Pendidikan

Empat Mahasiswi UB Malang Raih Juara 1 Ajang Seafast FPDC se-Asia

Jumat, 16 Oktober 2020 - 21:37 | 32.18k
Empat Mahasiswi UB Malang Raih Juara 1 Ajang Seafast FPDC se-Asia
Ilustrasi Universitas Brawijaya. (Foto: Dok. TIMES Indonesia)

TIMESINDONESIA, MALANG – Empat mahasiswi Universitas Brawijaya atau UB Malang menambah deretan prestasi kampus unggulan yang berada di Kota Malang, Jawa Timur. Mereka berhasil memenangkan juara 1 pada ajang Seafast-Indofood Food Product Development Competition (FPDC) 2020 se Asia.

Pengumuman pemenang digelar secara daring melalui aplikasi Zoom pada Kamis (15/10/2020). Termasuk presentasi karya yang awalnya harus tatap muka, karena pandemi Covid-19, terpaksa dipaparkan dari jarak jauh.

univ-brawijaya.jpg

Empat mahasiswi itu adalah Dwi Uchtiyawati Rohmah, Daisy, Salsabilla Zahidati (juara 1 dalam kategori beverage). Sementara Eirene Charista Dea meraih juara 1 kategori e-poster.

Mahasiswa dari Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Brawijaya itu harus menyelesaikan setoran papernya. Lagi-lagi karena Covid-19 proses pengerjaannya tidak bisa tatap muka.

"Kami kerjakan secara online. Satu tim ini berasal dari daerah yang berbeda sehingga dalam prosesnya banyak sekali drama. Mulai dari koneksi internet, dan lainnya," tutur Dwi Uchtiyawati Rohmah, salah satu perwakilan tim.

Tak hanya itu, ia menjelaskan jika pelaksanaan research (penelitian) juga harus dilakukan secara online. Pasalnya, pandemi Covid-19 ini membuat mobilitas mereka jadi terbatas.

Namun, tantangan itu justru menjadi peluang bagi mahasiswi kreatif ini. Tak ayal, jika karyanya diapresiasi juara 1 dengan mengalahkan kontestan lainnya.

Dwi tidak menyangka bahwa akan menjadi juara pada kategori ini. Karena melihat peserta dari kampus lain juga tidak kalah bagus. Di kategori beverage, juara 2 diraih oleh tim dari IPB dan juara 3 dari ITB.

“Kemungkinan juri tertarik dengan paper kita karena analisis market kita paling akurat,” tambahnya.

Dwi bersama tim mengusung judul Gincha. Gincha adalah kombucha dari blue tea (teh bunga telang) yang diinfuse dengan rimpang jahe. Itu merupakan inovasi minuman fungsional dengan manfaat sebagai probiotik dan detox alami.

Seleksinya juga dibilang ketat dan sengit. Awalnya, peserta mengirimkan abstrak. Dari semua abstrak yang masuk, hanya diambil 20 abstrak terbaik untuk selanjutnya mengirim full paper.

“Kemudian dari 10 full paper itu diambil 5 terbaik untuk dipilih juara 1, 2, dan 3,” terangnya.

Sementara Juara 1 e-poster, Eirene, berharap ke depan bisa berjuang kembali mengembangkan potensinya dan membawa nama baik almamater UB Malang di kancah nasional maupun internasional. (*)



Publisher : Lucky Setyo Hendrawan

EKORAN

TERBARU

  • Menlu AS Ingatkan Bahaya Partai Komunis China
    Menlu AS Ingatkan Bahaya Partai Komunis China
    30/10/2020 - 08:03
  • Wakil Ketua DPRD Banyuasin Noor Ishmatuddin Buka Liga Persahabatan Sumpah Pemuda
    Wakil Ketua DPRD Banyuasin Noor Ishmatuddin Buka Liga Persahabatan Sumpah Pemuda
    30/10/2020 - 07:34
  • Kementerian PUPR RI Manfaatkan Aspal Buton untuk Tingkatkan Kualitas Jalan Nasional
    Kementerian PUPR RI Manfaatkan Aspal Buton untuk Tingkatkan Kualitas Jalan Nasional
    30/10/2020 - 07:14
  • Lumba-lumba Ditemukan Mati Terdampar di Pantai Sundak Gunungkidul
    Lumba-lumba Ditemukan Mati Terdampar di Pantai Sundak Gunungkidul
    30/10/2020 - 06:56
  • Tips Jadi Milenial Cerdas Finansial Agar Makmur Sampai Tua
    Tips Jadi Milenial Cerdas Finansial Agar Makmur Sampai Tua
    30/10/2020 - 06:35
  • Antisipasi Banjir Lahar Gunung Merapi, Kementerian PUPR RI Bangun 7 Sabo Dam Baru
    Antisipasi Banjir Lahar Gunung Merapi, Kementerian PUPR RI Bangun 7 Sabo Dam Baru
    30/10/2020 - 06:04
  • Ide Seru Weekend Bersama Keluarga Saat Pandemi Covid-19
    Ide Seru Weekend Bersama Keluarga Saat Pandemi Covid-19
    30/10/2020 - 05:29
  • 5 Cooking Oils You Could Use in Your Kitchen
    5 Cooking Oils You Could Use in Your Kitchen
    30/10/2020 - 04:14
  • Baim Wong Ungkap Paula Verhoeven Hamil Anak Kedua, Kiano Bakal Jadi Kakak
    Baim Wong Ungkap Paula Verhoeven Hamil Anak Kedua, Kiano Bakal Jadi Kakak
    30/10/2020 - 03:28
  • Are You Muhammad? Well You Get a Free Pass to Curug Cipeuteuy Then
    Are You Muhammad? Well You Get a Free Pass to Curug Cipeuteuy Then
    30/10/2020 - 02:32

TIMES TV

Maluku Tenggara Akan Peringati Hari Sumpah Pemuda di Pulau Kecil Terluar

Maluku Tenggara Akan Peringati Hari Sumpah Pemuda di Pulau Kecil Terluar

26/10/2020 - 12:17

Oh my God, Aksi Demo UU Cipta Kerja disusupi Massa bayaran?

Oh my God, Aksi Demo UU Cipta Kerja disusupi Massa bayaran?
UU Cipta Kerja juga Hapus Sertifikat Halal MUI?

UU Cipta Kerja juga Hapus Sertifikat Halal MUI?
TERNYATA, Tokoh PKI DN Aidit Keturunan Habaib?

TERNYATA, Tokoh PKI DN Aidit Keturunan Habaib?
Progesterex Bisa Bikin Wanita Tidak Hamil

Progesterex Bisa Bikin Wanita Tidak Hamil

iGuides

  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20

KOPI TIMES

  • Menyiapkan Talenta Digital untuk Indonesia 2045
    Menyiapkan Talenta Digital untuk Indonesia 2045
    29/10/2020 - 14:34
  • Santri Penerus Estafet Kiai
    Santri Penerus Estafet Kiai
    29/10/2020 - 13:01
  • Ahlan Wasahlan, Pompeo
    Ahlan Wasahlan, Pompeo
    29/10/2020 - 11:41
  • Komitmen Bank Indonesia dalam Mewujudkan Masyarakat Literat
    Komitmen Bank Indonesia dalam Mewujudkan Masyarakat Literat
    29/10/2020 - 02:20
  • Kemajuan Teknologi Informasi, Pemuda Jangan Tinggalkan Bahasa Indonesia
    Kemajuan Teknologi Informasi, Pemuda Jangan Tinggalkan Bahasa Indonesia
    29/10/2020 - 00:31
  • Pemertahanan Bahasa Indonesia
    Pemertahanan Bahasa Indonesia
    28/10/2020 - 23:15
  • Bersama Merawat Indonesia Saat Pandemi
    Bersama Merawat Indonesia Saat Pandemi
    28/10/2020 - 22:20
  • Menabur Benih Demokrasi di Lembah Routa
    Menabur Benih Demokrasi di Lembah Routa
    28/10/2020 - 19:45

KULINER

  • Nikmati A Weekend in SaigonSan, Cita Rasa Thailand dan Vietnam
    Nikmati A Weekend in SaigonSan, Cita Rasa Thailand dan Vietnam
    29/10/2020 - 07:14
  • Tumpeng Jajan Pasar di Ngawi Kini Banyak Diminati
    Tumpeng Jajan Pasar di Ngawi Kini Banyak Diminati
    28/10/2020 - 02:31
  • Sama Sambal, UMKM Kuliner yang Justru Eksis di Tengah Pandemi Covid-19
    Sama Sambal, UMKM Kuliner yang Justru Eksis di Tengah Pandemi Covid-19
    27/10/2020 - 09:55
  • Kopi Cokot di Blitar, Lestarikan Budaya Bayar Seikhlasnya
    Kopi Cokot di Blitar, Lestarikan Budaya Bayar Seikhlasnya
    26/10/2020 - 17:44
  • Menikmati Makanan Tradisional Nge-hits di Kota Cirebon
    Menikmati Makanan Tradisional Nge-hits di Kota Cirebon
    26/10/2020 - 03:24
  • Saran Unik Khabib ke Fans yang Pacarnya Ditiduri Petarung UFC
    Saran Unik Khabib ke Fans yang Pacarnya Ditiduri Petarung UFC
    30/10/2020 - 05:15
  • TNI Berduka, Empat Prajurit Kecelakaan 2 Meninggal Dunia
    TNI Berduka, Empat Prajurit Kecelakaan 2 Meninggal Dunia
    30/10/2020 - 00:10
  • Viral Ade Londok Dicuekin Malih, Sikapnya Dianggap Gak Sopan
    Viral Ade Londok Dicuekin Malih, Sikapnya Dianggap Gak Sopan
    30/10/2020 - 05:44
  • PPP: Pesawat Pribadi yang Digunakan Plt Ketum dari Pinjaman
    PPP: Pesawat Pribadi yang Digunakan Plt Ketum dari Pinjaman
    30/10/2020 - 04:30
  • Satgas COVID-19: Indonesia Berada dalam Masa Genting
    Satgas COVID-19: Indonesia Berada dalam Masa Genting
    30/10/2020 - 04:19