Diperingati Saat Pandemi, Hari Pangan Sedunia 2020 Usung Tema Ini

TIMESINDONESIA, JAKARTA – Hari Pangan Sedunia diperingati setiap tahun pada tanggal 16 Oktober dengan tema-tema tertentu. Pada Hari Pangan Sedunia 2020 tema yang diusung adalah Grow, Nourish, Sustain. Together. 

Pada peringatan Hari Pangan Sedunia di tengah pandemi Covid-19 ini, Food and Agriculture Organization (FAO) mengimbau agar tetap mempertahankan dan memperhatikan akses makanan bergizi untuk masyarakat miskin dan yang terkena dampak ekonomi akibat pandemi.

Dilansir dari FAO, krisis kesehatan global Covid-19 merupakan waktu yang tepat untuk merefleksikan hal-hal yang menjadi kebutuhan paling dasar. 

Masa-masa yang tidak pasti ini telah membuat orang menghidupkan kembali penghargaan untuk sesuatu yang mungkin dianggap remeh: makanan. Makanan adalah inti dari kehidupan dan landasan budaya dan komunitas. 

Mempertahankan akses ke makanan yang aman dan bergizi adalah dan akan terus menjadi bagian penting dari respons terhadap pandemi Covid-19, terutama bagi masyarakat miskin dan rentan, yang paling terpukul oleh pandemi dan guncangan ekonomi yang diakibatkannya.

Tema Hari Pangan Sedunia 2020 berbeda dengan tahun lalu. Pada 2019, FAO mengusung tema "Our actions are our future, healthy diets #zerohungerworld". Dan pada 2018 bertema "Our actions are our future".

Menjadi hal penting untuk mendukung pahlawan pangan kita - petani dan pekerja di seluruh sistem pangan - yang memastikan bahwa makanan berpindah dari pertanian ke piring bahkan di tengah gangguan yang belum pernah terjadi sebelumnya seperti krisis COVID-19 saat ini .

Dalam beberapa dekade terakhir dunia telah membuat kemajuan yang signifikan dalam meningkatkan produktivitas pertanian. Meskipun saat ini produksi makanan cukup untuk memberi makan semua orang, sistem makanan masih tidak seimbang. 

Kelaparan, obesitas, degradasi lingkungan, hilangnya keanekaragaman hayati, kehilangan dan pemborosan pangan, serta kurangnya keamanan bagi pekerja rantai makanan hanyalah sebagian dari masalah ketidakseimbangan ini. 

Ketika negara-negara mulai mengembangkan dan menerapkan rencana pemulihan Covid-19, ini adalah peluang untuk mengadopsi solusi inovatif berdasarkan bukti ilmiah sehingga mereka dapat membangun kembali dengan lebih baik dan meningkatkan sistem pangan, membuatnya lebih tahan terhadap guncangan. 

Hari Pangan Sedunia menyerukan solidaritas global untuk membantu semua populasi, terutama yang paling rentan untuk pulih dari krisis, dan untuk membuat sistem pangan lebih tangguh dan kuat, sehingga dapat menahan peningkatan volatilitas dan guncangan iklim, memberikan makanan sehat yang terjangkau dan berkelanjutan untuk semua, dan mata pencaharian yang layak bagi pekerja sistem pangan. 

Maksud tersebut tak hanya membutuhkan skema perlindungan sosial yang lebih baik dan peluang baru yang ditawarkan melalui digitalisasi dan e-commerce, tetapi juga praktik pertanian yang lebih berkelanjutan yang melestarikan sumber daya alam bumi, kesehatan kita, dan iklim. 

Negara, sektor swasta, dan masyarakat perlu memastikan sistem pangan kita menumbuhkan beragam makanan untuk menyehatkan populasi yang terus bertambah dan menopang planet ini, bersama-sama. Sebagaimana tema Hari Pangan Sedunia 2020: Grow, Nourish, Sustain. Together.(*)

**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.

Advertisement