • Polda Jabar Limpahkan Berkas 6 Tersangka Pengeroyok Polisi Saat Demo Omnibus Law
    Polda Jabar Limpahkan Berkas 6 Tersangka Pengeroyok Polisi Saat Demo Omnibus Law
    03/12/2020 - 23:09
  • Programnya Lebih Solutif, Warga Mantap Pilih Ipuk-Sugirah Pimpin Banyuwangi
    Programnya Lebih Solutif, Warga Mantap Pilih Ipuk-Sugirah Pimpin Banyuwangi
    03/12/2020 - 23:06
  • Rutan Bandung Antisipasi Masuknya Barang Terlarang dan Terapkan Prokes Ketat
    Rutan Bandung Antisipasi Masuknya Barang Terlarang dan Terapkan Prokes Ketat
    03/12/2020 - 23:03
  • Wujudkan Lingkungan Sehat di Sekolah, Kecamatan Bontang Selatan Gelar Sosialisasi Pembinaan UKS
    Wujudkan Lingkungan Sehat di Sekolah, Kecamatan Bontang Selatan Gelar Sosialisasi Pembinaan UKS
    03/12/2020 - 23:00
  • Kuatkan SDM Lokal, Pemkab Musi Banyuasin Gandeng Petrotekno
    Kuatkan SDM Lokal, Pemkab Musi Banyuasin Gandeng Petrotekno
    03/12/2020 - 22:57
  • Polda Jabar Selidiki Motif Kumandang Adzan 'Hayya Alal Jihad'
    Polda Jabar Selidiki Motif Kumandang Adzan 'Hayya Alal Jihad'
    03/12/2020 - 22:54

TIMES TV

Panglima TNI: Yang Mengganggu NKRI Berhadapan dengan TNI

Panglima TNI: Yang Mengganggu NKRI Berhadapan dengan TNI

15/11/2020 - 07:16

Jalan Jokowi di Abu Dhabi Hasil Barter Lahan Hektaran di Indonesia

Jalan Jokowi di Abu Dhabi Hasil Barter Lahan Hektaran di Indonesia
Bincang soal Fanatisme Kpopers sejak SD

Bincang soal Fanatisme Kpopers sejak SD
Maluku Tenggara Akan Peringati Hari Sumpah Pemuda di Pulau Kecil Terluar

Maluku Tenggara Akan Peringati Hari Sumpah Pemuda di Pulau Kecil Terluar
Oh my God, Aksi Demo UU Cipta Kerja disusupi Massa bayaran?

Oh my God, Aksi Demo UU Cipta Kerja disusupi Massa bayaran?

iGuides

  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20

KOPI TIMES

  • Catatan Pasien Covid 19; Kapankah Dunia Terbebas Darinya
    Catatan Pasien Covid 19; Kapankah Dunia Terbebas Darinya
    03/12/2020 - 14:28
  • Membumikan Fiqih Reproduksi
    Membumikan Fiqih Reproduksi
    03/12/2020 - 14:03
  • Partisipasi Masyarakat melalui Komunikasi, Informasi, dan Edukasi
    Partisipasi Masyarakat melalui Komunikasi, Informasi, dan Edukasi
    03/12/2020 - 13:35
  • Self Aware, Sikapi Janji Politik Paslon Kepala Daerah
    Self Aware, Sikapi Janji Politik Paslon Kepala Daerah
    03/12/2020 - 10:35
  • Indonesia Butuhkan Generasi Muda Berideologi Pancasila dan Berjiwa Kesatria
    Indonesia Butuhkan Generasi Muda Berideologi Pancasila dan Berjiwa Kesatria
    02/12/2020 - 13:43
  • Positive Thinking
    Positive Thinking
    01/12/2020 - 09:15
  • Pandemi Covid-19 dan Digitalisasi UMKM
    Pandemi Covid-19 dan Digitalisasi UMKM
    01/12/2020 - 02:21
  • Hak Perempuan yang “Dinomorduakan”
    Hak Perempuan yang “Dinomorduakan”
    30/11/2020 - 18:00

KULINER

  • Loving Life Restaurant, Makan Enak Serba Sayur
    Loving Life Restaurant, Makan Enak Serba Sayur
    03/12/2020 - 20:20
  • Yuk Cicipi Simimang, Durian Khas Banjarnegara
    Yuk Cicipi Simimang, Durian Khas Banjarnegara
    02/12/2020 - 08:26
  • Saking Larisnya, Pempek Candy Habiskan 1/2 Ton Ikan Tenggiri per Hari
    Saking Larisnya, Pempek Candy Habiskan 1/2 Ton Ikan Tenggiri per Hari
    01/12/2020 - 05:29
  • Mencicipi Segarnya Rujak Kelang Khas Pesisir Pantai Branta Pamekasan
    Mencicipi Segarnya Rujak Kelang Khas Pesisir Pantai Branta Pamekasan
    01/12/2020 - 01:28
  • Woyoo Coffee Beans And Roastery Pas Dinikmati Malam Hari
    Woyoo Coffee Beans And Roastery Pas Dinikmati Malam Hari
    29/11/2020 - 04:27
  • Jenderal TNI Hendropriyono Ultimatum Massa FPI Pendemo Rumah Mahfud MD
    Jenderal TNI Hendropriyono Ultimatum Massa FPI Pendemo Rumah Mahfud MD
    03/12/2020 - 13:52
  • Baru 3 Hari Jadi Pangdam, Jenderal Darah Kopassus Ini Disosor Mertua
    Baru 3 Hari Jadi Pangdam, Jenderal Darah Kopassus Ini Disosor Mertua
    03/12/2020 - 00:14
  • Letjen TNI Prabowo Subianto Bertemu Jenderal Andika Perkasa, Ada Apa?
    Letjen TNI Prabowo Subianto Bertemu Jenderal Andika Perkasa, Ada Apa?
    03/12/2020 - 12:52
  • Kata Baim Wong Soal Pembantu Tidak Boleh Makan di Meja yang Sama
    Kata Baim Wong Soal Pembantu Tidak Boleh Makan di Meja yang Sama
    03/12/2020 - 18:46
  • Polisi Tangkap Ustaz Maaher karena Hina Habib Luthfi
    Polisi Tangkap Ustaz Maaher karena Hina Habib Luthfi
    03/12/2020 - 12:03