English

Soto Bathok Jogja, a Tasteful Chicken Soup Served in Coconut Shell

Selasa, 13 Oktober 2020 - 03:16 | 21.89k
Soto Bathok Jogja, a Tasteful Chicken Soup Served in Coconut Shell
The Way Soto Bathok Jogja of Cirebon served to their customers. (Photo: Dede Sofiyah/TIMES Indonesia)
Editor: Khodijah Siti

TIMESINDONESIA, CIREBON – Soto or Indonesian chicken/beef soup with invigorating taste has always been a perfect food served for any occasion, either it’s on hot or cold day. Lots of people have this food on their restaurant. They serve in such way to attract the customers. Including Soto Bathok Jogja of Cirebon which is served on a coconut shell.

As its nme, Soto Bathok Jogja literally means Jogja (Yogyakarta) chicken Soup on coconut shell (Bathok). Located at Jalan Pancuran Barat No. 144, Kota Cirebon, Soto Bathok Jogja believes that coconut shell will add nice smell and flavor of the soto.

Soto-Bathok-2.jpg

“I have never seen anyone served soto in this way in Cirebon. There are lots of restaurants or food shop served soto, but not on a bathok (coconut shell),” Eko, the owner of Soto Bathok Jogja of Cirebon said on Sunday (11/9/2020).

Beside the soto, the restaurant also serve several other side dishes for the companion. They have skewered sweet quail egg, sweet braised tempeh and tofu, and some innards satay. You could have a set of soto for IDR 8 K to IDR 10 K. And IDR 2 K for each of the side dish.

Soto-Bathok-3.jpg

This restaurant also served local tasty delicious beverage to accompany the soto. They have local gigeralle (wedang jahe), icy syrup, icy tapay, and some tea or coffee.

The most surprising and awesome thing is Soto Bathok Jogja of Cirebon took several people with certain needs to work on their restaurant. “We give them their own post, and they all work well,” Eko ended. (*)



Publisher : Sofyan Saqi Futaki

EKORAN

TERBARU

  • KJS Bumiaji Awali Senam Jantung Sehat Bersama
    KJS Bumiaji Awali Senam Jantung Sehat Bersama
    30/10/2020 - 11:22
  • Aryo Setiawan, Berdayakan Penyandang Tuna Rungu Lewat Batik Wistara
    Aryo Setiawan, Berdayakan Penyandang Tuna Rungu Lewat Batik Wistara
    30/10/2020 - 11:14
  • Anggota PPS Berfoto dengan Pasangan Muhdlor-Subandi, Bawaslu Sidorajo: PPS Tak Netral Dipecat Saja
    Anggota PPS Berfoto dengan Pasangan Muhdlor-Subandi, Bawaslu Sidorajo: PPS Tak Netral Dipecat Saja
    30/10/2020 - 11:00
  • Awas! Ancaman Penyakit Saat Pancaroba
    Awas! Ancaman Penyakit Saat Pancaroba
    30/10/2020 - 10:48
  • PSSI Berharap Program Garuda Select Munculkan Bibit Pesepakbola Berbakat
    PSSI Berharap Program Garuda Select Munculkan Bibit Pesepakbola Berbakat
    30/10/2020 - 10:42
  • Dennis Wise: Pemain yang Lolos Seleksi Garuda Select akan Dibawa ke Inggris
    Dennis Wise: Pemain yang Lolos Seleksi Garuda Select akan Dibawa ke Inggris
    30/10/2020 - 10:35
  • Adakan SIBAT, PMI Kota Semarang Siagakan Masyarakat Hadapi Bencana
    Adakan SIBAT, PMI Kota Semarang Siagakan Masyarakat Hadapi Bencana
    30/10/2020 - 10:28
  • Pilbup Sidoarjo, Kelana-Astutik Siap Resik-Resik Perbatasan Sidoarjo
    Pilbup Sidoarjo, Kelana-Astutik Siap Resik-Resik Perbatasan Sidoarjo
    30/10/2020 - 10:19
  • Meski Libur Panjang, Layanan SIM Keliling Tetap Buka
    Meski Libur Panjang, Layanan SIM Keliling Tetap Buka
    30/10/2020 - 10:12
  • Pasangan MUDA Jabarkan Mataram Mentereng di Debat Publik Pilwali Mataram
    Pasangan MUDA Jabarkan Mataram Mentereng di Debat Publik Pilwali Mataram
    30/10/2020 - 10:05

TIMES TV

Maluku Tenggara Akan Peringati Hari Sumpah Pemuda di Pulau Kecil Terluar

Maluku Tenggara Akan Peringati Hari Sumpah Pemuda di Pulau Kecil Terluar

26/10/2020 - 12:17

Oh my God, Aksi Demo UU Cipta Kerja disusupi Massa bayaran?

Oh my God, Aksi Demo UU Cipta Kerja disusupi Massa bayaran?
UU Cipta Kerja juga Hapus Sertifikat Halal MUI?

UU Cipta Kerja juga Hapus Sertifikat Halal MUI?
TERNYATA, Tokoh PKI DN Aidit Keturunan Habaib?

TERNYATA, Tokoh PKI DN Aidit Keturunan Habaib?
Progesterex Bisa Bikin Wanita Tidak Hamil

Progesterex Bisa Bikin Wanita Tidak Hamil

iGuides

  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20

KOPI TIMES

  • Menyiapkan Talenta Digital untuk Indonesia 2045
    Menyiapkan Talenta Digital untuk Indonesia 2045
    29/10/2020 - 14:34
  • Santri Penerus Estafet Kiai
    Santri Penerus Estafet Kiai
    29/10/2020 - 13:01
  • Ahlan Wasahlan, Pompeo
    Ahlan Wasahlan, Pompeo
    29/10/2020 - 11:41
  • Komitmen Bank Indonesia dalam Mewujudkan Masyarakat Literat
    Komitmen Bank Indonesia dalam Mewujudkan Masyarakat Literat
    29/10/2020 - 02:20
  • Kemajuan Teknologi Informasi, Pemuda Jangan Tinggalkan Bahasa Indonesia
    Kemajuan Teknologi Informasi, Pemuda Jangan Tinggalkan Bahasa Indonesia
    29/10/2020 - 00:31
  • Pemertahanan Bahasa Indonesia
    Pemertahanan Bahasa Indonesia
    28/10/2020 - 23:15
  • Bersama Merawat Indonesia Saat Pandemi
    Bersama Merawat Indonesia Saat Pandemi
    28/10/2020 - 22:20
  • Menabur Benih Demokrasi di Lembah Routa
    Menabur Benih Demokrasi di Lembah Routa
    28/10/2020 - 19:45

KULINER

  • Nikmati A Weekend in SaigonSan, Cita Rasa Thailand dan Vietnam
    Nikmati A Weekend in SaigonSan, Cita Rasa Thailand dan Vietnam
    29/10/2020 - 07:14
  • Tumpeng Jajan Pasar di Ngawi Kini Banyak Diminati
    Tumpeng Jajan Pasar di Ngawi Kini Banyak Diminati
    28/10/2020 - 02:31
  • Sama Sambal, UMKM Kuliner yang Justru Eksis di Tengah Pandemi Covid-19
    Sama Sambal, UMKM Kuliner yang Justru Eksis di Tengah Pandemi Covid-19
    27/10/2020 - 09:55
  • Kopi Cokot di Blitar, Lestarikan Budaya Bayar Seikhlasnya
    Kopi Cokot di Blitar, Lestarikan Budaya Bayar Seikhlasnya
    26/10/2020 - 17:44
  • Menikmati Makanan Tradisional Nge-hits di Kota Cirebon
    Menikmati Makanan Tradisional Nge-hits di Kota Cirebon
    26/10/2020 - 03:24
  • Saran Unik Khabib ke Fans yang Pacarnya Ditiduri Petarung UFC
    Saran Unik Khabib ke Fans yang Pacarnya Ditiduri Petarung UFC
    30/10/2020 - 05:15
  • TNI Berduka, Empat Prajurit Kecelakaan 2 Meninggal Dunia
    TNI Berduka, Empat Prajurit Kecelakaan 2 Meninggal Dunia
    30/10/2020 - 00:10
  • Restu Ibu, Faktor Penentu Khabib Nurmagomedov Batalkan Pensiun
    Restu Ibu, Faktor Penentu Khabib Nurmagomedov Batalkan Pensiun
    30/10/2020 - 06:08
  • Viral Ade Londok Dicuekin Malih, Sikapnya Dianggap Gak Sopan
    Viral Ade Londok Dicuekin Malih, Sikapnya Dianggap Gak Sopan
    30/10/2020 - 05:44
  • PPP: Pesawat Pribadi yang Digunakan Plt Ketum dari Pinjaman
    PPP: Pesawat Pribadi yang Digunakan Plt Ketum dari Pinjaman
    30/10/2020 - 04:30