Kuliner UMKM Tangguh

Sama Sambal, UMKM Kuliner yang Justru Eksis di Tengah Pandemi Covid-19

Selasa, 27 Oktober 2020 - 09:55 | 39.67k
Sama Sambal, UMKM Kuliner yang Justru Eksis di Tengah Pandemi Covid-19
Salah satu varian produk Sama Sambal, sambal cumi pedas sopan. (FOTO: Sama Sambal for Times Indonesia)
FOKUS

UMKM Tangguh

TIMESINDONESIA, SURABAYA – Makan pakai sambal sudah menjadi budaya tersendiri bagi masyarakat Indonesia. Cita rasa pedas berpadu dengan lauk pauk dan nasi hangat mampu membangkitkan nafsu makan berkali-kali lipat. Inilah yang coba ditangkap Sama Sambal yang menghadirkan solusi makan nikmat tanpa harus repot nyambel terlebih dahulu.

Setiap daerah di Indonesia bahkan memiliki ciri khas sambalnya masing-masing. Namun bagi masyarakat urban, membuat sambal yang enak bukanlah perkara mudah. Nah... Sama Sambal mampu menghadirkan sambal dengan cita rasa lezat.

Varian sambal cumi dan sambal tongkolnya bakal membuat makan Anda semakin berselera. Tak perlu khawatir sambalnya terlalu pedas, level pedas sopan dan pedas berontak bisa disesuaikan dengan selera Anda.

sambal-cumi-pedas-sopan-2.jpg

Soal pengemasan produk dan pengiriman, sambal satu ini juaranya. Sama Sambal dikemas ke dalam botol yang ditutup rapat menggunakan alumunium foil dan disegel. Untuk menjamin sambal tetap fresh sampai ke tangan Anda, pengiriman akan melewati proses vakum dan wrapping.

Pengiriman Jabodetabek menggunakan ekspedisi makanan sameday (tiba pada hari yang sama), sementara untuk luar Jabodetabek dipilih ekspedisi yang cepat namun tetap aman dan terjangkau harganya oleh konsumen.

Siapa sangka produk sambal satu ini justru makin eksis di tengah pandemi Covid-19. Menurut Lutfi Yusuf, pemilik Sama Sambal, konsumennya didominasi kaum urban yang ingin makan nikmat, cepat, namun tetap hemat.

"Alhamdulillah mayoritas repeat order (pembelian yang berulang). Mereka mengaku cocok baik dalam segi rasa, kecepatan pengiriman, dan higienitas packaging," ujar Lutfi.

sambal-cumi-pedas-sopan-3.jpg

Saat ditanya dari mana inspirasi nama Sama Sambal, menurutnya itu terlintas dari percakapan sehari-hari. "Makan sama apa? sama sambal. Namun setelah kami maknai, arti dari kata sama ini adalah singkatan dari Sakinah Mawaddah wa Rahmah," ungkapnya.

Usaha sambal ini memang dibuat berdua bersama istrinya, mulai proses produksi, pengemasan, sampai pemasaran.

Nama Sama Sambal, diharapkan bisa menjadi semangat untuk memberikan yang terbaik bagi konsumen, sebab dimasak dan diantarkan dengan penuh cinta dan kasih sayang.

Bermodalkan uang Rp.300.000, kini Lutfi mampu mengantongi jutaan rupiah setiap bulannya dari Sama Sambal. Sejauh ini sambal cumi menjadi varian yang paling laris. Ini terinspirasi dari sambal Bu Rudi sebagai pionir sambal botol rumahan di Indonesia,

Saat ini, Sama Sambal memanfaatkan Instagram yang di-leads (arahkan) menuju WhatsApp sebagai sarana promosi. Metode ini, terbukti ampuh. 

"Kemarin Alhamdulillah mendapat tawaran dari startup untuk dibantu ke arah marketplace. Saat ini sudah melalui tahap interview," pungkasnya.

Lutfi Yusuf berharap semoga semakin banyak masyarakat yang terbantu dengan adanya produk UMKM Sama sambal, solusi nikmat buat yang laper tapi mager. (*)



Publisher : Sofyan Saqi Futaki

EKORAN

TERBARU

  • Sempat Bermasalah, Begini Kondisi Box Culvert dan Trotoar Manyar Surabaya Saat Ini
    Sempat Bermasalah, Begini Kondisi Box Culvert dan Trotoar Manyar Surabaya Saat Ini
    01/12/2020 - 21:29
  • Pencinta Alam Jombang Imbau Masyarakat Tidak Mudah Percaya Video Hoaks Meletusnya Gunung Semeru
    Pencinta Alam Jombang Imbau Masyarakat Tidak Mudah Percaya Video Hoaks Meletusnya Gunung Semeru
    01/12/2020 - 21:26
  • Kepala Dinkes Lamongan, Semua Memiliki Kemungkinan Besar Terinfeksi Covid-19
    Kepala Dinkes Lamongan, Semua Memiliki Kemungkinan Besar Terinfeksi Covid-19
    01/12/2020 - 21:22
  • Pasien Terkonfirmasi Covid-19 Terus Meningkat, Kota Cirebon Kekurangan Ruang Isolasi
    Pasien Terkonfirmasi Covid-19 Terus Meningkat, Kota Cirebon Kekurangan Ruang Isolasi
    01/12/2020 - 21:18
  • Ridwan Kamil Doakan Anies Baswedan Segera Pulih dan Bertugas Kembali
    Ridwan Kamil Doakan Anies Baswedan Segera Pulih dan Bertugas Kembali
    01/12/2020 - 21:15
  • Angka Positif Covid-19 Meningkat, Menko Luhut Rakor Bersama Gubernur Jawa Tengah
    Angka Positif Covid-19 Meningkat, Menko Luhut Rakor Bersama Gubernur Jawa Tengah
    01/12/2020 - 21:12
  • Mentan RI Terima Anugerah Gatra Awards 2020 Sebagai Penjaga Pangan dan Pelecut Ekspor
    Mentan RI Terima Anugerah Gatra Awards 2020 Sebagai Penjaga Pangan dan Pelecut Ekspor
    01/12/2020 - 21:09
  • Atasi Penyumbatan, DPUPR Cirebon Melakukan Pembersihan Saluran Irigasi
    Atasi Penyumbatan, DPUPR Cirebon Melakukan Pembersihan Saluran Irigasi
    01/12/2020 - 21:06
  • Tekan Laju Penyebaran Covid-19, Kendaraan Umum di Magetan Diminta Patuhi Prokes
    Tekan Laju Penyebaran Covid-19, Kendaraan Umum di Magetan Diminta Patuhi Prokes
    01/12/2020 - 21:03
  • Temui Menag RI, Ini Harapan Pengurus CSSMORA
    Temui Menag RI, Ini Harapan Pengurus CSSMORA
    01/12/2020 - 21:00

TIMES TV

Panglima TNI: Yang Mengganggu NKRI Berhadapan dengan TNI

Panglima TNI: Yang Mengganggu NKRI Berhadapan dengan TNI

15/11/2020 - 07:16

Jalan Jokowi di Abu Dhabi Hasil Barter Lahan Hektaran di Indonesia

Jalan Jokowi di Abu Dhabi Hasil Barter Lahan Hektaran di Indonesia
Bincang soal Fanatisme Kpopers sejak SD

Bincang soal Fanatisme Kpopers sejak SD
Maluku Tenggara Akan Peringati Hari Sumpah Pemuda di Pulau Kecil Terluar

Maluku Tenggara Akan Peringati Hari Sumpah Pemuda di Pulau Kecil Terluar
Oh my God, Aksi Demo UU Cipta Kerja disusupi Massa bayaran?

Oh my God, Aksi Demo UU Cipta Kerja disusupi Massa bayaran?

iGuides

  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20

KOPI TIMES

  • Positive Thinking
    Positive Thinking
    01/12/2020 - 09:15
  • Pandemi Covid-19 dan Digitalisasi UMKM
    Pandemi Covid-19 dan Digitalisasi UMKM
    01/12/2020 - 02:21
  • Hak Perempuan yang “Dinomorduakan”
    Hak Perempuan yang “Dinomorduakan”
    30/11/2020 - 18:00
  • Humas Online dan News Value, Oleh-Oleh Workshop Kehumasan Bersama LLDIKTI Wilayah 7
    Humas Online dan News Value, Oleh-Oleh Workshop Kehumasan Bersama LLDIKTI Wilayah 7
    30/11/2020 - 16:00
  • Peraturan Delegasi di Indonesia: Ide untuk Membangun Kontrol Preventif terhadap Peraturan Pemerintah (Bagian 3 Habis)
    Peraturan Delegasi di Indonesia: Ide untuk Membangun Kontrol Preventif terhadap Peraturan Pemerintah (Bagian 3 Habis)
    30/11/2020 - 15:00
  • Pemimpin di Jalan Tuhan
    Pemimpin di Jalan Tuhan
    30/11/2020 - 14:11
  • Strategi Panglima TNI Dalam Hadapi Kelompok Pengancam Persatuan Dan Kesatuan Bangsa
    Strategi Panglima TNI Dalam Hadapi Kelompok Pengancam Persatuan Dan Kesatuan Bangsa
    30/11/2020 - 12:28
  • Peraturan Delegasi di Indonesia: Ide untuk Membangun Kontrol Preventif terhadap Peraturan Pemerintah (Bagian 2)
    Peraturan Delegasi di Indonesia: Ide untuk Membangun Kontrol Preventif terhadap Peraturan Pemerintah (Bagian 2)
    30/11/2020 - 12:00

KULINER

  • Saking Larisnya, Pempek Candy Habiskan 1/2 Ton Ikan Tenggiri per Hari
    Saking Larisnya, Pempek Candy Habiskan 1/2 Ton Ikan Tenggiri per Hari
    01/12/2020 - 05:29
  • Mencicipi Segarnya Rujak Kelang Khas Pesisir Pantai Branta Pamekasan
    Mencicipi Segarnya Rujak Kelang Khas Pesisir Pantai Branta Pamekasan
    01/12/2020 - 01:28
  • Woyoo Coffee Beans And Roastery Pas Dinikmati Malam Hari
    Woyoo Coffee Beans And Roastery Pas Dinikmati Malam Hari
    29/11/2020 - 04:27
  • Ada Sisa Bahan Soto Kemarin? Jangan Dibuang, Ubah Jadi Makanan Berikut
    Ada Sisa Bahan Soto Kemarin? Jangan Dibuang, Ubah Jadi Makanan Berikut
    28/11/2020 - 03:16
  • Mie Galau Malang Rasa Nikmat Harga Bersahabat
    Mie Galau Malang Rasa Nikmat Harga Bersahabat
    23/11/2020 - 01:15
  • Toyota Avanza Baru Ramai di Media Sosial
    Toyota Avanza Baru Ramai di Media Sosial
    01/12/2020 - 13:40
  • Model Seksi Curhat Pengalaman Mengenaskan Jadi Budak Seks Mike Tyson
    Model Seksi Curhat Pengalaman Mengenaskan Jadi Budak Seks Mike Tyson
    01/12/2020 - 06:29
  • Ronaldo dan Messi Bisa Mewek Lihat Bayaran Gila Mike Tyson
    Ronaldo dan Messi Bisa Mewek Lihat Bayaran Gila Mike Tyson
    01/12/2020 - 07:10
  • Marinir TNI AL Terlibat Baku Tembak, Panglima Kerahkan Pasukan ke Poso
    Marinir TNI AL Terlibat Baku Tembak, Panglima Kerahkan Pasukan ke Poso
    01/12/2020 - 06:06
  • Baca Ini 3 Kali Sehari, Dosa Besar Diampuni, Rezeki Datang Tiba-tiba
    Baca Ini 3 Kali Sehari, Dosa Besar Diampuni, Rezeki Datang Tiba-tiba
    01/12/2020 - 09:37